李明哲

（長(zhǎng)春建筑學(xué)院 吉林長(zhǎng)春 130000）

隨著改革進(jìn)程不斷加快，經(jīng)濟(jì)及信息科技快速發(fā)展，營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境、傳播媒介和消費(fèi)主體都發(fā)生了很大的改變，對(duì)速食品行業(yè)的發(fā)展提出了新的挑戰(zhàn)。強(qiáng)化品牌建設(shè)，創(chuàng)新品牌營(yíng)銷(xiāo)策略，加速實(shí)施品牌營(yíng)銷(xiāo)策略，成為速食品企業(yè)在未來(lái)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)獲勝的關(guān)鍵。當(dāng)前，速食品企業(yè)在實(shí)施品牌策略的過(guò)程中還存在諸多問(wèn)題，影響速食品行業(yè)整體發(fā)展。對(duì)白象品牌營(yíng)銷(xiāo)策略的研究，具有很好的借鑒意義。

一、白象的整合營(yíng)銷(xiāo)策略

（一）品牌營(yíng)銷(xiāo)

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)使客戶(hù)對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品形成認(rèn)知，這一過(guò)程被稱(chēng)為品牌營(yíng)銷(xiāo)。企業(yè)必須不斷更新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)理論，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持行業(yè)領(lǐng)先地位，相關(guān)的營(yíng)銷(xiāo)理念是企業(yè)必須具有的理論基礎(chǔ)。

在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)要強(qiáng)化品牌的形象，使品牌形象烙印到公眾心里，使人們?cè)谌粘Ｉ钪羞x擇購(gòu)買(mǎi)這個(gè)產(chǎn)品，品牌商就會(huì)優(yōu)先考慮和該企業(yè)進(jìn)行合作。確立產(chǎn)品的組合結(jié)構(gòu)如何調(diào)整，針對(duì)不同的市場(chǎng)制定不同的經(jīng)營(yíng)策略，才能適應(yīng)不同市場(chǎng)的區(qū)分，個(gè)別產(chǎn)品的獨(dú)特性可以保留。品牌的質(zhì)量要得到保證，才能在日后增加產(chǎn)品銷(xiāo)量，以保證市場(chǎng)地位。要想占領(lǐng)市場(chǎng)，平價(jià)方便面要跟著低價(jià)方便面市場(chǎng)，實(shí)施擴(kuò)張策略來(lái)提升銷(xiāo)量，達(dá)到銷(xiāo)量同步增長(zhǎng)的效果，全面提高產(chǎn)品覆蓋面。企業(yè)應(yīng)該堅(jiān)定發(fā)展初心，按照高質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，抓住機(jī)遇擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模。不僅如此，企業(yè)還要做好市場(chǎng)調(diào)研，實(shí)時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，做好市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，延伸上下游產(chǎn)業(yè)鏈，把白象品牌做大做強(qiáng)。

想要強(qiáng)化企業(yè)形象，在當(dāng)今時(shí)代必須借助網(wǎng)絡(luò)的力量。當(dāng)初，白象成功研發(fā)出了新的高端產(chǎn)品“白象8848 大骨皇”，這是當(dāng)時(shí)世界上第一款登山家專(zhuān)用的高端方便面，白象為此邀請(qǐng)了攀登珠穆朗瑪峰女隊(duì)員吉吉作為該產(chǎn)品形象代言人。借助她的社會(huì)影響力，白象順利進(jìn)入高端方便面陣營(yíng)。借鑒當(dāng)時(shí)的成功經(jīng)驗(yàn)，其他產(chǎn)品在推廣時(shí)，也可以尋找當(dāng)今國(guó)際知名項(xiàng)目進(jìn)行合作，利用互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)，與各大媒體和短視頻平臺(tái)合作推送新產(chǎn)品，并尋找明星代言，利用粉絲經(jīng)濟(jì)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。

（二）情感營(yíng)銷(xiāo)

