李 禮 徐洪亮 李 波 郭紅喜 王 曼 王 杰 朱曉鳴 張 磊

(1. 中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所, 武漢 430072; 2. 淮安市水生生物研究中心, 淮安 223002; 3. 武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院, 武漢 430207)

稻田養(yǎng)殖和池塘養(yǎng)殖是我國(guó)淡水養(yǎng)殖業(yè)典型的養(yǎng)殖模式[1]。稻田養(yǎng)殖模式是一種將養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)相結(jié)合, 達(dá)到提高稻田利用率, 增加養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的生態(tài)農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖模式[2]。一方面, 稻田各組分可通過(guò)生態(tài)協(xié)同作用充分滿足魚(yú)類捕食和生長(zhǎng)的需求而不需要添加其他餌料[3], 節(jié)約了養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)成本; 另一方面, 稻田養(yǎng)殖過(guò)程中減少了對(duì)農(nóng)藥和化肥的使用, 對(duì)于改善農(nóng)田生態(tài)環(huán)境也具有積極作用[4]。池塘養(yǎng)殖模式是指利用池塘進(jìn)行水生動(dòng)植物養(yǎng)殖的生產(chǎn)方式, 具有人工可控度高、水體利用率高等特點(diǎn)[1]。在池塘養(yǎng)殖過(guò)程中, 僅僅依靠水體中原有資源很難滿足養(yǎng)殖生物的生長(zhǎng)需求, 通常需要進(jìn)行人為干預(yù), 如肥水或投喂配合飼料來(lái)滿足魚(yú)類生長(zhǎng)需要, 但也因此增加了養(yǎng)殖水體污染的風(fēng)險(xiǎn)。養(yǎng)殖模式影響水產(chǎn)動(dòng)物生長(zhǎng)和品質(zhì), 其根本原因在于養(yǎng)殖模式對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物的生存環(huán)境有著直接影響。而生存環(huán)境是影響水產(chǎn)動(dòng)物攝食和生長(zhǎng)的關(guān)鍵因素之一。環(huán)境中所存在的獵物的種類和數(shù)量會(huì)限制養(yǎng)殖生物的捕食, 繼而影響其生長(zhǎng)[5]。養(yǎng)殖生物自身的形態(tài)特征如口裂、體長(zhǎng)等也會(huì)對(duì)捕食產(chǎn)生影響[6]。

沙塘鱧(Odontobutis obscura)屬鱸形目(Perciformes)、塘鱧科(Eleotridae), 又稱沙烏鱧、虎頭魚(yú)等,是一類小型底棲肉食性魚(yú)類, 具有含肉量高、刺少、肉質(zhì)鮮嫩、氨基酸含量高于多種經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(如草魚(yú)Ctenopharyngodon idella、鰱Hypophthalmichthys molitrix和鳙Aristichthys nobili等)等特點(diǎn), 是江浙滬一帶的傳統(tǒng)名貴魚(yú)類[7,8]。沙塘鱧主要生活在河溝及湖泊中具有較多水草或泥沙的底層, 游泳能力較弱。育苗階段喜歡攝食輪蟲(chóng)、枝角類及底棲水生昆蟲(chóng)幼體等, 成魚(yú)階段則以水中體型較小的魚(yú)蝦和軟體動(dòng)物為食[9]。由于青蝦(Macrobrachiumnipponense)生長(zhǎng)快, 經(jīng)濟(jì)價(jià)值高等優(yōu)點(diǎn)[10], 本試驗(yàn)將適量的抱卵青蝦放入養(yǎng)殖稻田和養(yǎng)殖池塘中, 在為沙塘鱧提供食物的同時(shí), 也可以提升青蝦的品質(zhì)。目前, 國(guó)內(nèi)關(guān)于沙塘鱧的研究報(bào)道并不多, 針對(duì)沙塘鱧的養(yǎng)殖模式也比較單一。本研究通過(guò)對(duì)比稻田養(yǎng)殖和池塘養(yǎng)殖兩種模式對(duì)沙塘鱧生長(zhǎng)與食物組成的影響, 旨在比較沙塘鱧兩種養(yǎng)殖模式的差異; 通過(guò)構(gòu)建相關(guān)性方程, 探究沙塘鱧與其餌料生物之間的關(guān)系, 為沙塘鱧捕食方面的研究提供更多的理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)及試驗(yàn)魚(yú)

