楊廣菊

張家川回族自治縣川王鎮(zhèn)人民政府，甘肅 張家川 741500

0 引言

同一作物長(zhǎng)期連作，易導(dǎo)致土壤養(yǎng)分失衡。有研究發(fā)現(xiàn)，豆科與禾本科牧草間作能夠有效降低化肥使用量，并可為家畜提供更多飼料，是一種高效的復(fù)合種植模式［1］。我國(guó)北方半干旱地區(qū)植被覆蓋率低、土地鹽堿化、土壤養(yǎng)分流失嚴(yán)重，目前多數(shù)退化土地已表現(xiàn)出荒漠化特征［2］。而合理的間作可有效改善中低產(chǎn)地區(qū)土地貧瘠現(xiàn)狀，提升土地生產(chǎn)力。此外，間作可使土壤結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定，有效增加土壤中微生物數(shù)量，改善土壤的微環(huán)境。研究發(fā)現(xiàn)，在多種間作模式下，豆-禾間作能夠改變植物根系分布狀況，其中豆科植物能夠起到固氮作用，加強(qiáng)禾本科植物對(duì)氮元素的吸收利用，在一定程度上改善土壤養(yǎng)分利用與分配情況，提升土地利用效率［4］。

木質(zhì)素、纖維素、半纖維素是青貯玉米的主要成分。青貯玉米粗蛋白質(zhì)含量較低，飼料消化率在40%～50%，可滿足家畜65%的營(yíng)養(yǎng)需求［5］。半野生型的蔓生型飼料大豆適應(yīng)能力較強(qiáng)，長(zhǎng)勢(shì)旺盛，營(yíng)養(yǎng)豐富且易消化，木質(zhì)化程度低。大豆-玉米復(fù)合種植能夠充分利用玉米、大豆的形態(tài)和生理差異互補(bǔ)優(yōu)勢(shì)，有效提高自然資源利用率，減少化肥使用量，提高土壤肥力水平，提高單位土地面積飼草產(chǎn)量和效益。

筆者通過(guò)考察不同復(fù)合種植模式下，青貯玉米寧單34 與不同品種蔓生型飼料大豆對(duì)混合飼草產(chǎn)量與品質(zhì)的影響，為青貯玉米與飼料大豆的高效復(fù)合種植提供理論依據(jù)。

1 試驗(yàn)材料和方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2021年在甘肅省張家川回族自治縣開(kāi)展。該地屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，年平均氣溫7.5 ℃，年無(wú)霜期160 d左右，年平均降水量600 mm，年日照時(shí)間2 050 h。

1.2 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)所用青貯玉米品種為寧單34，飼料大豆品種分別為開(kāi)豆17、晉豆21、汾牧綠2 號(hào)及汾牧綠10 號(hào)，種子均購(gòu)于山西潞玉種業(yè)股份有限公司。

1.3 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)設(shè)置同行復(fù)合種植與帶狀復(fù)合種植兩種模式，其中同行復(fù)合種植模式設(shè)5 個(gè)處理，分別為T(mén)1（青貯玉米+開(kāi)豆17）、T2（青貯玉米+晉豆21）、T3（青貯玉米+汾牧綠2 號(hào)）、T4（青貯玉米+汾牧綠10 號(hào)）和對(duì)照CK1（單種青貯玉米）；帶狀復(fù)合種植模式設(shè)5 個(gè)處理，分別為T(mén)5（青貯玉米+開(kāi)豆17）、T6（青貯玉米+晉豆21）、T7（青貯玉米+汾牧綠2 號(hào)）、T8（青貯玉米+汾牧綠10 號(hào)）和對(duì)照CK2（單種青貯玉米）。每個(gè)小區(qū)為一個(gè)處理，每個(gè)處理重復(fù)3次，小區(qū)面積均為24 m2。其中，同行復(fù)合種植模式為同期、同行、隔穴播種，行距50 cm，穴距20 cm；青貯玉米為單苗，飼料大豆為雙苗。帶狀復(fù)合種植模式為寬窄行帶狀種植（2∶2行比），青貯玉米與飼料大豆同期播種；玉米寬行距70 cm、窄行距25 cm，玉米與大豆間行距25 cm，大豆行距20 cm、株距20 cm；青貯玉米為單苗，飼料大豆為雙苗。考慮試驗(yàn)地生產(chǎn)實(shí)際，均以單苗種植青貯玉米為對(duì)照（CK1、CK2），行距50 cm，株距20 cm。

