顧志洋
(中國(guó)國(guó)家博物館)
2010年,山東省菏澤市牡丹區(qū)國(guó)貿(mào)中心工地內(nèi)發(fā)現(xiàn)了一艘古代沉船。該船為木質(zhì)內(nèi)河船,發(fā)現(xiàn)時(shí)船頭朝北。沉船左舷部分已嚴(yán)重腐朽,但底部和右舷基本保存完好,舵、錨和桅座亦保存較好。船體殘長(zhǎng)21、寬4.82米。船型為平底沙船。除了船頭和船尾的獨(dú)立船艙外,沉船共分為10個(gè)船艙,大小不等,寬度介于1.3~1.8米之間。沉船及周?chē)鐾亮?40余件文物,包括陶瓷器、銅器、鐵器、玉器、石器、漆器和金飾等,其中又以瓷器最為豐富,包含景德鎮(zhèn)窯、龍泉窯、鈞窯、鶴壁窯等眾多窯口的產(chǎn)品[1]。
菏澤沉船是迄今為止發(fā)現(xiàn)的保存最完好的內(nèi)河古代沉船之一。沉船的出土遺物類(lèi)型多樣,且在各艙內(nèi)的位置明確,基本能夠完整復(fù)現(xiàn)該船當(dāng)時(shí)的生活場(chǎng)景及出土器物的使用方式。本文通過(guò)全面梳理沉船遺物,結(jié)合相關(guān)考古資料和文獻(xiàn)資料,將沉船作為一個(gè)生活遺跡,探討沉船遺物的使用情況,同時(shí)對(duì)沉船的性質(zhì)、年代等問(wèn)題加以探討。
經(jīng)統(tǒng)計(jì),菏澤沉船共出土遺物241件。其中瓷器53件,陶器27件,銅器119件(含網(wǎng)墜99件),石器6件,鐵器13件,金器2件,漆器4件,木器4件,錢(qián)幣11件,貝殼、錫器各1件。
菏澤沉船出土瓷器中,龍泉窯青釉瓷器共20件(圖一、二),景德鎮(zhèn)窯瓷器共10件(圖三、四),鶴壁窯瓷器共2件(圖五),鈞窯瓷器共3件(圖六),另有部分碗、盤(pán)、罐、高足杯等器物尚不能判斷窯口[2]。除瓷器外,沉船同出壽山石降龍伏虎羅漢像一對(duì)、“天地日月、國(guó)王父母”銘龜趺碑1件、青石硯2件、青白玉荷葉筆洗1件(圖七)、金鑲綠松石耳墜1件、“辛卯年何家造”銘漆器殘片1件、銅權(quán)3件(圖八)、銅網(wǎng)墜99件,以及銅燈、銅爐、銅匙、銅盤(pán)和銅鏡各1件。
圖一 沉船出土龍泉窯瓷器(一)
圖二 沉船出土龍泉窯瓷器(二)
圖三 沉船出土景德鎮(zhèn)窯青花瓷器
圖四 沉船出土景德鎮(zhèn)窯卵白釉、青白釉瓷器
圖五 沉船出土鶴壁窯大罐
圖六 沉船出土鈞窯瓷器
圖七 沉船出土青白玉荷葉筆洗
圖八 沉船出土銅權(quán)
根據(jù)沉船各艙遺物出土情況,絕大多數(shù)瓷器集中出土于2號(hào)艙,同出壽山石羅漢、漆盒、銅權(quán)和銅錢(qián)等遺物。隔壁3號(hào)艙出土銅器、漆器等。青白釉執(zhí)壺、黑釉罐和醬釉罐出土于8號(hào)艙和9號(hào)艙。10號(hào)艙和11號(hào)艙出土銅網(wǎng)墜、鐵剪刀和燈盞等工具[3]。
