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        “蜂”擁而至的美好:中班蜜蜂的探究之旅

        2023-08-24 14:20:32江蘇省南通市如東縣豐利鎮(zhèn)石屏幼兒園宗吳萍衛(wèi)玲
        兒童與健康(幼兒教師參考) 2023年8期
        關(guān)鍵詞:蜂王小蜜蜂柚子

        江蘇省南通市如東縣豐利鎮(zhèn)石屏幼兒園 宗吳萍 衛(wèi)玲

        1 初次邂逅

        “??!老師,這里有一只蜜蜂?!焙⒆觽兾缢褋砗蟀l(fā)現(xiàn)窗邊的地上落了一只蜜蜂,蜜蜂一經(jīng)發(fā)現(xiàn)就引起了一陣轟動(dòng),膽小的孩子一看連忙驚呼著躲避,膽大的孩子則一邊觀察一邊和旁邊的伙伴交流,小蜜蜂一下便成了最熱門的話題。下午自由談話時(shí),我們針對午睡醒來后發(fā)現(xiàn)的蜜蜂展開了一次深入的探討。幼兒得出了以下結(jié)論:蜜蜂會(huì)飛,有兩只觸角和一對翅膀;蜜蜂屁股上有根刺,會(huì)蜇人;蜜蜂身上有黃色和黑色相間的條紋。

        有了與蜜蜂的第一次邂逅,幼兒一到戶外游戲時(shí)間就不斷搜尋著蜜蜂的身影:桂花樹上、梨樹旁、三葉草邊、油菜花旁。《3~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出:“幼兒的科學(xué)學(xué)習(xí)核心是激發(fā)探索興趣、體驗(yàn)探究過程,發(fā)展初步的探究能力。”于是,一場關(guān)于蜜蜂的探究之旅就開始了。

        2 嘗試捕捉

        這天下午,孩子們在油菜花旁又發(fā)現(xiàn)了幾只蜜蜂,大家提議把蜜蜂帶到教室里繼續(xù)觀察,可怎樣才能順利將蜜蜂帶回教室呢?

        我問:“拿著小罐去捉蜜蜂可以嗎?”明明回答道:“老師,這樣捉蜜蜂會(huì)被蜇的?!彼?,問題又來了:“如何才能安全捉到小蜜蜂呢?”“要戴一個(gè)帽子把臉罩住?!薄爸淮髅弊舆€不行,蜜蜂會(huì)蟄其他地方。”“可以在罐子里放一點(diǎn)花,這樣蜜蜂就會(huì)進(jìn)來啦!”孩子們提出了捉捕蜜蜂的小建議。我們一一驗(yàn)證了這些方法,但都沒有成功,孩子們有些失落。

        3 家園守望

        令人驚喜的是:瑤瑤帶來了一只她和媽媽一起抓的蜜蜂,蜜蜂被裝在一個(gè)用鐵絲網(wǎng)鑲嵌的長方形的盒子里——這便給孩子們的觀察提供了安全和便利。幼兒每天來幼兒園后,就會(huì)跑到自然角觀察小蜜蜂。科學(xué)區(qū)的放大鏡、觀察鏡都派上用場了?!八砩厦兹椎??!薄八嬗辛鶙l腿!”“我看見它身上的刺了?!薄八某岚蚓拖袼б粯樱 薄八砩系幕y有點(diǎn)像豹子身上的紋路?!?/p>

        孩子們將觀察到的小蜜蜂和其生活環(huán)境用繪畫的形式表征了出來??斓诫x園時(shí)間了,孩子們開始擔(dān)心起了蜜蜂:“我們回家了,蜜蜂在這兒怎么辦?”“它會(huì)不會(huì)被凍死呢?”“我們給它蓋一床小被子吧,這樣它就不冷了。”“它的家人會(huì)找它吧?”最后大家還是決定地將小蜜蜂放歸自然,可小蜜蜂的家究竟在哪兒呢?回家后,孩子們和家人一起尋找問題的答案,并用自己獨(dú)特的方式記錄下來。

        4 甜蜜之旅

        大自然是我們最廣闊的“教室”,能賦予我們?nèi)≈槐M的源泉。為了更好地觀察小蜜蜂,我們挑選了一個(gè)風(fēng)和日麗的日子,組織幼兒、教師和家長志愿者開展“參觀蜜蜂場”的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),幼兒通過親身體驗(yàn)、現(xiàn)場參觀,與小蜜蜂進(jìn)行了一場零距離的親密接觸。

