朱琳
到2030年,城市人口預(yù)計(jì)增加到50億??焖俚某鞘谢l(fā)展為各國(guó)帶來諸多挑戰(zhàn),其中就包括大量固體廢物的安全清除和管理。如何在保持城市繁榮發(fā)展的同時(shí),以較低成本實(shí)現(xiàn)加強(qiáng)資源利用、減少垃圾污染與碳排放,是全球城市需要長(zhǎng)期探索的發(fā)展課題。
社區(qū)是城市最基本的組成單元,無廢城市的建設(shè)目標(biāo)需要在社區(qū)層面得到落地和實(shí)施,開展聚焦零廢棄的可持續(xù)社區(qū)項(xiàng)目,對(duì)于促進(jìn)城市更新和可持續(xù)發(fā)展轉(zhuǎn)型具有重要意義。為此,本文采訪了萬科公益基金會(huì)理事及秘書長(zhǎng)謝曉慧,向她了解萬科公益基金會(huì)在北京西山庭院推行的可持續(xù)社區(qū)項(xiàng)目,并傾聽她在可持續(xù)社區(qū)營(yíng)造方面的見解。
Q:可持續(xù)發(fā)展經(jīng)濟(jì)導(dǎo)刊(CST)
A:謝曉慧
多措并舉,讓社區(qū)廢棄物“變廢為寶”
CST:您能否先介紹一下,萬科公益基金會(huì)為什么要關(guān)注社區(qū)零廢棄領(lǐng)域,以及選擇西山庭院這個(gè)社區(qū)作為主要試點(diǎn)的背景是什么?
謝曉慧:萬科集團(tuán)在社區(qū)零廢棄方面的探索大概是分三個(gè)階段完成的。第一個(gè)階段是1992—2008年,作為一家專業(yè)住宅開發(fā)企業(yè),當(dāng)時(shí)的萬科集團(tuán)出于公益和部分經(jīng)營(yíng)角度考慮,希望以更宜居美觀的產(chǎn)品來獲得市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),因此會(huì)通過物業(yè)公司在社區(qū)里主張“垃圾不落地”等生活理念,由此形成了保護(hù)社區(qū)環(huán)境的整體基調(diào)。北京西山庭院就是在這一時(shí)期開盤運(yùn)營(yíng)的小區(qū),當(dāng)時(shí),北京是全國(guó)首批垃圾分類試點(diǎn)城市,正在積極推廣垃圾分類,恰好社區(qū)里有部分業(yè)主長(zhǎng)期旅居國(guó)外,已建立垃圾分類的生活習(xí)慣,并主動(dòng)向物業(yè)提出這方面的建議。為響應(yīng)政府號(hào)召、回應(yīng)業(yè)主訴求,同時(shí)也提升企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量,西山庭院便以垃圾分類為切入點(diǎn),開啟了對(duì)社區(qū)零廢棄的初步探索。
第二個(gè)階段始于2008年萬科公益基金會(huì)成立。在這之后的大約10年里,萬科集團(tuán)在旗下的近百個(gè)社區(qū)做了各種零廢棄方面的嘗試,但效果不都是理想的。比如我們嘗試過引入廚余垃圾處理機(jī),但實(shí)踐后卻發(fā)現(xiàn),中國(guó)飲食習(xí)慣相對(duì)高鹽、高油,處理后的物質(zhì)不適合直接回歸土壤,最后不得不放棄。
第三個(gè)階段是2017年至今,經(jīng)過諸多探索后,在萬科集團(tuán)創(chuàng)始人王石的指導(dǎo)下,萬科公益基金會(huì)開始向更專業(yè)、更聚焦的運(yùn)轉(zhuǎn)模式轉(zhuǎn)型。在綜合評(píng)估了“我們能做的事情”“社會(huì)需要我們做的事情”“符合我們價(jià)值觀的事情”這三個(gè)維度后,我們最終確定了對(duì)標(biāo)聯(lián)合國(guó)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的第11項(xiàng)“可持續(xù)城市與社區(qū)”的第一期五年戰(zhàn)略,并基于在社區(qū)垃圾分類領(lǐng)域多年積累的經(jīng)驗(yàn),選擇將社區(qū)廢棄物管理議題當(dāng)作關(guān)鍵著力點(diǎn)。
2018年,我們?cè)谟《鹊陌嗉恿_爾學(xué)習(xí)了當(dāng)?shù)氐纳鐓^(qū)分散式廚余堆肥模式,這種模式強(qiáng)調(diào)對(duì)垃圾進(jìn)行源頭分類、收集,并進(jìn)行就地或就近堆肥處理,以此避免長(zhǎng)途運(yùn)輸,減少垃圾終端處理量、能源消耗、相應(yīng)的二次污染與溫室氣體排放,堆肥產(chǎn)品還可以回歸土壤,完成有機(jī)質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的閉合循環(huán)。我們對(duì)這種模式非常認(rèn)可,希望在中國(guó)基礎(chǔ)條件合適的城市社區(qū)中開展實(shí)驗(yàn)應(yīng)用,而早在十余年前就已經(jīng)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定且機(jī)制化的垃圾分類管理、業(yè)主具有一定意識(shí)基礎(chǔ)的西山庭院社區(qū),自然就成了最合適的試點(diǎn)社區(qū)之一。
CST:目前西山庭院社區(qū)經(jīng)過優(yōu)化的垃圾管理模式具體是怎樣的?該模式和一般的社區(qū)垃圾分類模式相比有什么區(qū)別,生態(tài)效益如何?
