范敬常，楚惠民

（1.山東省嘉祥縣種羊場(chǎng)，山東 嘉祥 272400；2.山東省濟(jì)寧市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，山東 濟(jì)寧）

在養(yǎng)羊生產(chǎn)實(shí)踐中，不同的飼料營(yíng)養(yǎng)水平對(duì)不同生理時(shí)期母羊的繁殖性能有著不同的影響，進(jìn)而影響羔羊初生重和羔羊的成活率，最終影響?zhàn)B羊的經(jīng)濟(jì)效益。

小尾寒羊多為一胎多羔，供給足夠的營(yíng)養(yǎng)才能保證初生羔羊體重大、體質(zhì)健壯、成活率高，尤其是產(chǎn)多胎母羊，哺乳期需提供較高營(yíng)養(yǎng)水平的飼草料才能保證其自身體重增加，進(jìn)而保證母羊泌乳量大、乳品質(zhì)好、羔羊吃得飽增重快。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與試驗(yàn)期 A、B、C 三組，每組分別設(shè)3 個(gè)蛋白質(zhì)和代謝能水平，試驗(yàn)期45 d，預(yù)飼期10 d。

1.1.2 試驗(yàn)羊的選擇與分組 試驗(yàn)地點(diǎn)在國(guó)家小尾寒羊保種場(chǎng)（嘉祥縣種羊場(chǎng)）進(jìn)行，2021 年3月7 日，嘉祥縣種羊場(chǎng)課題試驗(yàn)組人員利用2 d時(shí)間，從500 多只18～24 月齡的基礎(chǔ)母羊群中精心挑選出健康、體質(zhì)健壯、膘情適中的小尾寒羊基礎(chǔ)母羊98 只，預(yù)飼期結(jié)束進(jìn)行分組稱重，其中A 組為30 只小尾寒羊空懷母羊組成，平均體重為64.37±3.26 kg；B 組為30 只小尾寒羊妊娠后期（懷孕時(shí)間均在105～110 d）母羊組成，平均體重為69.16±4.97 kg；C 組為30 只小尾寒羊哺乳期（產(chǎn)后一周左右）母羊組成，平均體重為61.13±5.74 kg。A、B、C 三組母羊，每組羊再各分為3 個(gè)小圈（A1、A2、A3、B1、B2、B3、C1、C2、C3），每個(gè)小圈10 只均單獨(dú)飼養(yǎng)，A1、A2、A3、B1、B2、B3、C1、C2、C3 每組分別設(shè)置不同的蛋白質(zhì)和代謝能水平進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)。

1.2 方法

1.2.1 日糧配方 A、B、C 三組母羊分別處于繁殖周期的三個(gè)不同階段，每組分別按照三個(gè)不同營(yíng)養(yǎng)水平設(shè)計(jì)飼料配方，具體配方內(nèi)容詳見(jiàn)表1。

表1 各組日糧配方

表2 日糧中精料營(yíng)養(yǎng)成分[1]

1.2.2 飼草料加工與飼喂 花生秧用飼草揉搓機(jī)加工，精料和各種添加劑嚴(yán)格按照比例混勻粉碎，與飼草一起經(jīng)由傳送帶送入TMR 飼料攪拌機(jī)加適量水?dāng)嚢杈鶆?，現(xiàn)配現(xiàn)喂，每日飼喂2次，定時(shí)定量，清潔的自來(lái)水自由飲用。每日飼喂前清掃飼槽，保證飼槽、水槽清潔無(wú)污染。

