沈燕婷

(蘇州市吳江區(qū)震澤幼兒園,江蘇蘇州,215231)

一、引言

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(以下簡(jiǎn)稱非遺)是我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的杰出代表。在各級(jí)教育機(jī)構(gòu)中融入非遺技藝,不僅能有效促進(jìn)非遺技藝的傳承,還能培養(yǎng)學(xué)生的文化自豪感。[1]幼兒是祖國(guó)的花朵,幼兒園教學(xué)中融入非遺技藝對(duì)非遺技藝的保護(hù)和傳承有著積極的促進(jìn)作用。教學(xué)策略是教師為提高教學(xué)效果,在教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中所采用的方法和對(duì)策。在非遺技藝傳承視角下,教師應(yīng)根據(jù)幼兒的特點(diǎn)開(kāi)展有效的教學(xué),這有利于培養(yǎng)幼兒對(duì)非遺的興趣。震澤鎮(zhèn)地處江南,有著深厚的蠶桑文化和豐富的蠶桑資源,當(dāng)?shù)氐男Q?；顒?dòng)廣受幼兒的歡迎。纏花技藝是一項(xiàng)采用多色絲線在紙板或銅絲構(gòu)成的胚架纏繞出魚(yú)、蟲(chóng)、鳥(niǎo)、獸等美術(shù)作品的傳統(tǒng)技藝,允許幼兒自主安全探索,十分適合幼兒。[2]本文以纏花技藝為例,對(duì)非遺技藝傳承活動(dòng)中教師的教學(xué)策略進(jìn)行研究,以促使幼兒在動(dòng)手實(shí)踐中接觸到優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,鍛煉動(dòng)手能力和實(shí)踐能力,萌生文化自信。

二、纏花技藝融入幼兒園教學(xué)的價(jià)值

(一)提高幼兒的動(dòng)手能力

纏花技藝的學(xué)習(xí)需要幼兒動(dòng)手實(shí)踐。一方面,幼兒通過(guò)學(xué)習(xí)纏花技藝,進(jìn)行搓、捏、揉等動(dòng)作,可充分鍛煉動(dòng)手能力,提高精細(xì)動(dòng)作的靈巧性。另一方面,纏花技藝具有良好的安全性,十分適合幼兒操作。

(二)促進(jìn)纏花技藝的傳承

纏花技藝是我國(guó)非遺技藝的優(yōu)秀代表,需要一代又一代人的傳承和發(fā)揚(yáng)。在幼兒園教學(xué)中融入纏花技藝,為幼兒呈現(xiàn)纏花技藝文化,可以讓幼兒獲得纏花技藝的直觀體驗(yàn),從小就在心中萌發(fā)纏花技藝的種子,為纏花技藝的傳承奠定基礎(chǔ)。

三、纏花技藝教學(xué)活動(dòng)中的教學(xué)策略

(一)創(chuàng)設(shè)適宜的環(huán)境,培養(yǎng)幼兒對(duì)纏花技藝的興趣

環(huán)境對(duì)幼兒發(fā)展有著潛移默化的作用。良好的學(xué)習(xí)環(huán)境能有效激發(fā)幼兒對(duì)非遺技藝學(xué)習(xí)和傳承的興趣。環(huán)境創(chuàng)設(shè)是教學(xué)策略的重要內(nèi)容。教師要根據(jù)教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展合理地創(chuàng)設(shè)環(huán)境,幫助幼兒更好地融入學(xué)習(xí)環(huán)境。震澤鎮(zhèn)有著豐富的蠶桑文化和蠶桑資源,為纏花技藝的環(huán)境建設(shè)奠定了良好的基礎(chǔ)。教師可充分利用園內(nèi)外資源,在園內(nèi)外共同建構(gòu)纏花技藝文化環(huán)境,為幼兒學(xué)習(xí)纏花技藝創(chuàng)造條件。

