文/王雅倩

引 言

《3～6 歲兒童學習與發(fā)展指南》（以下簡稱《指南》）針對科學領域部分提出諸多要求，如培養(yǎng)幼兒初步探究的能力，讓不同階段的幼兒使用不同的形式進行記錄。由此可見，記錄是培養(yǎng)幼兒科學探究能力的重要途徑。幼兒教育活動中的幼兒記錄，是幼兒借助多樣形式，記錄自己所見所聞的活動，由集體活動中的幼兒記錄和非集體活動中的幼兒記錄構成[1]。在科學探究活動中，記錄不僅展現了幼兒經歷科學探究的過程，還呈現了幼兒科學探究的結果。有效的記錄，不僅對當下的科學探究有積極影響，還便于幼兒不斷對比記錄內容，形成新的認知，促進思維發(fā)展，增強學習結果的科學性。在開展科學探究活動時，教師要充分發(fā)揮自身的引導作用，以不同的記錄階段為入手點，應用適宜的策略進行指導，助力幼兒增強記錄意識和能力，進而發(fā)展幼兒的科學探究能力。

一、記錄前的教師指導策略

（一）提出明確的記錄要求

個體的有效學習以遵循心理規(guī)律為基礎。簡單地說，不同階段的幼兒對記錄有不同的認知，同時記錄能力、記錄需要也不盡相同?！吨改稀烦珜窘逃?，要求教師以幼兒為中心，開展多樣活動，促使幼兒進行體驗。所以，在開展科學探究活動時，教師要立足幼兒的發(fā)展特點，如思維特點、學習特點等，提出明確的記錄要求，借此驅動幼兒自覺遵循心理規(guī)律，積極記錄，逐漸增強記錄意識和能力。

以大班幼兒為例，他們已經具備了一定的任務理解能力，能自覺依據教師提出的要求做出相應記錄。同時，他們的形象思維較為發(fā)達，能理解記錄的具體要求，繼而用直觀形式進行記錄。對此，在指導大班幼兒記錄時，教師要提出明確且具體的記錄要求。比如，在“一棵小樹的前世今生”的主題探究活動中，幼兒要體驗種植、養(yǎng)護活動，經歷小樹的成長過程。讓幼兒了解小樹在成長過程中不同階段發(fā)生的變化，是此次科學探究活動的目的所在。為實現此目的，教師可以用具體且明確的語言表述記錄要求：“請大家每天看一看我們的小樹，看看它發(fā)生了哪些變化，將自己的發(fā)現記錄下來。大家可以用畫畫的方式進行記錄，記得用不同顏色的筆標記出小樹的變化?！比绱艘笃鹾洗蟀嘤變旱陌l(fā)展特點，很容易被理解。在理解要求后，幼兒紛紛走進日常生活，有針對性地觀察小樹，發(fā)揮自主性，從不同角度發(fā)現小樹的變化，并用繪畫方式進行記錄，由此順其自然地建構科學認知，鍛煉記錄能力。

（二）加強教師的記錄示范

《指南》倡導幼兒自主探究、發(fā)現。但是，受到多種因素的影響，不少幼兒在探究過程中會遭遇諸多問題。此時，教師要及時給予幼兒指導，幫助他們有所發(fā)現。教師的記錄示范是給予幼兒指導的具體體現，對于一些缺乏記錄經驗的幼兒而言，教師的記錄示范是一種記錄支撐。在記錄示范的支撐下，幼兒會充分發(fā)揮主觀能動性，應用不同的方法、材料等，表達自己的獨特理解和經驗。為此，在開展幼兒科學探究活動時，教師要加強記錄示范。

例如，在“沉與浮”的科學探究活動中，教師先做出記錄示范，為幼兒提供記錄支撐，具體見表1。

表1

接著，教師圍繞科學探究內容，提出一系列極具啟發(fā)性的問題，如“請大家想一想，在體驗幼兒園活動的過程中，都見過哪些有趣的符號呢？我們可以用這些符號進行記錄嗎？”“大家有沒有自己喜歡的符號呢？喜歡哪種符號呢？能不能用這種符號進行記錄呢？”借此促使幼兒發(fā)散思維，聯想各種記錄內容、方法等，繼而自覺地進行個性表達。比如，有的幼兒改進了記錄表，畫出各種物品，同時利用繪畫的方式展現不同物品在水中的沉浮情況。實踐證明，幼兒在教師記錄示范的作用下，不但獲得了記錄支撐，了解要記錄什么及如何記錄，還切實發(fā)揮了自主性，應用個性方式進行記錄，提升了記錄能力。