1.2.3 飼養(yǎng)管理 正式試驗(yàn)開(kāi)始前10 日，每組羊的日糧配制和用量均轉(zhuǎn)換為表1 的配方和用量標(biāo)準(zhǔn)，需要進(jìn)行疫苗補(bǔ)防的羊在試驗(yàn)前10～15日進(jìn)行補(bǔ)防疫苗，B 組母羊加強(qiáng)一次三聯(lián)四防疫苗的防疫，正式試驗(yàn)期內(nèi)母羊不再進(jìn)行疫苗注射。預(yù)試期開(kāi)始需要固定技術(shù)員和飼養(yǎng)員精心進(jìn)行飼養(yǎng)和管理，每天早6 時(shí)晚5 時(shí)固定時(shí)間飼喂2 次，自由飲水。各組試驗(yàn)動(dòng)物均按照所處繁殖生理階段的正常管理方式進(jìn)行管理：A 組母羊根據(jù)發(fā)情情況進(jìn)行正常配種；B 組母羊在產(chǎn)羔前稱重，產(chǎn)羔后按照統(tǒng)一的產(chǎn)羔母羊管理措施進(jìn)行飼喂和管理；C 組應(yīng)對(duì)羔羊加強(qiáng)管理，根據(jù)母羊產(chǎn)羔數(shù)決定人工哺乳和補(bǔ)飼強(qiáng)度。

2 結(jié)果

2.1 試驗(yàn)期母羊增重與飼料消耗

從表3 可以看出，A1、A2、A3、B1、B2、B3、C1、C2、C3 各組母羊試驗(yàn)期增重與日糧喂量呈正比，營(yíng)養(yǎng)水平越高體重增加越多，這與康曉龍等、張栓林[2-3]等分別報(bào)道的營(yíng)養(yǎng)水平明顯影響繁殖母羊的增重一致。A 組空懷母羊中A1 和A2 組精料用量較大，草料成本偏高，而從表4則看出A1、A2 和A3 組情期受胎率基本相同，空懷期母羊應(yīng)以A3 組草料配比比較經(jīng)濟(jì)，對(duì)于體況較差的母羊，建議空懷期按照A1 或A2 組營(yíng)養(yǎng)水平進(jìn)行飼喂。

表3 各組增重情況與飼料消耗對(duì)照表

表4 A 組（空懷母羊）情期受胎情況

從表5 可以看出，B 組妊娠后期母羊全部產(chǎn)羔，其中B1、B2、B3 三組產(chǎn)羔率沒(méi)有明顯差異，這與B 組母羊空懷期和妊娠前期一直保持中等水平的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)有關(guān)，但是B1、B2、B3 三組母羊在妊娠后期分別采用不同營(yíng)養(yǎng)水平的日糧后，三組羔羊初生窩重差異顯著，B1 組羔羊初生窩重顯著高于B2 和B3 兩組羔羊（P<0.05），B2 組羔羊初生窩重顯著高于B3 組羔羊（P<0.05），這可能是由于母羊妊娠后期胎兒體重迅速增長(zhǎng)，需要提供給母羊高營(yíng)養(yǎng)水平的日糧，只有供應(yīng)豐富多樣的日糧才能保證母羊維持和繁殖生產(chǎn)的需要[4]，這與劉月琴等報(bào)道的妊娠后期母羊的營(yíng)養(yǎng)水平明顯影響胎兒的生長(zhǎng)和初生重而對(duì)多胎母羊的產(chǎn)羔數(shù)沒(méi)有影響完全一致。

表5 B 組（妊娠后期母羊）產(chǎn)羔數(shù)與平均窩重對(duì)照表

C 組母羊?yàn)椴溉槟秆?，隨著羔羊日齡增加，羔羊的體重快速增長(zhǎng)，母羊每日提供給羔羊生長(zhǎng)所需要的乳汁全部需要從日糧中轉(zhuǎn)化。因此，母羊在哺乳期采食量迅速增長(zhǎng)，特別是多胎的小尾寒羊母羊采食量更大。與A、B 兩組相比，盡管C1、C2、C3 各組母羊均供應(yīng)給較高水平的日糧，C3 組母羊在哺乳期體重仍然有所下降，這說(shuō)明營(yíng)養(yǎng)水平對(duì)母羊的繁殖體況影響非常明顯。

