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        日光溫室番茄—甜瓜—西瓜一年三茬高效栽培技術

        2023-08-05 14:53:11鄭振軍
        現(xiàn)代農(nóng)村科技 2023年6期

        鄭振軍

        (河北省唐山市灤南縣程莊鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務中心 河北 唐山 063500)

        唐山,位于河北東部、毗鄰京津,地理坐標東經(jīng)117°31′~119°19′,北緯38°55′~40°28′,年極端最高氣溫39.6 ℃,最低氣溫-22.9 ℃,平均氣溫12.5 ℃。為做到溫室的周年生產(chǎn),本地農(nóng)戶通過近幾年的摸索實踐,逐漸探索出秋冬口感番茄—冬春網(wǎng)紋甜瓜—越夏禮品西瓜一年三茬高效種植模式,特別在灤南、遷安、樂亭等地,這種模式得到大面積的推廣,常年種植面積能達到3 000 畝以上,成為農(nóng)戶發(fā)家致富的重要途徑,現(xiàn)將該技術要點介紹如下。

        1 茬口安排

        秋冬口感番茄:6 月中下旬播種,8 月初定植,12 月初上市,1 月底拉秧。冬春網(wǎng)紋甜瓜:12 月上中旬播種,翌年2 月初定植,4 月底收獲。越夏西瓜翌年3 月份播種,5 月初定植,7 月初收獲。為節(jié)省時間和人工,一般選擇在附近苗場育苗或直接播種。

        2 產(chǎn)量和效益分析

        根據(jù)2019 ~2022 年4 年記載匯總:秋冬口感番茄,667 m2產(chǎn)量約13 000 kg,產(chǎn)值約4 萬元;冬春網(wǎng)紋甜瓜,667 m2產(chǎn)量約3 000 kg,產(chǎn)值約3.6 萬元;越夏西瓜,667 m2產(chǎn)量約2 750 kg,產(chǎn)值約1.1 萬元。全年3 茬合計,667 m2產(chǎn)值達8.7 萬元,扣除生產(chǎn)投入(種子、種苗0.4 萬元,底肥、沖施肥、藥劑0.4 萬元,棚膜0.1 萬元,其它0.3 萬元)約1.2 萬元,凈利潤約7.5 萬元。

        3 秋冬茬口感番茄主要栽培技術

        3.1 品種選擇。應選擇抗高溫、抗疫病、抗病毒,耐強光、耐潮濕、耐弱光、耐貯運的大果型口感品種??蛇x擇金冠、金棚、領袖、國色天香等。每畝準備種子2 500 粒。

        3.2 培育壯苗。番茄育苗正值高溫期,育苗的關鍵是防止幼苗徒長和防治病毒病??刹捎谜陉柧W(wǎng)、防蟲網(wǎng)遮陰防蟲;播種后覆蓋營養(yǎng)土5 ~8 mm,用清水適度鎮(zhèn)壓。出苗期可地面噴水,覆蓋稻草降溫;幼苗長至2 葉1 心時拉開穴盤間距,增大通風量。有徒長趨勢時用0.05%~0.1%的助壯素進行噴灑。

        3.3 定植

        3.3.1 定植前準備。定植前1 個月,每畝撒施腐熟農(nóng)家肥(最好是羊糞、稻殼)5 ~6 m3,地面澆大水,蓋地膜,利用7 月份進行高溫悶棚。然后每畝施生物有機肥1 000 kg、硫酸鉀復合肥(N∶P∶K = 15∶15∶15)50 kg、硼酸鈣肥25 kg。2/3 在起壟前旋田時撒施,1/3 在起壟時集中施入壟中。起壟,壟面上口寬80 cm,下底寬120 cm,壟高30 ~35 cm;溝上口寬70 cm,下底寬30cm;最后在壟面上鋪設滴管,管間距40cm。

        3.3.2 定植。定植時壟面小行距45 ~50 cm,大行距100 ~105 cm,株距40 cm。畝定植2 000 ~2 200 株。定植后澆穩(wěn)苗水,使苗坨與周圍土壤接觸緊實。全部栽完后滴灌1 h,并在過道內(nèi)澆大水,把壟濕透。

        3.4 定植后管理

        3.4.1 溫度管理。定植時外溫較高,晝夜卷起底部棚膜并打開上下風口通風,一般掌握白天27 ℃~30 ℃,夜間16 ℃~18 ℃,緩苗后,適當降溫2 ℃~3 ℃。草氈在10 月下旬陸續(xù)蓋上。外界溫度下降到8 ℃時,開始早揭晚蓋草苫。深冬季節(jié),白天棚內(nèi)溫度掌握在23 ℃~26 ℃,夜間最低10 ℃。

