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        舒筋活血片中非法染色劑酸性紅73的檢測研究

        2023-08-28 02:22:42鞏長芹鄭振秋李志嬌孫成考
        食品與藥品 2023年4期
        關(guān)鍵詞:染色劑項下量瓶

        鞏長芹,鄭振秋,李志嬌,孫成考

        (臨沂市檢驗檢測中心,山東 臨沂 276001)

        舒筋活血片為常用的中成藥品種,收載于《衛(wèi)生部藥品標(biāo)準(zhǔn)》中藥成方制劑第十三冊,目前執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有國家食品藥品監(jiān)督管理局標(biāo)準(zhǔn)[1],處方由紅花、醋香附、燙狗脊、香加皮、絡(luò)石藤、伸筋草、澤蘭葉、槲寄生、雞血藤、煅自然銅組成;功效為舒筋活絡(luò),活血散瘀;主治筋骨疼痛,肢體拘攣,腰背酸痛,跌打損傷。方中紅花近年應(yīng)用廣泛,由于來源有限,價格上漲,其摻偽造假情況較為嚴(yán)重,常有不法人員將其染色偽裝,或以次品染色充當(dāng)優(yōu)品[2]。染色劑的加入嚴(yán)重影響療效,危害人體健康[3-5]。如酸性紅73又名酸性大紅GR,為黃光紅色粉末,是食品禁用色素,具有致癌性。紅花摻偽染色的鑒別方法有較多文獻(xiàn)報道,但中成藥中染色劑的篩查卻鮮有報道。本文用高效液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用(HPLC-MS/MS)確認(rèn)舒筋活血片中的非法染色劑酸性紅73并采用HPLC定量測定,為打擊中成藥非法添加染色劑提供了技術(shù)手段。

        1 儀器與試藥

        1.1 儀器

        LC-20AD/API4000+液質(zhì)聯(lián)用色譜儀(日本島津/美國AB公司);Agilent 1260型高效液相色譜儀(美國安捷倫);XS205電子分析天平(美國梅特勒托利多);KQ-300DE型數(shù)控超聲波清洗器(昆山市超聲儀器有限公司)。

        1.2 試藥

        酸性紅73對照品(來源:中國食品藥品檢定研究院,批號:111773-201602);乙腈(德國默克,色譜純);水為超純水;其余試劑均為分析純。46批舒筋活血片來自2020年山東省風(fēng)險監(jiān)測抽檢樣品。

        2 方法與結(jié)果

        2.1 HPLC排查

        2.1.1 溶液的制備

        2.1.1.1 對照品溶液的制備 精密稱取酸性紅73對照品11.78 mg,置50 ml量瓶中,加入70 %乙醇溶解并稀釋至刻度,搖勻,作為對照品儲備液。分別精密量取酸性紅73對照品儲備液1 ml,置100 ml量瓶中,加70 %乙醇稀釋至刻度,搖勻,作為對照品溶液I。

        2.1.1.2 供試品溶液的制備 分別取舒筋活血片20片,包衣片除去包衣,研細(xì),精密稱取2.0 g,置具塞錐形瓶中,加70 %乙醇20 ml[6-10],超聲(功率300 W,頻率40 kHz)20 min,濾過,濾液回收溶劑,置5 ml量瓶中,加70 %乙醇至刻度,搖勻,作為供試品溶液。

        2.1.1.3 陰性溶液的制備 未檢出染色試劑的樣品溶液即為陰性樣品溶液。

        2.1.2 色譜條件 色譜柱:Agilent ZORBAX SB C18柱(4.6 mm×250 mm,5 μm);流動相:乙腈(A)-0.05 mol/L乙酸銨溶液(B),按表1進(jìn)行梯度洗脫,檢測波長:515 nm;流速:0.8 ml/min;柱溫:30 ℃。

        表1 HPLC梯度洗脫程序

        取2.1.1項下的供試品溶液、對照品溶液和陰性溶液各20 μl,注入液相色譜儀,記錄色譜圖。結(jié)果見圖1。

        圖1 對照品溶液(A)、供試品溶液(B)、陰性溶液(C)HPLC圖譜

        2.1.3 專屬性試驗

        2.1.3.1 HPLC-DAD 取2.1.1項下供試品(檢出酸性紅73)溶液與對照品溶液進(jìn)入液相色譜儀,比較190~700 nm波長范圍內(nèi)的紫外-可見吸收光譜,其光譜圖基本一致,見圖2。

        圖2 對照品溶液(A)和供試品(檢出酸性紅73)溶液(B)光譜圖

        2.1.3.2 HPLC-MS/MS 色譜條件:色譜柱:Agilent Eclipse Plus C18柱(2.1 mm×150 mm,5 μm);流動相:乙腈(A)-水(B),按表2進(jìn)行梯度洗脫;柱溫:35 ℃;流速:0.3 ml/min;進(jìn)樣量:20 μl。

        表2 HPLC-MS/MS 梯度洗脫程序

        質(zhì)譜采集參數(shù):電噴霧負(fù)離子掃描模式(ESI-),氣簾氣(CUR):35 psi,離子化電壓(IS):-4500 V,溫度:350 ℃,噴霧氣(GS1):40 psi,輔助加熱氣(GS2):40 psi,選擇質(zhì)荷比m/z255.0→150.3和m/z255.0→240.6為檢測離子對,碰撞能量:-19 V,去簇電壓(DP):-60 V。

