張海筠

(遼寧省丹東市農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展服務(wù)中心，遼寧丹東 118011）

20 世紀(jì)30—40 年代，遼寧黑豬由巴克夏和東北民豬雜交育成的肉脂兼用型品種，適應(yīng)性強(qiáng)，繁殖力高，生長速度較快，肉質(zhì)好。20 世紀(jì)70 年代末至80 年代初，進(jìn)行了遼寧黑豬的群體繼代選育后，在丹東、復(fù)縣、昌圖縣、海城縣初步形成了4 個(gè)類群，穩(wěn)定了遼寧黑豬的遺傳性，提高了生產(chǎn)性能。遼寧黑豬的體型外貌特點(diǎn)有體質(zhì)結(jié)實(shí)、結(jié)構(gòu)勻稱、頭大小適中，耳前傾稍下垂，嘴稍長，顏面直或略凹，身腰長，肩中等寬，背腰平直，尻部略傾斜，腹部微垂，四肢高，肢蹄堅(jiān)實(shí)，被毛多為純黑色，背部多生短鬃，公豬體側(cè)有皺褶。母豬乳頭7 對(duì)以上，排列整齊，產(chǎn)仔多，初產(chǎn)母豬窩產(chǎn)仔數(shù)是12.8 頭，經(jīng)產(chǎn)母豬窩產(chǎn)仔數(shù)14.88 頭。遼寧黑豬抗病力與適應(yīng)性強(qiáng)，具有耐粗飼，好飼養(yǎng)等特點(diǎn)。在胴體品質(zhì)上，遼寧黑豬純種或含有遼寧黑豬血統(tǒng)的雜交豬，大理石紋評(píng)分等于5 的個(gè)體較多，在肉質(zhì)顏色、風(fēng)味、嫩度等方面都明顯優(yōu)于外來純種或雜種。遼寧黑豬具有肉質(zhì)細(xì)嫩，肌內(nèi)脂肪含量多(5.8%），口味好等特點(diǎn)。1985 年以后，由于引入國外瘦肉型豬品種并對(duì)本地品種進(jìn)行雜交改良，對(duì)國內(nèi)品種產(chǎn)生了較大的沖擊，加上人們生活水平的提高，對(duì)豬肉的需求從脂用轉(zhuǎn)向瘦肉為主，使遼寧黑豬的飼養(yǎng)量大幅減少。為了使遼寧黑豬及其優(yōu)良基因得以有效保護(hù)利用，遼寧省政府開展了遼寧黑豬的保種工作。

為了提高遼寧黑豬種豬各世代的生產(chǎn)性能，實(shí)現(xiàn)理想的種豬育種目標(biāo)，最根本的手段就是選擇，而選擇的方法多種多樣。種豬單一性狀的選擇要求選完一個(gè)性狀后再選第二個(gè)性狀、第三個(gè)性狀等，這種方法不僅時(shí)間長，而且在選第二個(gè)性狀時(shí)第一個(gè)性狀還有可能發(fā)生改變。獨(dú)立淘汰法容易將大多數(shù)性狀好的豬，而僅個(gè)別性狀不足的個(gè)體淘汰。綜合選擇法是利用綜合育種估計(jì)值同時(shí)對(duì)多個(gè)性狀進(jìn)行選擇，具有最高的選擇效果，也是迄今在育種中應(yīng)用最為廣泛的選擇方法。為了做好遼寧黑豬保種工作，對(duì)遼寧黑豬留種豬進(jìn)行了生產(chǎn)性能測定。根據(jù)測定結(jié)果計(jì)算遼寧黑豬種公豬及種母豬的綜合選擇指數(shù)，并以此為標(biāo)準(zhǔn)對(duì)遼寧黑豬種豬進(jìn)行選留。在查閱相關(guān)資料發(fā)現(xiàn)目前沒有遼寧黑豬的相應(yīng)參數(shù)，無法進(jìn)行遼寧黑豬留種選擇。通過查詢資料計(jì)算遼寧黑豬各項(xiàng)參數(shù)的方法，從而確定遼寧黑豬的綜合選擇指數(shù)。在計(jì)算綜合選擇指數(shù)時(shí)，選擇的性狀的目標(biāo)值為“向上”、“向大” 的方向比較容易理解和計(jì)算，而選擇的性狀的目標(biāo)值為 “向下”、“向小” 的方向時(shí)按“向大” 的方法計(jì)算時(shí)無法得出正確的值，經(jīng)過反復(fù)的驗(yàn)算，最終解決了此項(xiàng)難題。