廣告在人類(lèi)社會(huì)中充當(dāng)著人類(lèi)表達(dá)情感的媒介，在蘊(yùn)含著傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的包裝中，廣告是人們情感的傳遞，而品牌的情感營(yíng)銷(xiāo)本質(zhì)上是一個(gè)長(zhǎng)期營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，聯(lián)系著品牌和消費(fèi)者之間的長(zhǎng)期合作，其消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠(chéng)度更容易建立在相對(duì)良好的情感營(yíng)銷(xiāo)上。從某種意義上來(lái)說(shuō)，品牌的情感營(yíng)銷(xiāo)是追求品牌差異化的方法之一。

情感營(yíng)銷(xiāo)能夠從消費(fèi)者的情感層面出發(fā)，消費(fèi)群體在情感上的需求應(yīng)當(dāng)受到關(guān)注，在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中融入情感，與消費(fèi)者靈魂上產(chǎn)生共鳴才是營(yíng)銷(xiāo)的致勝之道。為了贏(yíng)得競(jìng)爭(zhēng)的勝利，各個(gè)品牌要充分運(yùn)用情感營(yíng)銷(xiāo)。為了讓情感營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)造出更好的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境，應(yīng)注重提高消費(fèi)群體對(duì)品牌的忠誠(chéng)度，才是在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中戰(zhàn)勝競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的強(qiáng)大武器。

制定新產(chǎn)品上市廣告，借助廣告媒體對(duì)白象進(jìn)行大力宣傳，廣告內(nèi)容包含中國(guó)傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，與消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴。廣告中運(yùn)用白象代表百事吉祥的寓意進(jìn)行創(chuàng)作，更加符合中國(guó)人的傳統(tǒng)心理。在尊重傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，為吸引青年消費(fèi)群體在廣告中加入創(chuàng)新元素，結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)神話(huà)故事進(jìn)行古風(fēng)創(chuàng)作，在廣告中明確產(chǎn)品定位，推廣新口味。用感性化內(nèi)容表達(dá)品牌核心價(jià)值，建立品牌的認(rèn)知優(yōu)勢(shì)。產(chǎn)品的包裝是無(wú)聲的推銷(xiāo)員，需要洞察顧客的某種情感需求，然后使品牌與此類(lèi)需求建立關(guān)聯(lián)，從而間接拉動(dòng)銷(xiāo)量。在產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)上，白象應(yīng)該根據(jù)不同消費(fèi)者，設(shè)計(jì)出不同的包裝。針對(duì)孩子來(lái)說(shuō)，一些卡通的圖案更能吸引他們的注意，可以在包裝內(nèi)投放動(dòng)畫(huà)片小卡片，及孩子喜歡的動(dòng)漫人物；針對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，當(dāng)代青年的心理更加偏向于追求潮流，讓他們喜歡的明星做形象代言，可以吸引大批粉絲；對(duì)于大多數(shù)家庭來(lái)說(shuō)，性?xún)r(jià)比是關(guān)注的首要因素，可以在包裝上重點(diǎn)突出產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)和配料表。這樣才能吸引他們的目光，突出產(chǎn)品與其他方便面的不同，將產(chǎn)品作為表現(xiàn)價(jià)值主張的道具，并借助消費(fèi)者對(duì)品牌價(jià)值主張的認(rèn)可來(lái)促進(jìn)消費(fèi)。

（三）話(huà)題營(yíng)銷(xiāo)

話(huà)題營(yíng)銷(xiāo)即利用網(wǎng)絡(luò)媒體進(jìn)行品牌內(nèi)容宣傳，創(chuàng)造話(huà)題，吸引消費(fèi)者的注意力，另外，建立品牌知名度，才是品牌建設(shè)的重中之重。想要樹(shù)立新的企業(yè)形象，不僅要注重自身產(chǎn)品的質(zhì)量，還需要利用話(huà)題營(yíng)銷(xiāo)拉近消費(fèi)者與品牌之間的距離，提高用戶(hù)黏性。與傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)方式相比，話(huà)題營(yíng)銷(xiāo)不容易引起消費(fèi)者反感。話(huà)題營(yíng)銷(xiāo)的社交價(jià)值較高，具有高性?xún)r(jià)比。