謝曉慧:在西山庭院社區(qū),常住居民約有2000人,居民們平均每天產(chǎn)生700公斤生活垃圾,年生活垃圾總量有255噸。如何不斷提高垃圾分類資源回收利用率?我們應(yīng)用了“垃圾分類六步執(zhí)行準(zhǔn)則”,包括分類指導(dǎo)、源頭分類、分類投放、分類收集、分類運(yùn)輸、分類處理六個(gè)環(huán)節(jié)。其中比較不同的是,在分類處理環(huán)節(jié),社區(qū)嘗試了有機(jī)垃圾就地處理的方法,即用黑水虻幼蟲消化廚余垃圾和園林廢棄物堆肥。
在分類指導(dǎo)與源頭分類環(huán)節(jié),我們會(huì)用發(fā)放資料、組織知識(shí)講座、新媒體推送、一對(duì)一指導(dǎo)等多種方法,長(zhǎng)期向業(yè)主宣傳政府關(guān)于垃圾分類的精神、要求,以及具體的分類方式等,鼓勵(lì)業(yè)主在家庭中按照垃圾分類四分法分出廚余垃圾、可回收物、有害垃圾和其他垃圾。
在分類投放和分類收集環(huán)節(jié),目前西山庭院小區(qū)內(nèi)均勻布置有9個(gè)分散式垃圾站,每個(gè)分散式垃圾站會(huì)根據(jù)實(shí)際投放需求調(diào)整垃圾桶放置數(shù)量。對(duì)于不會(huì)分類投放的業(yè)主,會(huì)定期、定時(shí)安排相關(guān)工作人員或者合作組織志愿者進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和指導(dǎo)。在日常巡檢中,這些分散式垃圾站垃圾桶內(nèi)的垃圾不能超過容積的70%,清運(yùn)工人每天會(huì)按時(shí)用電動(dòng)車將分類收集的垃圾運(yùn)到小區(qū)東北角的垃圾處理站,進(jìn)行檢查或部分二次分揀。如果業(yè)主有可回收物欲出售,也可以撥打物業(yè)指揮中心電話,預(yù)約專人去業(yè)主家里收購(gòu)。
在分類運(yùn)輸環(huán)節(jié)和分類處理環(huán)節(jié),我們堅(jiān)持“日產(chǎn)日清,分類運(yùn)輸”原則,將其他垃圾、有害垃圾、可回收物、建筑垃圾等,運(yùn)出小區(qū)的垃圾站,送至中轉(zhuǎn)站或垃圾處理廠等;廚余垃圾則保留在小區(qū)內(nèi),利用黑水虻處理站進(jìn)行就地處理。
就地處理這個(gè)部分是西山庭院社區(qū)在廢物管理方面的創(chuàng)新關(guān)鍵點(diǎn)。針對(duì)社區(qū)內(nèi)的廚余垃圾,我們引入了黑水虻就地資源化處理系統(tǒng),這種生物式處理過程能夠以基于自然的解決方案實(shí)現(xiàn)廚余垃圾的減量化、資源化和無害化處理。黑水虻是一種腐生性水虻科昆蟲,幼蟲期的黑水虻可以吃掉比自己大20萬倍的廚余垃圾。經(jīng)過7~8天的進(jìn)食后,黑水虻會(huì)轉(zhuǎn)化成富含蛋白質(zhì)的鮮蟲,是禽類和魚類的絕佳飼料,具有較高經(jīng)濟(jì)效益,其產(chǎn)生的無異味蟲糞則可以直接作為有機(jī)物參與堆肥。西山庭院社區(qū)每天產(chǎn)出的有機(jī)垃圾約300公斤,2018年初建的黑水虻處理站能處理的廚余垃圾量?jī)H為30%,2022年整體升級(jí)后,已經(jīng)可以處理全部的廚余垃圾,處理上限約為500公斤,實(shí)現(xiàn)了西山庭院社區(qū)廚余垃圾的內(nèi)部循環(huán)利用,使社區(qū)生活垃圾減量提升至80%~85%。
