一把黃昏， 揉進(jìn)茶水， 歲月的滋味盡在茶中。千年的黃昏與時(shí)下的黃昏， 似乎沒(méi)有什么兩樣。 只是經(jīng)過(guò)茶水的浸泡， 此時(shí)的心境， 已經(jīng)澄明。隔著黃昏， 夢(mèng)已蘇醒。記 憶出門(mén)的時(shí)候， 人們往往把記憶丟在家中， 并且叮囑防盜門(mén)，好好緊鎖著。沒(méi)走多遠(yuǎn)， 心里仍不踏實(shí)， 重新打開(kāi)防盜門(mén)， 看見(jiàn)記憶依然待在家里。終于在這一天， 發(fā)現(xiàn)記憶變老了。出遠(yuǎn)門(mén)的不知道返回的路。不出門(mén)的不知道走哪條道。

可能是用來(lái)養(yǎng)壺的茶水種類(lèi)不同，或者茶水滋養(yǎng)后沒(méi)有及時(shí)清洗和擦拭干凈?；蛟S你沒(méi)有做到及時(shí)擦拭，就很容易顯現(xiàn)顏色不均。當(dāng)出現(xiàn)這種情況時(shí)，可先用熱水沖洗壺，再用濕毛巾擦拭。壺養(yǎng)“花”的另外一個(gè)特征就是內(nèi)部茶垢明顯。大部分人是因?yàn)槊?，往往等到下次才?huì)處理上次的茶水，或者是利用飲剩的茶水來(lái)滋養(yǎng)壺。如果壺內(nèi)部產(chǎn)生茶垢一定要用海綿或小蘇打擦洗。二、如何理解養(yǎng)護(hù)的意義一把壺，長(zhǎng)期使用過(guò)后，每個(gè)人對(duì)壺愛(ài)護(hù)的程度，決定了壺的“顏值”。一把壺的品相，不僅僅是壺的本身，更是彰顯了

上開(kāi)發(fā)適用于分析茶水中咖啡因濃度的色譜方法，并用以檢測(cè)上述各種茶水中咖啡因的濃度。結(jié)果表明，模擬泡茶a，經(jīng)1小時(shí)浸泡白茶茶水中咖啡因含量較高，接近200mg·L-1，碧螺春其次，而正山小種的含量最低。模擬泡茶b，高山云霧、西湖龍井及云南紅茶茶水中咖啡因濃度從一泡到六泡均呈下降趨勢(shì)，且從一泡到二泡，下降趨勢(shì)明顯。模擬泡茶c，從一泡到六泡，普洱茶茶水中咖啡因的濃度總體上處于下降的趨勢(shì)。關(guān)鍵詞： 茶水; 咖啡因; 模擬泡茶; 高效液相色譜; 實(shí)驗(yàn)探究文章編號(hào)：

離不開(kāi)茶，而沖泡茶水，則離不開(kāi)潮州手拉壺。手拉壺文化與潮州的茶文化息息相關(guān)，兩者有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。潮州手拉壺有著悠久的歷史，而潮州人喝茶的歷史也可以追溯到很久很久之前，兩者互相構(gòu)成了潮州人們生活中不可或缺的一部分，以至于那些在異鄉(xiāng)拼搏奮斗的潮州人民，仍忘不了這份“鄉(xiāng)愁”，在異國(guó)他鄉(xiāng)仍然要用功夫茶具沖泡茶葉，一解相思，并收獲茶水入嘴的回甘。不同于其他地方用大茶壺沖泡一大杯茶水，潮州地區(qū)的人們喝茶幾乎都是用手拉壺沖泡功夫茶，或許外地人會(huì)覺(jué)得手拉壺的容量那么小

。圖3圖43.往茶水中倒入三氯化鐵溶液，茶水立刻變成了墨汁一般的黑色！圖54.再向黑色茶水中倒入檸檬酸溶液，茶水的黑色褪去。圖65.也可把茶水過(guò)濾后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，效果更加明顯?！靶臁毙斓纴?lái)中南大學(xué)教授 徐 海魔術(shù)師的“變色茶水”究竟有什么奧秘呢？原來(lái)，茶水中含有大量的茶多酚，當(dāng)我們往其中倒入三氯化鐵溶液時(shí)，茶水中的茶多酚便會(huì)與三價(jià)鐵結(jié)合，形成黑色的化合物，從而使茶水的顏色變?yōu)楹谏６蟮谷?span id="syiseeu" class="hl">茶水的檸檬酸具有還原性，能把三價(jià)鐵還原成二價(jià)鐵，從而使茶水的黑色褪去，