本試驗(yàn)于2022年8月9日到12月7日在江蘇省蘇州市太倉(cāng)市瀏河鎮(zhèn)名優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖基地開(kāi)展。共設(shè)有6個(gè)試驗(yàn)點(diǎn), 其中3個(gè)為養(yǎng)殖稻田, 其余3個(gè)為養(yǎng)殖池塘。每個(gè)養(yǎng)殖的稻田面積為10畝, 稻田四周具有環(huán)溝, 寬度為3.5 m, 水深1 m; 稻田內(nèi)部有3條縱溝,長(zhǎng)40 m, 寬3 m, 水深0.8 m。試驗(yàn)期間稻田水位保持為0.2 m, 從而保證沙塘鱧可活動(dòng)范圍為環(huán)溝、縱溝及稻田。試驗(yàn)稻田中水稻品種為“南梗46”。每個(gè)池塘面積也為10畝, 池塘水深1.2 m, 進(jìn)排水方便。稻田及池塘水引自當(dāng)?shù)赝贿M(jìn)水渠。在試驗(yàn)期間, 水溫變化范圍為9.4—30.5℃。試驗(yàn)所用沙塘鱧苗種均為淮安市水生生物研究中心自行繁殖的同批次魚(yú)苗。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)分為稻田養(yǎng)殖沙塘鱧組(D組)和池塘養(yǎng)殖沙塘鱧組(C組)兩種養(yǎng)殖模式。每種養(yǎng)殖模式有3個(gè)重復(fù)。3個(gè)稻田均放養(yǎng)相同密度的沙塘鱧(1 尾/m2), 沙塘鱧的規(guī)格為平均(0.986±0.039) g/尾。3個(gè)池塘放養(yǎng)相同密度(3 尾/m2)、相同規(guī)格[(0.956±0.083) g/尾]的沙塘鱧苗種。養(yǎng)殖稻田和池塘中均放養(yǎng)相同質(zhì)量的青蝦, 放養(yǎng)密度為每畝放養(yǎng)規(guī)格為(1.94±0.13) g/尾的抱卵青蝦1.5 kg。試驗(yàn)結(jié)束后捕撈測(cè)定收獲情況。試驗(yàn)期間不使用化肥及農(nóng)藥。

1.3 樣本采集及處理

分3次進(jìn)行樣本(生物學(xué)測(cè)量樣本和食性樣本)采集, 采集時(shí)間分別為2022年8月9日、10月8日和12月7日。沙塘鱧和青蝦樣本采集后, 分別采用游標(biāo)卡尺和電子天平進(jìn)行常規(guī)生物學(xué)測(cè)量, 然后冰凍保存。沙塘鱧常規(guī)生物學(xué)測(cè)量包括體長(zhǎng)(體長(zhǎng)為吻端至尾鰭基部的長(zhǎng)度)、體重、口裂寬(魚(yú)嘴巴張開(kāi)時(shí)的水平長(zhǎng)度)。青蝦測(cè)量額劍長(zhǎng)(從眼柄基部到額劍前端的距離)及體長(zhǎng)(從眼柄基部到尾節(jié)末端的長(zhǎng)度)。

在食性樣本采集時(shí), 每次于3個(gè)重復(fù)中隨機(jī)采集50尾, 共計(jì)在養(yǎng)殖稻田和池塘各采集150尾沙塘鱧。在對(duì)新鮮樣本進(jìn)行解剖之前, 要先觀察樣本口腔中是否有未被全部吞咽的食物。切開(kāi)腹腔, 觀察胃充塞度(共六級(jí), 0—5), 再仔細(xì)切下消化道, 用繩子將兩端扎緊, 防止食物外泄。將切下的消化道分別放入已編號(hào)且有4%福爾馬林溶液的10 mL離心管中保存。食物種類的鑒別是在實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行的。對(duì)體型較大、消化程度較低的內(nèi)含物進(jìn)行形態(tài)學(xué)鑒定; 消化程度高的內(nèi)含物則可以依據(jù)咽喉齒(鯽)、鱗片等不易消化的組織進(jìn)行分類。而體型較小的內(nèi)含物則借助顯微鏡來(lái)觀察鑒定。鑒定工作結(jié)束后, 測(cè)量部分沙塘鱧消化道中尚未被消化或消化程度低的青蝦大小。