        3.4.2 水肥管理?;ㄇ皾? 次小水,開滴灌1 h,隨水沖施甲殼素養(yǎng)根肥1 kg,第1 穗果長至荔枝大小時,隨水沖施(N∶P∶K = 15∶15∶15)優(yōu)質水溶肥5 kg+甲殼素1 kg,10 ~15 d 隨澆水施1 次肥。11 月份看天看苗適當補肥補水,每水都帶養(yǎng)根肥1 kg。12 月份一般不再澆水。

        3.4.3 植株調(diào)整。采用單干整枝,最后1 穗果留2 片葉打頂。側枝一般5 ~7 cm 時打掉。留5 ~6 穗果,每穗果顏色轉白時打掉下部葉片或留1 ~2 片葉。

        3.4.4 ?;ū9?。多采用2, 4 - D 或者防落素蘸花,晴天上午進行,3 ~4 d 進行1 次;果實黃豆粒大小時疏果,每穗留果3 ~4 個。

        3.4.5 病蟲害防治。①防治病毒病。在緩苗后噴灑20%病毒A 可濕性粉劑500 倍液,或者1.5%植病靈乳劑1 000 倍液進行預防,15 d 左右噴1 次,連噴2 ~3次。②晚疫病。發(fā)病初期清除中心病株及時進行藥劑防治,可選用72.2%普力克水劑600 倍液,或者72%霜脲 .錳鋅可濕性粉劑噴霧防治。③蟲害主要有白粉虱和薊馬,預防為主。棚室內(nèi)張掛黃藍板誘殺;發(fā)病初期及時用25%噻蟲嗪水分散粒劑3 000 ~5 000 倍液或者1.8%蟲螨克乳油3 000 ~4 000 倍液噴霧防治。

        3.5 采收。果面70%以上轉色時,根據(jù)市場需求及時采收上市。

        4 冬春茬網(wǎng)紋甜瓜主要栽培技術

        4.1 品種選擇。選擇耐低溫、生長勢強、質優(yōu)、豐產(chǎn)的魯厚甜一號,每畝溫室需種子2 000 粒。

        4.2 整地。將上茬作物的植物殘體、地膜等清除。每畝施有機肥300 kg、硫酸鉀10 kg、磷酸二銨5 kg,旋耕、起壟,單壟種植,壟底寬70 cm,壟高35 ~40 cm,壟溝寬20 cm。鋪設滴灌管,覆上地膜。

        4.3 定植。因為茬口安排,本茬甜瓜委托苗場進行育苗。秧苗具有2 ~3 片真葉時準備定植(苗齡45 d 左右)。定植前4 ~5 d 打透水,利于土壤升溫。定植前1 d 用黃腐酸500 倍液+精甲霜靈1 000 倍液+噻蟲嗪1 000 倍液蘸根,沒過基質即可。按株距30 cm,行距90 cm 定植,每畝栽苗1 800 ~2 000 株。

        4.4 生長期管理

        4.4.1 溫度調(diào)控。定植后溫度白天28 ℃~30 ℃,夜間18 ℃左右,利于緩苗;緩苗后白天26 ℃~28 ℃,夜間16 ℃左右,節(jié)間長度控制在10 ~12 cm;開花坐果期白天溫度28 ℃左右,夜間控制在18 ℃~20 ℃,授粉后5 d 左右,雞蛋大小時進入膨瓜期,溫度白天28 ℃~32 ℃,夜間控制在20 ℃左右,促進果實膨大及上部葉片的展開;授粉后13 ~15 d 為上紋期,應適當縮小溫差,防止出現(xiàn)綠紋瓜,溫度白天控制在26 ℃~28 ℃,夜間控制在16 ℃~17 ℃;授粉后20 ~40 d 進入硬化爆紋盛期,溫度早晨控制在29 ℃~30 ℃,中午控制在26 ℃~28 ℃,夜間控制在20 ℃左右。授粉后40 ~55 d 進入成熟期,溫度白天控制在25 ℃~26 ℃,夜間控制在17 ℃~18 ℃。

        4.4.2 肥水調(diào)控。澆足定植水,7 d 后隨緩苗水沖施1 000 倍液黃腐酸促進生根。緩苗水后7 ~10 d 澆花前水,隨水沖施(N∶P∶K=15∶15∶15)水溶肥5kg+黃腐酸1 kg。授粉后7 ~8 d 沖施(N∶P∶K=1 0∶5∶45)高鉀肥5 kg+黃腐酸1 kg。授粉后17 ~23 d 進入上紋期,灌“跑馬水”控制水分,保持濕潤即可。授粉后24 ~30 d 應適當?shù)喂喙┧咕W(wǎng)紋形成良好,隨水都要沖施高鉀水溶肥3 ~4 kg+黃腐酸1 kg。