企業(yè)可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)直播帶貨方式，利用網(wǎng)絡(luò)傳播的力量及忠誠(chéng)消費(fèi)群體的宣傳，使企業(yè)生產(chǎn)出的產(chǎn)品或銷(xiāo)售服務(wù)態(tài)度成為消費(fèi)者的熱門(mén)討論話(huà)題，由此可以達(dá)到品牌營(yíng)銷(xiāo)的目的。品牌可以借勢(shì)熱點(diǎn)在社交平臺(tái)迅速傳播，還可以造勢(shì)從而引發(fā)媒體的傳播。當(dāng)今直播帶貨如火如荼，白象作為本土良心民營(yíng)企業(yè)，在食品衛(wèi)生方面嚴(yán)格把關(guān)，可以借助網(wǎng)絡(luò)直播進(jìn)行“圈粉”，因?yàn)樵?·15 事件后，白象又頻繁捐助災(zāi)區(qū)，已經(jīng)受到社會(huì)各界的廣泛關(guān)注，在這樣的情形下，白象的直播帶貨必然可以拉動(dòng)銷(xiāo)量的增多，并且可以借此擺脫從前白象落后企業(yè)的形象。在網(wǎng)絡(luò)直播中，主播可以更直觀(guān)地展示產(chǎn)品，而產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)可以更好地體現(xiàn)品牌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。網(wǎng)絡(luò)直播中，白象可以與各大知名帶貨主播進(jìn)行合作，利用帶貨主播的超高人氣為白象積攢一批龐大的消費(fèi)群體。網(wǎng)絡(luò)直播帶貨，大家更關(guān)心的是優(yōu)惠，白象可以在售賣(mài)產(chǎn)品的同時(shí)附加贈(zèng)品，既能打通市場(chǎng)，又可以吸引消費(fèi)者。

白象企業(yè)中近三分之一的員工為殘疾人，白象長(zhǎng)期關(guān)注殘疾障礙者就業(yè)生活問(wèn)題，長(zhǎng)久以來(lái)真正做到實(shí)處，樹(shù)立良好的品牌社會(huì)責(zé)任感，讓更多人了解白象這個(gè)品牌。在白象創(chuàng)立至今，白象集團(tuán)積極參加公益事業(yè)，為公益事業(yè)的建設(shè)投入力量。自新冠感染暴發(fā)以來(lái)，社會(huì)經(jīng)濟(jì)受到強(qiáng)烈沖擊，白象集團(tuán)在自身經(jīng)濟(jì)收入下滑的情況下，仍然每年為疫區(qū)捐助物資，被大眾稱(chēng)之為國(guó)貨之光。白象通過(guò)公益活動(dòng)使企業(yè)活躍在大眾視野，既可以提高企業(yè)社會(huì)責(zé)任感，又可以獲得社會(huì)關(guān)注度，使企業(yè)在全國(guó)范圍內(nèi)的知名度更高。白象食品集團(tuán)憑借多年來(lái)堅(jiān)持不懈地投身于我國(guó)公益慈善事業(yè)，累計(jì)投入公益資金超過(guò)5000 萬(wàn)元的實(shí)際行動(dòng)，成為“河南十大愛(ài)心集體”榮譽(yù)獲得者。2021年9月2日，白象聯(lián)合鄭州慈善總會(huì)舉辦了公益助學(xué)活動(dòng)，幫助學(xué)生完成學(xué)業(yè)，這種公益活動(dòng)，是社會(huì)各階層對(duì)于莘莘學(xué)子的關(guān)注，更是為慈善事業(yè)的未來(lái)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

二、白象品牌的SWOT分析

（一）優(yōu)勢(shì)分析

白象集團(tuán)是一家福利性企業(yè)，很多員工為殘疾人，為殘疾人提供就業(yè)機(jī)會(huì)。白象的生產(chǎn)成本低，因?yàn)樵趪?guó)家免稅政策的背景下，白象的產(chǎn)品價(jià)格擁有很大的保留空間。

白象作為著名的民營(yíng)企業(yè)之一，原材料選自河南省，河南省小麥產(chǎn)量高、質(zhì)量?jī)?yōu)，所以白象的地理位置優(yōu)越，原材料供應(yīng)基地穩(wěn)定。