1.創(chuàng)建園內(nèi)蠶桑文化環(huán)境

教師可在園內(nèi)構(gòu)建良好的蠶桑文化環(huán)境,使纏花技藝充分融入幼兒生活。例如,震澤幼兒園教師通過(guò)創(chuàng)建纏花文化傳播渠道,在學(xué)校走廊、教室墻壁等場(chǎng)所展示纏花技藝的圖片、實(shí)物等,使幼兒能時(shí)刻感受纏花技藝文化。教師還在園內(nèi)創(chuàng)設(shè)了蠶桑文化館,內(nèi)設(shè)桑園、養(yǎng)蠶室、繭藝工坊、蠶絲被展示廳等,在館中展示蠶?？破?qǐng)D片、纏花實(shí)物、纏花制作視頻、刺繡實(shí)物和幼兒活動(dòng)照片等。這樣,幼兒不僅能欣賞到傳統(tǒng)纏花技藝的精巧作品,還對(duì)纏花作品的制作方法產(chǎn)生了濃厚的興趣。震澤幼兒園聚焦蠶桑資源的開(kāi)發(fā)與多維利用,讓幼兒自主或合作探究,感受蠶桑文化的獨(dú)特魅力,從而獲得生命的成長(zhǎng)和精神的豐盈。[3]因此,教師在開(kāi)展纏花技藝教學(xué)活動(dòng)前,可以組織幼兒參觀蠶桑文化館,激起幼兒的學(xué)習(xí)興趣,讓幼兒為學(xué)習(xí)和傳承纏花技藝做好準(zhǔn)備。

2.利用園外蠶桑文化資源

纏花技藝的學(xué)習(xí)僅僅依靠園內(nèi)實(shí)踐是不夠的。幼兒園應(yīng)積極與震澤鎮(zhèn)政府及相關(guān)單位建立合作關(guān)系,在得到相關(guān)單位許可后組織幼兒前往企業(yè)參觀,并利用震澤本地的蠶桑民俗活動(dòng),使幼兒能在真實(shí)環(huán)境中感受蠶桑文化和纏花技藝,進(jìn)一步提高幼兒對(duì)纏花技藝學(xué)習(xí)的興趣。

第一,組織幼兒參觀蠶桑企業(yè)。與園內(nèi)的蠶桑文化館相比,園外蠶桑企業(yè)內(nèi)的蠶桑文化和纏花技藝氛圍更加濃厚,工具及原材料更充足。震澤周邊有眾多的蠶桑園、絲創(chuàng)園、絲博園等蠶桑企業(yè)。震澤幼兒園與相關(guān)蠶桑企業(yè)建立了合作關(guān)系,在企業(yè)內(nèi)建設(shè)蠶桑實(shí)習(xí)場(chǎng),向幼兒展示種桑、養(yǎng)蠶、剝繭、繅絲、制作蠶繭花、纏花、絲綢扎染等蠶桑技藝。震澤幼兒園教師會(huì)組織幼兒前往蠶桑實(shí)習(xí)場(chǎng)參觀,而企業(yè)纏花工程師向幼兒介紹纏花技藝。這可以為幼兒提供纏花技藝的直接感知、親身體驗(yàn)、實(shí)際操作的機(jī)會(huì)。此外,在不影響企業(yè)經(jīng)營(yíng)的前提下,震澤幼兒園在周末組織了纏花制作的親子活動(dòng),這可以提高幼兒的纏花制作水平,促進(jìn)親子和諧,還能幫助家長(zhǎng)更好地了解蠶桑文化和纏花技藝。

第二,組織幼兒參加蠶桑民俗節(jié)日活動(dòng)。蠶桑民俗節(jié)日為幼兒園創(chuàng)設(shè)蠶桑文化提供了良好的條件。每到傳統(tǒng)節(jié)日,震澤鎮(zhèn)蠶桑園或廟會(huì)都會(huì)舉辦蠶桑文化主題活動(dòng)。在蠶花節(jié)時(shí),蠶桑園會(huì)組織蠶繭花纏花制作活動(dòng)。震澤幼兒園作為蠶桑園的協(xié)作單位,會(huì)組織幼兒前往蠶桑園參加活動(dòng)。在活動(dòng)過(guò)程中,教師按照現(xiàn)場(chǎng)工作人員要求,合理規(guī)劃路線并陪同幼兒觀看纏花的原材料、纏花的制作成品和纏花的制作工藝,在幼兒的心中埋下蠶桑文化和纏花技藝的種子。此外,在廟會(huì)活動(dòng)上,教師利用蠶桑企業(yè)的纏花攤位,讓幼兒銷售自己制作的纏花作品,這樣不僅可以培養(yǎng)幼兒對(duì)纏花技藝的興趣,還能提高幼兒的交際能力和表達(dá)能力。

