姜寧 （青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商管理學(xué)院）

人工智能、大數(shù)據(jù)等新一輪的科技革命和產(chǎn)業(yè)變革催生出了大量新業(yè)態(tài)和新模式，衍生出信息化時(shí)代商科數(shù)字化教育的新生態(tài)。與傳統(tǒng)商科教育不同的是，數(shù)字化背景下的商科教育依托互聯(lián)網(wǎng)等新興技術(shù)、創(chuàng)新全面發(fā)展的教育理念、轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)的商科教育范式，構(gòu)建出數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代商科人才培育的新框架，突出了職業(yè)素養(yǎng)的培育與提升，培養(yǎng)出的“商科”人才更加符合新時(shí)代的需求。[1]

一、商科職業(yè)素養(yǎng)的構(gòu)成

職業(yè)素養(yǎng)是由人們從事某種職業(yè)所具備的知識(shí)、素質(zhì)和技能三部分構(gòu)成，包含職業(yè)技能、職業(yè)道德、文化藝術(shù)修養(yǎng)等多個(gè)方面，是一個(gè)有機(jī)整體。[2]隨著信息化時(shí)代的發(fā)展，數(shù)字化商科的出現(xiàn)，改變了舊有的商業(yè)模式，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型及發(fā)展對(duì)商科人才的職業(yè)素養(yǎng)提出了更為專業(yè)化的要求，主要包括：

（一）具有良好的商務(wù)禮儀素養(yǎng)

良好的職業(yè)修養(yǎng)表現(xiàn)為良好的職業(yè)道德、正面積極的職業(yè)心態(tài)、正確的職業(yè)價(jià)值觀和得當(dāng)?shù)穆殘?chǎng)禮儀等。商科技能人才需要具備與社會(huì)形勢(shì)相符的商務(wù)禮儀修養(yǎng)，只有擁有良好的職業(yè)形象和職場(chǎng)行為，才能獲得社會(huì)和商界的認(rèn)可。

（二）具有良好的藝術(shù)品味素養(yǎng)

在新的商業(yè)時(shí)代，商業(yè)不再以賣產(chǎn)品為唯一目標(biāo)，而是以消費(fèi)者體驗(yàn)為著力點(diǎn)，逐步優(yōu)化銷售模式。消費(fèi)群體在全新的銷售模式下更加樂(lè)于嘗試新鮮事物，形成了自有的針對(duì)消費(fèi)環(huán)境及產(chǎn)品顏值的審美品位，這就要求商科技能人才需要具備一定的藝術(shù)知識(shí)、審美感知和品位修養(yǎng)。

（三）具備良好的數(shù)字營(yíng)銷推廣素養(yǎng)

不同時(shí)代的商業(yè)人員都需要跟上時(shí)代的腳步。在數(shù)字化商業(yè)時(shí)代，特別是隨著信息化、數(shù)字化產(chǎn)業(yè)發(fā)展，營(yíng)銷的渠道、方式都發(fā)生了巨大的變化，新媒體、網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化的營(yíng)銷模式使得商科技能人才必須具備一定的數(shù)字營(yíng)銷推廣能力。

（四）具有良好的運(yùn)營(yíng)管理素養(yǎng)

管理是一門永恒的學(xué)問(wèn)。經(jīng)濟(jì)社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，商科學(xué)生必須具備較強(qiáng)的心理素質(zhì)、自我調(diào)節(jié)能力、獨(dú)立思維和創(chuàng)新創(chuàng)造精神、一定的領(lǐng)導(dǎo)力和執(zhí)行力，能夠具備商業(yè)管理能力及技巧。

（五）具有良好的商業(yè)文化素養(yǎng)

商業(yè)文化素養(yǎng)是人的商業(yè)思維能力與內(nèi)心世界的商業(yè)文化精神的有機(jī)統(tǒng)一。對(duì)商科而言，表現(xiàn)為對(duì)商業(yè)思維能力的發(fā)掘與培養(yǎng)以及商業(yè)文化精神的感悟與關(guān)懷，使商科學(xué)生在學(xué)習(xí)中不斷歷練自己，形成強(qiáng)大的軟實(shí)力。

