李志良，陳月華

（湘鄉(xiāng)市金藪鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，湖南湘潭 411443；湘鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，湖南湘潭 411443）

2021 年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在《“十四五”全國畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中，首次提出了建設(shè)“2+4”現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的思路，以打造生豬、家禽兩個萬億級產(chǎn)業(yè)和奶畜、肉牛肉羊、特色畜禽、飼草四個千億級產(chǎn)業(yè)為重點。

據(jù)調(diào)查鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧養(yǎng)殖戶大都缺乏專業(yè)的實驗室設(shè)施，個別還存在著專業(yè)知識不足、畜禽防治手段傳統(tǒng)，疾病檢查措施落后等問題。在畜禽發(fā)生疾病時，沒有科學(xué)的應(yīng)對方法，患病動物不能得到有效的治療和控制，將直接關(guān)系到養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟收入，長期來看，必定會打擊養(yǎng)殖戶積極性。而通過動植物疫病防控中心提供的技術(shù)支撐不僅能有效地控制畜禽疾病擴散，而且能有效地減少畜禽的死亡率，提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物疫病防控中心是基層動物防疫的主要力量，它是各項動物疫病防控措施能夠得到有效實施的關(guān)鍵，也是政府向農(nóng)戶提供畜牧獸醫(yī)技術(shù)公共服務(wù)的橋梁和紐帶，是國家戰(zhàn)略順利實施的“強抓手”，是畜牧養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖道路的“指導(dǎo)員”。

1 畜禽疾病診斷方法

1.1 免疫學(xué)檢驗

一是病態(tài)反應(yīng)。即通過畜禽患病后的反應(yīng)做出診斷，一般來說無論是病原體初次入侵還是再次入侵，畜禽都會有強烈的反應(yīng)。這些反應(yīng)一般都是鼻疽菌素或結(jié)核菌素等，在這種情況用病態(tài)反應(yīng)結(jié)合群體癥狀，就能對病畜進行早期診斷。

二是血清學(xué)檢驗。即對被感染某種病原體的畜禽血清中抗體的檢驗。通過抗體含量分析畜禽體內(nèi)存在的抗體時，可確定其是否患病。酶聯(lián)免疫吸附試驗因其操作簡便成為了臨床中應(yīng)用最為廣泛的一種血清學(xué)檢驗的方法。

操作方法是吸附畜禽血清里的抗原或抗體，然后對吸附的載體進行免疫酶染色，最后用肉眼直接觀察染色結(jié)果，即可得到檢測結(jié)果。另外還有免疫保護試驗、沉淀法、凝集法也可進行檢測。對畜禽進行酶聯(lián)免疫吸附試驗通?？梢钥焖贆z測出豬瘟、豬偽狂犬病及藍耳病等病因。

1.2 分子生物學(xué)檢測

分子生物診斷也叫基因診斷，微生物的核酸序列和結(jié)構(gòu)都不盡相同，通過判斷生物體內(nèi)是否存在相應(yīng)的生物序列，即可以此為基礎(chǔ)判斷病原體。在實際應(yīng)用過程中通常采用的技術(shù)為核酸探針、DNA 芯片、PCR 技術(shù)等。目前存在的病原體類型包括真核、原核和非細胞生物三種，每種病原體的核酸類型是不同的，PCR 技術(shù)即是對病原體的核酸進行檢測，檢測出不同的核酸即可確定感染的病原類型，從而確定病因。PCR 技術(shù)應(yīng)用非常便捷，經(jīng)檢驗后可獲得相應(yīng)的核酸序列，再與網(wǎng)上查詢的已有序列進行對比，即可判斷病原類型。PCR 技術(shù)敏感度高、特異性強，能有效地鑒別出MDV 致瘤毒株與非致瘤毒株，這是領(lǐng)先其他診斷方式的。故在日常檢測中使用PCR 技術(shù)對疑似病例進行檢驗?zāi)軌蚩焖倥袛嗖∫颉?/p>