1.4 測(cè)定指標(biāo)及方法

1.4.1 飼草產(chǎn)量測(cè)定。在青貯玉米籽粒乳線達(dá)到1/2 時(shí)，收割各小區(qū)的飼草，稱取其混合飼草鮮質(zhì)量。粉碎后，從混合鮮飼草中稱取2 kg，105 ℃殺青1 h 后，65 ℃烘干至質(zhì)量恒定，稱混合飼草干質(zhì)量。

1.4.2 飼草纏繞率測(cè)定。纏繞率計(jì)算公式為

1.4.3 飼草品質(zhì)測(cè)定。飼草蛋白質(zhì)含量、淀粉含量、中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維含量參照《飼料分析及飼料質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)》進(jìn)行測(cè)定。蛋白質(zhì)含量采用凱氏定氮法測(cè)定，淀粉含量采用旋光法測(cè)定，中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維含量采用范式法測(cè)定，相對(duì)飼用價(jià)值參照Xiong等［6］的方法進(jìn)行判定。

1.5 數(shù)據(jù)分析

采用Excel 2016 軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，利用SPSS 26.0軟件進(jìn)行顯著性分析。

2 試驗(yàn)結(jié)果與分析

2.1 不同種植模式對(duì)青貯玉米與飼料大豆混合飼草產(chǎn)量的影響

不同種植模式下青貯玉米和飼料大豆混合飼草的產(chǎn)量如表1、表2所示。由表1可知，與CK1相比，在同行復(fù)合種植模式下，T1處理混合飼草鮮草產(chǎn)量（110.25 t/hm2）與干草產(chǎn)量（39.93 t/hm2）最高，顯著高于其他同行復(fù)合種植模式；其次為T(mén)3處理，混合飼草鮮草產(chǎn)量與干草產(chǎn)量分別為105.39、37.11 t/hm2；T4處理混合飼草鮮草產(chǎn)量與干草產(chǎn)量最低，分別為99.36、36.15 t/hm2。

表1 同行復(fù)合種植模式下混合飼草的產(chǎn)量 t/hm2

表2 帶狀復(fù)合種植模式下混合飼草的產(chǎn)量 t/hm2

由表2 可知，在帶狀復(fù)合種植模式下，T6處理混合飼草鮮草產(chǎn)量（107.25 t/hm2）與干草產(chǎn)量（37.81 t/hm2）最高，顯著高于其他帶狀復(fù)合種植模式；其次為T(mén)5處理，混合飼草鮮草產(chǎn)量與干草產(chǎn)量分別為101.72、36.91 t/hm2；T8處理混合飼草鮮草產(chǎn)量與干草產(chǎn)量最低，分別為93.17、35.17 t/hm2。

2.2 不同種植模式下飼料大豆對(duì)青貯玉米的纏繞率

由表3 和表4 可知，無(wú)論是在同行復(fù)合種植模式下，還是在帶狀復(fù)合種植模式下，汾牧綠10 號(hào)對(duì)玉米的纏繞性表現(xiàn)均最好（T4處理、T8處理），分別為70.31%、73.28%，均超過(guò)70%；而無(wú)論是在同行復(fù)合種植模式下，還是在帶狀復(fù)合種植模式下，晉豆21對(duì)玉米的纏繞性表現(xiàn)均最差（T2處理、T6處理），分別為36.23%、39.56%，均低于40%。