（六）具有良好的數(shù)據(jù)思維素養(yǎng)

數(shù)字化時(shí)代，數(shù)據(jù)的挖掘、分析已經(jīng)滲入到各行各業(yè)商業(yè)活動(dòng)及各種決策選擇活動(dòng)中。數(shù)字化商科技能人才需要擁有數(shù)據(jù)的思維意識(shí)，具備數(shù)據(jù)收集、分析和決策的應(yīng)用能力。

這六個(gè)方面的職業(yè)素養(yǎng)要求可以概括為“禮儀素養(yǎng)”“藝術(shù)素養(yǎng)”“營(yíng)銷素養(yǎng)”“管理素養(yǎng)”“文化素養(yǎng)”和“數(shù)據(jù)素養(yǎng)”六個(gè)方面。

二、“新六藝”文化的內(nèi)涵

傳統(tǒng)“六藝”是我國(guó)夏商周時(shí)期教育的主要內(nèi)容，是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精髓部分，具體指禮、樂(lè)、射、御、書、數(shù)六種技能。其中 “禮”是指禮節(jié)，為六藝之首，“樂(lè)”是接受道德藝術(shù)的熏陶，“射”是指射箭技術(shù)，“御”是指駕馭馬車?yán)瓚?zhàn)車的技術(shù)，“書”是指文字讀寫，“數(shù)”又稱術(shù)數(shù)，是指計(jì)算、數(shù)學(xué)技術(shù)。[3][4]隨著數(shù)字化信息化時(shí)代的發(fā)展和新技術(shù)、新模式的演變，傳統(tǒng)“六藝”在數(shù)字化商科領(lǐng)域被賦予了新的詮釋，簡(jiǎn)稱“新六藝”。其中“禮”詮釋為禮儀、禮節(jié)，是道德、政治等層面的觀念，是指導(dǎo)人們行為的儀式與規(guī)則，是商務(wù)交往的禮儀技巧；“樂(lè)”詮釋為藝術(shù)品味、藝術(shù)修養(yǎng)，包括藝術(shù)展示、音樂(lè)搭配、美工設(shè)計(jì)等，著重提升學(xué)生藝術(shù)美學(xué)修養(yǎng)和精神內(nèi)涵；“禮”“樂(lè)”屬于修養(yǎng)方面的內(nèi)容，“禮”“樂(lè)”的傳承可以培養(yǎng)學(xué)生的交際能力、溝通能力、團(tuán)隊(duì)精神和審美能力；“射”詮釋為朝著目標(biāo)方向發(fā)射箭矢準(zhǔn)確而有力，延伸為信息流推送，特別是商業(yè)信息的有效、精準(zhǔn)推廣；“御”詮釋為管理力、運(yùn)營(yíng)力、自律性、策劃-創(chuàng)新-執(zhí)行力、溝通和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，培養(yǎng)獨(dú)立思維、協(xié)作和創(chuàng)新能力，增強(qiáng)學(xué)生自信心及心理素養(yǎng)。“射”“御”屬于職業(yè)技能方面的內(nèi)容，“射”“御”的傳承可以培養(yǎng)學(xué)生的身體素質(zhì)、管理能力和協(xié)作能力；“書”詮釋為東西方文化交流、古今文化熏陶以及人文科學(xué)融合，注重優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與西方歷史文化精髓的融合，豐富中華傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)、知識(shí)涵養(yǎng)；“數(shù)”詮釋為數(shù)據(jù)思維和分析能力，通過(guò)數(shù)據(jù)分析的方法來(lái)解決業(yè)務(wù)問(wèn)題的能力?！皶薄皵?shù)”屬于潛力發(fā)展方面的內(nèi)容，“書”“數(shù)”的傳承可以培養(yǎng)學(xué)生的文化修養(yǎng)和信息技術(shù)、數(shù)理分析能力。

