鄭科 尉青

陜西省宜君縣發(fā)揮后發(fā)優(yōu)勢(shì)，大力推廣新砧木、新品種、新模式的“三新”建園模式，有力地推動(dòng)了高質(zhì)高效產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，加快了蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展步伐。

近年來(lái)，宜君縣聚焦蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，在果園建設(shè)中探索推廣新砧木、新品種、新模式“三新”建園模式，建成高標(biāo)準(zhǔn)“三新”蘋(píng)果示范園1.38萬(wàn)畝，為推動(dòng)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。以青砧1號(hào)為代表的新砧木具有無(wú)支架、強(qiáng)根系、強(qiáng)干性、強(qiáng)萌芽的優(yōu)點(diǎn)，具有苗木整齊度高、根系發(fā)達(dá)、干性強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)、嫁接親和性好、早果豐產(chǎn)等特性；新品種，即以秦脆、瑞雪、瑞香紅等為代表的本土新優(yōu)品種，具有結(jié)果能力強(qiáng)、果實(shí)品質(zhì)優(yōu)、經(jīng)濟(jì)效益好等優(yōu)點(diǎn)；新模式，即無(wú)支架寬行密植栽培模式，基于青砧砧木根系發(fā)達(dá)、固地性好、干性強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn)，通過(guò)采用無(wú)支架栽培，栽植株行距1.5米×4米，有效解決樹(shù)勢(shì)弱、抗旱性差、干性不強(qiáng)、萌芽率低、建園成本高等問(wèn)題。

1 政策推動(dòng)示范帶動(dòng)建基地

1.1 政策推動(dòng)

宜君縣縣委、縣政府高度重視蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，制定出臺(tái)《宜君縣特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)調(diào)量提質(zhì)行動(dòng)方案》《宜君縣蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展支持辦法》等政策措施（圖1），縣財(cái)政將涉農(nóng)整合資金的70%用于產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金的70%用于蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)，投入財(cái)政資金5700萬(wàn)元對(duì)土地流轉(zhuǎn)、建園苗木、有機(jī)肥、鋪設(shè)地布、滴灌、防雹網(wǎng)等方面給予補(bǔ)貼扶持；對(duì)集中連片栽植達(dá)到一定規(guī)模的果園，協(xié)調(diào)解決水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)；對(duì)第二年、第三年管護(hù)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的新建園，每年落實(shí)一次性獎(jiǎng)補(bǔ)政策，有效調(diào)動(dòng)了農(nóng)民發(fā)展蘋(píng)果種植的積極性。

1.2 主體促動(dòng)

通過(guò)主體先試先行，先后建成宜君宇谷、太初納原兩大“三新”模式示范基地。宇谷農(nóng)業(yè)千畝蘋(píng)果基地采用青砧1號(hào)砧木，栽植瑞雪等芽苗新品種508畝，定植株行距為（1.2～1.5）米×3.5米，當(dāng)年成活率達(dá)到94.5%；翌春二期栽植秦脆等新品種600畝，當(dāng)年成活率達(dá)到97%，開(kāi)花株率達(dá)80%以上，實(shí)現(xiàn)了當(dāng)年栽樹(shù)、當(dāng)年成花、兩年有果的預(yù)期目標(biāo)。太初納原農(nóng)業(yè)科技有限公司使用青砧芽苗和分枝大苗建設(shè)展示園，搭配新優(yōu)品種品系13個(gè)，一年后分枝大苗普遍成花、開(kāi)花株率90%以上，芽苗成花、開(kāi)花株率93%以上。

1.3 示范帶動(dòng)

堅(jiān)持“四個(gè)統(tǒng)一”（統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一整地、統(tǒng)一栽植、統(tǒng)一管理），做到“五個(gè)不栽”（株行距規(guī)劃不合理不栽、整地質(zhì)量不達(dá)標(biāo)不栽、不施肥不栽、苗木不合格不栽、不蘸泥漿不栽），全縣果業(yè)技術(shù)人員全程跟蹤指導(dǎo)服務(wù)，嚴(yán)把基地規(guī)劃、土地整理、苗木質(zhì)量、栽植標(biāo)準(zhǔn)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，推廣采用寬行密植模式，先后建成50畝村級(jí)蘋(píng)果新建園示范點(diǎn)32個(gè)、100畝鎮(zhèn)級(jí)示范點(diǎn)15個(gè)、縣級(jí)示范點(diǎn)2個(gè)，帶動(dòng)全縣累計(jì)建成高標(biāo)準(zhǔn)“三新”蘋(píng)果示范園1.38萬(wàn)畝（圖2）。

2 立足實(shí)際聚焦導(dǎo)向增效益

2.1 立足縣域?qū)嶋H

宜君縣地處黃土高原和關(guān)中平原結(jié)合地帶，境內(nèi)氣候干燥寒冷，雨雪稀少，自然降雨分布嚴(yán)重不均，加之春季溫度回升慢且不穩(wěn)，霜凍時(shí)有發(fā)生?；谔厥獾淖匀粭l件，發(fā)展蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)必須選擇抗性較強(qiáng)的砧木品種?！扒嗾琛毕盗姓枘靖蛋l(fā)達(dá)，適應(yīng)范圍廣，耐寒、耐旱、耐鹽堿、抗重茬等特性明顯，對(duì)水資源要求相對(duì)較低，在充分利用自然降水的同時(shí)，全縣廣泛推廣集雨窖等人工集雨設(shè)施和節(jié)水灌溉技術(shù)，有效規(guī)避了自然降水不足和分布不均的問(wèn)題；同時(shí)，從近幾年對(duì)青砧與秦脆、瑞雪等蘋(píng)果新品種嫁接組合表現(xiàn)看，嫁接親和性好，樹(shù)體生長(zhǎng)健壯。

2.2 聚焦問(wèn)題導(dǎo)向

宜君縣蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)普遍面臨樹(shù)齡、品種老化問(wèn)題，成為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效的瓶頸。全縣積極探索實(shí)踐，主推以秦脆、瑞雪、瑞香紅等為代表的蘋(píng)果新優(yōu)品種，整體表現(xiàn)良好，深受群眾和市場(chǎng)認(rèn)可。秦脆、瑞雪蘋(píng)果每千克產(chǎn)地售價(jià)15～20元，禮盒裝精品果單價(jià)超過(guò)20元，比傳統(tǒng)品種高出2～3倍，經(jīng)濟(jì)效益十分突出。

2.3 突出節(jié)本增效

蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)是典型的高投入、高產(chǎn)出產(chǎn)業(yè)。隨著勞動(dòng)力成本和農(nóng)資價(jià)格逐年上漲，發(fā)展寬行矮化密植新模式已成大勢(shì)所趨，推行果園省力化栽培、機(jī)械化作業(yè)勢(shì)在必行。借助于青砧砧木根系發(fā)達(dá)、干性強(qiáng)、固地性好的特性，采用無(wú)支架寬行密植栽培，適宜規(guī)?；N植，便于機(jī)械化作業(yè)，建園成本每畝節(jié)省400元左右，除草、病蟲(chóng)害防治機(jī)械化作業(yè)每畝可節(jié)省成本800元左右，實(shí)現(xiàn)了節(jié)本增效的目標(biāo)。