為方便我國種豬培育單位確定相關(guān)種豬的選擇指數(shù)，本文通過計(jì)算遼寧黑豬綜合選擇指數(shù)，為遼寧黑豬的保種選育提供參考，同時(shí)介紹簡化指數(shù)公式和計(jì)算方法，以期在生產(chǎn)實(shí)際中得到推廣應(yīng)用。我國地方良種品種較多，品種差異較大，無法建立一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，因此，在日常的種豬生產(chǎn)管理中要對(duì)選擇指數(shù)所用到的數(shù)據(jù)不斷積累，通過對(duì)大量的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析后才能得到一個(gè)相關(guān)穩(wěn)定的選擇系數(shù)，從而得到相對(duì)準(zhǔn)確的選擇指數(shù)。

1 計(jì)算選擇指數(shù)需要的數(shù)據(jù)

計(jì)算綜合選擇指數(shù)，需要有每個(gè)選擇性狀的遺傳力(h2）；各性狀的相對(duì)經(jīng)濟(jì)重要性(a、b、c、......）；性狀間的遺傳相關(guān)和表型相關(guān)系數(shù)；每個(gè)選擇性狀的個(gè)體表型值(測定結(jié)果）和畜群平均值。假設(shè)性狀間遺傳相關(guān)和表型相關(guān)系數(shù)為0，則種豬選擇指數(shù)(I）公式為：

Wi表示各性狀的相對(duì)經(jīng)濟(jì)加權(quán)值。該值可根據(jù)實(shí)際情況人為指定，各性狀經(jīng)濟(jì)加權(quán)值(W)的和等于1。如選用達(dá)100kg 體重的日齡(Wa)、100kg 體重的背膘(Wb)、總產(chǎn)仔數(shù)(Wc)、初產(chǎn)日齡(Wd)、斷奶窩重(We)5 個(gè)指標(biāo)作為種豬綜合選擇指數(shù)的計(jì)算依據(jù)，選擇育肥豬出欄體重為100kg 的日齡(a)作為主選性狀，總產(chǎn)仔數(shù)(c)作為次選指標(biāo)，100kg 體重的背膘(b)、斷奶窩重(e)、初產(chǎn)日齡(d)作為其他指標(biāo)，則可將各性狀的經(jīng)濟(jì)加權(quán)值確定為：

Wa=0.3；Wb=0.2；Wc=0.25；Wd=0.1；We=0.15。

ΣW=Wa+Wb+Wc+Wd+We=0.3+0.2 +0.25+0.1+0.15=1

hi2表示各選擇性狀的遺傳力。通過資料查閱確定，100kg 體重的日齡遺傳力(ha2)為0.35，100kg體重的背膘遺傳力(hb2)為0.46，總產(chǎn)仔數(shù)遺傳力(hc2)為0.11，初產(chǎn)日齡遺傳力(hd2)為0.15，斷奶窩重遺傳力(he2)為0.12。

Pi：經(jīng)換算個(gè)體性狀的表型值，即每頭豬達(dá)100kg 體重(Pa）的日齡(220d）、100kg 體重的背膘厚度(Pb）(25mm）、總產(chǎn)仔數(shù)(選種仔豬的指數(shù)是指同窩總產(chǎn)仔數(shù)(Pc），經(jīng)產(chǎn)母豬的指數(shù)指每頭豬已有各產(chǎn)次總產(chǎn)仔數(shù)的平均值）(15頭）、初產(chǎn)日齡(Pd）(320d）、21 日齡斷奶窩重(Pe）(選種仔豬的指數(shù)是指同窩斷奶窩重，經(jīng)產(chǎn)母豬的指數(shù)則是每頭豬已有各產(chǎn)次斷奶窩重的平均值）(40kg）。

2 標(biāo)準(zhǔn)化選擇指數(shù)值達(dá)到100 時(shí)常數(shù)計(jì)算

當(dāng)多個(gè)性狀選擇時(shí)，選擇指數(shù)以100 為基準(zhǔn)便于比較，其他個(gè)體都與100 相比。因此，在計(jì)算選擇指數(shù)前需要先計(jì)算一個(gè)當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)化選擇指數(shù)值達(dá)到100 時(shí)的常數(shù)(α），將每個(gè)性狀的加權(quán)值乘遺傳力的值與這個(gè)常數(shù)相乘，求出該性狀的選擇指數(shù)系數(shù)。

計(jì)算選擇指數(shù)值達(dá)到100 時(shí)的常數(shù)(α）：

當(dāng)Pi=Pi時(shí)

在計(jì)算種豬綜合選擇指數(shù)時(shí)，目標(biāo)性狀與目標(biāo)值并不是成正相關(guān)，有的性狀目標(biāo)值是越小越好。當(dāng)性狀的目標(biāo)選擇值為小時(shí)計(jì)算出的Wi?hi2的值取負(fù)值(-），否則為正值。