“新六藝”內(nèi)涵可以簡(jiǎn)單概括為“禮儀”“藝術(shù)”“營(yíng)銷”“管理”“文化”和“數(shù)理”，恰好對(duì)應(yīng)新商科職業(yè)素養(yǎng)的六大要求。因此，提升商科專業(yè)技能人才的職業(yè)素養(yǎng)，除了需要思想道德等基礎(chǔ)性、普適性的素養(yǎng)課程外，還應(yīng)重視“新六藝”文化的繼承與發(fā)揚(yáng)，強(qiáng)化專業(yè)性素養(yǎng)的培育與提升。

三、商科職業(yè)教育素養(yǎng)課程存在的問(wèn)題

數(shù)字化背景下的商科教育以全新的教育理念轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)商科的教育范式，重視職業(yè)素養(yǎng)的培育，其職業(yè)素養(yǎng)課程體系的搭建變得尤為重要。然而現(xiàn)有課程體系卻存在很多問(wèn)題:

（一）課程設(shè)置少且內(nèi)容把握不準(zhǔn)

高職院校商科專業(yè)為了自身的生存和發(fā)展，著重體現(xiàn)職業(yè)技能的培養(yǎng)，有關(guān)商科職業(yè)素養(yǎng)的課程比較少，多與德育思政課程、就業(yè)教育課程結(jié)合實(shí)施，不太具備“商科”特性，內(nèi)容就職業(yè)道德、職業(yè)理想等方面進(jìn)行引導(dǎo)，屬于基礎(chǔ)性職業(yè)素養(yǎng)的開(kāi)展，與專業(yè)職業(yè)素養(yǎng)結(jié)合不多，且設(shè)置學(xué)期覆蓋率低、連貫性不足。

（二）課程目標(biāo)與企業(yè)需求相脫節(jié)

企業(yè)對(duì)員工敬業(yè)愛(ài)崗、禮儀規(guī)范、自律自強(qiáng)、協(xié)調(diào)創(chuàng)新等方面的需求比較直接，對(duì)員工的邏輯數(shù)理分析能力、策劃執(zhí)行能力、藝術(shù)鑒賞和審美感知能力等[5]亦為看重。然而大多數(shù)職業(yè)素養(yǎng)課程僅停留在思想教育層面，以單純對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想品德教育為目的，忽略上述職業(yè)素養(yǎng)的培育，缺乏實(shí)踐訓(xùn)練和職業(yè)針對(duì)性，沒(méi)能正視企業(yè)的職業(yè)需求，使得培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生不能更好地適應(yīng)企業(yè)崗位的要求。

（三）教育途徑單一，評(píng)價(jià)機(jī)制片面

大多數(shù)職業(yè)素養(yǎng)課程的教學(xué)模式以傳統(tǒng)的課堂授課或講座為主，內(nèi)容較為枯燥，教學(xué)定位失準(zhǔn)，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性不高。偶爾開(kāi)展一次的指導(dǎo)講座，其職業(yè)指導(dǎo)的內(nèi)容安排也比較隨意，無(wú)法讓學(xué)生產(chǎn)生職業(yè)認(rèn)同感和歸屬感、產(chǎn)生職業(yè)素養(yǎng)共鳴。而且課程評(píng)價(jià)手段單一，片面重視結(jié)果性評(píng)價(jià)，對(duì)于學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的態(tài)度、情感、價(jià)值觀等都未予以考慮。

（四）優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的缺失

高職院校的就業(yè)導(dǎo)向機(jī)制，使得商科專業(yè)非常重視學(xué)生知識(shí)技能的培養(yǎng)而輕視人文素養(yǎng)的教育。同時(shí)由于優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育的效益難以迅速產(chǎn)生，學(xué)習(xí)難以有立竿見(jiàn)影之效，因而很多院校忽視了優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的地位，有的甚至將傳統(tǒng)文化視為思政教育的補(bǔ)充，從而導(dǎo)致優(yōu)秀傳統(tǒng)文化課程得不到應(yīng)有的重視。