(二)提供合理的材料,支持幼兒對(duì)纏花技藝的探究

感知是幼兒認(rèn)知活動(dòng)的起源,是幼兒認(rèn)識(shí)世界、增長(zhǎng)見(jiàn)聞、發(fā)展能力的路徑。幼兒可通過(guò)操作各種材料,以視覺(jué)、觸覺(jué)和嗅覺(jué)等方式進(jìn)行感知,增強(qiáng)感知能力。因此,在區(qū)角活動(dòng)中,教師應(yīng)精心規(guī)劃區(qū)角材料投放,充分提高區(qū)角活動(dòng)的質(zhì)量,培養(yǎng)幼兒的感知能力。在區(qū)角開(kāi)展纏花制作活動(dòng)需要大量的材料,活動(dòng)材料的投放直接影響纏花制作的活動(dòng)效果。由于幼兒年齡小,缺乏對(duì)大量纏花材料的尋找和管理能力,因此,教師要根據(jù)區(qū)角中材料的使用情況,注重材料的豐富性、層次性和靈活性,適時(shí)調(diào)整材料。[4]這樣,才能有效支持幼兒對(duì)纏花制作的探究。

1.材料的投放要有豐富性,滿足幼兒的纏花制作需求

充足的材料是幼兒參與活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。[5]纏花制作需要的材料較多,需要教師認(rèn)真準(zhǔn)備纏花制作所需的各類材料。在纏花制作過(guò)程中,幼兒容易錯(cuò)誤使用或損壞原材料,因此,教師應(yīng)盡量多準(zhǔn)備一些材料。纏花制作的主要材料是蠶絲線、硬紙板、剪刀、勾線筆和染料等。教師要按照纏花制作的進(jìn)度合理投放各類材料,以保證纏花制作區(qū)角活動(dòng)的順利開(kāi)展,避免出現(xiàn)由于材料缺乏導(dǎo)致幼兒爭(zhēng)搶或直接放棄纏花制作的問(wèn)題。

2.材料的投放要有層次性,兼顧不同制作水平幼兒的需求

在區(qū)角活動(dòng)過(guò)程中,教師要認(rèn)真觀察幼兒的表現(xiàn)及其對(duì)材料的需求,并有層次性地投放材料。隨著纏花制作活動(dòng)的推進(jìn),幼兒的制作技藝出現(xiàn)了水平差異。有的幼兒纏線基本整齊有序,有的幼兒雜亂無(wú)序;有的幼兒已經(jīng)能借助銅線將花瓣組裝,有的幼兒還無(wú)法順利使用剪刀平滑地剪下自己的模板。因此,教師要根據(jù)幼兒纏花制作水平的差異,在滿足多數(shù)幼兒需求的基礎(chǔ)上,滿足不同水平幼兒的探究需求。

對(duì)于制作技藝較高的幼兒,教師可以讓他們自己繪制、裁剪纏花模具,而對(duì)于部分不會(huì)使用剪刀的幼兒,教師可以投放半成品纏花模具,以便幼兒能夠順利地進(jìn)行絲線纏繞。半成品模具的投放,能有效提高制作技藝水平不高的幼兒對(duì)纏花探究的興趣。根據(jù)幼兒不同的纏線水平,教師可以投放不同粗細(xì)的蠶絲線,引導(dǎo)幼兒繪制不同大小的模具。較粗的蠶絲線能讓幼兒更容易手眼協(xié)調(diào)、纏繞有序。對(duì)于纏線水平較低的幼兒,教師可建議其使用大模具。對(duì)部分已經(jīng)能較好掌握纏線的幼兒,教師可以提供白色絲線和染料,鼓勵(lì)幼兒自主進(jìn)行絲線染色,更好地掌握纏花技藝。