（三）提供充足的記錄材料

記錄材料是幼兒進行記錄的依托，科學探究活動中的記錄材料包括記錄材料和記錄單[2]。教師要以科學探究活動為立足點，為其呈現相關的記錄材料和記錄單，借此支撐幼兒進行科學探究，讓幼兒用適宜的材料記錄自己的猜想和驗證，由此建構科學認知，鍛煉記錄能力。

例如，“保護平菇”科學探究活動中的記錄以環(huán)境記錄為主。因為平菇的生長受到溫度的影響，在不同溫度下，幼兒要采用不同的方式保護平菇。為使幼兒有效地進行環(huán)境記錄，教師在教室門口為幼兒提供各種溫度計以及日歷、天氣記錄表等材料。在提供材料后，教師鼓勵幼兒與小伙伴通力合作，選擇適宜的溫度計測量室內溫度，將測量結果記錄于天氣記錄表中。與此同時，幼兒細心觀察平菇的生長情況，注重發(fā)現其變化，由此根據日歷以及天氣記錄表，用適宜的記錄方式，展現某一天某溫度下的平菇生長情況。結合記錄情況，教師鼓勵幼兒認真對比，探尋溫度對平菇的影響，由此使幼兒建構科學認知?？梢?，為幼兒提供充足的記錄材料，有利于提升科學探究活動的實施效果。

二、記錄中的教師指導策略

（一）營造記錄情境

記錄伴隨科學探究活動而進行。在體驗科學探究活動時，部分幼兒會受到主客觀因素的影響，出現沉浸于探究活動而忽視記錄的情況。情境教學實踐證明，有效的教學情境可以吸引學習者的注意力。所以，在開展科學探究活動的過程中，教師會依據記錄需要，選用適宜方式創(chuàng)設記錄情境，吸引幼兒的注意力，促使其自覺參與記錄活動。

例如，在“新烏鴉喝水”科學探究活動中，幼兒化身為“小烏鴉”，模仿烏鴉的行為，向瓶子中投入小石子，探尋烏鴉喝水的原理。在探究的過程中，不少幼兒很興奮，不斷地向瓶子中投放石頭，而忘記了記錄。于是，教師趁機進行指導：“大家向瓶子中投放石子，瓶子中的水發(fā)生了什么變化呢？”此時，大部分幼兒可以結合探究情況，踴躍表達：“瓶子中的水位變高了。”教師及時贊賞幼兒的發(fā)現，并追問：“那么，我們要向瓶子中投多少顆石子，才能喝到水呢？”在此問題的引導下，大部分幼兒陷入沉思。于是，教師指導他們進行記錄：“看來我們當中的大部分人不知道要投放多少顆石子。下面，請大家數一數瓶子中的石子，做好記錄。同時，在后續(xù)投放的過程中記得記錄石子數量?！痹诮處煹闹笇?，幼兒發(fā)揮自主性，使用不同方式記錄石子數量以及水位的變化情況。之后，結合記錄內容幼兒會發(fā)現“石子數量越多，水位越高”，自然而然地建構科學認知。

（二）理解記錄工具

記錄工具是幼兒進行記錄的“工具”。在記錄中階段，教師應以記錄表為基礎，應用適宜方式引導幼兒理解記錄工具，為其之后的觀察、記錄奠定基礎。

例如，在“過濾臟水”科學探究活動中，教師呈現一張記錄表。在記錄表中，教師用圖案替代具體的事物。結合記錄表內容，教師向幼兒提出問題：“老師指的這個圖案（漏斗）是什么呢？”幼兒遷移生活經驗，積極作答，如“水杯”“雨水收集器”等。教師肯定幼兒的積極表現，同時用簡單的語言介紹漏斗及其使用方法，接著繼續(xù)提問：“漏斗上有一顆小水滴。這顆小水滴是什么顏色的？”在視覺作用下，幼兒很容易發(fā)現小水滴是黑色的。對此，教師追問：“為什么小水滴是黑色的？我們在生活中見過哪些水是黑色的？”此時，大部分幼兒回答：“臟水”。按照此方式，教師不斷提問，引導幼兒發(fā)揮自主性，一步步認識記錄表中的工具，為活動記錄奠定基礎。