從表6 可以看出，哺乳母羊供給高營(yíng)養(yǎng)水平日糧，不僅可以保證自身膘情不下降，而且母羊泌乳能力強(qiáng)，奶水營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，羔羊日增重大，哺乳期羔羊的發(fā)病率也低，所以對(duì)產(chǎn)多羔，特別是3 羔以上的母羊一定要特別護(hù)理并喂給足量的精料和優(yōu)質(zhì)飼草，這樣才能保證母羊膘情不下降，羔羊生長(zhǎng)發(fā)育快且成活率高；而個(gè)別產(chǎn)單羔的母羊即使?fàn)I養(yǎng)水平中等，在哺乳期的體重仍然有所增加。因此，對(duì)母羊哺乳期的管理一定要特別重視，小尾寒羊?yàn)楦叻敝沉Φ牡胤絻?yōu)良品種，一胎多羔，經(jīng)產(chǎn)母羊3 羔以上比例大，一定要在妊娠中、后期開(kāi)始逐漸提高日糧營(yíng)養(yǎng)水平，哺乳期更應(yīng)該增加精料喂量，提高草料中能量和蛋白質(zhì)水平。優(yōu)良的品種必須配以優(yōu)質(zhì)的飼草料和精心的飼養(yǎng)管理措施，注重良種、良法配套，科學(xué)化、精細(xì)化管理，發(fā)揮小尾寒羊地方優(yōu)良品種的生產(chǎn)潛力，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益更大化。

表6 C 組（哺乳期母羊）羔羊增重與成活情況

2.2 飼養(yǎng)成本

在45 日試驗(yàn)期內(nèi)，A1、A2、A3 組平均增重分別為7.73 kg、6.95 kg、5.38 kg，每日草料成本分別為3.44 元、3.11 元、2.78 元，試驗(yàn)期內(nèi)平均增重成本分別為20.03 元/kg、20.14 元/kg、23.25 元/kg；A1、A2 和A3 組相比較，以A3 組日糧配方較為經(jīng)濟(jì)。如果單純從種羊生產(chǎn)角度考慮，在不影響生產(chǎn)性能的情況下，空懷期母羊不需要喂給高營(yíng)養(yǎng)水平的日糧，應(yīng)盡可能降低生產(chǎn)成本，使母羊保持中等體況即可。

在45 日試驗(yàn)期內(nèi)，B1、B2、B3 組平均增重分別為9.31 kg、8.51 kg、6.31 kg，每日草料成本分別為4.59 元、4.26 元、3.93 元，試驗(yàn)期內(nèi)平均增重成本分別為22.19 元/kg、21.29 元/kg、28.03元/kg；B1、B2 和B3 組相比較，B1 和B2 兩組試驗(yàn)期平均增重成本顯著低于B3 組，B3 組母羊的羔羊初生窩重較小，B1 和B2 兩組差異不顯著。

在 45 日試驗(yàn)期內(nèi)，C1 組母羊平均增重1.35 kg，羔羊平均增重9.67 kg，每日成本5.25元，試驗(yàn)結(jié)束，母羊羔羊平均增重成本為21.44元/kg；C2 組母羊平均增重0.82 kg，羔羊平均增重9.15 kg，每日成本4.92 元，試驗(yàn)結(jié)束，母羊羔羊平均增重成本為22.21 元/kg；C3 組母羊平均增重 -2.07 kg，羔羊平均增重7.26 kg，每日成本4.59 元，試驗(yàn)結(jié)束，母羊羔羊平均增重成本39.80 元/kg；C1 組增重成本低，經(jīng)濟(jì)效益相對(duì)較好，說(shuō)明多胎哺乳母羊飼喂高營(yíng)養(yǎng)水平的日糧可以促進(jìn)母羊體質(zhì)恢復(fù)，保持母羊良好體況。