菏澤沉船2號(hào)艙出土瓷器質(zhì)量精美,似乎以成套的形式出現(xiàn)。參照山西省屯留縣康莊工業(yè)園區(qū)至元二十三年(1266年)元代壁畫(huà)墓M2壁畫(huà)中侍女勸酒的場(chǎng)景(圖九,1),一侍女持一盤(pán)二盞,另一人持玉壺春瓶[4]。陜西蒲城洞耳村至元六年(1269年)元代壁畫(huà)墓壁畫(huà)也展現(xiàn)了玉壺春瓶、勸盤(pán)和雙盞的使用場(chǎng)景[5](圖九,2),可知玉壺春瓶是作為斟酒器使用。至于勸盤(pán)與勸盞的功能,《事林廣記》載:“主人捧臺(tái)盞于前,以盞令傾酒,自先嘗看冷暖,卻傾些小在盤(pán),再令斟滿(mǎn)?!盵6]河北保定窖藏出土的卵白釉和藍(lán)釉金彩兩套盤(pán)盞[7]以及安徽太湖阮氏墓出土的一套青花盤(pán)盞[8],皆是勸盤(pán)和勸盞作為飲酒器皿成套使用的實(shí)物證據(jù)。同出的兩件白地黑花大罐應(yīng)是貯酒器,《云麓漫抄》和《大明會(huì)典》等文獻(xiàn)均記載了地方燒造酒壇和其容量的情況[9]。墓葬壁畫(huà)亦可見(jiàn)大罐與其它酒器共同使用的情況(圖九,3),同時(shí),出行時(shí)攜帶足量的酒也符合古代文士的追求,恰好說(shuō)明船上兩個(gè)大罐的用途。
圖九 玉壺春瓶的使用場(chǎng)景
梅瓶亦為盛酒器,前人有詳細(xì)論述[10]。高足杯在朝鮮語(yǔ)稱(chēng)為馬上杯,可能與蒙古人的生活習(xí)俗有關(guān),或稱(chēng)為“散盞”[11],也有用來(lái)盛放水果的例子(圖一〇),浙江青田縣前路街窖藏[12]、浙江泰順窖藏[13]均發(fā)現(xiàn)了玉壺春瓶和高足杯的器物組合。鋬耳杯仿自北方草原地區(qū)的金銀質(zhì)鋬耳杯,山西陽(yáng)泉東村元墓壁畫(huà)繪有鋬耳杯與玉壺春瓶、盤(pán)盞和梅瓶等酒器共同置于案上的場(chǎng)景[14](圖一一),山東大德十年墓同出龍泉窯青釉玉壺春瓶和鋬耳杯[15],可知鋬耳杯作為酒杯使用。至于大盤(pán)的功能,《事林廣記》載:“令祗候人將到酒果或肴饌,……一人持酒瓶居左,一人持果盤(pán)居右?!盵16]河南登封王上村元墓[17](圖一二,1)、陜西西安韓森寨元墓[18](圖一二,2)等壁畫(huà)皆展示了大盤(pán)作為果盤(pán)的使用場(chǎng)景。此外,河北涿州華陽(yáng)路至順二年壁畫(huà)墓繪一侍女,手捧大盤(pán),盤(pán)中放置玉壺春瓶和勸盞[19](圖一二,3),說(shuō)明大盤(pán)亦可作為盛放酒器的托盤(pán)。
圖一〇 《事林廣記》中高足杯的使用場(chǎng)景(局部)
圖一一 山西陽(yáng)泉東村元墓壁畫(huà)(局部)
圖一二 大盤(pán)的使用場(chǎng)景
根據(jù)以上對(duì)器物功能的判斷,再?gòu)暮蕽沙链?號(hào)艙出土瓷器的數(shù)量出發(fā),基本能夠確定是兩套功能相對(duì)完備的酒器:第一套為龍泉窯青釉鋬耳杯、玉壺春瓶、大盤(pán)和高足杯,以及鶴壁窯白釉褐彩大罐。第二套為景德鎮(zhèn)窯青花梅瓶、高足碗和勸盤(pán)、景德鎮(zhèn)窯青白釉玉壺春瓶、高足杯和大盤(pán),以及鶴壁窯白釉褐彩大罐。除兩套酒器外,沉船瓷器還包括茶盞、盞托、大罐等日用器皿,另同出玉筆洗、青石硯等文房用具以及龜趺碑、壽山石羅漢、銅香爐等供奉用器。如果這批出土器物屬于租用后艙的乘客(關(guān)于這一點(diǎn)下文有論證)所擁有使用,則可以判斷這批器物的主人具有一定的社會(huì)地位和經(jīng)濟(jì)實(shí)力。