比如達(dá)100kg 體重的日齡(a)越小則代表可提前出欄，應(yīng)取負(fù)值(-）；100kg 體重的背膘(b)值越小代表瘦肉率越高，也應(yīng)取負(fù)值(-）；總產(chǎn)仔數(shù)(c)越大越好，應(yīng)取正值(+）；初產(chǎn)日齡(d)越短越好，也應(yīng)取負(fù)值(-）；斷奶窩重(e)越大越好，應(yīng)取正值(+）。

Wi?hi2的值取負(fù)值時(shí)，α 常數(shù)值可能為負(fù)(-）值，為避免α 常數(shù)值是負(fù)(-）值，所計(jì)算出的α常數(shù)值應(yīng)是一個(gè)絕對(duì)值。故計(jì)算選擇指數(shù)達(dá)到100 時(shí)的常數(shù)α 的公式應(yīng)為：

將上面已知的w、h2值代入上式求選擇指數(shù)常數(shù)(α）：

3 各性狀指數(shù)系數(shù)計(jì)算

將上面計(jì)算的常數(shù)(a）和已知的p 值代入指數(shù)(式2），計(jì)算各性狀指數(shù)的系數(shù)。

3.1 計(jì)算達(dá)100kg 體重時(shí)日齡的指數(shù)系數(shù)a′

因達(dá)100kg 體重的日齡的指數(shù)系數(shù)取負(fù)值，故：

3.2 計(jì)算達(dá)100kg 體重時(shí)背膘厚度的指數(shù)系數(shù)b′

因100kg 體重的背膘厚度的指數(shù)取負(fù)值，故：

3.3 總產(chǎn)仔數(shù)指數(shù)系數(shù)c′

因總產(chǎn)仔數(shù)指數(shù)取正值，故：

3.4 計(jì)算初產(chǎn)日齡的指數(shù)系數(shù)d′

因初產(chǎn)日齡的指數(shù)系數(shù)取負(fù)值，故：

3.5 計(jì)算21d 斷奶窩重的指數(shù)系數(shù)e′

因斷奶窩重的指數(shù)系數(shù)取正值，故：

4 驗(yàn)證系數(shù)

假設(shè)要選留的種豬個(gè)體的各項(xiàng)測定指標(biāo)均等于其群體的平均值時(shí)，計(jì)算其綜合選擇指數(shù)：

為了便于比較，綜合指數(shù)超過100 的為可選留種豬個(gè)體，則需在測定結(jié)果上加200，即200+(-100）=100。因系數(shù)有正有負(fù)，故再將公式中正數(shù)移到算式的前面，負(fù)數(shù)移到算式的后面，所以多性狀的綜合指數(shù)計(jì)算公式應(yīng)修改為:

5 綜合指數(shù)的計(jì)算

將測定值Pi和計(jì)算出的各指數(shù)系數(shù)代入(式5）計(jì)算測定的綜合指數(shù)

該種豬的綜合選擇指數(shù)大于100，可選留。

6 綜合指數(shù)公式

經(jīng)過上述計(jì)算，達(dá)100kg 體重的日齡(Pa）、達(dá)100kg 體重的背膘厚度(Pb）、總產(chǎn)仔數(shù)(Pc）、初產(chǎn)日齡(Pd）、斷奶窩重(Pe）5 個(gè)性狀作為綜合指數(shù)的計(jì)算依據(jù)時(shí)，當(dāng)ΣW?h2＜0 且各項(xiàng)測定出的指數(shù)等于群體平均值時(shí)，計(jì)算出的指數(shù)I 為-100 是負(fù)數(shù)，為便于比較需加上200；當(dāng)ΣW?h2＞0 且各項(xiàng)測定出的指數(shù)等于群體平均值時(shí)，計(jì)算出的指數(shù)I 正好為100 是正數(shù)，不需加200。本文中ΣW?h2=-0.1665，小于0，則指數(shù)I 的值需再加上200。其綜合指數(shù)公式為式(5）：

本文計(jì)算的遼寧黑豬的綜合選擇指數(shù)公式為式(6）：

7 討論與結(jié)論

(1）計(jì)算特定種豬的綜合選擇指數(shù)時(shí)可根據(jù)實(shí)際情況，來增加或減少計(jì)算綜合選擇指數(shù)的性狀指標(biāo)，如產(chǎn)仔間隔、料肉比、活體眼肌面積等指標(biāo)。但選擇的性狀越多，每個(gè)性狀的改進(jìn)速度就會(huì)減慢。選用的性狀應(yīng)是容易測量和有利于生產(chǎn)推廣應(yīng)用。

