譚安超，鄧代清*，周 玲，楊艷群，姚 梅，黃先月，宋枚芳

（1.昭通市蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，云南昭通 657000；2.昭通市昭陽(yáng)區(qū)農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)監(jiān)測(cè)站，云南昭通 657000）

0 引言

目前，我國(guó)蘋果種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，管理水平逐步提高，但仍有一些地區(qū)存在濫用農(nóng)藥防治病蟲害的現(xiàn)象，造成部分蘋果農(nóng)藥殘留超標(biāo)，對(duì)消費(fèi)者身體健康造成了一定的危害。在大力倡導(dǎo)綠色農(nóng)業(yè)，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的背景下，采用綠色防控技術(shù)防治蘋果病蟲害是必然發(fā)展趨勢(shì)，有利于實(shí)現(xiàn)蘋果種植的可持續(xù)、綠色發(fā)展。因此，研究和探討蘋果病蟲害綠色防控技術(shù)具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 蘋果常見病蟲害

1.1 常見病害

目前在國(guó)內(nèi)，對(duì)蘋果造成危害的病害約有100種，有30多種較為常見，對(duì)蘋果危害較大的病害有4～5種。由于我國(guó)幅員遼闊，各地生態(tài)環(huán)境差異性較大，蘋果的受害程度和發(fā)病種類各異。較為常見的病害有蘋果腐爛病、輪紋病、蘋果落葉斑點(diǎn)病、炭疽病等。

1.2 常見蟲害

目前在國(guó)內(nèi)，對(duì)蘋果造成危害的蟲害有300多種，有20多種較為常見，其中食心蟲、棉蚜、葉螨、卷葉蛾、綠盲蝽等害蟲對(duì)蘋果的危害較為嚴(yán)重。在某一時(shí)段可能一些害蟲數(shù)量不多，但若條件適宜，害蟲就會(huì)大量繁殖，加大對(duì)蘋果的危害程度。

2 蘋果病蟲害綠色防控技術(shù)

2.1 物理防控技術(shù)

2.1.1 黃板誘殺。通常在4月下旬可采用黃板誘殺的方式誘殺害蟲。一般是在園內(nèi)懸掛黃板，果園可懸掛黃板3 375～4 500個(gè)/hm2，主要將黃板懸掛于樹冠外部，通常把黃板與地面的距離控制在1.5 m以內(nèi)，主要利用黃板來(lái)誘殺蚜蟲。

2.1.2 糖醋液和殺蟲燈殺蟲。在花期前，可利用糖醋液和殺蟲燈消殺害蟲?？衫锰谴滓簛?lái)吸引和消殺害蟲，可結(jié)合蟲害的程度和果園實(shí)際面積來(lái)確定適當(dāng)?shù)姆胖妹芏?；?duì)于具有較強(qiáng)趨光性的害蟲可使用殺蟲燈進(jìn)行滅殺，每公頃果園可安裝一臺(tái)殺蟲燈。

2.1.3 樹干捆綁誘蟲帶。對(duì)于果樹上的有害螨蟲，可采取樹干捆綁誘蟲帶的方法進(jìn)行滅殺。具體做法是把誘蟲帶對(duì)接之后捆綁在樹干上，捆綁位置在樹干第一分叉以下10～20 cm處，同時(shí)要連續(xù)纏繞樹干一周，以更好地誘導(dǎo)害蟲到誘蟲帶里越冬，然后對(duì)害蟲進(jìn)行集中滅殺。

2.2 農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

2.2.1 清除病蟲枝。果農(nóng)要及時(shí)清除尚未掉落的樹枝上的病蟲，防止殘留在病殘?bào)w上的害蟲后期對(duì)樹體造成危害，修剪完成后要使用傷口愈合劑涂抹剪鋸口。同時(shí)，夏秋季要適當(dāng)剪除果樹的稠密枝條，從而盡量改善果樹間透光通風(fēng)環(huán)境，以有效防治葉螨、落葉病、卷葉蛾、炭疽病等一些病蟲害。