國(guó)內(nèi)出土元青花瓷器的遺址類(lèi)型有瓷器生產(chǎn)場(chǎng)所窯址,轉(zhuǎn)運(yùn)場(chǎng)所交通遺跡,城市生活遺址及墓葬等。我們對(duì)元代各地出土元青花情況進(jìn)行了統(tǒng)計(jì),其中,燕家梁遺址及景德鎮(zhèn)元青花窯址出土的標(biāo)本,以及蘇木古城、黑水城出土的元青花皆為殘片,對(duì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)影響較大,故未收錄。明墓出土的元青花對(duì)于判斷使用階級(jí)有一定的干擾性,也將其排除。最終所得出土元青花共為212件。其中,兩都及路、府、州、縣治所出土元青花126件(表一)。
表一 元代兩都及路、府、州、縣治所出土元青花情況
經(jīng)統(tǒng)計(jì),可以發(fā)現(xiàn)元青花瓷器的幾個(gè)流布趨勢(shì):1.集中分布于核心統(tǒng)治區(qū),即包括大都、上都在內(nèi)的中書(shū)省范圍內(nèi),共計(jì)83件,占總數(shù)的39.2%。2.集中分布于行省、路、州、縣治所,其中行省治所5件,路治所71件,州府治所15件,縣治所3件,察合臺(tái)國(guó)首都阿力麻里城2件,共95件,占總數(shù)的44.8%。3.集中分布于九江—鎮(zhèn)江段的長(zhǎng)江沿岸地區(qū),共91件,占總數(shù)的42.9%。從以上統(tǒng)計(jì)可以看出,元青花瓷器比較集中地出現(xiàn)在當(dāng)時(shí)政治和經(jīng)濟(jì)的中心地區(qū)。上文未納入統(tǒng)計(jì)的明早期藩王墓和功臣墓,也從側(cè)面反映了元青花瓷器在當(dāng)時(shí)為貴重物品的現(xiàn)象。不過(guò)從集寧路和燕家梁等遺址的出土情況看,元青花瓷器在民間具備一定的流通性,英國(guó)大維德基金會(huì)藏“至正十一年”銘青花云龍紋象耳瓶亦是部分元青花瓷器由民間訂燒的有力證據(jù)。綜上,元青花瓷器在元代流通范圍較廣,但從元代瓷器整體的生產(chǎn)規(guī)??紤],具有一定的稀缺性,在當(dāng)時(shí)應(yīng)作為貴重物品存在,但其流通和使用并未受到官方壟斷。
沉船出土卵白釉菱花口盤(pán),內(nèi)壁口沿下印有“大”“寺”兩字(圖一三),只可惜盤(pán)身殘缺一半,無(wú)法得知具體內(nèi)容。從已有銘文的位置推測(cè),很可能為“大XX寺”。元代是喇嘛教暨藏傳佛教高度發(fā)展的時(shí)期,佛教是重要的統(tǒng)治工具,通過(guò)梳理元代皇家寺院名稱(chēng)[20],筆者認(rèn)為銘文為“大興教寺”“大永福寺”“大昭孝寺”和“大智全寺”的可能性較高。目前考古發(fā)現(xiàn)的卵白釉瓷器中,既不見(jiàn)帶有此類(lèi)銘文的器物,也未發(fā)現(xiàn)這種菱花敞口的器形,可見(jiàn)其流通范圍較小。而元代皇家寺院統(tǒng)一歸太禧宗禋院管理,目前也發(fā)現(xiàn)帶有“太禧”銘文的卵白釉盤(pán),推測(cè)此卵白釉菱花口盤(pán)為元代皇家寺院專(zhuān)門(mén)訂燒的器物。但從目前卵白釉瓷器的出土情況看,似乎并不存在官方壟斷的情況,如集寧路古城F22遺址就曾出土帶有“王宅藥鋪”及“藥”墨書(shū)題記的卵白釉瓷器[21],說(shuō)明卵白釉瓷器可作為當(dāng)時(shí)民間的日常用器。此卵白釉盤(pán)與其它瓷器同出于沉船中,是此類(lèi)器物于民間流通的實(shí)物證據(jù)。