另外,北京每年秋季需要處理大量園林廢棄物,運(yùn)輸成本和人力成本都較高。黑水虻無法進(jìn)食這類不易腐化的東西,因此西山庭院社區(qū)對(duì)這一部分廢棄物主要采用堆肥處理。我們?cè)谏鐓^(qū)里安置了6個(gè)用孔板加框架制作而成的發(fā)酵箱,園林廢棄物和黑水虻糞便會(huì)在其中完成發(fā)酵腐熟、微生物分解,并在3~5個(gè)月后轉(zhuǎn)化為土壤改良劑。
在整體的生態(tài)效益上,相較于原有垃圾處理方法,目前西山庭院社區(qū)的垃圾分類模式實(shí)現(xiàn)了可回收物的循環(huán)利用,不僅能夠有效減少后端垃圾處理量、垃圾填埋的土地利用、垃圾焚燒產(chǎn)生的污染物,還能減少在垃圾收集、運(yùn)輸、處理過程中的碳排放。為了解試點(diǎn)項(xiàng)目的實(shí)際效果,萬科公益基金會(huì)曾邀請(qǐng)?zhí)己怂銠C(jī)構(gòu)對(duì)西山庭院相關(guān)行動(dòng)進(jìn)行了碳減排記錄和測(cè)算。結(jié)果顯示:西山庭院可回收物全部進(jìn)入回收系統(tǒng)的情況下,實(shí)現(xiàn)年減排量50tCO2e;黑水虻處理廚余垃圾減排量為2.2tCO2e,綠化垃圾堆肥處理的減排量為1.96tCO2e,產(chǎn)生的土壤改良劑代替等量產(chǎn)品減排量約為60.8tCO2e。每年可減少碳排放114.88 tCO2e,大約相當(dāng)于種了1149棵樹。
激活社區(qū)力量,讓零廢棄成為生活常態(tài)
CST:在社區(qū)中推進(jìn)零廢棄,不僅需要提供配套設(shè)施和管理,也需要培養(yǎng)居民整體的可持續(xù)生活氛圍。在這方面,西山庭院社區(qū)都有哪些做法?
謝曉慧:是的,這一點(diǎn)很重要。西山庭院社區(qū)其實(shí)算是在居民意識(shí)方面有一些基礎(chǔ)的,居民包括金融白領(lǐng)、IT工程師、高校學(xué)者、退休教師、企業(yè)主等群體,對(duì)于可持續(xù)發(fā)展理念會(huì)有更高的接受度。通過家庭入戶調(diào)查和居民隨機(jī)訪談,我們發(fā)現(xiàn)大部分居民具有對(duì)小區(qū)公共環(huán)境和公共生活的積極關(guān)注,垃圾分類已經(jīng)成為小區(qū)生活的基本共識(shí)。但我們也發(fā)現(xiàn),因?yàn)槿狈?shí)踐經(jīng)驗(yàn)和社區(qū)工作的專業(yè)視角和方法,他們對(duì)提升垃圾分類和參與社區(qū)公共生活仍然持有“心有余而力不足”的態(tài)度,這種狀態(tài)需要進(jìn)一步通過社區(qū)營(yíng)造的方式改善。