2.3 哺乳期羔羊增重與日糧營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系

從表6 看出，哺乳期母羊?qū)θ占Z營(yíng)養(yǎng)要求較高，C1 和C2 組母羊飼喂較高營(yíng)養(yǎng)水平日糧，不僅哺乳母羊膘情良好，羔羊死亡率顯著降低，而且羔羊平均日增重顯著高于低營(yíng)養(yǎng)水平的C3 組羔羊（P<0.01）。

3 結(jié)論與討論

（1）小尾寒羊空懷期成年母羊采用3 個(gè)不同飼料營(yíng)養(yǎng)水平進(jìn)行飼養(yǎng)，結(jié)果表明：膘情適中的空懷母羊，在一般營(yíng)養(yǎng)水平下，能夠保持體重的正常增長(zhǎng)，與高營(yíng)養(yǎng)水平組相比，情期受胎率沒(méi)有顯著差異。所以，空懷期母羊一般不需要用高營(yíng)養(yǎng)水平的日糧，因?yàn)橐话銧I(yíng)養(yǎng)水平的日糧既可降低生產(chǎn)成本，又能夠保證空懷母羊的營(yíng)養(yǎng)需要。小尾寒羊空懷期母羊在配種前既不能飼喂太肥，也不能太瘦，過(guò)度肥胖和瘦弱的母羊配種受胎率均低于中等體況的母羊，因此母羊在配種前應(yīng)當(dāng)保持體質(zhì)健壯、體況良好、膘情適中。

（2）小尾寒羊妊娠后期母羊采用3 個(gè)不同飼料營(yíng)養(yǎng)水平進(jìn)行飼養(yǎng)，結(jié)果表明：高營(yíng)養(yǎng)水平對(duì)懷多羔母羊的增重和羔羊初生重有非常重要的影響。初生體重較大的羔羊體質(zhì)明顯好于初生體重小的，羔羊生后若體格較大體質(zhì)強(qiáng)壯，短時(shí)間內(nèi)就能自行站起來(lái)吃初乳。體重較小的初生羔羊體質(zhì)弱活力差，需要較長(zhǎng)時(shí)間才能站起來(lái)，一般需要人員輔助吃初乳，否則長(zhǎng)時(shí)間吃不上初乳容易造成羔羊因饑餓死亡，因此在妊娠后期提高母羊的營(yíng)養(yǎng)水平非常重要。

（3）小尾寒羊哺乳期母羊采用3 個(gè)不同飼料營(yíng)養(yǎng)水平進(jìn)行飼養(yǎng)，結(jié)果表明：高營(yíng)養(yǎng)水平日糧喂養(yǎng)可以提高母羊泌乳量，羔羊日增重和羔羊成活率也顯著提高，這與劉月琴等、董世偉等[4-5]報(bào)道的提高妊娠后期母羊的能量攝入量可使羔羊初生重和成活率增加相吻合。因此，對(duì)于多胎母羊在妊娠后期和哺乳期均應(yīng)該提高日糧營(yíng)養(yǎng)水平，確保多胎母羊產(chǎn)的多、活的多、長(zhǎng)得快。與A、B 兩組相比，盡管C 組母羊均供應(yīng)給較高水平的日糧，但是C3 組母羊在哺乳期體重仍然有所下降，所以對(duì)母羊哺乳期的飼養(yǎng)管理一定要特別重視。小尾寒羊?yàn)楦叻敝沉Φ胤絻?yōu)良品種，一胎多羔，經(jīng)產(chǎn)母羊3 羔以上比例大，一定要在妊娠中、后期開(kāi)始逐漸提高日糧營(yíng)養(yǎng)水平，哺乳期更應(yīng)該增加精料喂量，合理提高草料中能量和蛋白質(zhì)水平。優(yōu)良的品種應(yīng)配以優(yōu)質(zhì)的飼草料和精心的飼養(yǎng)管理措施，注重良種、良法配套，科學(xué)化、精細(xì)化管理，發(fā)揮小尾寒羊地方優(yōu)良品種的生產(chǎn)潛力，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益更大化。