圖一三 沉船出土“大”“寺”銘卵白釉盤(pán)
沉船出土遺物中,共發(fā)現(xiàn)了兩件帶有明確紀(jì)年標(biāo)識(shí)的器物。一件為“至正十四年官造”銘銅權(quán)(圖八,1),另一件為“辛卯年何家造”漆盒。第一件銅權(quán)的年代應(yīng)為元至正十四年(1354年)無(wú)疑,同時(shí)發(fā)現(xiàn)的另兩件銅權(quán)也屬于典型的元代銅權(quán)形制[22]。至于漆盒上所書(shū)“辛卯年”的具體時(shí)間,與至正十四年最接近的是1351年,即至正十一年。綜上所述,可明確菏澤沉船的沉沒(méi)時(shí)間不早于至正十四年。
菏澤沉船沉沒(méi)地點(diǎn)位于今山東省菏澤市牡丹區(qū),距離流經(jīng)菏澤市內(nèi)的趙王河直線距離約一千米。根據(jù)考古發(fā)掘記錄,沉船地點(diǎn)位于寬度約幾十米的河床內(nèi),船首朝北,水流方向與船頭方向一致,船只為順流行駛[23]。結(jié)合沉船地點(diǎn)的地質(zhì)勘測(cè)情況[24],可以確定菏澤沉船沉沒(méi)時(shí)正沿趙王河由南向北行駛。據(jù)文獻(xiàn)記載,菏澤市古稱(chēng)曹州,趙王河即古之澭水[25],而澭水舊為黃河支流[26],上源為元至正十一年建成的賈魯河[27],終點(diǎn)為會(huì)通河。綜合考古現(xiàn)場(chǎng)情況以及古文獻(xiàn)、古地圖資料反映的當(dāng)時(shí)河道情況[28],可以確定菏澤沉船沉沒(méi)時(shí)正沿澭水由南向北往會(huì)通河方向行駛。
菏澤沉船出土遺物的器型豐富,產(chǎn)地分散,且重復(fù)器型較少,與同時(shí)期貨船的遺物面貌有明顯區(qū)別。根據(jù)發(fā)掘簡(jiǎn)報(bào),菏澤沉船五號(hào)艙至九號(hào)艙出土糧食遺存,因此有必要對(duì)沉船是否為運(yùn)糧船進(jìn)行簡(jiǎn)單的討論。至正四年黃河改道向北后,連通濟(jì)州河與揚(yáng)州運(yùn)河的黃河河段已不具備一,《元典章》“船戶(hù)攬載立約”記載:“今后凡雇乘船之人,須要經(jīng)由管船、飯頭人等,三面說(shuō)合,明白寫(xiě)立雇船文約……上下半月于所屬官司呈押,以憑稽考”[30],說(shuō)明當(dāng)時(shí)官府對(duì)于船只租賃有明確的管理和規(guī)定?!叭浴彪m為明代都市小說(shuō),其中關(guān)于古代租賃船只情節(jié)的描寫(xiě),也具備部分參考意義。據(jù)描寫(xiě),具有一定身份的雇主一般租用較大的艙口,謂之“官艙”[31]。假若攜帶家眷,一般不許船主搭載其他客人[32]。仆從一般位于前艙,而主人夫婦則在后艙起居[33]。由于沉船出土器物中有女眷使用的耳墜、銅鏡等物,顯然該船不能再搭載其他客人。據(jù)前文所述,沉船貴重物品集中出土于靠近船尾的2~3號(hào)艙,應(yīng)是雇主夫婦起居的后艙,而8~9號(hào)艙出土質(zhì)量較粗率的瓷器,應(yīng)是仆從生活的前艙,出土銅網(wǎng)墜等工具的10~11號(hào)艙則為船工活動(dòng)的區(qū)域。綜上所通航條件,并至少持續(xù)到永樂(lè)九年(1411年)[29]。故菏澤沉船無(wú)法由運(yùn)河南段經(jīng)黃河航行至曹州地區(qū),其航線與運(yùn)河漕運(yùn)航線不符,因此基本可以排除菏澤沉船作為漕運(yùn)糧船的可能性。