在多年的發(fā)展中，白象有了一定的銷(xiāo)售積累，而白象文化還具有很大的開(kāi)發(fā)價(jià)值。在農(nóng)村市場(chǎng)中，白象占據(jù)的市場(chǎng)份額巨大，與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比，白象在中低端的泡面上更有優(yōu)勢(shì)，處于中低端方便面的優(yōu)勢(shì)地位。

（二）劣勢(shì)分析

在新產(chǎn)品的研發(fā)上，白象集團(tuán)技術(shù)力量投入不足，白象方便面的口味較為單一，產(chǎn)品口味研發(fā)的力度不夠。

受文化差異影響，在英語(yǔ)國(guó)家的文化中，“白象”單詞在英文翻譯中含有“累贅、大而無(wú)用的東西”的意思。

白象品牌形象相對(duì)較弱，產(chǎn)品包裝沒(méi)有其他四大品牌精美。白象在市場(chǎng)上的自身定位制約了品牌的高端化，對(duì)于白象方便面是“中低檔”方便面的定位，已經(jīng)被人們深深記住，想要擺脫低端產(chǎn)品形象困難較大。

白象公司在控制管理上采取總部控制集權(quán)制，在企業(yè)中，白象事業(yè)部的權(quán)力很小。作為公司決策的執(zhí)行者，大多數(shù)子公司不能參與到?jīng)Q策中。這嚴(yán)重影響了分公司的銷(xiāo)售積極性，無(wú)疑加大了決策的風(fēng)險(xiǎn)性。

在經(jīng)營(yíng)模式上，白象思維比較守舊，不重視廣告的投入，促銷(xiāo)能力不高。白象的線(xiàn)上網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)投入不夠，管理和服務(wù)層面有待提高。

（三）機(jī)遇分析

隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，城鄉(xiāng)居民的消費(fèi)水平有所提高，方便面市場(chǎng)還有較大的發(fā)展空間。

中國(guó)面食文化底蘊(yùn)深厚，傳統(tǒng)習(xí)俗影響深遠(yuǎn)，市場(chǎng)有待進(jìn)一步挖掘，地方性口味產(chǎn)品還具有很大的開(kāi)發(fā)潛力。

方便面各企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)仍然較為低級(jí)，還沒(méi)有形成高級(jí)競(jìng)爭(zhēng)。產(chǎn)品概念是消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)的心中預(yù)期，能滿(mǎn)足消費(fèi)者的消費(fèi)需求。白象可以此為契機(jī)，研發(fā)新產(chǎn)品，滿(mǎn)足人們更高級(jí)的需求，加大產(chǎn)品的附加價(jià)值。

在農(nóng)村的消費(fèi)市場(chǎng)中，差異化十分明顯。在不同的地點(diǎn)、不同的場(chǎng)合、消費(fèi)者的需求各不相同，白象可以走出一條獨(dú)具特色的發(fā)展之路。

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，企業(yè)擁有了可以走出國(guó)門(mén)的機(jī)會(huì)，白象不能再局限于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)發(fā)展，跨國(guó)經(jīng)營(yíng)也是企業(yè)未來(lái)發(fā)展壯大的一條出路。

（四）競(jìng)爭(zhēng)分析

隨著近幾年棕櫚油和面粉價(jià)格上漲，方便面的生產(chǎn)成本不斷增長(zhǎng)，尤其是白象這種長(zhǎng)期占領(lǐng)低端方便面市場(chǎng)的企業(yè)來(lái)說(shuō)，成本的上升意味著利潤(rùn)的嚴(yán)重縮水。

消費(fèi)者健康意識(shí)不斷提高，食品安全健康問(wèn)題得到廣泛關(guān)注，有些消費(fèi)者擔(dān)心方便面里缺乏營(yíng)養(yǎng)。再加上某些方便面企業(yè)產(chǎn)品的翻車(chē)，使人們認(rèn)為方便面是垃圾食品，這些負(fù)面信息都使得白象的發(fā)展形勢(shì)更加嚴(yán)峻。

白象方便面大多數(shù)產(chǎn)品都是中低價(jià)位，本身利潤(rùn)就很微薄，行業(yè)之間各種競(jìng)爭(zhēng)手段使企業(yè)利潤(rùn)進(jìn)一步減少。

