張鴻起 徐 海 田占峰 滕志遠(yuǎn) 張站榮
(1 武邑縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 河北 武邑 053400; 2 江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所 江蘇 南京 210014)
連作障礙是設(shè)施蔬菜生產(chǎn)面臨的主要問題,種植三年以上的大棚或日光溫室內(nèi)地下害蟲和土傳病害頻發(fā),土壤板結(jié)、酸化,嚴(yán)重影響棚室內(nèi)蔬菜生產(chǎn),本質(zhì)上都是由于連作造成的土壤障礙。石灰氮又稱碳氮化鈣,是由氰氨化鈣、氧化鈣和其他不溶性雜質(zhì)構(gòu)成的混合物,呈黑灰色粉末或顆粒狀,帶有電石臭味,是一種堿性肥料和高效的土壤消毒劑,其中鈣含量≥38%,碳含量≥20%,氮含量≥20%,施入土壤后,遇水能很快發(fā)生水解反應(yīng),釋放出單氰胺和雙氰胺等有毒物質(zhì),具有消毒、滅蟲防病的功效,同時(shí)還能改良土壤結(jié)構(gòu),補(bǔ)充作物生長所需的氮和鈣,預(yù)防作物發(fā)生缺鈣。分解產(chǎn)物單氰胺和雙氰胺極易揮發(fā),在土壤中不會殘留,因此對土壤、地下水和農(nóng)產(chǎn)品不會造成污染[1,2]。利用石灰氮混合秸稈在夏季蔬菜棚室休閑時(shí)進(jìn)行灌水悶棚土壤消毒,可殺滅土壤中的蟲卵和病菌,有效緩解土壤連作障礙?,F(xiàn)將該項(xiàng)技術(shù)要點(diǎn)總結(jié)如下,供參考。
利用石灰氮進(jìn)行土壤消毒需在拉秧清棚后進(jìn)行,將棚室內(nèi)植株全部拔除,并挖出殘留在土壤中的根莖枝葉等病殘?bào)w,運(yùn)離種植區(qū)并深埋處理。
將稻草、麥秸、玉米等秸稈粉碎成長1 ~3 cm,按照每畝600 ~700 kg 均勻鋪撒在棚室內(nèi),以增加土壤中有機(jī)質(zhì)含量。然后用75%的百菌清800 倍和1.8%的阿維菌素5 000 倍混合液噴施在土壤表面,噴藥后密閉棚室。
按照每畝50 ~60 kg 施用量,把石灰氮均勻鋪撒在棚室內(nèi),并與土壤表面鋪撒的秸稈充分?jǐn)嚢杈鶆?可用旋耕犁旋1 ~2 次),再用地膜把土表覆蓋嚴(yán)密,保證蓋嚴(yán)、蓋實(shí),不透氣。最后在膜下灌水,讓耕作層充分吸水,土表有明顯積水溢出。
將棚室頂部和四周的通風(fēng)口全部關(guān)閉,并在整個(gè)消毒過程中保持密閉。夏季晴好天氣條件下,在棚膜和地膜雙層密封覆蓋后地溫將迅速升高,土表下10 cm 處溫度可升至60 ℃~70 ℃,越往土層深處地溫則逐步降低。為了保證土壤升溫效果,需注意棚膜清潔,保持良好的透光性。若在秋季消毒時(shí),最好用透光性好的新棚膜,以充分提高膜下土溫,提升消毒效果。
悶棚消毒時(shí)間一般20 ~40 d 為宜。十字花科菌核病、瓜果類立枯病和疫病等病菌繁殖的土層較淺,一般經(jīng)20 d 左右即可被殺滅。十字花科根腫病、瓜果類根腐病和枯萎病等病菌一般在土層較深處繁殖,在使用石灰氮悶棚消毒時(shí)膜下深層土溫沒有表層土溫高,需要將悶棚處理時(shí)間延長至30 ~50 d 才能達(dá)到較好的消毒殺菌效果。因此,應(yīng)根據(jù)棚室種植的作物種類和以往病蟲害的實(shí)際發(fā)生情況靈活安排消毒時(shí)間。
悶棚消毒結(jié)束后,打開棚室全部通風(fēng)口、揭除地面薄膜,并盡快耕翻土壤,使棚室內(nèi)的殘留有毒氣體充分散盡。根據(jù)天氣情況,棚室通風(fēng)晾曬7 ~14 d 后,即可直接種植下茬作物,同時(shí)可施入土壤改良修復(fù)微生物菌劑,促進(jìn)耕作層有益菌群繁殖,改善根系微生物環(huán)境。
石灰氮在施用上亦有一定的局限性,其屬強(qiáng)堿性肥料,不適合施用在堿性土壤上[3]。石灰氮悶棚消毒過程中,還需要土壤溫度維持在較高的水平才可取得良好的消毒效果,而棚室的密閉性和光照條件決定了膜下土壤溫度水平。因此,在悶棚消毒過程中應(yīng)經(jīng)常檢查棚膜和地膜的覆蓋情況,如有破損需及時(shí)修補(bǔ)。如遇連續(xù)陰天或下雨導(dǎo)致光照條件不足,則應(yīng)適當(dāng)延長處理天數(shù)。
因石灰氮遇水分解產(chǎn)生的氰胺對人體有害,在施用石灰氮時(shí)需做好安全防護(hù)工作,操作人員必須佩戴防護(hù)眼罩、口罩和橡膠手套,并穿著長褲長袖工作服和橡膠長靴,以免皮膚接觸有毒物質(zhì),如發(fā)生意外接觸,需立刻使用肥皂清洗皮膚,并用清水仔細(xì)沖洗;如誤入眼睛,需立刻用大量清水沖洗,嚴(yán)重者應(yīng)盡快就醫(yī)治療。此外,操作人員24 小時(shí)內(nèi)不得飲用含酒精的飲料,以免引起胸悶憋氣等不良化學(xué)反應(yīng)。