雇船行進(jìn)是古代社會(huì)習(xí)見(jiàn)之述,結(jié)合沉船出土遺物的情況,可推測(cè)菏澤沉船為官員或商人雇傭的舉家乘坐的船只。
至于沉船的年代,可從遺物特征、船只尺寸和當(dāng)時(shí)的河道情況幾方面進(jìn)行考慮??傮w來(lái)看,絕大多數(shù)沉船遺物,具有比較典型的元代遺物特征,如青花、卵白釉和白地褐彩等瓷器。但經(jīng)仔細(xì)比對(duì),發(fā)現(xiàn)了個(gè)別疑似帶有明代初期特征的遺物。例如沉船出土龍泉窯青釉印花牡丹紋大盤(pán)(圖一四,1),與龍泉大窯楓洞巖窯址明代早期地層出土大盤(pán)的特征相似[34](圖一四,2),其釉層較厚,圓唇厚凸,外底刮釉部分較寬,且刮釉部位距離足壁較遠(yuǎn)。作為對(duì)比,楓洞巖窯址元代中后期地層出土大盤(pán)的澀圈寬度相對(duì)較窄,位置更靠近足壁,且釉層較薄[35](圖一四,3),沉船出土龍泉窯青釉雜寶紋大盤(pán)則明顯符合此特征[36](圖一四,4)。
圖一四 龍泉窯青釉大盤(pán)
為保證航路的通暢,元朝官方于延祐元年在沽頭和臨清等地置閘,禁止二百料以上,即寬度超過(guò)八尺五寸的船只駛?cè)霑?huì)通河[37]。據(jù)楊寬考證,元代一尺相當(dāng)于0.311米[38],八尺五寸即2.64米左右。根據(jù)菏澤沉船的測(cè)繪研究,船只寬度為4.82、型寬為3.8米[39],超出了元朝官方的尺寸限制。另?yè)?jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載,曹州地區(qū)在至正二十五年至洪武二十年間一直受黃河水患侵?jǐn)_,致使此區(qū)域內(nèi)河道不斷變化[40],會(huì)通河在元末亦廢棄不用[41],黃河與運(yùn)河間的航路勢(shì)必中斷,這種情況直到洪武元年徐達(dá)開(kāi)塌場(chǎng)口后才有所改善[42]。結(jié)合以上論述,故將沉船年代上限定為洪武元年(1368年)。另?yè)?jù)《明史》記載,洪武二十四年(1391年)黃河決口改道,整體向東入淮,致使賈魯河和會(huì)通河淤塞[43]。顯然,沉船無(wú)法在上下游皆淤塞的情況下于此區(qū)域內(nèi)航行,所以沉船沉沒(méi)的時(shí)間不會(huì)晚于洪武二十四年。綜上所述,判定菏澤沉船沉沒(méi)時(shí)間為明洪武元年至洪武二十四年之間。
