李芮 王玉琳
每周一到周五,年逾八十的國(guó)醫(yī)大師、黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二醫(yī)院教授孫申田都會(huì)準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在診室,為從全國(guó)各地趕來(lái)的患者耐心問(wèn)診。無(wú)論是臨床、科研還是人才培養(yǎng),他始終精神矍鑠、思路清晰。談及養(yǎng)生之道,孫申田從精神、飲食、運(yùn)動(dòng)等方面介紹了自己的體會(huì)。
豐富生活 知足常樂(lè)
“我的養(yǎng)生方法就是堅(jiān)持工作?!睂O申田坦言,雖然有時(shí)身體有些不適,但一到工作崗位忙起來(lái)以后,就會(huì)覺(jué)得身體不舒服的地方有所改善,所以不管多大年齡,他一定要在自己身體允許的情況下,做一些力所能及的工作。
孫申田說(shuō):“患者來(lái)到門診的時(shí)候大多很痛苦,經(jīng)過(guò)診治,病情會(huì)得到好轉(zhuǎn)。這時(shí)不僅患者開(kāi)心,醫(yī)生也高興。作為醫(yī)者,這種積極的情緒無(wú)疑是有利于健康的?!蓖瑫r(shí),他認(rèn)為人生在世,要有信仰和追求,要多用腦思考,對(duì)世人奉獻(xiàn)越多,活著的意義才越大,對(duì)社會(huì)的價(jià)值也越高。因此,下了門診后,他筆耕不輟,將自己寶貴的學(xué)術(shù)思想和臨床經(jīng)驗(yàn)都整理成書(shū),供更多人學(xué)習(xí)借鑒。
孫申田的一生歷經(jīng)坎坷,在青年時(shí)期因膝關(guān)節(jié)疾病被誤診,術(shù)后致終身殘疾,但精神上的痛苦和身體上的折磨并沒(méi)有將他擊垮,他保持樂(lè)觀,與命運(yùn)抗?fàn)?,憑借驚人的毅力和豁達(dá)的心態(tài),為我國(guó)中醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展做出了卓越貢獻(xiàn)。
他認(rèn)為,要保持知足常樂(lè)的心態(tài)。在日常生活中,那些不切實(shí)際的東西和難以達(dá)到的目標(biāo),不要過(guò)于強(qiáng)求。只有不為名利所惑,剔除求名貪財(cái)之心,生活物資取之有道,才能心地坦蕩,知足常樂(lè),內(nèi)心恬靜,無(wú)所憂愁,康樂(lè)長(zhǎng)壽,盡享天年。人生短暫數(shù)十年間,要爭(zhēng)取做到樂(lè)于奉獻(xiàn),少索取,多尊重別人、理解別人,多為國(guó)家、為社會(huì)、為人民做些有益的事情,這樣的人生才有意義、有價(jià)值。
飲食有節(jié) 戒除偏嗜
在飲食方面,孫申田提出了五點(diǎn)要求:飲食規(guī)律、食要有節(jié)、戒除偏嗜、寒溫適宜、不飲過(guò)量之酒。
《呂氏春秋》云:“食能以時(shí),身必?zé)o災(zāi)?!憋嬍骋B(yǎng)成定時(shí)、規(guī)律的習(xí)慣。孫申田主張一日三餐,早餐可在6—7時(shí),午餐應(yīng)在11—12時(shí),晚餐則在下午5時(shí)之后。每餐之間應(yīng)間隔5~6小時(shí),這樣有助于食物的消化與吸收,對(duì)維持臟腑功能的正常運(yùn)行、達(dá)到健體防病之效非常重要。
孫申田指出:“食為生之本,但要有節(jié)制?!比绻嬍硾](méi)有節(jié)制,就會(huì)傷害身體。飲食過(guò)量則傷脾胃,但也非所食愈少愈好,節(jié)食忍饑不僅不能強(qiáng)身防病,反而會(huì)導(dǎo)致精氣漸虧,體力日衰。飲食量的多少,要因人因時(shí)而異。
孫申田一日三餐分配合理,因白天工作強(qiáng)度較大,消耗能量較多,故其早餐以飽為度,得飽立止;為保證脾胃功能的正常運(yùn)行,午餐則定量七八分為度;晚上活動(dòng)量減少,飲食量隨之減少。
在飲食方面,孫申田提倡應(yīng)當(dāng)葷素搭配、多食清淡之品,少食肥甘厚味、煎炒炙烤、辛辣燥烈及生冷食物,要粗細(xì)搭配,不可偏嗜。
飲食的寒溫適宜包括兩方面:一方面,食物應(yīng)冷熱適度,進(jìn)食過(guò)熱或過(guò)涼的食物對(duì)人的健康都是不利的;另一方面,應(yīng)根據(jù)食物本身的性味選擇,不同體質(zhì)的人飲食宜忌亦不相同,虛寒體質(zhì)的人應(yīng)多吃些溫?zé)嵝再|(zhì)的食物,如羊肉、牛肉等,而陽(yáng)熱體質(zhì)的人則正好相反。
動(dòng)靜皆宜 調(diào)神養(yǎng)生
孫申田指出,除規(guī)律的生活起居外,運(yùn)動(dòng)是必不可少的。適量運(yùn)動(dòng)不僅可促進(jìn)氣血流暢,還可增強(qiáng)臟腑功能,但不能過(guò)勞。過(guò)度運(yùn)動(dòng)不僅起不到鍛煉的作用,反而會(huì)損傷身體。孫申田指出,運(yùn)動(dòng)掌握好“度”十分重要,只有勞逸結(jié)合,方能身心康泰。他主張不論何種運(yùn)動(dòng)都要因人而異,要根據(jù)自身的體質(zhì)狀況確定適宜的運(yùn)動(dòng)時(shí)間,總體而言要以“形勞而不倦”為原則。
孫申田認(rèn)為,“神”在防治、診斷疾病及疾病的預(yù)后中占有極其重要的地位。若“神”受損,調(diào)節(jié)功能失常,即可導(dǎo)致多種疾病的發(fā)生。他指出:“可根據(jù)一年四季氣候的不同特點(diǎn),采取不同的養(yǎng)生調(diào)神方法,如春天陽(yáng)氣升發(fā),生氣蓬勃,應(yīng)充滿活力,適當(dāng)運(yùn)動(dòng);夏天陽(yáng)氣旺盛,生長(zhǎng)茂盛,應(yīng)使精神愉悅,情志舒暢;秋天陽(yáng)氣漸收,陰氣漸盛,應(yīng)使情志安逸,收斂神氣;冬天氣候寒冷,萬(wàn)物閉藏,應(yīng)使情志隱匿,藏而不泄,同時(shí)還要‘虛邪賊風(fēng),避之有時(shí),只有這樣才能不損臟腑之功能,使機(jī)體陰陽(yáng)協(xié)調(diào)、氣血暢達(dá),而保持精神情志的穩(wěn)定和健康。”
如果長(zhǎng)期受到過(guò)度的精神刺激,則可引起臟腑氣血功能紊亂,陰陽(yáng)失衡而發(fā)生疾病。因此,在日常生活中要盡量減少情志上的劇烈波動(dòng),減輕思想上不必要的負(fù)擔(dān),保持精神舒暢,清靜樂(lè)觀,喜怒有節(jié),五臟俱安,就不會(huì)生病。