康師傅和統(tǒng)一方便面在高檔面市場(chǎng)的品牌形象已經(jīng)深入人心，大家更容易接受，這對(duì)白象轉(zhuǎn)型進(jìn)入高端市場(chǎng)來(lái)說(shuō)是一個(gè)巨大挑戰(zhàn)。同時(shí)，康師傅以福滿(mǎn)多系列及一袋半系列進(jìn)入中檔面市場(chǎng)，這對(duì)長(zhǎng)期占領(lǐng)中低檔面市場(chǎng)份額的白象來(lái)說(shuō)，是一個(gè)威脅和沖擊。

如今，外賣(mài)行業(yè)的興起，使得人們對(duì)快捷食品有了更多選擇，無(wú)疑會(huì)對(duì)方便面行業(yè)造成威脅。并且泡面的食物量并不多，無(wú)法滿(mǎn)足成年人的進(jìn)食需求，且實(shí)體飯店的沖擊依舊不可小覷。

三、白象的品牌概述

（一）發(fā)展現(xiàn)狀

2021 年7 月，白象因捐款河南災(zāi)區(qū)而重新得到全國(guó)網(wǎng)友的關(guān)注和支持。作為河南省當(dāng)?shù)氐拿駹I(yíng)產(chǎn)業(yè)，在河南暴雨之后，河南省災(zāi)區(qū)急需救助，白象果斷捐款500萬(wàn)元用于援助災(zāi)區(qū)。這次事件經(jīng)過(guò)媒體報(bào)道后，消費(fèi)者為了鼓勵(lì)白象企業(yè)的做法，進(jìn)行了一波野性消費(fèi)。通過(guò)此次事件，白象開(kāi)始直播帶貨。白象在抖音的賬號(hào)為“白象官方旗艦店”，據(jù)飛瓜數(shù)據(jù)顯示，2021 年7 月，“白象官方旗艦店”在抖音共開(kāi)啟35 場(chǎng)帶貨直播，總銷(xiāo)量達(dá)74.6 萬(wàn)件，總銷(xiāo)售額達(dá)2415.7 萬(wàn)元。人們的“野性消費(fèi)”使白象的熱度高漲，白象在開(kāi)通直播帶貨后，銷(xiāo)售額大幅度提高。對(duì)此結(jié)果，白象呼吁大家理性消費(fèi)，不要過(guò)度野性消費(fèi)。在直播中與用戶(hù)互動(dòng)，提醒大家不要盲目下單。電商直播帶貨的模式下，白象通過(guò)與網(wǎng)紅主播合作來(lái)增加品牌影響，提高品牌知名度。2018 年以來(lái)，白象設(shè)立二次創(chuàng)業(yè)的行動(dòng)，希望未來(lái)5 年內(nèi)企業(yè)營(yíng)收達(dá)到300 億元。但從發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看，白象距離這一目標(biāo)，顯然還有一段距離。

（二）產(chǎn)品定位及市場(chǎng)分析

白象品牌產(chǎn)品的價(jià)值觀(guān)定位為民族品牌，具有社會(huì)責(zé)任感；經(jīng)濟(jì)定位為廉價(jià)實(shí)惠；市場(chǎng)定位于低端市場(chǎng)，面向大眾；產(chǎn)品的品質(zhì)定位于產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)，口碑良好；而白象的特色定位為湯面，湯面系列以骨湯口味為主，以?xún)r(jià)格取勝。白象的賣(mài)點(diǎn)確立為大骨面，創(chuàng)造了全新的方便面種類(lèi)，企業(yè)由此開(kāi)創(chuàng)了方便面新品種的先河。

從方便面整體食品行業(yè)來(lái)看，康師傅和統(tǒng)一方便面長(zhǎng)期占據(jù)了領(lǐng)導(dǎo)地位，兩者主要在城市市場(chǎng)占據(jù)份額較多。目前，康師傅和統(tǒng)一方便面的傳統(tǒng)市場(chǎng)已經(jīng)無(wú)法繼續(xù)擴(kuò)張，在這種情況下，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整方面白象方便面雖然進(jìn)步不明顯，但是在市場(chǎng)規(guī)模上白象取得了不小的拓寬，實(shí)施健康穩(wěn)定的企業(yè)戰(zhàn)略是白象的經(jīng)營(yíng)之本，所以白象不斷進(jìn)行內(nèi)部深化改革，完善運(yùn)行機(jī)制來(lái)保持企業(yè)運(yùn)營(yíng)的活力。