基于這種情況,自2020年開始我們同合作伙伴常青藤可持續(xù)發(fā)展研究所一道在西山庭院社區(qū)開展了“聚力童心,綠色家園”“激活社區(qū),綠色家園”等垃圾分類居民參與項(xiàng)目。初期項(xiàng)目以線上和線下相結(jié)合的社群互動(dòng)形式為載體,以兒童為切入點(diǎn),通過“小手拉大手”的方式在社區(qū)內(nèi)開展系列適合親子參與的自然教育主題活動(dòng),包括垃圾分類互動(dòng)游戲、跳蚤市場(chǎng)、環(huán)保手工、社區(qū)花園探秘、社區(qū)鎖孔生態(tài)花園工作坊、露天環(huán)保電影等,通過這些趣味性強(qiáng)、參與度高的活動(dòng)來培育可持續(xù)社區(qū)的居民力量。
2021年開始,我們結(jié)合一層居民都具有獨(dú)立花園的社區(qū)特點(diǎn),增加了社區(qū)花園和環(huán)境的自然教育主題社區(qū)活動(dòng),并圍繞社區(qū)花園開展家庭認(rèn)領(lǐng)、自然體驗(yàn)、環(huán)境管護(hù)等各種將垃圾分類與居民生活樂趣相結(jié)合的活動(dòng)。活動(dòng)受眾范圍也擴(kuò)大到親子家庭、中青年住戶為主的居民,這兩類居民是對(duì)社區(qū)公共生活較為積極的群體。對(duì)于社區(qū)老人及家政人員這些關(guān)鍵角色,我們還會(huì)開展老人小組、綠色家政等相應(yīng)的活動(dòng)來影響他們的零廢棄態(tài)度和提升綠色生活意識(shí),并通過他們來帶動(dòng)其所在家庭的其他家庭成員。
除了舉辦活動(dòng)外,我們還會(huì)用多種方式去對(duì)居民進(jìn)行激勵(lì)。比如,在組織社區(qū)活動(dòng)的過程中,我們會(huì)挖掘其中的積極參與者,及時(shí)關(guān)注他們的需求并通過多種方式來推動(dòng)他們的參與深度,以此賦能社區(qū)居民將可持續(xù)生活模式逐步內(nèi)化進(jìn)本社區(qū)生活體系。再比如,社區(qū)通過垃圾就地處理得到的產(chǎn)出會(huì)被贈(zèng)送給居民。社區(qū)內(nèi)堆肥所得的有機(jī)肥料,或者是用黑水虻做飼料在魚菜共生系統(tǒng)里養(yǎng)的魚,都會(huì)被送給積極參與零廢棄社區(qū)活動(dòng)的居民,讓他們切身體會(huì)可持續(xù)生活帶來的益處。
通過這種將垃圾分類和社區(qū)發(fā)展進(jìn)行有機(jī)結(jié)合的方式,我們就能夠最終實(shí)現(xiàn)在提升西山庭院社區(qū)垃圾分類參與度和分類準(zhǔn)確率的基礎(chǔ)上,助力環(huán)境友好、兒童友好、睦鄰友好的社區(qū)建設(shè),并推動(dòng)這種模式在更多社區(qū)實(shí)現(xiàn)推廣和應(yīng)用。如今,西山庭院社區(qū)已經(jīng)成為了“全國(guó)自然教育基地”,每年接待各類群體來訪交流學(xué)習(xí),并在真實(shí)場(chǎng)景中向更多社會(huì)公眾傳遞零廢棄生活方式和可持續(xù)社區(qū)理念。
營(yíng)造可持續(xù)社區(qū)需要以人的發(fā)展為核心
CST:結(jié)合萬科公益基金會(huì)的工作經(jīng)驗(yàn),您覺得設(shè)計(jì)營(yíng)造可持續(xù)社區(qū)項(xiàng)目有哪些需要注意的關(guān)鍵點(diǎn)?