        為了安全起見,在參觀之前,我們制定了社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的安全方案,同時(shí)也做好了防護(hù)措施。我們該如何穿戴保護(hù)自己呢?孩子們和爸爸媽媽展開了熱烈的商討,“我要戴上有網(wǎng)的帽子,這樣蜜蜂就蟄不到我了?!薄拔乙魃峡谡趾褪痔?,我的小手就不會(huì)被蜇到啦!”“我要戴上又大又長的絲巾,把頭給裹住?!薄拔业拿弊泳拖駛€(gè)小帳篷?!眳⒂^前孩子們做好了精心準(zhǔn)備,將自己想要了解的問題一一畫了下來。在老師的陪同下,孩子們主動(dòng)采訪養(yǎng)蜂人:“蜜蜂怎么進(jìn)到家里的?”“蜂箱里怎么有這么多蜜蜂,它們怎么不回家?”“蜜蜂怎么吃東西呢?”“蜂箱里白白的東西是什么?”通過養(yǎng)蜂人的解說,孩子們解開了心中的謎團(tuán),原來蜂王終身只吃蜂王漿。孩子們認(rèn)真觀察蜂箱,親身體驗(yàn)到蜜蜂的辛勤勞作,不少孩子還嘗到了蜂蜜的味道。

        讓我們一起來看一看孩子們參觀蜜蜂場的精彩時(shí)刻吧!

        5 家族成員

        “蜜蜂住在什么樣的房子里?”通過查閱資料,孩子們知道蜜蜂住的地方叫蜂巢?!澳敲鄯涞募彝コ蓡T都有哪些呢?”通過探究我們知道了蜜蜂分為三類,有蜂王、工蜂和雄蜂。蜂王是頭領(lǐng),負(fù)責(zé)指揮其他蜜蜂工作;工蜂很勤勞,負(fù)責(zé)采蜜;雄蜂很懶惰,與蜂王產(chǎn)生后代后會(huì)慢慢死去。工蜂和雄蜂吃的是花粉和花蜜,蜂王終身只吃蜂王漿,而蜂王漿是工蜂分泌的一種液體。

        這次探索之旅不只讓幼兒收獲了蜜蜂生長的奧秘,還給幼兒帶來了多樣化的活動(dòng)與多方面的經(jīng)驗(yàn)?!胺涿劭梢栽趺闯阅兀俊痹瓉矸涿圻€可以和柚子搭配制作成蜂蜜柚子茶——首先,把柚子皮用鹽巴洗干凈,把柚子皮剝下來切成絲,再把果肉剝下來,去除里面的籽和皮;其次,把柚子皮用開水煮開,擰干水分;再次,加入冰糖、果肉與柚子皮一起熬煮成粥糊狀;最后,給粥糊狀液體加入蜂蜜,再放到容器里冷卻,隨后再將容器放入冰箱里冷卻三天就可以吃啦!孩子們還和爸爸媽媽們一起制作了蜂蜜檸檬茶,此外,孩子們還了解到蜂蜜可以和南瓜、百香果搭配制成蜂蜜南瓜糕、蜂蜜百香果汁等等。

        我們驚喜地發(fā)現(xiàn)孩子們在遇到問題時(shí)愛思考、有想法,這種敢于鉆研的精神是一種可貴的學(xué)習(xí)品質(zhì)!

        6 蜇人之謎

        在一次探究活動(dòng)中,瑞瑞被蜜蜂蜇了,這立馬引起了孩子們的轟動(dòng),幫瑞瑞處理好傷口后,班級里展開了一場有關(guān)安全教育的討論活動(dòng)。“被蜜蜂蜇了,感覺怎么樣?”“好痛,像被針扎了一樣。”“為什么瑞瑞會(huì)被蜜蜂蜇呢?”“因?yàn)樗雒鄯淞?,蜜蜂不喜歡別人碰它?!?/p>

        孩子們持續(xù)討論:“被蜜蜂蜇了,我們該怎么辦呢?”最后孩子們明確了處理方法:“被蜜蜂蜇了,先保持冷靜,然后挑除留在皮膚的刺,并用肥皂水清洗10分鐘,最后再用清水洗凈?!?/p>