菏澤沉船是一艘經(jīng)由黃河支流澭水駛往會(huì)通河方向的內(nèi)河船只,沉沒(méi)時(shí)間為洪武元年至洪武二十四年之間。沉船瓷器中包含兩套質(zhì)量精美的酒器,由不同窯口和釉色的瓷器組成,這種現(xiàn)象不僅見(jiàn)于壁畫(huà)中以不同顏色描繪不同器物的表現(xiàn)手法,在考古發(fā)現(xiàn)中也偶有體現(xiàn)[44],拓寬了我們對(duì)古人日常生活中器用組合的研究思路,對(duì)研究元代晚期至明代初期的社會(huì)生活用器組合提供了新的證據(jù)。沉船出土的元青花和卵白釉瓷器,說(shuō)明這些可能出自官府窯場(chǎng)的瓷器在當(dāng)時(shí)并沒(méi)有被官府全部壟斷,其中至少有一部分用于商品流通。值得特別提出的是,我們對(duì)沉船時(shí)間的推定不早于洪武元年,如此,沉船出土的青花瓷器、卵白釉等瓷器如果不能肯定是前朝遺物,那么其生產(chǎn)時(shí)間就有重新探討的空間。
沉船內(nèi)不同艙位出土遺物的品質(zhì)差別很大,這些不同類(lèi)型和不同質(zhì)地的器物同出于沉船這一小型社會(huì)組織內(nèi),從考古資料的角度反映了古代乘船出行中的雇傭關(guān)系,對(duì)于研究元末明初社會(huì)生活史具有重要意義。
附記:本文考古資料來(lái)自作者參與的山東菏澤沉船遺物整理工作,期間得到了山東省文物考古研究所、北京大學(xué)考古文博學(xué)院、菏澤市文物事業(yè)管理處和菏澤市博物館的大力支持,謹(jǐn)致謝忱。
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[32]馮夢(mèng)龍.警世通言(第11 卷)[M].北京:中華書(shū)局,2009:2447-2448.
[33]馮夢(mèng)龍.醒世恒言(第36 卷)[M].北京:中華書(shū)局,2009:6741-6742.
[34]徐軍.從楓洞巖窯址的發(fā)掘試析元明龍泉青瓷分期和特征[C]//龍泉大窯楓洞巖遺址出土瓷器.北京:文物出版社,2009:15.
[35]同[34]:14.
[36]浙江省文物考古研究所,等.龍泉大窯楓洞巖窯址[M].北京:文物出版社,2015:546-547.
[37]宋濂,等.元史(第64 卷)[M].北京:中華書(shū)局,2000:1069-1071.
[38]楊寬.中國(guó)歷代尺度考[M].北京:商務(wù)印書(shū)館,1938:81-87.
[39]龔昌奇,等.山東菏澤元代古船的測(cè)繪與研究[C]//航?!拿髦E.上海.上海古籍出版社,2011:62-79.
[40]于慎行.兗州府志(第3 卷)[M].萬(wàn)歷二十四年刻本:29.“至正二十五年春,河徙曹、濮……自東明、曹、濮,下及濟(jì)寧,民皆被害?!?/p>
[41]同[29]:1650.“會(huì)通河者,元轉(zhuǎn)漕故道也,元末已廢不用?!?/p>
[42]同[29]:1591.“明洪武元年,(黃河)決堤于曹州雙河口,流入魚(yú)臺(tái)。徐達(dá)正北征,于是開(kāi)通開(kāi)塌場(chǎng)口,引導(dǎo)黃河流入于泗水以貫通運(yùn)河?!?/p>
[43]同[29]:1591-1592.“二十四年四月,河水暴溢……全入于淮。而賈魯河古道遂淤。又由舊曹州、鄆城兩河口,漫東平之安山,元會(huì)通河亦淤?!?/p>
[44]a.田敬東.北京良鄉(xiāng)發(fā)現(xiàn)的一處元代窖藏[J].考古,1972(6).b.桑堅(jiān)信.杭州市發(fā)現(xiàn)的元代瓷器窖藏.文物,1989(11).