2.2.2 打掃果園。果園環(huán)境會(huì)在很大程度上對(duì)病蟲害的防治造成影響，大部分蟲卵、病菌能在果樹殘枝落葉、病疤粗皮、土壤、僵果以及附近寄主上潛伏過(guò)冬，若不及時(shí)將果園清除干凈，等到溫度適合時(shí)，這些病蟲害就會(huì)爆發(fā)并對(duì)果樹造成一定危害。所以，在秋冬季節(jié)，果農(nóng)應(yīng)及時(shí)打掃清理果園，將病蟲果、僵果以及果樹的枯枝落葉全部打掃干凈，并將果園周邊的雜木雜草清除掉，尤其是刺柏等寄主植物，防止病蟲轉(zhuǎn)主傳播。通過(guò)徹底清掃果園，可大大減少金紋細(xì)蛾、葉螨等病蟲越冬基數(shù)。

2.2.3 土壤增肥。優(yōu)良的土質(zhì)能為果樹茁壯生長(zhǎng)提供豐富養(yǎng)料，若土壤中有機(jī)質(zhì)缺乏，則會(huì)造成果樹長(zhǎng)勢(shì)較弱，容易出現(xiàn)輪紋病、腐爛病等一些病害。所以，果農(nóng)要全面做好土壤增肥工作，按照以有機(jī)肥為主、化肥為輔、合理增加微肥的施肥原則，加強(qiáng)果園土壤管理。通常在秋季采收完蘋果后對(duì)土壤施加基肥，以農(nóng)家肥為主，少量配備氮素化肥，在蘋果盛果期一般施加有機(jī)肥4 000～5 000 kg/667m2。在對(duì)土壤施加基肥的前提下，再結(jié)合果樹各個(gè)生長(zhǎng)階段對(duì)肥料不同的需求分期施加一些速效肥，從而更好地滿足果樹不同生長(zhǎng)階段對(duì)養(yǎng)分的各種需求。一般每年對(duì)土壤追肥3～4次，在果樹萌芽前后期和著果期，主要施加氮肥；在果實(shí)膨大期和花芽分化期，主要施加磷肥，并混合使用氮磷鉀肥；在蘋果生長(zhǎng)后期，要追施適宜比例的氮磷鉀肥料，特別是要增施鉀肥，要結(jié)合果園的施肥特點(diǎn)和土壤條件合理確定施肥量。需注意的是，果樹生長(zhǎng)過(guò)程中所需的礦物質(zhì)元素約有16種，除了對(duì)氮、磷、鉀3種元素需求量較大以外，還需要鋅、鐵、硼、鈣等一些微量元素，這些微量元素對(duì)于蘋果的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)和生長(zhǎng)過(guò)程有非常重要的作用，所以果農(nóng)要特別注重在果樹生長(zhǎng)過(guò)程中施加微肥。

2.2.4 刮皮和涂白。刮皮是指把樹干上的壞死組織和病皮輕輕刮下來(lái)，同時(shí)可以一并把樹皮里的害蟲也刮出來(lái)。果農(nóng)要及時(shí)將刮下來(lái)的樹皮清理出果園，立即進(jìn)行銷毀，完成對(duì)果樹的刮皮后要立刻噴藥保護(hù)樹干，避免出現(xiàn)病蟲害侵染。此外，要利用果樹涂白劑進(jìn)行樹干涂白，這樣不但能有效預(yù)防冬季凍害，還能減少樹干上病蟲的數(shù)量。

2.3 生物防治技術(shù)

2.3.1 生物誘殺。在蘋果病蟲害防治中經(jīng)常會(huì)用到生物誘殺的方法，主要應(yīng)用原理是借助雄性害蟲的成蟲對(duì)性信息素的趨性，來(lái)有效誘集捕殺害蟲的成蟲，這種方法能有效誘殺金紋細(xì)蛾、卷葉蛾、桃小食心蟲等害蟲。通常在每年的4～9月份實(shí)行性誘殺，可將性誘捕器安裝在果園中，一般將各個(gè)性誘捕器間隔開15 m左右的距離，放置排列形狀可采取梅花狀，每公頃果園一般可放置45～75個(gè)性誘捕器。