1.3 臨床診斷

當畜禽發(fā)生了異常狀況的時候，可以借用一些專用的醫(yī)療儀器對畜禽展開診斷。比如，可以用體溫器來對畜禽的體溫進行測量，在條件許可的時候還能對畜禽進行專業(yè)的血、尿、糞檢。除此之外，還要結(jié)合其癥狀對畜禽的病因進行分析確定。所以，對病期飲食情況、精神狀態(tài)、脈搏和背毛的變化都要進行詳細的記錄。在臨床診斷過程中，由于某些早期癥狀的特點對疾病的診斷存在一定的局限性，為了防止誤診延誤疫病救治，需要對患病畜禽的群體癥狀進行綜合分析，才能有效地縮小疫病范圍。因鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物疫病防控中心大都未建獸醫(yī)化驗室、缺乏高端化驗儀器設(shè)備，故在禽畜疾病診斷時采用臨床診斷最為普遍。

2 防疫措施

2.1 選址科學(xué)，布局合理

在建造畜牧養(yǎng)殖場的時候，要根據(jù)動物的生長特性，綜合考慮各種因素，如氣候條件、地理位置等，來合理地進行養(yǎng)殖地址的選擇。一般來說，將養(yǎng)殖場選在一個通風條件好的高地上，能夠建立安全系數(shù)較高和舒適性能較強的動物生態(tài)圈。同時值得注意的是，為了避免動物糞便給居民區(qū)帶來的污染，需要將畜牧養(yǎng)殖區(qū)建設(shè)在離居民區(qū)較遠的位置。

2.2 養(yǎng)殖環(huán)境適宜

在畜牧養(yǎng)殖過程，一個良好的成長環(huán)境對動物的健康帶來的影響彌足輕重?？諝馐羌膊鞑サ囊环N常見媒介，此外高濕度也會對牲畜的日增重、料肉比等造成影響，使牲畜的生長性能下降，使牲畜的行為異常、免疫功能降低，從而提高牲畜的患病幾率。所以在科學(xué)管理養(yǎng)殖環(huán)境時，不僅要重視空氣的流通性還要保障養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生、通風和干燥。

2.3 防疫工作得當

百治不如一防。對于畜牧業(yè)養(yǎng)殖，定期預(yù)防動物疫病非常重要，為了防止疫情的出現(xiàn)飼養(yǎng)者要對動物及時進行疫苗的接種，并對動物的生長狀況進行密切關(guān)注，同時給新生幼崽接種病毒抗體疫苗來提高其抗疫能力。為防止病原二次感染，在防疫過程中還要及時隔離感染疾病的動物，對已經(jīng)防疫過的動物要做好記錄，為下一次防疫提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

2.4 養(yǎng)殖場管理科學(xué)

加強對養(yǎng)殖場的日常管理，是預(yù)防和控制動物疫病的重要環(huán)節(jié)。飼養(yǎng)員必須對飼料進行嚴格的檢驗，以保證人和動物的生命安全與健康。同時要對養(yǎng)殖場進行嚴格的清洗，保證養(yǎng)殖場的干凈衛(wèi)生，避免寄生蟲、滋生細菌等，以降低對動物健康的不良影響。在飼養(yǎng)過程中，應(yīng)根據(jù)動物的營養(yǎng)需要，科學(xué)配制飼料，增強其免疫功能。

2.5 科學(xué)進行疫情處理和善后

針對已經(jīng)出現(xiàn)疫情的動物，一定要趁早對動物進行隔離，規(guī)避疫情進一步擴散，有效控制疫情在最小范圍內(nèi)，并徹查疫情的引發(fā)原因，科學(xué)使用治療藥物。為了提升動物自身免疫力，在特定的治療期間，需要給沒有生病的動物接種疫苗。為了防止疫情的擴散，對一些無法治療的動物要進行適當?shù)奶幹茫绶贌?、深埋等?/p>

3 結(jié)束語

在畜牧業(yè)養(yǎng)殖的動物疾病治療工作中，治療防控水平對畜牧業(yè)的整體發(fā)展具有十分重大的影響。在飼養(yǎng)過程中，飼養(yǎng)員要保持學(xué)習熱情，不斷提升自己的專業(yè)技術(shù)。在平時的飼養(yǎng)中，要對飼料和飼養(yǎng)環(huán)境進行科學(xué)的管理，嚴密觀察動物是否出現(xiàn)異常情況，發(fā)現(xiàn)疫情要馬上采取措施。及時進行防疫，提高動物的免疫力，將疫病扼殺在萌芽狀態(tài)，可以極大地降低疾病所造成的損害。以促進畜牧養(yǎng)殖業(yè)綠色、健康、蓬勃發(fā)展，提高畜牧養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。