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        “超市旅游”興起

        2024-12-02 00:00:00
        文萃報(bào)·周二版 2024年50期
        關(guān)鍵詞:食品市場(chǎng)辛格食材

        《印度快報(bào)》12月2日文章稱(chēng),為了探尋一個(gè)國(guó)家的精髓,游客們通常會(huì)涌向博物館、城堡、公園和餐廳。不過(guò),現(xiàn)在越來(lái)越多的游客開(kāi)始通過(guò)旅游地的雜貨店和超市來(lái)發(fā)現(xiàn)它的靈魂。

        “超市旅游”這一獨(dú)特的趨勢(shì),使游客可以通過(guò)體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味、食材和消費(fèi)習(xí)慣來(lái)了解一個(gè)地區(qū)的飲食文化。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),它是通過(guò)食物和消費(fèi)習(xí)慣而非傳統(tǒng)的旅游景點(diǎn)來(lái)體驗(yàn)文化。

        印度旅游機(jī)構(gòu)Viacation聯(lián)合創(chuàng)始人、CEO辛格說(shuō):“超市旅游可以展現(xiàn)目的地的獨(dú)特之處。不同于餐館或傳統(tǒng)的食品市場(chǎng),超市可以讓人深入了解當(dāng)?shù)鼐用竦娜粘I??!奔~約的一篇雜志評(píng)論中,作者理查德·摩根曾將超市稱(chēng)為“每個(gè)城市的秘密博物館”。對(duì)有些人來(lái)說(shuō),超市旅游不僅僅是體驗(yàn)當(dāng)?shù)匦〕?,它還意味著可以像當(dāng)?shù)厝艘粯尤ジ惺堋?/p>

        “當(dāng)?shù)氐氖巢暮彤a(chǎn)品還可以作為紀(jì)念品帶走,這相當(dāng)于延長(zhǎng)了旅程體驗(yàn)。如果帶著好奇心去參觀,你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)一些隱藏的烹飪瑰寶,同時(shí)更能欣賞當(dāng)?shù)氐娜粘I??!毙粮裾f(shuō)。例如,在意大利或法國(guó),你能發(fā)現(xiàn)地區(qū)性的橄欖油、醋、巧克力。在東南亞國(guó)家,人們可以搜尋特殊的香料或面條。在線(xiàn)酒店預(yù)訂網(wǎng)站Agoda發(fā)布的2025年旅游趨勢(shì)表明,體驗(yàn)地方文化日漸成為旅游的主要目的之一?!按笮统惺钱?dāng)?shù)匚幕溺R子,可以反映出他們展示產(chǎn)品和食品的偏好。”

        (摘自《環(huán)球時(shí)報(bào)》12.6)

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