偏多糧香的金70和多糧香的代表酒五糧液相比較，金70的陳香明顯要高一些，滋味的綿甜程度也更強一些；而五糧液的爽凈度要更強一些。爽凈和醇厚度不可兼得，爽凈度高醇厚度就顯得略低，但這些參數(shù)間的差別并不意味著酒質(zhì)的差別，在某種程度上，正是因為有這些參數(shù)上的差別才形成千姿百態(tài)的白酒風韻。

黑金偏單糧香，主要和濃香型單糧香的代表酒國窖·1573對比品鑒，主要的差別體現(xiàn)在窖底味上，國窖·1573要略強一些。