謝曉慧:其一是在項(xiàng)目設(shè)計(jì)上要實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)和議題的精準(zhǔn)匹配。不管是可持續(xù)社區(qū)還是垃圾分類,其實(shí)都是很大的領(lǐng)域,里面有各種分支,包括意識(shí)、政策、技術(shù)等。在推進(jìn)相關(guān)實(shí)踐時(shí),如果資源是有限的,就一定要對(duì)自身優(yōu)勢(shì)進(jìn)行分析,確保資源能用在最適合的地方,避免出現(xiàn)“盤子大、底子薄”的情況。萬科公益基金會(huì)也是在早期探索中,逐步意識(shí)到自身優(yōu)勢(shì)是熟悉社區(qū)各利益相關(guān)方的行為習(xí)慣,所以才有了今天這個(gè)相對(duì)更加精專的社區(qū)廢棄物管理項(xiàng)目。
其二是要將可持續(xù)社區(qū)建設(shè)置于整個(gè)社區(qū)系統(tǒng)中進(jìn)行統(tǒng)籌分析。社區(qū)是一個(gè)由社區(qū)環(huán)境、居民、社群/自組織、物業(yè)、居委會(huì)、服務(wù)供應(yīng)商等共同構(gòu)成的復(fù)雜系統(tǒng),任何措施的實(shí)施都會(huì)受到多方因素的影響。如果只通過一時(shí)的強(qiáng)力手段介入來追求垃圾分類成果等相關(guān)數(shù)據(jù)的提升,所得的成效可能只會(huì)流于表面,當(dāng)未來社區(qū)資源不足以長(zhǎng)期支持高成本的介入方式時(shí),其成效也將不再持續(xù)。因此,可持續(xù)社區(qū)項(xiàng)目應(yīng)該始終站在促進(jìn)社區(qū)整體可持續(xù)發(fā)展的高度去設(shè)計(jì),諸如垃圾分類等細(xì)分目標(biāo)應(yīng)該被視為是社區(qū)整體營(yíng)造的載體和途徑。
其三是要明確“人的參與”是構(gòu)建理想的可持續(xù)社區(qū)的關(guān)鍵,這個(gè)“人”既是指要鼓勵(lì)居民的切身參與,也是指要提供符合“人類可持續(xù)生活”視角的環(huán)境。因此我們不光是要去提供符合居民生活習(xí)慣的硬件設(shè)施,還要積極打造軟性環(huán)境,通過多樣、創(chuàng)新的教育和藝術(shù)活動(dòng)來傳遞和可持續(xù)發(fā)展相關(guān)的人文精神,推動(dòng)綠色、低碳生活方式的日?;?。項(xiàng)目工作人員更要不斷在社區(qū)活動(dòng)、社區(qū)溝通中,積極融入和呈現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的理念與價(jià)值,讓社區(qū)居民即便在城市的環(huán)境中也可以享受親近自然的美好,讓整個(gè)社區(qū)在綠色環(huán)保文化的牽引下實(shí)現(xiàn)生長(zhǎng)與繁榮。
其四是要關(guān)注到不同社區(qū)、不同利益相關(guān)方的差異性。在實(shí)踐中我們會(huì)發(fā)現(xiàn),同一個(gè)社區(qū)的不同利益相關(guān)方在認(rèn)知和信息接收方式上會(huì)有很大不同,在推進(jìn)項(xiàng)目時(shí),必須要結(jié)合不同群體的特征,設(shè)計(jì)他們能夠“買單”的敘事,讓他們意識(shí)到垃圾分類這個(gè)議題和自己有哪些具體關(guān)系,以意識(shí)改變推動(dòng)行為改變。此外,不同社區(qū)的管理體系與居民生活形態(tài)也是不同的,因此不能生硬引入外部模式,而是應(yīng)該將垃圾分類等議題與不同社區(qū)的實(shí)際情況進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,在社區(qū)原有模式上進(jìn)行更新、優(yōu)化,促進(jìn)其形成具有自己特色的可持續(xù)形態(tài)。
CST:對(duì)于西山庭院社區(qū)的未來發(fā)展,您還有哪些期待?
謝曉慧:西山庭院社區(qū)讓我們看到了打造一個(gè)可持續(xù)發(fā)展、生機(jī)勃勃的理想社區(qū)的可能性。社區(qū)通過實(shí)踐總結(jié)形成了一套可復(fù)制的、能夠兼顧包容公平、經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)、良好生態(tài)三個(gè)領(lǐng)域的可持續(xù)社區(qū)模式。它不僅總結(jié)構(gòu)建了相對(duì)完整的有機(jī)廢棄物減量化與在地資源化處理模式,同時(shí)也推動(dòng)了零廢棄生活方式和可持續(xù)社區(qū)理念的深度普及。目前,西山庭院社區(qū)的模式已在深圳、珠海等城市進(jìn)行了試點(diǎn)落地,我們也非常期待這一模式能夠在未來為更多城市提供參考,助力中國(guó)的可持續(xù)城市與社區(qū)建設(shè)。