3.材料的投放要有靈活性,激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)纏花的積極性

在纏花技藝活動(dòng)中,教師在區(qū)角內(nèi)投放的材料有蠶絲、蠶繭、畫(huà)筆、剪刀等。但如果上述材料的投放從小班到大班都一樣,且長(zhǎng)期無(wú)變化,就會(huì)降低幼兒對(duì)纏花制作的探究欲,甚至出現(xiàn)不愿意學(xué)習(xí)纏花技藝的情況。因此,教師對(duì)區(qū)角材料的投放應(yīng)注重靈活性,以有效激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)纏花技藝的積極性。在區(qū)角活動(dòng)指導(dǎo)過(guò)程中,教師應(yīng)充分了解班級(jí)幼兒的纏花制作情況,并根據(jù)不同幼兒的特點(diǎn)靈活投放材料。在纏花制作活動(dòng)中,教師應(yīng)做好觀察記錄,分析不同材料的使用情況,并根據(jù)不同幼兒的需求進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整優(yōu)化。例如,大部分幼兒喜歡用紅色、黃色、粉色等色彩鮮艷的絲線進(jìn)行纏花活動(dòng),而白色、黑色等絲線則無(wú)人問(wèn)津,因此,如果彩色絲線準(zhǔn)備不足,就容易打擊部分幼兒的積極性。這就要求教師及時(shí)增加鮮艷色彩絲線,滿足幼兒的探究需求。此外,隨著幼兒年齡的增長(zhǎng)、精細(xì)動(dòng)作的發(fā)展以及纏花技藝水平的提高,教師應(yīng)逐步提高材料的精細(xì)度,推動(dòng)幼兒纏花技藝的精細(xì)化發(fā)展。例如,從小班到大班,區(qū)角投放的纏花模具可從成品大模具到成品小模具,再到自主設(shè)計(jì)剪裁大模具,最后到自主設(shè)計(jì)剪裁精細(xì)模具;投放的蠶絲線從彩色粗線團(tuán)到彩色細(xì)線團(tuán),再到需要幼兒自主染色的白色細(xì)線團(tuán)。這種動(dòng)態(tài)的纏花材料投放能給不同年齡段的幼兒都帶來(lái)挑戰(zhàn),不僅能激起幼兒的挑戰(zhàn)欲,還能引發(fā)幼兒長(zhǎng)期的探究欲。

(三)開(kāi)發(fā)豐富的活動(dòng),加深幼兒對(duì)纏花技藝文化的認(rèn)知

受年齡的影響,相比于蠶桑文化和纏花歷史知識(shí),幼兒對(duì)動(dòng)手實(shí)踐制作纏花更感興趣。因此,教師在纏花教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)要擺脫 “重技能、輕內(nèi)涵”的問(wèn)題,在教學(xué)中圍繞“怎么做纏花”展開(kāi),對(duì)纏花技藝的發(fā)展歷程和文化內(nèi)涵做簡(jiǎn)要介紹即可。

教師應(yīng)結(jié)合幼兒的年齡特征,改變單一的纏花技藝教學(xué)形式,構(gòu)建豐富多彩的教學(xué)活動(dòng)。在纏花技藝文化介紹時(shí),教師應(yīng)精心制作蠶桑文化和纏花技藝的視頻、圖片,并采用適合幼兒學(xué)習(xí)的講解方式,使幼兒能夠充分了解蠶桑的趣味性和價(jià)值,對(duì)纏花技藝文化形成較為立體的認(rèn)知。此外,通過(guò)使幼兒了解纏花技藝文化,進(jìn)一步激發(fā)幼兒進(jìn)行纏花技藝制作的積極性,提高幼兒的纏花制作技藝。

(四)進(jìn)行多元的評(píng)價(jià),提高幼兒對(duì)纏花活動(dòng)的積極性

科學(xué)的評(píng)價(jià)機(jī)制是教學(xué)活動(dòng)順利實(shí)施的可靠保證,有利于提高幼兒學(xué)習(xí)纏花技藝的積極性。在纏花技藝學(xué)習(xí)和實(shí)踐過(guò)程結(jié)束后,科學(xué)評(píng)價(jià)幼兒在纏花制作過(guò)程中的表現(xiàn)及作品,是深入了解教學(xué)活動(dòng)質(zhì)量的有效方式?？茖W(xué)評(píng)價(jià)也是促進(jìn)教學(xué)反思的重要途徑。[6]