因此，在理解借鑒“新六藝”文化精髓的基礎(chǔ)上，結(jié)合數(shù)字化時(shí)代的特點(diǎn)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要對(duì)商科職業(yè)素養(yǎng)課程進(jìn)行系統(tǒng)化的改造和創(chuàng)新，構(gòu)建基于“新六藝”文化的商科職業(yè)素養(yǎng)課程體系，為商科技能人才的培養(yǎng)給出一定的指導(dǎo)性建議。

四、以“新六藝”文化為載體的商科職業(yè)素養(yǎng)課程體系構(gòu)建

商科職業(yè)素養(yǎng)課程體系是以提升商科學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)、增強(qiáng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代崗位適應(yīng)性、促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展為目標(biāo)的具有人才培養(yǎng)功能的系統(tǒng)，其課程應(yīng)具有“職業(yè)定向性、專業(yè)實(shí)踐性、實(shí)用性與技術(shù)性”等重要特性。

（一）課程體系目標(biāo)

隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”應(yīng)用的不斷深化，數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展背景下商科職業(yè)素養(yǎng)課程的建設(shè)需要明確以下教育目標(biāo)：一是要具有良好的商業(yè)職業(yè)道德，在商業(yè)崗位上嚴(yán)格按照規(guī)章、規(guī)范、法律開(kāi)展工作；二是要具有適應(yīng)商業(yè)新模式的職業(yè)技能，能夠在數(shù)字化、信息化的商業(yè)模式中開(kāi)展管理、運(yùn)營(yíng)等工作；三是要具備商業(yè)藝術(shù)修養(yǎng)，能夠?qū)⒕€上、線下的消費(fèi)空間藝術(shù)化，適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)。

因此，根據(jù)高等職業(yè)教育的教學(xué)規(guī)律及商科職業(yè)素養(yǎng)教育的長(zhǎng)期性，可將商科職業(yè)素養(yǎng)教育按照教學(xué)年度分為行業(yè)認(rèn)知、技能掌握、素養(yǎng)拓展三個(gè)階段。第一階段培養(yǎng)學(xué)生對(duì)商業(yè)的職業(yè)要求有清晰的了解，對(duì)職業(yè)素養(yǎng)具有初步的認(rèn)識(shí)；第二階段結(jié)合商科專業(yè)的特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生熟練掌握必需的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能，具備一定的問(wèn)題分析和解決能力；第三階段結(jié)合企業(yè)頂崗實(shí)踐，提升學(xué)生自身的商科職業(yè)素養(yǎng)水平。每個(gè)階段不同課程之間的職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)相互關(guān)聯(lián)，不同階段的課程目標(biāo)又前后呼應(yīng)，呈現(xiàn)階梯形遞進(jìn)式的特點(diǎn)（見(jiàn)圖1）。在培養(yǎng)基礎(chǔ)性職業(yè)素養(yǎng)的基礎(chǔ)上，強(qiáng)化專業(yè)性職業(yè)素養(yǎng)的要求，從而體現(xiàn)“商科”的專業(yè)特點(diǎn)。

圖1 階梯形遞進(jìn)式的商科職業(yè)素養(yǎng)課程目標(biāo)

（二）課程內(nèi)容設(shè)計(jì)

在課程設(shè)置方面，針對(duì)數(shù)字經(jīng)濟(jì)中商業(yè)人才需要具備的“禮儀素養(yǎng)”“藝術(shù)素養(yǎng)”“營(yíng)銷素養(yǎng)”“管理素養(yǎng)”“文化素養(yǎng)”和“數(shù)據(jù)素養(yǎng)”等專業(yè)素養(yǎng)要求，對(duì)現(xiàn)有商科專業(yè)的教學(xué)資源進(jìn)行整合，增設(shè)能體現(xiàn)職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)的商科類專業(yè)核心課程，變?cè)械闹鼗A(chǔ)性職業(yè)素養(yǎng)課程為基礎(chǔ)性和專業(yè)性雙管齊下的職業(yè)素養(yǎng)課程。同時(shí)調(diào)整課程的設(shè)置類型和開(kāi)設(shè)學(xué)期，使職業(yè)素養(yǎng)課程實(shí)現(xiàn)全覆蓋和持續(xù)性（見(jiàn)表1）。