1.4 計(jì)算公式

成活率(Survival rate, SR, %)=Af/Ai×100

相對(duì)增重率(Relative weight gain rate, RWG,%)=[(Wt-W0)/W0]×100

濕重特定生長(zhǎng)率(Wet weight specific growth rate, SGRw, %/d)=100×(lnWt-lnW0)/t

攝食率(Feeding rate, FR, %)=(N1/N)×100

出現(xiàn)率(Occurrence rate, OR, %)=(Nm/N)×100式中,Af為試驗(yàn)?zāi)┥程流k存活尾數(shù),Ai為試驗(yàn)初沙塘鱧尾數(shù);W0、Wt為試驗(yàn)初和試驗(yàn)?zāi)┥程流k的體質(zhì)量(g),N1為消化管有食物魚(yú)數(shù),Nm為胃腸中含有某種食物的魚(yú)數(shù),t為試驗(yàn)時(shí)間,N為解剖魚(yú)總數(shù)。

1.5 數(shù)據(jù)分析

分別用Excel 和Origin Pro 8.0軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理及相關(guān)性分析, 選擇R2值高且使用方便的模型為優(yōu)化模型。本試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用SPSS 19.0軟件進(jìn)行單因素方差分析(One-way ANOVA)及多重比較(Duncan檢驗(yàn))進(jìn)行分析處理, 以P<0.05作為差異顯著水平。用GraphPad Prism 8軟件繪圖。

2 結(jié)果

2.1 沙塘鱧的存活與生長(zhǎng)

池塘和稻田養(yǎng)殖模式下沙塘鱧成活率均在93%以上, 組間無(wú)顯著差異(表1;P>0.05)。兩種養(yǎng)殖模式顯著影響沙塘鱧的終末體長(zhǎng)與終末體重和體增重(P<0.05), D組沙塘鱧終末體長(zhǎng)、終末體重、體增重(BWG)顯著高于C組(P<0.05); D組相對(duì)增重率(RWG)及特定生長(zhǎng)率(SGRW)高于C組, 但組間無(wú)顯著差異(P>0.05)。

表1 養(yǎng)殖模式對(duì)沙塘鱧存活率、生長(zhǎng)的影響Tab. 1 The effect of different culture modes on the survival and growth of the O. obscura

2.2 沙塘鱧的食物組成

在第1次采樣中, C組出現(xiàn)7種餌料生物, 第2次采樣新增1種: 沙塘鱧, 第3次無(wú)其他種類出現(xiàn)。而D組第1次采樣出現(xiàn)10種餌料生物, 第2次新增1種:鳑鲏, 第3次無(wú)新增種類。第3次采樣, C組和D組空腹沙塘鱧的條數(shù)均增加(圖1)。

圖1 三次采樣期間池塘和稻田中沙塘鱧消化道食物組成情況Fig. 1 Food composition of the digestive tract of O. obscura in pond and rice-fish culture during the three sampling periods

C組沙塘鱧的攝食率為93.33%, 平均充塞度為3.84。D組沙塘鱧的攝食率為88.00%, 平均充塞度為3.15。C組中除10尾沙塘鱧是空腹, 其余140尾沙塘鱧消化道中均有食物, 且食物種類有8種, 出現(xiàn)率由高到低依次為青蝦、麥穗魚(yú)、鯽、水生昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)、螺、沙塘鱧、魚(yú)卵和蛭(表2)。D組中有14尾沙塘鱧是空腹, 其余136尾沙塘鱧消化道中有11種食物, 其出現(xiàn)率由高到低依次為青蝦、麥穗魚(yú)、水生昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)、鯽、螺、沙塘鱧、蝦虎魚(yú)、魚(yú)卵、蛭、?和鳑鲏。D組沙塘鱧攝食的食物種類多于C組。兩種養(yǎng)殖模式下, 沙塘鱧攝食最多的餌料生物均是青蝦, 出現(xiàn)率分別為82.67%(C組)、60.67%(D組)。

表2 不同養(yǎng)殖模式下沙塘鱧的食物組成Tab. 2 Food composition of O.obscura under different culture modes

2.3 沙塘鱧體長(zhǎng)與體重關(guān)系

本次試驗(yàn)在稻田和池塘各隨機(jī)捕獲73尾沙塘鱧樣本, 經(jīng)檢驗(yàn), 稻田和池塘兩種模式下沙塘鱧體長(zhǎng)與體重關(guān)系無(wú)顯著性差異(圖2), 因此對(duì)兩種養(yǎng)殖模式下其體長(zhǎng)與體重關(guān)系進(jìn)行合并擬合, 篩選得出關(guān)系模型為y=axb, 即方程W=3.0×10-5L2.9183(n=146;R2=0.879;P<0.05),W為體重,L為體長(zhǎng)。