        最后幼兒還討論了“被蜜蜂蜇了人是否會(huì)死”這一問題。我們決定一起去咨詢保健醫(yī)生,保健醫(yī)生說:“蜜蜂沒有毒,被蜜蜂蜇了及時(shí)處理就沒事了?!焙⒆觽冞€溫馨提示道:“蜜蜂不會(huì)隨便攻擊人,它蜇人后自己也會(huì)死去”“請不要逗弄、撲打蜜蜂,否則會(huì)遭到蜜蜂的攻擊”“蜜蜂還不喜歡黑色的東西和身上帶有酒、蔥、蒜等味道的人?!?/p>

        7 別樣告別

        孩子們每天都要來照看小蜜蜂,這天孩子們突然大叫,因?yàn)樗麄儼l(fā)現(xiàn)有些蜜蜂死了,于是孩子們便開始了大膽的猜想。“我覺得天氣有點(diǎn)冷了,蜜蜂被凍死了?!薄懊鄯浜兔鄯浯蚣苁軅懒?。”“我覺得是窗戶關(guān)著,蜜蜂被悶死了。”當(dāng)天,孩子們回家后和爸爸媽媽查閱資料,得出了以下結(jié)論:蜜蜂由于自身病害死亡,可能是農(nóng)藥中毒、可能是空間過于狹小悶熱、可能是人為原因造成蜜蜂死亡。

        我們一起辛苦養(yǎng)的小蜜蜂死了,大家都很傷心,于是我們決定為小蜜蜂舉辦一場“葬禮”。把小蜜蜂埋在哪兒呢?孩子們意見不統(tǒng)一,有的說埋在桂花樹下面,因?yàn)樗矚g桂花;有的說埋在秋千下面,因?yàn)樗矚g和小朋友們一起玩;有的說要埋在小火車下面,讓小火車來陪伴它……到底該埋在哪里呢?最后孩子們投票決定了埋葬小蜜蜂的地點(diǎn)——就把蜜蜂埋在幼兒園的小山坡上,讓棕櫚樹和它做伴。確定好地點(diǎn)后,孩子們開始拿著小鏟子挖坑,然后把小蜜蜂輕輕地放進(jìn)去,有的孩子摘了幾片葉子墊在小蜜蜂的身下,這樣它會(huì)舒服一些;有的孩子還找來美麗的花朵,給蜜蜂蓋上。給小蜜蜂蓋上泥土后,孩子們插上一根小樹枝作為標(biāo)記,最后默哀、揮手告別了小蜜蜂。

        8 課程反思

        與小蜜蜂的相遇、相知、相伴是孩子們和蜜蜂的一次甜蜜約會(huì),在孩子們的歡聲笑語中,我們的課程也接近尾聲了。伴隨著小蜜蜂的辛勤勞作,孩子們對小蜜蜂由害怕到喜愛,收獲的不僅僅是飼養(yǎng)蜜蜂的知識和各方面能力的提升,還通過親身實(shí)踐感受到小蜜蜂是一位勤勞的花蜜釀造師——它把跑盡千里路、博采萬朵花得來的花粉,精心釀成甜甜的花蜜貢獻(xiàn)給人類。蜜蜂雖小,但它是勤勞和無私奉獻(xiàn)的代言人,更是偉大的天然工程師的代言人,因?yàn)樗鼈優(yōu)榱酸勗旎?,?gòu)筑了結(jié)構(gòu)神奇的蜂巢,值得探究。

        當(dāng)然我們的課程還存在很多不足:身為老師的我們?nèi)狈︷B(yǎng)蜂的經(jīng)驗(yàn),導(dǎo)致防護(hù)工作不細(xì)致,造成了小蜜蜂的集體死亡。小蜜蜂短暫的一生在孩子們的心中播下了一顆種子,這是一顆愛心的種子,是一顆責(zé)任的種子,也是一顆探索的種子,這顆種子會(huì)在孩子們的心中生根、發(fā)芽、開花,小小的蜜蜂將引領(lǐng)著我們追隨孩子們的腳步去發(fā)現(xiàn)、去感悟、去享受生命課程!

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