王旭

對(duì)于石油銷售企業(yè)來說，全面應(yīng)用6S管理提升自身軟實(shí)力已迫在眉睫。

6S 現(xiàn)場(chǎng)管理，是管理人結(jié)合我國(guó)石油行業(yè)的特殊性，在5S管理整理（Seiri）、整頓 （Seiton）、清掃（Seiso）、清潔（Setketsu）、素養(yǎng)（Shitsuke）的基礎(chǔ)上，增加了安全（Safety）的管理體系。

加油站在發(fā)展過程中，逐步從粗放型管理經(jīng)營(yíng)走向精益精細(xì)化管理。6S管理的注入，拉開了加油站現(xiàn)代化管理文明的大幕，對(duì)加油站應(yīng)用有著管理理念轉(zhuǎn)變、節(jié)約時(shí)間成本、提升競(jìng)爭(zhēng)力三方面的影響。

整理物品 管理員工

整理。加油站的整理無異于物的篩選。篩選之初，要學(xué)會(huì)區(qū)分哪些是油站必需品，哪些是非必需品。常用辦法是，按使用頻率劃分必需品與非必需品。

加油站前臺(tái)經(jīng)營(yíng)設(shè)備POS機(jī)、EFT支付設(shè)備、計(jì)算器、發(fā)票章、印泥等，時(shí)時(shí)要用；增值稅專票紙、前臺(tái)圈存機(jī)、掃碼器等，每20分鐘用1次；廚房用具，每24小時(shí)用3次；發(fā)電機(jī)，每2個(gè)月用1次；冬季鍋爐，每年能用4個(gè)月等等。

使用頻次高的即為高頻次必需品，不能離手。使用頻次低的也是必需品，但稱為低頻次必需品。顯而易見，沒有使用頻次或頻次低，可被其他物品替代的用品，被稱為非必需品，就是最先被清理的對(duì)象。

整頓。夏天里，員工打開一瓶水喝了幾口，為了保持涼爽性喝完又放回冰柜里。當(dāng)顧客走進(jìn)店內(nèi)需要購(gòu)買商品時(shí)，看到剩下的水，從視覺上就減少了購(gòu)買的欲望，而且從心理上對(duì)這家便利店的印象出現(xiàn)偏差。這種不好的體驗(yàn)，會(huì)給企業(yè)造成顧客流失的影響，最終損失的是企業(yè)利潤(rùn)和持續(xù)發(fā)展。

出現(xiàn)這種問題，是因?yàn)閱T工把個(gè)人物品與售賣物品混淆放置，主觀上沒有收納意識(shí)，不知道個(gè)人物品應(yīng)該擺放在哪里。這就涉及物品的“三定”問題，即定點(diǎn)、定量、定人。

員工的水瓶應(yīng)有指定的位置，并規(guī)定每名員工根據(jù)需要可設(shè)置一個(gè)專屬區(qū)域，集中管理，配置相應(yīng)的負(fù)責(zé)人。

整頓也有與之匹配的三要素，即場(chǎng)所、方法、標(biāo)識(shí)。如，水瓶放在哪里方便員工拿取，可以用定格槽或劃線的方式專屬定位，并貼上標(biāo)識(shí)。

帶來的啟示是，加油站物品需要運(yùn)用“三定、三要素”原則進(jìn)行劃分，讓每個(gè)物品都處在受控狀態(tài)，運(yùn)用定置、劃線、顏色區(qū)分，有條理地進(jìn)行細(xì)分，為查找、拿取節(jié)約時(shí)間，增強(qiáng)工作效率。

清掃環(huán)境 維持清潔

清掃。加油站中環(huán)境和設(shè)備設(shè)施的臟、亂、差，不僅會(huì)影響員工的工作情緒，而且會(huì)導(dǎo)致客戶體驗(yàn)感下降，甚至引發(fā)安全事故。同時(shí)，沒有做好清潔，會(huì)使設(shè)備使用精度和壽命降低，導(dǎo)致故障多發(fā)，影響運(yùn)營(yíng)時(shí)間和工作效率。

清掃環(huán)節(jié)對(duì)加油站整體形象提升至關(guān)重要。整潔的環(huán)境會(huì)讓員工心情舒暢，提升客戶進(jìn)站率。因此，建議采取屬地劃分管理、責(zé)任人包片制度，并制定清掃標(biāo)準(zhǔn)。

清潔。這是為整理、整頓、清掃過程中取得的成果進(jìn)行常態(tài)化維持形成的制度和標(biāo)準(zhǔn)，是6S管理中穩(wěn)定、提升的階段，可以通過 KPI、應(yīng)用 PDCA 建立循環(huán)的方式改善機(jī)制。建立加油站5分鐘自檢工作，即每天下班前利用5分鐘對(duì)所屬區(qū)域進(jìn)行自檢，立即行動(dòng)，還原歸位。

提高素養(yǎng) 保障安全

素養(yǎng)。這是6S管理中的核心。換句話說，只要全面提高員工素養(yǎng)，加油站的6S管理工作就可以做好并持續(xù)推進(jìn)。

由于加油站員工的文化水平差異較大，領(lǐng)悟能力與執(zhí)行力參差不齊，需要不斷學(xué)習(xí)、認(rèn)識(shí)，不斷養(yǎng)成好習(xí)慣，依規(guī)定行事，培養(yǎng)積極進(jìn)取的精神才能獲得最終成功。

安全。安全在加油站的地位毋庸置疑，是6S管理的前提和基礎(chǔ)，也是對(duì)生命的尊重和對(duì)企業(yè)的負(fù)責(zé)。6S對(duì)于安全有著明確的崗位職責(zé)和崗位權(quán)限劃分，通過站內(nèi)安全標(biāo)識(shí)進(jìn)行安全提示。安全標(biāo)識(shí)分為禁止標(biāo)識(shí)、警告標(biāo)識(shí)、指令標(biāo)識(shí)、提示標(biāo)識(shí)4類。

醒目的標(biāo)識(shí)在一定程度上可以降低安全事故發(fā)生率，對(duì)加油站作業(yè)流程執(zhí)行起到良好的輔助作用。例如，加油站設(shè)施設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)，可以為油站6S安全管理應(yīng)用保駕護(hù)航。

應(yīng)用效果顯著

以某加油站為例，該站率先取得整體形象、環(huán)境上的提升。無論是加油現(xiàn)場(chǎng)還是室內(nèi)辦公環(huán)境，均能看見具有人性化的標(biāo)識(shí)、提示牌和定置化管理。這增加了加油站的信譽(yù)度，提升了客戶的進(jìn)站體驗(yàn)。

站內(nèi)關(guān)鍵指數(shù)得到提升。通過6S管理，該站油品指標(biāo)完成率達(dá)到127%，非油收入完成率達(dá)到105%，毛利完成率達(dá)到142%，神秘客戶檢查得分率達(dá)到96%，通過站內(nèi)二維碼關(guān)注中油好客e站人數(shù)達(dá)到2122 人。

客戶體驗(yàn)感得到增強(qiáng)?？蛻魸M意度調(diào)查表顯示，該站滿意度達(dá)到100%，回頭率達(dá)到100%。

責(zé)任編輯：曲紹楠