圖2 沙塘鱧體長(zhǎng)與體重關(guān)系Fig. 2 The relationship between body length and body weight of O. obscura

2.4 沙塘鱧、青蝦生長(zhǎng)參數(shù)關(guān)系

為進(jìn)一步研究沙塘鱧與其主要食物組成青蝦生長(zhǎng)參數(shù)關(guān)系, 對(duì)兩者生長(zhǎng)指標(biāo)進(jìn)行相關(guān)性分析。本次試驗(yàn)沙塘鱧、青蝦及沙塘鱧與青蝦之間的關(guān)系均以模型y=a+bx擬合較好, 且池塘與稻田兩種模式下, 差異不顯著, 所以以下均為合并后的方程。本次測(cè)量的40尾(稻田和池塘各20尾, 3個(gè)重復(fù)中隨機(jī)捕獲)沙塘鱧樣本口裂寬幅度為0.56—2.70 cm,體長(zhǎng)幅度為5.88—16.02 cm。經(jīng)擬合, 口裂寬與體長(zhǎng)的相關(guān)關(guān)系式為y=4.865x+2.005(n=40;R2=0.901,P<0.05), 呈線性相關(guān)(圖3a)。本次測(cè)量的40尾青蝦(來(lái)自測(cè)量的40尾沙塘鱧的消化道中)樣本額劍長(zhǎng)幅度為0.21—3.95 cm, 體長(zhǎng)幅度為1.62—10.45 cm。經(jīng)擬合, 青蝦額劍長(zhǎng)與體長(zhǎng)的相關(guān)關(guān)系式為y=2.370x+1.082(n=40;R2=0.980;P<0.05), 兩者呈線性相關(guān)(圖3b)。

圖3 沙塘鱧口裂寬與體長(zhǎng)的相關(guān)關(guān)系(a)及青蝦額劍長(zhǎng)與體長(zhǎng)的相關(guān)關(guān)系(b)Fig. 3 Correlation between the width of gape and body length of O. obscura (a) and the Correlation between frontal sword length and body length of M. nipponense (b)

經(jīng)擬合, 本次測(cè)量的沙塘鱧食性樣本口裂寬與其消化道中的青蝦額劍長(zhǎng)呈現(xiàn)線性相關(guān), 相關(guān)關(guān)系式為y=1.012x-0.230(n=40;R2=0.828;P<0.05; 圖4a)。根據(jù)前期分析得出的相關(guān)關(guān)系式, 擬合出沙塘鱧體長(zhǎng)與其攝食的青蝦體長(zhǎng)呈現(xiàn)線性關(guān)系, 關(guān)系為y=0.493x-0.452(n=40;R2=0.828;P<0.05; 圖4b)。

圖4 沙塘鱧口裂寬與青蝦額劍長(zhǎng)的關(guān)系(a)和沙塘鱧體長(zhǎng)與青蝦體長(zhǎng)的關(guān)系(b)Fig. 4 Relationship between the width of gape of O. obscura and the length of the frontal sword of M. nipponense (a) and the relationship between the body length of O. obscura and the body length of M. nipponense (b)

3 討論

3.1 養(yǎng)殖模式對(duì)沙塘鱧存活、生長(zhǎng)及食物組成的影響

稻田養(yǎng)殖是我國(guó)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的主要模式之一, “十二五”和“十三五”期間, 得到了長(zhǎng)足發(fā)展, 在促進(jìn)鄉(xiāng)村振興、脫貧攻堅(jiān)和漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等方面發(fā)揮了重要作用。在稻田養(yǎng)殖模式中, 養(yǎng)殖魚(yú)類與稻田互利共生的關(guān)系, 使其成為一種生態(tài)化、綠色化、高效化的養(yǎng)殖模式[3]。本研究通過(guò)對(duì)比稻田和池塘兩種養(yǎng)殖模式發(fā)現(xiàn), 養(yǎng)殖模式對(duì)沙塘鱧的存活沒(méi)有顯著影響, 但稻田組沙塘鱧的生長(zhǎng)指標(biāo)(RWG和SGRW)均高于池塘組, 這表明稻田養(yǎng)殖沙塘鱧日均體重增長(zhǎng)更快。這一結(jié)論在其他魚(yú)類的研究中也有報(bào)道。Jeanrenaud等[11]發(fā)現(xiàn)稻魚(yú)養(yǎng)殖系統(tǒng)中尼羅羅非魚(yú)(Oreochromis niloticus)平均體重和特定生長(zhǎng)率均高于單一養(yǎng)魚(yú)組。呂敏等[12]研究表明稻田養(yǎng)殖模式下瓦氏黃顙魚(yú)(Pseudobagrus vachelli)的體長(zhǎng)、體質(zhì)量、肥滿度和特定生長(zhǎng)率均顯著高于池塘養(yǎng)殖瓦氏黃顙魚(yú)。以上研究結(jié)果均表明稻田養(yǎng)殖提高了養(yǎng)殖魚(yú)類的生長(zhǎng)速度。這可能是由于稻田中食物資源更加豐富, 沙塘鱧可攝食種類增加導(dǎo)致的。

