◎文/劉瑛(國家三級健康管理師)
水是生命的剛需,潔凈的水是健康的保障。從衛(wèi)生的角度講,人們日常喝的各種水都有“有效期限”。
涼白開水:16~24 小時。雖然水在燒開的過程中會將致病微生物殺死,但是在儲存過程中又會有新的致病微生物產生。所以應該盡快喝掉,如果是放置在無蓋的杯子或容器中,應盡量在16 小時內喝掉,即便放置在干凈、相對密封的容器里,最好也不要超過24 小時。
桶裝水:15 天。密封完好的桶裝水保質期一般明確標記為90 天。如果是開封了的桶裝水,最佳飲用時間不超過一周;如果7 天內難以喝完,最長不要超過15 天,最好是燒開后飲用,否則容易細菌超標,使水質下降。尤其夏季氣溫高,空氣濕度大,細菌繁殖較快,更要當心。
開封的瓶裝水:1 天。購買的瓶裝礦泉水如果已經開封了,最好在當天喝完,開封后不及時飲用很容易導致空氣中的細菌在水中繁殖。尤其是喝過的瓶裝水,瓶口處沾有口水,更容易滋生微生物,放置時間長了再喝會引發(fā)腸胃不適等問題。
茶水:1 天。茶水最好在當天喝完。放置茶水的水杯、容器里容易滋生細菌,而且放久了,茶葉中的營養(yǎng)元素也會丟失,所以最好現泡現喝。
保溫壺里的水:2 天。保溫壺里存儲的水最好不要超過2 天。與白開水的原理相同,隨著時間增加,燒開的水中微生物也會變多,如果保溫壺密閉性能不好,更要盡快飲用,并且保溫壺應經常清洗,避免水垢等物質殘留,影響水質。