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        早熟葡萄新品種引種表現(xiàn)及栽培技術(shù)研究

        2023-08-08 23:00:52
        世界熱帶農(nóng)業(yè)信息 2023年7期
        關(guān)鍵詞:墨玉天工巨峰

        1葡萄品種原產(chǎn)地表現(xiàn)

        1.1寒香蜜

        寒香蜜是早熟葡萄品種之一,為歐美雜交種,最早種植在美國。其圓錐形果穗長勢較好,無副穗,穗重平均在400~450 g。觀察外觀可知,果粒非常緊密,果皮淺粉色、皮薄,微澀,具有良好的鮮食品質(zhì)。該葡萄品種結(jié)果枝率在92.9%左右,可保障葡萄種植經(jīng)濟(jì)效益。

        1.2夏黑

        夏黑為歐美雜種,也屬于比較早熟的葡萄品種之一,原產(chǎn)于日本,生長勢強(qiáng)。觀其外觀可發(fā)現(xiàn),夏黑無岐肩、有副穗,全穗果粒成熟均勻,呈現(xiàn)紫黑色。果皮中厚、微澀,口感豐富,汁液豐富呈紫紅色,深受消費(fèi)者喜愛,味酸甜帶草莓香味。夏黑結(jié)果枝率可達(dá)到79.4%,葉脈不含花青素,植物性質(zhì)屬于兩性花。

        1.3巨峰

        巨峰為歐美雜種,在我國比較常見,同樣生長勢強(qiáng),原產(chǎn)于日本。果穗長15.4~17.6 cm,單穗比較重,可以達(dá)到400~600 g,相比于上述兩類品種,巨峰果粒松散,較耐運(yùn)輸。果肉柔軟、多汁,混雜輕微的草莓香味,結(jié)果枝率為44.5%~50.0%。

        1.4天工墨玉

        天工墨玉是中國培育的早熟葡萄品種,果穗呈圓錐形,單穗重量在400~750 g,果皮為藍(lán)黑色、厚實(shí),多酚含量比夏黑高。成熟期比其他品種早7~10 d,幼葉呈淺紅棕色,葉上表面有光澤,葉片3裂或5裂,裂刻基部狹窄彎曲[1]。兩性花,三倍體,種植期間其成枝率可達(dá)95%。

        2引種后表現(xiàn)

        2.1物候期

        在單棚促早栽培技術(shù)作用下,天工墨玉、寒香蜜等品種有著不同的萌芽和成枝表現(xiàn)。通過實(shí)地種植發(fā)現(xiàn),天工墨玉開花到成熟所需的周期較短,只需60 d左右,其中成熟時(shí)間最長的為巨峰,需要89 d。此外,天工墨玉市場競爭優(yōu)勢也很明顯。

        2.2主要經(jīng)濟(jì)性狀分析

        寒香蜜穗重水平較低,雖然其具有較高的早熟屬性,但是經(jīng)濟(jì)效益卻不是很理想。此外,在可溶性固形物含量方面,天工墨玉含量略高于寒香蜜及夏黑等。本文列舉的四個(gè)葡萄品種,都屬于有香型,其中寒香蜜、天工墨玉香型最濃[2]。再加上天工墨玉的穗重比較大,所以其經(jīng)濟(jì)性狀更好。

        2.3抗性

        抗性是葡萄引種的重要指標(biāo),針對葡萄種類而言,葡萄大小粒度情況直接受土壤和天氣的影響,其中天氣影響較大。由此可以得出結(jié)論,天工墨玉、寒香蜜表現(xiàn)出來的抗病害性均要強(qiáng)于夏黑。寒香蜜易裂果,種植時(shí)管理較難。巨峰采收后易落粒,商品性差。其中表現(xiàn)最為穩(wěn)定的是天工墨玉,抗病性及抗逆性都是最好的。天工墨玉葡萄品種穩(wěn)產(chǎn)性和經(jīng)濟(jì)效益均較好,可大范圍引種。

        3天工墨玉栽培技術(shù)

        3.1栽植管理

        用辛硫磷或敵敵畏浸泡種子,通常情況下需要用甲基硫菌靈800倍液將葡萄種子浸泡15 min,通過種子處理防止發(fā)生病蟲害。種植葡萄幼苗時(shí),需控制好株距,確保葡萄株距保持在2~4 m,此外還要控制好行距,使其控制在2.7~3.0 m,確保葡萄枝蔓完整生長。控制好嫁接口離地面的實(shí)際距離,通常情況下需要保持在5~10cm。葡萄種植后需要注意保濕防草,可安裝微噴圓管,與此同時(shí)覆蓋黑色地膜,通過這樣的方式保持水分、清除雜草,提高成活率[3]。

        3.2枝蔓管理

        葡萄屬于落葉藤本植物,想要確保葡萄理想穗重,需要實(shí)施科學(xué)的枝蔓管理,確保葡萄成枝率。注意事項(xiàng)有:(1)打破休眠。萌芽前20~30 d,需要使用翠芽30~50倍液噴施葡萄全部短梢,確保葡萄正常生長。(2)早抹芽早定梢。葡萄發(fā)芽后,需要及時(shí)抹除雙芽副芽,同時(shí)控制好5~6片新葉,完成新梢固定,梢間距為20 cm,確保葡萄經(jīng)濟(jì)效益。(3)拉花減輕疏果壓力。在種植管理階段且花序上有2片葉子時(shí),需要按照自然拉長花序進(jìn)行摘葉。赤霉酸可用于拉長花序,具體濃度要結(jié)合葡萄生長溫度和顆粒大小調(diào)整,以防影響葡萄生長。(4)副梢處理。在葡萄枝蔓管理階段,副梢處理屬于重點(diǎn)內(nèi)容,花序以下的副梢要留1葉摘心,其他側(cè)副梢全部抹除,花序以上留頂副梢。(5)疏果粒。為確保葡萄顆粒均勻且飽滿,要在開花22 d后疏果粒,每條果穗要最少保留60粒果粒,確保葡萄穗重滿足要求。開花45 d后,天工墨玉會進(jìn)入硬核期,在此階段若穗型過密,會影響最終的采集效果,應(yīng)疏去若干果粒,確保天工墨玉果粒大小均勻。

        3.3病蟲害管理

        在葡萄種植期間,病蟲害管理也屬于重點(diǎn)工作。綠盲蝽可用22%特福力按照1 000~1 500倍液標(biāo)準(zhǔn)噴灑,對重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行防治。防治炭疽病時(shí),可等到謝花后至套袋前采用藥劑防治,可選藥劑有可殺得叁仟、沃生等。

        綜上所述,為保障引種葡萄質(zhì)量和產(chǎn)量,需優(yōu)選優(yōu)質(zhì)的葡萄品種,同時(shí)加大栽培管理和病蟲害防治力度,切實(shí)保障葡萄種植的經(jīng)濟(jì)效益。

        參考文獻(xiàn)

        [1]韓佳宇,曹雄軍,余歡,等.瑞都科美葡萄在廣西南寧的引種表現(xiàn)及一年兩收栽培技術(shù)[J].中外葡萄與葡萄酒,2022(3):69-73.

        [2]俞姍姍,吳江.浦江縣早熟葡萄新品種引種表現(xiàn)及栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2021(22):49-51,54.

        [3]韓佳宇,張瑛,林玲,等.早熟葡萄新品種瑞都紅玉在廣西南寧的引種表現(xiàn)[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2019,47(4):66-68.

        (山東省巨野縣柳林鎮(zhèn)人民政府張素平)

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