首先,評(píng)價(jià)主體多元化。在纏花技藝活動(dòng)后,教師可從幼兒自評(píng)、幼幼互評(píng)、師幼共評(píng)等多維度更全面深入地評(píng)價(jià)幼兒的纏花制作過(guò)程,構(gòu)建多主體的評(píng)價(jià)方式。多元化的評(píng)價(jià)方式有利于激發(fā)幼兒的二次創(chuàng)作欲望,推動(dòng)幼兒對(duì)纏花技藝的深度學(xué)習(xí)。此外,教師還可以將幼兒的活動(dòng)表現(xiàn)和纏花作品通過(guò)視頻或圖片的方式記錄下來(lái),邀請(qǐng)蠶桑企業(yè)纏花技藝匠人進(jìn)行點(diǎn)評(píng),進(jìn)一步豐富評(píng)價(jià)方式,使幼兒及其作品能夠得到更加客觀、全面的評(píng)價(jià)。

其次,加強(qiáng)過(guò)程性評(píng)價(jià)。傳統(tǒng)的教學(xué)評(píng)價(jià)一般僅對(duì)最后的作品進(jìn)行評(píng)價(jià)。在多元評(píng)價(jià)機(jī)制中,評(píng)價(jià)的對(duì)象不僅是幼兒的纏花作品,還應(yīng)加強(qiáng)過(guò)程性評(píng)價(jià),將評(píng)價(jià)范圍拓展到幼兒纏花制作的全過(guò)程。在評(píng)價(jià)過(guò)程中,應(yīng)以正面表?yè)P(yáng)為主。教師對(duì)幼兒在纏花活動(dòng)中的專注、投入要予以表?yè)P(yáng),并鼓勵(lì)幼兒向?qū)Ｗ⒌挠變簩W(xué)習(xí)。

最后,建立豐富的評(píng)價(jià)結(jié)果表現(xiàn)形式。評(píng)價(jià)結(jié)果表現(xiàn)形式應(yīng)是多樣化的,除了口頭表?yè)P(yáng),還可以通過(guò)貼紙、小紅花、獎(jiǎng)狀等方式表達(dá)對(duì)某個(gè)作品或某種行為的認(rèn)同。評(píng)價(jià)結(jié)果表現(xiàn)的覆蓋面要盡可能廣,要注意發(fā)掘幼兒在纏花制作過(guò)程中的閃光點(diǎn)。通過(guò)形式多樣的評(píng)價(jià)結(jié)果表現(xiàn)形式,可充分激發(fā)幼兒對(duì)纏花技藝的學(xué)習(xí)興趣。

多元化的評(píng)價(jià)能夠促使幼兒從不同維度充分認(rèn)識(shí)到自己的長(zhǎng)處及不足,在后續(xù)的纏花活動(dòng)中有目的地發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、改善不足,更投入地學(xué)習(xí)纏花技藝,推動(dòng)非遺纏花技藝的傳承。

四、結(jié)語(yǔ)

隨著社會(huì)和技術(shù)的深刻變革,纏花技藝的傳承生態(tài)發(fā)生了改變,出現(xiàn)了傳承人高齡化、傳承觀念因循守舊、傳承隊(duì)伍后繼乏人等問(wèn)題。非遺技藝傳承的過(guò)程任重而道遠(yuǎn)。幼兒是非遺技藝傳承的后備力量,在幼兒心中埋下傳承的種子意義重大。教師在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)加強(qiáng)有效教學(xué)策略的應(yīng)用。震澤幼兒園通過(guò)園內(nèi)外共建纏花文化環(huán)境,在教室區(qū)角中合理投放纏花材料,重構(gòu)纏花主題活動(dòng),可讓幼兒了解完整的纏花步驟,初步制作簡(jiǎn)單的纏花作品。同時(shí),幼兒在學(xué)習(xí)纏花技藝的過(guò)程中,可培養(yǎng)對(duì)纏花制作技藝的興趣,萌生文化自豪感,這也能為纏花技藝的傳承奠定基礎(chǔ)。