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        影響散糧取制樣系統(tǒng)效果的因素分析

        2023-07-17 03:17:46徐子鋒王康興韓曉燁任書杰
        現(xiàn)代食品 2023年8期
        關鍵詞:雜質(zhì)粉塵大豆

        ◎ 徐子鋒,王康興,韓曉燁,任書杰

        (連云港東糧碼頭有限公司,江蘇 連云港 222000)

        連云港東糧碼頭有限公司三期工程的配套設施散糧取制樣系統(tǒng),目前已經(jīng)通過驗收,可以穩(wěn)定運行。但在實際生產(chǎn)中,不同批次物料的雜質(zhì)含量、潔凈程度、物料形狀等因素并不統(tǒng)一,僅通過實際運行難以對影響系統(tǒng)的因素做量化處理,尤其是在目前大部分系統(tǒng)指標僅為理論值的情況下。

        1 實驗原理與材料

        1.1 實驗原理

        本次實驗主要利用控制變量法檢測散糧取制樣系統(tǒng)中檢疫部分的影響因素,采用人工投料的方式模擬實際生產(chǎn)中物料進入系統(tǒng)的情況。人為地控制投入物料中雜質(zhì)和成品的比例、種類、潔凈程度等。并且每單次實驗后對管道進行吹洗處理,防止影響下一次記錄。每單次實驗后記錄實驗數(shù)據(jù),如:帶出比、剔除率、剔除時間等。最終將各組數(shù)據(jù)對比分析,得出結論。具體系統(tǒng)內(nèi)部流程如圖1所示。最終記錄最下方雜質(zhì)數(shù)量,同時觀察干凈物料的潔凈程度,作為實驗數(shù)據(jù),流程圖為實際生產(chǎn)的展示,本次實驗不會將干凈物料棄入筒倉[1]。

        圖1 系統(tǒng)流程圖

        1.2 實驗設備與材料

        1.2.1 色選儀

        色選儀采用視覺識別技術(VI),通過對比物料的RGB值、灰度、圖像邊緣將物料識別,并利用壓縮空氣吹出。理論帶出比1∶1,剔除率90%。作為本次實驗的主要設備,承擔著將物料與雜質(zhì)分離的工作。內(nèi)部程序使用與實際生產(chǎn)相同。

        1.2.2 斗式提升機

        采用TD160型斗提機三臺。高度9 m、運量0.4 t·h-1、斗容0.9 L、電壓等級380 V、電機功率4.0 kW。將初次分揀的物料再次提升依次經(jīng)過管道系統(tǒng)進入色選儀的二次、三次、四次分揀通道。

        1.2.3 樣品傳遞管

        樣品的傳遞通過不銹鋼鋼管材料內(nèi)徑不小于150 mm,初雜樣品管內(nèi)徑不小于300 mm。傳遞管最小坡度為40°,所有轉(zhuǎn)彎半徑不小于1 m。為減小高度沖撞帶來的糧食損失,可以把緩沖裝置安在糧食傳遞的路徑上,緩沖裝置間隔不超過5 m。傳遞管采用法蘭連接,連接間距不大于6 m,便于在堵塞時拆卸。在此次實驗中主要作為各個部件的連接,物料傳遞與各部件連接的作用[2]。

        1.2.4 各種耗材

        ①10 L標準樣品罐8個。②干凈大豆 15 kg。③干凈玉米粒 15 kg。④摻有粉塵的大豆 15 kg。⑤摻有粉塵的玉米粒 15 kg。⑥刺蒼耳80粒。⑦黑豆80粒。⑧紅豆80粒。⑨綠豆80粒。⑩染色黃豆80粒。 ?牽牛種子80粒[3]。

        2 實驗方法與數(shù)據(jù)

        2.1 實驗方法

        ①將干凈大豆、干凈玉米粒、摻有粉塵的大豆、摻有粉塵的玉米粒分別裝入標準樣品罐。②再將各種雜質(zhì)(之前準備好的刺蒼耳、黑豆等)按每個樣品罐10粒依次放入,并攪拌均勻。將實驗對象分為A、B、C、D 4組,分別為干凈大豆組、粉塵大豆組、干凈玉米組、粉塵玉米組。③大豆作為實際生產(chǎn)的主要物料首先進行實驗。將A實驗組投入系統(tǒng),進料量(單位時間通過色選儀的物料的數(shù)量)控制在15%。④等待物料全部分選完記錄數(shù)據(jù),并重新將記錄好數(shù)據(jù)的物料篩分干凈,放入雜質(zhì),投入量與上一次完全相同。⑤吹洗實驗設備。⑥再次將物料投入設備,進料量控制在35%(此數(shù)值與實際生產(chǎn)中數(shù)值相同),等待物料全部分選完記錄數(shù)據(jù)。⑦再次吹洗設備[4]。

        B實驗組重復③—⑦。C、D實驗組將算法改為玉米算法后重復③—⑦。

        相關參數(shù)的計算:

        2.2 實驗數(shù)據(jù)