表3 同行復(fù)合種植模式下飼料大豆對(duì)青貯玉米的纏繞情況

表4 帶狀復(fù)合種植模式下飼料大豆對(duì)青貯玉米的纏繞情況

2.3 不同復(fù)合種植模式對(duì)青貯玉米與飼料大豆混合飼草品質(zhì)的影響

2.3.1 同行復(fù)合種植模式下青貯玉米與飼料大豆混合飼草品質(zhì)如表5 所示。由表5 可知，在同行復(fù)合種植模式下，青貯玉米單作時(shí)其飼草淀粉含量（405.17 g/kg）顯著高于其他同行復(fù)合種植模式，蛋白質(zhì)含量（70.15 g/kg）顯著低于其他同行復(fù)合種植模式，中性洗滌纖維含量最高（59.15%），干物質(zhì)采食量最低（2.03%），相對(duì)飼用價(jià)值最低（108.03）。在同行復(fù)合種植模式下，T2處理混合飼草蛋白質(zhì)含量最高（82.31 g/kg），顯著高于其他同行復(fù)合種植模式，中性洗滌纖維含量最低（50.38%），相對(duì)飼用價(jià)值最高（126.97），干物質(zhì)采食量最高（2.38%）；T3處理混合飼草酸性洗滌纖維含量最高（26.78%）；T4處理混合飼草干物質(zhì)消化率最高（70.85%）。

表5 同行復(fù)合種植模式下青貯玉米與飼料大豆混合飼草品質(zhì)

2.3.2 帶狀復(fù)合種植模式下青貯玉米與飼料大豆混合飼草品質(zhì)如表6所示。由表6可知，在帶狀復(fù)合種植模式下，青貯玉米單作時(shí)其飼草淀粉含量最高（399.58 g/kg），蛋白質(zhì)含量最低（66.58 g/kg），中性洗滌纖維含量最高（57.36%），干物質(zhì)采食量最低（2.09%），相對(duì)飼用價(jià)值最低（113.28）。在帶狀復(fù)合種植模式下，T6處理混合飼草蛋白質(zhì)含量最高（77.53 g/kg），中性洗滌纖維含量最低（52.34%）；T7處理混合飼草酸性洗滌纖維含量最高（27.25%），相對(duì)飼用價(jià)值較低（115.93）；T8處理混合飼草干物質(zhì)消化率最高（71.58%），酸性洗滌纖維含量最低（22.23%）；T5處理混合飼草干物質(zhì)采食量最高（2.42%），相對(duì)飼用價(jià)值最高（131.88）。

表6 帶狀復(fù)合種植模式下青貯玉米與飼料大豆混合飼草品質(zhì)

3 結(jié)論

筆者分別考察同行復(fù)合種植模式與帶狀復(fù)合種植模式下，青貯玉米寧單34 與不同品種蔓生型飼料大豆混合飼草的產(chǎn)量與品質(zhì)。結(jié)果顯示，在同行復(fù)合種植模式與帶狀復(fù)合種植模式下，飼草產(chǎn)量均顯著提高，其蛋白質(zhì)含量、干物質(zhì)采食量及相對(duì)飼用價(jià)值均顯著高于青貯玉米單作。飼料大豆品種對(duì)混合飼草產(chǎn)量與品質(zhì)具有顯著影響。在同行復(fù)合種植模式下，開(kāi)豆17與青貯玉米混合鮮草產(chǎn)量（110.25 t/hm2）與干草產(chǎn)量（39.93 t/hm2）最高；在帶狀復(fù)合種植模式下，晉豆21 與青貯玉米混合鮮草產(chǎn)量（107.25 t/hm2）與干草產(chǎn)量（37.81 t/hm2）最高。在同行復(fù)合種植模式與帶狀復(fù)合種植模式下，汾牧綠10 號(hào)對(duì)玉米的纏繞性均表現(xiàn)最好，分別為70.31%、73.28%，均超過(guò)70%。在同行復(fù)合種植模式下，晉豆21 與青貯玉米混合飼草相對(duì)飼料價(jià)值最高（126.97）；在帶狀復(fù)合種植模式下，開(kāi)豆17與青貯玉米混合飼草相對(duì)飼料價(jià)值最高（131.88）。