在兩種養(yǎng)殖模式下, 沙塘鱧消化道中出現(xiàn)率最高的均是青蝦, 其次是麥穗魚(yú)。這與朱邦科等[13]對(duì)保安湖沙塘鱧食性研究結(jié)果相似, 保安湖沙塘鱧消化道的食物組成中蝦類及小型底棲魚(yú)類的出現(xiàn)率最高。在3次采樣中, 稻田養(yǎng)殖沙塘鱧消化道中的餌料生物種類均多于池塘養(yǎng)殖沙塘鱧, 且除青蝦外,稻田養(yǎng)殖沙塘鱧消化道中餌料生物出現(xiàn)次數(shù)也多于池塘養(yǎng)殖沙塘鱧, 這表明稻田具有更豐富的食物資源。稻田可以提供養(yǎng)殖生物優(yōu)越的生活條件, 一般情況下, 魚(yú)類捕食遵循最優(yōu)覓食理論, 即在最短的處理時(shí)間內(nèi)獲得最多的能量[14]。有些魚(yú)會(huì)通過(guò)選擇數(shù)量最多的獵物來(lái)減少捕獲獵物的成本(能量和時(shí)間)[15]。相較于池塘, 稻田中豐富的食物資源,增加了沙塘鱧與餌料生物的相遇率, 減少了沙塘鱧捕食所需的能量消耗, 使得沙塘鱧能夠獲得更好的生長(zhǎng)。

在本試驗(yàn)中, 池塘養(yǎng)殖沙塘鱧的攝食率和胃充塞度都高于稻田養(yǎng)殖沙塘鱧, 但稻田養(yǎng)殖沙塘鱧的終末體長(zhǎng)、體增重等指標(biāo)高于池塘養(yǎng)殖沙塘鱧, 說(shuō)明稻田環(huán)境中的某些因素有利于沙塘鱧的生長(zhǎng)。有研究表明稻田養(yǎng)殖模式有利于改善水質(zhì), 提高稻田生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性, 從而有利于養(yǎng)殖生物的生活[16]。Li等[17]研究表明稻漁共作模式下, 稻田中總氮、氨氮、總磷等含量均降低。Feng等[18]研究顯示黃顙魚(yú)(Pelteobagrus fulvidraco)稻田養(yǎng)殖系統(tǒng)水體中總氮、氨氮、硝態(tài)氮、亞硝酸鹽-n、總磷和正磷酸鹽的含量都低于單一養(yǎng)魚(yú)系統(tǒng)。

3.2 沙塘鱧體長(zhǎng)與體重的關(guān)系及沙塘鱧與青蝦的關(guān)系

魚(yú)類體長(zhǎng)與體重的關(guān)系被廣泛應(yīng)用于魚(yú)類生物學(xué)方面的研究, 如魚(yú)類生長(zhǎng)、性腺發(fā)育、攝食率和成熟度等[19]。體長(zhǎng)與體重方程W=aLb中, a代表魚(yú)體的肥碩程度, a值越大, 魚(yú)越肥碩, b值代表魚(yú)體的生長(zhǎng)狀況, b值小于或大于3代表魚(yú)屬于異速生長(zhǎng),b值等于3代表魚(yú)屬于勻速生長(zhǎng)[20]。王英俊等[21]測(cè)量了捕獲的24種共1002尾魚(yú)的體長(zhǎng)與體重, 結(jié)果顯示24種魚(yú)的體長(zhǎng)與體重均呈顯著冪函數(shù)相關(guān), 分類地位相同(鱸形目)且食性類似的魚(yú)類有10種, 其中b值大于3的有斑尾刺蝦虎魚(yú)(Synechogobius ommaturus)與小頭櫛孔蝦虎魚(yú)(Ctenotrypauchen microcephalus), 為正異速生長(zhǎng), 其余8種魚(yú)的b值均小于3,都為負(fù)異速生長(zhǎng)。本研究通過(guò)擬合沙塘鱧體長(zhǎng)與體重的數(shù)據(jù), 得出冪指數(shù)方程為W=3.0×10-5L2.9183(n=146;R2=0.879;P<0.05)。由b值顯著小于勻速生長(zhǎng)值3可知, 本試驗(yàn)所測(cè)沙塘鱧屬于異速生長(zhǎng)。這與梁子湖沙塘鱧[22]不同。而a值與b值會(huì)受到性別、生存環(huán)境、生長(zhǎng)發(fā)育的影響[23], 所以兩者之間的差異可能是環(huán)境因素造成的。