        2.2.1 A實驗組數(shù)據(jù)(見表1)

        表1 A實驗組數(shù)據(jù)表

        2.2.2 B實驗組數(shù)據(jù)(見表2)

        表2 B實驗組數(shù)據(jù)表

        2.2.3 C實驗組數(shù)據(jù)(見表3)

        表3 C實驗組數(shù)據(jù)表

        2.2.4 D實驗組數(shù)據(jù)(見表4)

        表4 D實驗組數(shù)據(jù)表

        3 數(shù)據(jù)分析

        (1)對比表1與表2,A、B實驗組均為大豆,變量在于B實驗組在樣品階段人為用粉塵污染,來模擬實際生產(chǎn)過程中可能存在的高粉塵、上級篩分系統(tǒng)不理想的情況。經(jīng)過數(shù)據(jù)對比可以發(fā)現(xiàn),在刺蒼耳、黑豆、紅豆、綠豆這幾種雜質(zhì)的挑選情況中,A、B實驗組差別不大,出現(xiàn)的數(shù)據(jù)差異可視為設備誤差,符合色選儀的理論精度。

        (2)在染色黃豆數(shù)據(jù)方面存在明顯差異。B實驗組數(shù)據(jù)明顯較差,剔除率明顯低于A實驗組。經(jīng)過分析和實際對比,染色大豆在經(jīng)過高粉塵的情況時,存在粉塵附著于大豆表面,而染色大豆并不是整個染成紅色,如果附著部分擋住的面積較大,低于色選儀設置的閾值,便無法將雜質(zhì)選出。

        (3)染色黃豆的剔除率在各實驗組中整體偏低,主要有兩個原因:①實驗使用的染色大豆樣品顏色為人工染色,染色程度不均勻,個別大豆顏色偏淡導致其特征RGB值發(fā)生變化,色選儀無法精準識別。②染色大豆的物料特性除了表面顏色以外,其他方面均與普通大豆一致,在被色選儀識別噴出管道時容易產(chǎn)生“跳料”的現(xiàn)象(彈性物料碰到金屬壁產(chǎn)生不規(guī)則彈射的情況)。

        原因①的解決方法:可以在后續(xù)的實驗中精進算法,將變化顏色后的物料的RGB值輸入數(shù)據(jù)庫,使機器可以識別。

        原因②的解決方法:a.重新設計管壁角度。b.改變色選儀內(nèi)部噴嘴角度。c.減少前期大塊雜質(zhì),大塊雜質(zhì)會影響送料設備的效果,使物料下落不均勻。

        (4)對比表1、2、3、4中帶出比數(shù)據(jù)。對比A、C實驗組的帶出比,C實驗組帶出比明顯低于A實驗組。猜測原因是大豆物料的彈性比玉米物料更好,致使“跳料”現(xiàn)象更加嚴重。在后續(xù)實驗中關閉所有噴頭,分別倒入A、C實驗組,可以明顯看出A實驗組“跳料”現(xiàn)象比B實驗組更嚴重。也可能是因為物料不同導致使用了不同的程序,所以影響了分揀結果。

        (5)牽牛種子的最高剔除率為50%,遠低于90%的理論值。主要原因是牽牛種子的體積較小,噴嘴的噴氣時間設置是根據(jù)與大豆物料類似體積的物料設置的,與牽牛種子的體積不匹配,解決方法:將牽牛種子這類小體積雜質(zhì)先利用直線震動篩進入篩下物,不進入色選儀的分選。

        (6)通過對比時間與進料量,不同進料量的設置會影響分揀速度,但對最終的分揀結果影響不大。原因主要是色選儀的理論處理能力為2 t·h-1,遠大于生產(chǎn)和實驗的投入量,后續(xù)實驗可加大投料進行壓力測試,測試系統(tǒng)的理論承載能力,從而確定系統(tǒng)的最大安全生產(chǎn)能力。

        (7)A、B、C、D四個實驗組的帶出比均高于1∶1的理論值,帶出的符合除雜質(zhì)以外的物料較多。分析原因:①原物料中存在瑕疵被儀器識別選出。②“跳料”現(xiàn)象的影響,導致部分物料被帶出,這是主要原因。③色選儀內(nèi)部程序還需要完善,較高的靈敏度可以帶來良好的剔除率,但也會導致帶出比過高??梢栽诤罄m(xù)實驗中改進算法,改善這一情況。

        4 結語

        (1)經(jīng)過實驗,可以得出影響系統(tǒng)效果的主要因素在于物料的潔凈程度不同、物料類型多樣、算法對特殊雜質(zhì)的敏感程度不足、“跳料”問題。針對以上問題的改進方法可以從軟件和硬件兩個方面入手。

        軟件方面:對內(nèi)部算法做進一步迭代,解決算法對特殊雜質(zhì)的敏感程度等不足的問題。

        硬件方面:對集塵系統(tǒng)、篩分系統(tǒng)、色選系統(tǒng)進行定制化改造。目前,市面上專門針對散糧取制樣系統(tǒng)這一細分領域的自動化機械數(shù)量明顯不足,相關標準也比較模糊,需要與相關企業(yè)合作,共同對設備做定制化改進,以解決物料類型多樣、物料的潔凈程度不同和“跳料”問題[5]。

        (2)本次實驗利用人工方法模擬實際生產(chǎn)的自動取制樣過程,利用4種不同的物料,進行了2種算法測試,將帶出比、剔除率等指標量化。同時,進一步了解了系統(tǒng)的性能,發(fā)現(xiàn)實際值與理論值的差異。為后續(xù)系統(tǒng)的改進提供了數(shù)據(jù)方面的支持,也為后續(xù)系統(tǒng)的標準制定提供了理論依據(jù)。在日后的運行中,再遇到不同物料,可利用本次實驗數(shù)據(jù)推算出物料的特性。

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