岳語(yǔ)荷

冰糖葫蘆隨處可見(jiàn)，在叫賣(mài)聲絡(luò)繹不絕的小巷子里，在忙得熱火朝天的小吃攤上，在笑意濃濃的老爺爺?shù)氖掷?。今天，我又去吃了一次冰糖葫蘆。

小攤很干凈，只見(jiàn)老爺爺熟練地從果盆里取出六個(gè)又大又圓的山楂，勻稱(chēng)地串在竹簽上，放進(jìn)備用的盤(pán)子里，接著在小鍋中倒入小半碗冰糖，加入一些清水，擰上小火，開(kāi)始熬糖。時(shí)候一到，老爺爺關(guān)了火，拿起山楂串放進(jìn)鍋內(nèi)輕輕一滾，山楂立馬就穿上了一件透明的糖衣，誘人極了。這還沒(méi)結(jié)束，需要再裹上一片糯米紙。普通的食材，加上嫻熟的做法，就是一道誘人的美食。

我迫不及待地接過(guò)冰糖葫蘆，細(xì)細(xì)欣賞。一個(gè)個(gè)紅珠子猶如一盞盞小燈籠。薄薄糖漿在陽(yáng)光下折射出七彩光芒，半透明的糯米紙更似一張輕紗，為冰糖葫蘆增添了一絲神秘。

我輕輕地咬了一口，啊，柔軟的糯米紙?jiān)谧炖锘_(kāi)，像是嘗到一絲陽(yáng)光的味道；糖漿已經(jīng)冷卻，咬起來(lái)脆脆的，甜甜的；山楂的酸甜度剛剛好，十分細(xì)膩。

美味的冰糖葫蘆，讓人吃一口就如同掉進(jìn)了童話里，是各種好心情互相融合的味道，是吃一口就忘不了的味道。它至今都是我心中美食榜的NO.1。老師小評(píng)

小作者運(yùn)用動(dòng)作描寫(xiě)，展現(xiàn)老爺爺制作冰糖葫蘆的過(guò)程，又運(yùn)用比喻的修辭手法突出了冰糖葫蘆的外形特點(diǎn)。小作者吃得心滿(mǎn)意足，冰糖葫蘆不愧是美食榜的NO.1！

【作者系江蘇泰興市黃橋小學(xué)十橋校區(qū)六·11班學(xué)生，指導(dǎo)并置評(píng)：袁浩勤】