大多數(shù)肉食性魚(yú)類因其自身口裂的限制或與餌料生物體型的差異而進(jìn)行有選擇性的捕食[24]。例如鱖(Siniperca chuatsi)[25]、大口黑鱸(Micropterus salmoides)[26]等。這些魚(yú)類可攝食的餌料生物范圍均會(huì)隨著口裂、體型的生長(zhǎng)而增大。沙塘鱧屬于小型底棲肉食性魚(yú)類, 從體型上來(lái)講, 其只能捕食比它自身體型還小的小型水產(chǎn)動(dòng)物, 例如青蝦,麥穗魚(yú)等。青蝦游泳能力較弱[27], 易被捕食, 且是沙塘鱧喜食的一類餌料生物[13]。所以本試驗(yàn)通過(guò)青蝦來(lái)探究沙塘鱧與餌料生物之間的關(guān)系。額劍是位于青蝦頭胸甲前端中央的一個(gè)劍狀突起, 是青蝦區(qū)別于其他蝦類的重要形態(tài)特征[28], 目前其作用機(jī)制尚且不明。在本研究中, 青蝦額劍長(zhǎng)與體長(zhǎng)呈線性正相關(guān), 方程為y=2.370x+1.082(n=40;R2=0.980;P<0.05), 說(shuō)明隨著青蝦額劍長(zhǎng)的生長(zhǎng), 其體長(zhǎng)呈勻速增長(zhǎng)。沙塘鱧的口裂寬與其體長(zhǎng)呈線性正相關(guān),方程為y=4.865x+2.005(n=40;R2=0.901;P<0.05), 說(shuō)明隨著沙塘鱧口裂寬的增長(zhǎng), 其體長(zhǎng)也在勻速增加。青蝦額劍長(zhǎng)與沙塘鱧口裂寬呈線性正相關(guān), 青蝦體長(zhǎng)與沙塘鱧體長(zhǎng)也呈線性相關(guān), 說(shuō)明隨著沙塘鱧的生長(zhǎng), 其所能攝食的青蝦規(guī)格也不斷增大。保安湖沙塘鱧體長(zhǎng)約為其口裂寬的5倍, 可捕食最大獵物體長(zhǎng)為其體長(zhǎng)的50%—70%[13]。本試驗(yàn)中沙塘鱧體長(zhǎng)也約為口裂寬的5倍, 沙塘鱧可攝食的最大青蝦長(zhǎng)度為其體長(zhǎng)的65%(范圍上限), 與保安湖沙塘鱧的研究結(jié)果相似。

4 結(jié)論

養(yǎng)殖模式對(duì)沙塘鱧的存活率沒(méi)有顯著影響, 兩種養(yǎng)殖模式下沙塘鱧的存活率均高達(dá)93%。稻田養(yǎng)殖沙塘鱧的終末體長(zhǎng)、終末體重、體增重、相對(duì)增重率及特定生長(zhǎng)率均高于池塘養(yǎng)殖沙塘鱧。雖然池塘沙塘鱧的攝食率高于稻田養(yǎng)殖沙塘鱧, 但稻田養(yǎng)殖沙塘鱧的生長(zhǎng)指標(biāo)較好, 且與池塘養(yǎng)殖模式相比, 稻田環(huán)境可以為沙塘鱧提供更豐富的食物資源, 減少養(yǎng)殖成本。因此, 對(duì)于沙塘鱧養(yǎng)殖, 稻田養(yǎng)殖模式優(yōu)于池塘養(yǎng)殖模式。在本試驗(yàn)中, 沙塘鱧體長(zhǎng)與體重呈冪函數(shù), b值小于3, 為異速生長(zhǎng); 沙塘鱧口裂寬與其體長(zhǎng)、青蝦額劍長(zhǎng)呈線性正相關(guān), 青蝦體長(zhǎng)與其額劍長(zhǎng)、沙塘鱧體長(zhǎng)也呈線性正相關(guān)。