        對照品溶液:取2.1.1項下對照品溶液I 0.2 ml,置200 ml量瓶中,加70 %乙醇稀釋至刻度,作為對照品溶液II。

        供試品溶液:取2.1.1項下供試品(檢出酸性紅73)溶液,用水稀釋10倍,搖勻,作為供試品溶液。

        陰性溶液:取2.1.1項下陰性溶液。

        供試品溶液與對照品溶液二者的離子流色譜圖一致,而陰性溶液未呈現(xiàn)與對照品溶液相同的離子流圖。二級質(zhì)譜圖見圖3。

        圖3 二級質(zhì)譜圖

        2.1.4 樣品排查結(jié)果 排查46批次舒筋活血片樣品,有4批次呈陽性結(jié)果。

        由排查結(jié)果可見,46批舒筋活血片中有4批樣品檢出與酸性紅73對照品色譜保留時間相同的色譜峰,且190~700 nm的波長范圍內(nèi)的紫外可見吸收光譜一致。4批陽性樣品采用HPLC-MS/MS進(jìn)行確認(rèn),呈現(xiàn)與酸性紅73對照品溶液色譜保留時間相同的色譜峰,且二者質(zhì)譜圖一致。其他42批次樣品均未檢出非法染色劑酸性紅73。

        2.2 HPLC-DAD含量測定

        2.2.1 色譜條件 同2.1.2項下色譜條件。

        2.2.2 溶液的配制

        2.2.2.1 對照品溶液的配制 取2.1.1.1項下對照品溶液I 1 ml,置10 ml量瓶中,加70 %乙醇至刻度,搖勻,作為對照品溶液III。

        2.2.2.2 供試品溶液的配制 按2.1.1.2項下方法配制。

        2.2.3 線性關(guān)系考察 精密吸取對照品溶液III作為標(biāo)準(zhǔn)曲線溶液1,對照品溶液I作為標(biāo)準(zhǔn)曲線溶液2,取對照品儲備液1,2,5 ml,分別加70 %乙醇稀釋至10 ml,作為標(biāo)準(zhǔn)曲線溶液3,4,5,對照品儲備液作為標(biāo)準(zhǔn)曲線溶液6。取以上標(biāo)準(zhǔn)曲線溶液各20 μl,注入高效液相色譜儀,記錄色譜峰峰面積,以峰面積(Y)為縱坐標(biāo),以進(jìn)樣量(X)為橫坐標(biāo)繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線,計算回歸方程為:Y=2.9885×106X+7.332×104,r=0.9999,結(jié)果酸性紅73進(jìn)樣量在0.004712~4.712 μg之間與峰面積具有良好的線性關(guān)系。

        2.2.4 精密度試驗 精密吸取對照品溶液Ⅲ20 μl,連續(xù)進(jìn)樣6次,記錄峰面積,結(jié)果酸性紅73峰面積的RSD為0.87 %,表明儀器具有良好的精密度。

        2.2.5 重復(fù)性試驗 取同一舒筋活血片(批號:20440301)6份,分別按2.1.1.2項下方法制成供試品溶液,各進(jìn)樣20 μl分析,記錄峰面積,計算含量,結(jié)果舒筋活血片中酸性紅73含量平均值為2.53 μg/g,RSD為0.85 %。表明本方法具有良好的重復(fù)性。

        2.2.6 穩(wěn)定性試驗 取同一份舒筋活血片(批號:20440301)供試品溶液,分別于制備后的0,1,2,4,8,12,24 h進(jìn)樣測定,進(jìn)樣20 μl,記錄峰面積,結(jié)果酸性紅73峰面積的RSD為1.20 %,表明樣品溶液在24 h內(nèi)穩(wěn)定性良好。

        2.2.7 加樣回收試驗 取對照品溶液I 2.0,2.5,3.0 ml各3份,分別置9個具塞錐形瓶中,置水浴上蒸干[6]。取已知酸性紅73含量的舒筋活血片(批號為:20440301)樣品9份,各精密稱取2.0 g,分別置上述9個錐形瓶中,各加入70 %乙醇20 ml,超聲(功率300 W,頻率40 kHz)20 min,濾過,濾液回收溶劑,置5 ml量瓶中,加70 %乙醇至刻度,搖勻,即得。按2.1.2項下色譜條件進(jìn)行分析測定,計算平均回收率為97.91 %,RSD為0.81 %。結(jié)果見表3。

        2.2.8 樣品中酸性紅73染色劑的測定 根據(jù)2.1.4項下排查結(jié)果,取檢出酸性紅73舒筋活血片樣品,按2.1.1.2項下方法制備供試品溶液,進(jìn)樣20 μl,注入液相色譜儀,進(jìn)行分析測定,結(jié)果4批舒筋活血片樣品中酸性紅73的含量分別為2.70,2.94,2.53,3.52 μg/g。

        3 討論與結(jié)論

        3.1 檢測波長的選擇

        采用HPLC-DAD,在190~700 nm進(jìn)行光譜掃描,發(fā)現(xiàn)酸性紅73在515 nm處有較強的吸收,因此選擇515 nm作為檢測波長。

        3.2 流動相的選擇

        文獻(xiàn)報道的檢測酸性紅73等色素的HPLC流動相主要有乙腈-乙酸銨溶液[4,6-7]、甲醇-乙酸銨溶液[5,8]、乙腈-甲酸銨溶液[9]等。本文綜合考慮并經(jīng)實驗驗證,最終選擇乙腈-乙酸銨溶液、乙腈-水梯度洗脫系統(tǒng)分別作為HPLC和HPLC-MS/MS的流動相。

        本文采用HPLC-DAD檢測舒筋活血片中酸性紅73染色劑,采用建立的方法對46批舒筋活血片樣品進(jìn)行了排查,其中4批檢出了酸性紅73,說明化工染色劑在中成藥中的使用情況依然嚴(yán)峻,應(yīng)引起重視及加大監(jiān)管力度。

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