2.3.2 天敵防治。采取釋放害蟲天敵的方式進(jìn)行蘋果病蟲害防治也是一種較為常用的病蟲害綠色防控技術(shù)。在蘋果病蟲害高發(fā)期，可通過(guò)釋放赤眼蜂的方式滅殺害蟲，一般情況下每隔4～5天釋放一次，可連續(xù)釋放2～4次，果園每次可釋放120萬(wàn)只/hm2左右，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)鞘翅目、鱗翅目以及雙翅目等害蟲的有效捕殺，并且可以保護(hù)瓢蟲、草蜻蛉、食螨等益蟲。

2.3.3 生物農(nóng)藥。合理使用生物農(nóng)藥可提升蘋果病蟲害綠色防控質(zhì)量。果樹在萌芽期至花期之間，可利用多抗霉素農(nóng)抗120對(duì)蘋果落葉斑點(diǎn)病進(jìn)行有效防治?？衫弥参锏奶崛∥飦?lái)防治害蟲，如利用苦參防治紅蜘蛛、蚜蟲、白粉虱、夜蛾等害蟲。

2.4 聯(lián)合防控技術(shù)

2.4.1 科學(xué)精準(zhǔn)用藥。結(jié)合蘋果病蟲害情況，使用低毒、高效、低殘留藥劑，使用高效機(jī)動(dòng)、新型靜電噴霧器噴藥。使用1 000倍液70%甲基硫菌靈WP或800倍液80%代森錳鋅WP防治蘋果炭疽病、褐斑病、輪紋病；使用6 000倍液37%苯醚甲環(huán)唑WG防治斑點(diǎn)落葉??；使用1 000～1 500倍液48%毒死蜱EC防治蘋果蚜蟲和棉蚜。在蘋果整個(gè)生長(zhǎng)周期中要經(jīng)常有計(jì)劃地調(diào)換用藥。

2.4.2 統(tǒng)防統(tǒng)治。一方面，對(duì)于集中連片種植，已建立專業(yè)化機(jī)防組織的區(qū)域，可讓專業(yè)組織利用先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備給果農(nóng)提供規(guī)?；⒔y(tǒng)一化防控病蟲害服務(wù)；另一方面，尚未建立專業(yè)化機(jī)防組織，分散種植的區(qū)域，以村為單位，將區(qū)域內(nèi)果農(nóng)組織在一起，在防治蘋果病蟲害的關(guān)鍵期，統(tǒng)一藥劑、統(tǒng)一時(shí)間、統(tǒng)一施藥，對(duì)病蟲害實(shí)行集中防治。

3 結(jié)語(yǔ)

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，蘋果病蟲害綠色防控技術(shù)將是未來(lái)蘋果樹種植管理的必然趨勢(shì)，運(yùn)用蘋果病蟲害綠色防控技術(shù)協(xié)同開展蘋果病蟲害防治，不但能取得良好的防治效果，確保蘋果品質(zhì)，促進(jìn)蘋果產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)綠色、可持續(xù)發(fā)展，還能有效降低使用化學(xué)農(nóng)藥的數(shù)量，減少對(duì)環(huán)境造成的不良影響，降低果農(nóng)的生產(chǎn)成本，提高蘋果產(chǎn)量，增加果農(nóng)收入。因此，各地蘋果產(chǎn)區(qū)應(yīng)結(jié)合本地病蟲害特點(diǎn)和種植環(huán)境，因地制宜，合理制定有效的病蟲害綠色防治方案，有力助推我國(guó)向蘋果產(chǎn)業(yè)強(qiáng)國(guó)邁進(jìn)。