(2）制定種豬綜合選擇指數(shù)的各性狀系數(shù)的最重要一環(huán)是積累本單位實(shí)際測定的各項(xiàng)指標(biāo)數(shù)據(jù)，用于計(jì)算出本單位各性狀的實(shí)際遺傳力h2，以計(jì)算出合理的各性狀的選擇系數(shù)；通過性狀數(shù)據(jù)積累，計(jì)算出每個(gè)性狀準(zhǔn)確的種豬群體平均數(shù)值，才能計(jì)算出相對(duì)準(zhǔn)確的選擇指數(shù)。如果性狀數(shù)據(jù)缺乏，可查閱文獻(xiàn)確定相應(yīng)性狀的遺傳力。如無種豬各性狀的群體平均值，可參照品種的各性狀指標(biāo)值。

(3）計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)化選擇指數(shù)值達(dá)到100 時(shí)的常數(shù)(α）時(shí)應(yīng)注意，如總產(chǎn)仔數(shù)(c)、斷奶窩重(e)等性狀與選擇指數(shù)正相關(guān)，應(yīng)取正值(+）；達(dá)100kg 體重的背膘(b)值、100kg 體重的日齡(a)和初產(chǎn)日齡(d)等性狀與選擇指數(shù)負(fù)相關(guān)，應(yīng)取負(fù)值(-）。

(4）本文中的每個(gè)性狀加權(quán)值(W）是人為指定的，當(dāng)人為指定時(shí)，對(duì)重要的經(jīng)濟(jì)性狀應(yīng)給予較大的加權(quán)值。在實(shí)際工作中確定每個(gè)性狀的加權(quán)值時(shí)，可根據(jù)每個(gè)性狀可獲得的經(jīng)濟(jì)效益來計(jì)算。為便于統(tǒng)一比較，可將每個(gè)性狀比平均值提高部分的經(jīng)濟(jì)效益換算成百分比，每提高1 個(gè)百分點(diǎn)可獲得多少的經(jīng)濟(jì)效益，使各加權(quán)值的和等于1，但這種計(jì)算相對(duì)麻煩。

(5）在計(jì)算綜合選擇指數(shù)的各性狀系數(shù)時(shí)，當(dāng)所測定值越大越并不是我們所培育的目標(biāo)時(shí)，在計(jì)算W?h2值時(shí)都應(yīng)確定為負(fù)值，如死亡率、料肉比、達(dá)100kg 體重的日齡等性狀。

(6）選留種豬的綜合指數(shù)值與100 相比，越高越好。

(7）當(dāng)選留種豬的外貌評(píng)分低于留種標(biāo)準(zhǔn)的可不參加綜合指數(shù)的計(jì)算。如果參與計(jì)算其加權(quán)值的比例不能太小，也就是說外貌評(píng)分低的，多數(shù)是不符合本品種標(biāo)準(zhǔn)及有生理缺陷的，選留為種豬后將會(huì)影響到豬的品種特征。

(8）保護(hù)國內(nèi)的優(yōu)良豬種的主要目標(biāo)是將其優(yōu)良的基因傳承下去，特別是將產(chǎn)仔數(shù)多的繁殖性遺傳給下一代。因此，保種單位在計(jì)算種公豬的綜合指數(shù)時(shí)，筆者認(rèn)為，應(yīng)和母豬綜合指數(shù)計(jì)算所需的指標(biāo)數(shù)量相一致，只不過在加權(quán)值上將增重速度等生長性狀方面的權(quán)重比母豬大，產(chǎn)仔數(shù)等繁殖方面的權(quán)重值比母豬小。因?yàn)榕嘤姆N公豬不是專門用做種公豬的瘦肉型豬配套系，還是要考慮產(chǎn)仔數(shù)等繁殖指標(biāo)的。

(9）本文計(jì)算出的遼寧黑豬綜合選擇指數(shù)可供遼寧黑豬保種選育者參考，以期在生產(chǎn)實(shí)際中得到推廣應(yīng)用。各保種單位可根據(jù)本單位遼寧黑豬的具體測定數(shù)據(jù)來計(jì)算出更加適合的綜合選擇指數(shù)。

(10）為什么要計(jì)算具有本單位豬場特點(diǎn)的綜合選擇指數(shù)的系數(shù)，是因?yàn)橐嘤鲇斜締挝惶攸c(diǎn)的種豬產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)差異化銷售。以及各場間存在有諸多的不同條件因素，影響著選擇結(jié)果。如達(dá)100kg 體重的日齡，因豬的品種不同、在品種相同時(shí)豬所采食的料型(顆?；蛄蠣罴爸嗔希⒚咳詹墒沉?、飼料的營養(yǎng)成分、環(huán)境與溫濕度等多種原因，都可導(dǎo)致同一豬場或不同豬場間豬的生長速度不一致，從而使同一性狀的系數(shù)計(jì)算結(jié)果可能存在不同。另外，大多數(shù)種豬品種根本沒有現(xiàn)成的選擇指數(shù)系數(shù)可使用，因此需要計(jì)算本品種的綜合選擇指數(shù)的系數(shù)。