        4.4.3 植株調(diào)整。實行單蔓整枝,保留主蔓生長,直到主蔓25 ~30 葉摘心,子蔓12 ~16 節(jié)為結果蔓。植株12 節(jié)前的側蔓和預留坐果側枝以外的側蔓均應盡早摘除,對結果蔓留雌蕾后2 葉摘心。對長勢旺盛的植株保留單蔓2 果。用0.1%氯吡脲150 ~180 倍液進行授粉,一般授粉2 個健壯雌花。授粉后根據(jù)日期用不同顏色線繩做好標記,利于集中上市與后期管理。吊瓜:網(wǎng)紋瓜長到雞蛋大小時,每株選擇橢圓形瓜留取1 個,當果重500 g 左右開始吊瓜,瓜不能碰到葉片,防止出現(xiàn)花臉瓜。

        4.5 病蟲害防治。網(wǎng)紋瓜易發(fā)生白粉病、炭疽病等。白粉病可用硫磺懸浮劑200 ~300 倍液、露娜森1 000倍液葉面噴霧,隔7 ~10 d 噴1 次,連續(xù)噴2 ~3 次。炭疽病初期選用70%甲基托布津可濕性粉劑600 倍液,25%溴菌腈可濕性粉劑500 倍液噴霧防治,也可以選用5%百菌清粉塵劑15 kg/hm2噴粉防治。蟲害易發(fā)生蚜蟲、白粉虱和薊馬。蚜蟲可用2.5%天王星乳油3 000 倍液噴霧防治。白粉虱和薊馬參照西紅柿防治。

        4.6 適時采收。蘸花時間采用不同顏色的彩線進行標記,從蘸花到成熟45 ~50 d,當剖視其中的瓜已經(jīng)成熟時,可視為同一批瓜均已成熟,即可采摘上市。

        5 越夏禮品西瓜栽培技術

        5.1 品種選擇。選擇皮薄、瓤甜,瓜重1.5 ~2 kg 及以下品種,唐山地區(qū)一般選擇麒麟或者京美二K。

        5.2 盡早定植,合理密植。為了搶抓農(nóng)時(爭取5 月初定植),在網(wǎng)紋甜瓜畦上直播或者購苗定植。如果時間允許,盡量重新起壟。單行種植,行距90 cm,株距40 cm,每畝定植1 800 ~2 000 株。

        5.3 定植后管理

        5.3.1 溫度管理。定植后棚溫白天保持28 ℃~32 ℃、夜間18 ℃~20 ℃。緩苗后至坐瓜前,白天棚溫25 ℃~28 ℃,夜間16 ℃~18 ℃。坐果后白天棚溫28 ℃~32 ℃,夜間15 ℃~18 ℃。6 月中旬以后晴天將大棚底角薄膜掀到1.2 m 以上,形成較大的晝夜溫差。

        5.3.2 肥水管理。澆透定植水,然后控水控肥。當瓜胎長到雞蛋大小時,每畝隨水沖施平衡型水溶肥5 kg+甲殼素1 kg。當瓜個大小定型時,開滴灌每畝隨水沖施高鉀型水溶肥5 kg+甲殼素1 kg,此后直至成熟前不再澆水。膨瓜期每5 ~7 d 全株葉面噴灑0.3%磷酸二氫鉀溶液、發(fā)酵牛奶等,并適當補充鈣、鎂、硼、鋅等微量元素。

        5.3.3 植株調(diào)整。采用單蔓整枝方式,保留主蔓,及時去除多余的側枝側蔓。主蔓長40 ~50 cm 時,可以用吊繩吊起,用S 形纏蔓方式,每隔20 ~30 cm 纏繞1 次,授粉后及時摘心。

        5.3.4 授粉吊瓜。每株于主蔓第10 ~12 節(jié),選第2或第3 朵雌花進行藥劑授粉,時間為開花當日的7:00 ~9:00。必須上午授完粉,留瓜1 個,及時懸掛標明授粉日期的小標牌。幼瓜長到拳頭大小(0.5 cm左右)時開始吊瓜,可用繩子直接吊住瓜莖。

        5.3.5 病蟲害防治。注意防治蔓枯病和蚜蟲、煙粉虱等病蟲害。防治措施以農(nóng)業(yè)防治為主、化學防治為輔,包括種子消毒處理,選擇無病的西瓜種苗;適當?shù)丶訌娕飪?nèi)通風;及時巡視瓜田,對于病株要及時地拔除,減除病蟲的感染源;采用針對性的藥劑防治等。

        5.4 適時采收,裝箱銷售。正常情況下授粉后28 ~32 d 即可成熟。采收時用剪刀將西瓜從柄部減下即可。采收時盡量保留較長果柄,以延長保鮮期。建議套泡沫網(wǎng)套、裝禮品箱銷售。采收完成后,及時清理棚室,為下茬生產(chǎn)做準備。

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