（三）教授記錄方法

1.繪畫記錄法

繪畫記錄法是一種常用的靜態(tài)記錄方法。大部分幼兒喜愛繪畫，愿意利用畫筆記錄自己的所見所聞。對此，教師要以科學探究活動為依托，教給幼兒繪畫記錄法。

例如，在“沙水探究”活動中，教師先引導每個小組通力合作，確定本組的活動主題。接著，教師教給幼兒繪畫記錄法：“一會請大家與小組成員合作，用記號筆進行繪畫，展現本組的活動主題。比如，有的小組準備修建一個游泳池，那么就請你們畫出一個游泳池。在畫完后，請將你們小組的組號寫在旁邊。在修建游泳池時，大家肯定會用到各種工具。請大家將使用到的工具也畫下來，記得寫下每種工具的數量?！痹诮處煹闹笇拢變哼\用繪畫記錄法，有針對性地進行記錄，直觀展現科學探究活動的過程和結果，增強科學認知，潛移默化地發(fā)展幼兒記錄能力和科學探究能力。

2.表演記錄法

表演記錄法是一種動態(tài)記錄法。幼兒的表演欲望極強，在科學探究活動中，幼兒會經歷各種過程，獲知科學現象，建構科學認知，儲備表演經驗。由此，教師可以教給幼兒表演記錄法，引導他們回顧科學探究過程，用肢體動作展現探究過程和具體現象，增強科學認知，豐富記錄經驗，提升表演能力。

例如，在“一棵樹的前世今生”科學探究活動中，幼兒經歷了小樹苗的生長過程，了解了小樹苗在不同階段的生長情況?；诖?，教師組織幼兒進行小樹苗生長模擬表演活動。在組織活動的過程中，教師鼓勵幼兒化身為小樹苗，用形象的動作展現小樹苗的生長狀態(tài)。實踐證明，通過體驗表演活動，幼兒加深了對事物變化過程的認知，了解了生命的發(fā)展歷程。同時，幼兒在活動中鍛煉了表演能力，一舉兩得。

三、記錄后的教師指導策略

（一）搭建分享記錄作品的舞臺

很多幼兒的自我展示欲望較強，在體驗科學探究活動后，會迫切地想與他人分享自己的科學探究成果。記錄作品正是幼兒的科學探究成果。教師要尊重幼兒的發(fā)展情況，為幼兒搭建分享記錄作品的舞臺，同時指導他們討論、解決相關問題。

例如，在“測量人體溫度”的活動中，幼兒扮演醫(yī)生，為小伙伴們測量體溫并做好記錄。在引導幼兒分享記錄作品時，教師提出問題：“請大家和小伙伴們分享各自的記錄作品，看看每個人記錄的體溫都一樣嗎？”在教師的指導下，幼兒細心對比記錄數據，發(fā)現大家測得的體溫有所不同。此時，幼兒會產生強烈的探究興趣，自覺提出各種問題：“為什么我和某某測量的體溫不同呢？”“是不是我的測量方法有問題呢？”教師贊賞幼兒自主提問的行為，并鼓勵他們與小組成員合作討論，一起探究問題答案。在探究的過程中，不少幼兒“復盤”自己測量體溫的過程并有所發(fā)現，如人體不同部位的溫度不同。由此可見，通過分享記錄作品，幼兒可以在解決問題中增強科學認知，還可以鍛煉表達能力，豐富記錄經驗。

（二）梳理科學探究的過程

梳理科學探究過程是分享記錄的環(huán)節(jié)之一。實踐證明，通過梳理科學探究過程，幼兒能增強科學認知，提升思維邏輯。所以，在為幼兒搭建分享作品舞臺的同時，教師要指導他們梳理科學探究過程。

例如，在“會跳的乒乓球”科學探究活動中，教師鼓勵幼兒自主探究讓乒乓球跳得更高的方法。在規(guī)定的時間結束后，教師引導幼兒分享記錄作品。在此之際，教師提出要求：“請大家和其他小伙伴說一說自己探究到的方法，以及乒乓球跳的高度?！痹诖艘笙?，幼兒自覺回顧科學探究過程，組織語言，介紹不同的方法和結果。其他幼兒可以提出不同看法，由此碰撞思維，逐步達成統(tǒng)一結論，增強科學認知。

結 語

綜上所述，在開展幼兒科學探究活動時，教師可以《指南》為指導，以記錄前、記錄中和記錄后三階段為立足點，應用多樣策略指導幼兒進行記錄，使幼兒了解記錄要求，獲取記錄材料，認識記錄工具等，進而積極記錄，建構科學認知，發(fā)展記錄能力，提升科學探究水平。