表1 職業(yè)素養(yǎng)課程內(nèi)容設(shè)置

基于“新六藝”的職業(yè)素養(yǎng)課程體系涵蓋了職業(yè)行為、職業(yè)技能和文化素質(zhì)三個(gè)方面，實(shí)現(xiàn)了商業(yè)道德課程與傳統(tǒng)文化課程的融合、專業(yè)課程與職業(yè)素養(yǎng)課程的融合、企業(yè)培養(yǎng)與校內(nèi)培養(yǎng)的融合。其中“禮”“御”課程歸類為職業(yè)行為，就是職場(chǎng)上的禮儀舉止和管理技巧，是職場(chǎng)上的一種綜合素養(yǎng)；“射”“數(shù)”是職業(yè)技能，是關(guān)注職業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)及趨勢(shì)后職場(chǎng)上應(yīng)具備的專業(yè)技能；“樂(lè)”“書”是文化素質(zhì)，是對(duì)職業(yè)文化的認(rèn)同及品味修養(yǎng)的綜合體現(xiàn)。課程在學(xué)生的學(xué)習(xí)生活中全方位體現(xiàn)了職業(yè)素養(yǎng)的培育，以浸潤(rùn)式教育的方式讓學(xué)生由內(nèi)而外修煉良好的職業(yè)素養(yǎng)。

（三）課程實(shí)施評(píng)價(jià)

在課程評(píng)價(jià)方面，采取質(zhì)性評(píng)價(jià)和定量評(píng)價(jià)相結(jié)合的方法，突出職業(yè)能力發(fā)展的評(píng)價(jià)指標(biāo)，分別從人的基本素養(yǎng)、商科人的“新六藝”素養(yǎng)、合格商科人的職業(yè)能力形成與發(fā)展三個(gè)角度出發(fā)，選取符合企業(yè)和社會(huì)對(duì)商科人才的需求、體現(xiàn)職業(yè)能力、職業(yè)情感、職業(yè)態(tài)度和其他引導(dǎo)激勵(lì)學(xué)生往職業(yè)方向努力提升自己的評(píng)價(jià)內(nèi)容，摒棄傳統(tǒng)的片面考查學(xué)生對(duì)課程知識(shí)理解的紙筆考核方式，通過(guò)跟蹤學(xué)生在職業(yè)活動(dòng)場(chǎng)景中的表現(xiàn)來(lái)進(jìn)行過(guò)程性考核。同時(shí)采用學(xué)生自評(píng)與互評(píng)相結(jié)合、教師評(píng)價(jià)與企業(yè)評(píng)價(jià)相結(jié)合的多元評(píng)價(jià)方式，挖掘?qū)W生的自主激勵(lì)作用，發(fā)揮學(xué)生間的合作幫扶作用，體現(xiàn)教師的評(píng)價(jià)引導(dǎo)作用，凸顯企業(yè)的評(píng)價(jià)調(diào)節(jié)作用。[2]

綜上所述，基于“新六藝”文化的商科職業(yè)素養(yǎng)課程體系的構(gòu)建，是對(duì)原有商科職業(yè)素養(yǎng)課程進(jìn)行的精準(zhǔn)改革和系統(tǒng)創(chuàng)新。課程體系涵蓋了職業(yè)行為、職業(yè)技能和文化素質(zhì)三個(gè)方面，不僅注重職場(chǎng)上的禮儀舉止和管理技巧，又注重職業(yè)發(fā)展的動(dòng)態(tài)及職場(chǎng)專業(yè)技能，同時(shí)還關(guān)注職業(yè)文化的認(rèn)同及藝術(shù)品味的修養(yǎng)。課程利用校企“雙元”團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)及“雙境”模式教學(xué)，注重理論與職場(chǎng)實(shí)踐的結(jié)合，實(shí)施突出職業(yè)能力發(fā)展的多元化過(guò)程性評(píng)價(jià)，引導(dǎo)學(xué)生體悟和踐行，充分體現(xiàn)了素養(yǎng)教育的全面性。