四、未來(lái)發(fā)展的建議

（一）加強(qiáng)企業(yè)宣傳

近幾年，白象因?yàn)椴粩喟l(fā)展公益事業(yè)，保證產(chǎn)品質(zhì)量，價(jià)格優(yōu)惠等，被網(wǎng)友稱(chēng)為國(guó)貨之光。這為企業(yè)將來(lái)的繼續(xù)發(fā)展?fàn)I造了良好的輿論環(huán)境，提高了企業(yè)知名度和美譽(yù)度，引起了社會(huì)各界不同程度的關(guān)注。在未來(lái)的發(fā)展中，白象企業(yè)應(yīng)該更加注重企業(yè)宣傳，主抓網(wǎng)絡(luò)宣傳、短視頻媒體、電視媒體三大方面，大力宣傳企業(yè)文化，樹(shù)立企業(yè)新形象。

迎合客戶(hù)的興趣是創(chuàng)造話(huà)題首要考慮的因素，包括迎合目標(biāo)群體的興趣。白象可以組織線(xiàn)上線(xiàn)下活動(dòng)進(jìn)行企業(yè)宣傳，活動(dòng)類(lèi)型多樣，可以結(jié)合各個(gè)節(jié)日進(jìn)行文化宣傳?；顒?dòng)可以設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng)，吸引人們的參加，讓大家熟知企業(yè)文化。在各大網(wǎng)絡(luò)媒體平臺(tái)，如抖音、微博開(kāi)通官方賬號(hào)，提高品牌知名度。

（二）塑造品牌形象

好的品牌形象對(duì)于一個(gè)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展至關(guān)重要，在將來(lái)，白象推出的新產(chǎn)品要結(jié)合民族文化內(nèi)涵，弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化，借此尋找通往國(guó)際市場(chǎng)的道路。同時(shí)，每個(gè)消費(fèi)者對(duì)待品牌的看法不同，應(yīng)給人們留有一個(gè)獨(dú)特的印象，適應(yīng)企業(yè)未來(lái)發(fā)展的需要。準(zhǔn)確定位自身，才能加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌的看法。塑造品牌形象，首先，應(yīng)該重視企業(yè)內(nèi)部教育，提高員工的集體榮譽(yù)感。其次，凝聚內(nèi)部力量，企業(yè)想要不斷在市場(chǎng)中謀求生存，就要不斷地進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新。最后，企業(yè)必須緊跟時(shí)代的腳步，一方面要兼顧未來(lái)的發(fā)展前景，另一方面也要隨著市場(chǎng)的改變不斷做出調(diào)整。

五、結(jié)語(yǔ)

白象在方便食品行業(yè)創(chuàng)造了一股追求國(guó)貨之風(fēng)，這不僅引人深思，更讓我們明白方便面之間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，規(guī)模和質(zhì)量才是決定性因素，同時(shí)企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)管理水平在品牌競(jìng)爭(zhēng)中的作用更加突出。目前，大多數(shù)的方便面品牌依舊局限在最基本的銷(xiāo)售管理層面上，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理未能全面、系統(tǒng)地在具體工作中體現(xiàn)出來(lái)。

方便面企業(yè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)是不可控的，想要一直站穩(wěn)腳跟，應(yīng)在原有市場(chǎng)的基礎(chǔ)上爭(zhēng)取更多的市場(chǎng)份額。其中，完善經(jīng)營(yíng)是有效手段之一，營(yíng)銷(xiāo)組合給企業(yè)制定營(yíng)銷(xiāo)策略提供了一個(gè)思維框架。保證執(zhí)行力高效運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下，應(yīng)該努力預(yù)防風(fēng)險(xiǎn)，規(guī)劃未來(lái)的發(fā)展目標(biāo)并穩(wěn)步前進(jìn)，制定出順應(yīng)消費(fèi)者需求、順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的營(yíng)銷(xiāo)策略。