1(1) 為了使茶水杯所盛茶水盡可能多并保持足夠穩(wěn)定，杯中茶水的最佳高度是多少？(2) 略.解析： 為了便于分析問(wèn)題，我們僅考慮第一小題 .題中所述的“使茶水杯所盛茶水盡可能多并保持足夠穩(wěn)定”指的是：使茶杯和其中所盛茶水(水盡可能多)組成的系統(tǒng)具有足夠的穩(wěn)定性.高中階段，學(xué)生學(xué)習(xí)的是通過(guò)降低重心以提高系統(tǒng)的穩(wěn)定程度.[1]考慮到此題所給情景，對(duì)于茶杯和茶水這一系統(tǒng)，質(zhì)心和重心是重合的.因此，此題可以通過(guò)質(zhì)心來(lái)求解.以凳面中心O為坐標(biāo)原點(diǎn)，以過(guò)O點(diǎn)向上的豎直

人絕望的消息——茶水里，幾乎就沒(méi)有維生素C——既然沒(méi)有，自然也就談不上會(huì)不會(huì)被開(kāi)水破壞了！在食品營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)里，有茶水的營(yíng)養(yǎng)成分表：維生素C含量是0，其他維生素也幾乎都是0。有一些礦物質(zhì)，但是基本上就是來(lái)自于水本身。換句話(huà)說(shuō)，茶水中的“營(yíng)養(yǎng)成分”，少到完全可以忽略！茶水是茶葉沖泡出來(lái)的。即便是在茶葉中，維生素C的含量也沒(méi)多少。在各種茶類(lèi)中，綠茶的加工工藝可能是最容易保持維生素的。根據(jù)這個(gè)數(shù)據(jù)，100克綠茶中的維生素C含量也不過(guò)19毫克。在數(shù)據(jù)庫(kù)中還能查到紅茶

不管是白開(kāi)水還是茶水，在放置了一個(gè)晚上之后，就容易亞硝酸鹽含量超標(biāo)，增加致癌風(fēng)險(xiǎn)。”事實(shí)真是這樣嗎？隔夜水和隔夜茶到底能不能喝呢？答： ? ?讀者您好！針對(duì)隔夜的白開(kāi)水，相關(guān)實(shí)驗(yàn)表明，放置一個(gè)晚上之后，白開(kāi)水中的亞硝酸的含量會(huì)略微上升，但是仍在安全飲用的健康范圍之內(nèi)。亞硝酸這種物質(zhì)雖然可以轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽，但是亞硝酸鹽本身并不會(huì)對(duì)我們的身體健康造成傷害。我們只有攝入大量的亞硝酸鹽之后，在體內(nèi)生成亞硝基化合物，才有可能導(dǎo)致健康問(wèn)題。因此，隔夜的白開(kāi)水是可以飲用

佚名茶水博士和蘇陽(yáng)陽(yáng)在實(shí)驗(yàn)室里忙著做實(shí)驗(yàn)，突然“啪”的一聲，茶水博士沒(méi)拿穩(wěn)蓄電池，蓄電池砸在了他的腳背上?！鞍?！”他抱著腳直喊疼。蘇陽(yáng)陽(yáng)急忙找來(lái)藥水，一邊給茶水博士涂藥一邊說(shuō)道：“要是電池輕得像紙一樣就好了！”“哎呀，我怎么沒(méi)想到呀！這個(gè)想法不錯(cuò)！”茶水博士像吃了興奮劑忽地沖到實(shí)驗(yàn)臺(tái)前忙開(kāi)了。才一杯茶的工夫，茶水博士就拿著一張“紙”叫道：“我成功啦！”“這不就是一張紙嘛，有什么好高興的？”蘇陽(yáng)陽(yáng)不以為然地說(shuō)?！斑@是電池！”茶水博士指著手中的“紙”說(shuō)。“電

◆佚名茶水博士和蘇陽(yáng)陽(yáng)在實(shí)驗(yàn)室里忙著做實(shí)驗(yàn)，突然“啪”的一聲，茶水博士沒(méi)拿穩(wěn)蓄電池，蓄電池砸在了他的腳背上。“哎喲！”他抱著腳直喊疼。蘇陽(yáng)陽(yáng)急忙找來(lái)藥水，一邊給茶水博士涂藥一邊說(shuō)道：“要是電池輕得像紙一樣就好了！”“哎呀，我怎么沒(méi)想到呀！這個(gè)想法不錯(cuò)！”茶水博士像吃了興奮劑忽地沖到實(shí)驗(yàn)臺(tái)前忙開(kāi)了。才一杯茶的工夫，茶水博士就拿著一張“紙”叫道：“我成功啦！”“這不就是一張紙嘛，有什么好高興的？”蘇陽(yáng)陽(yáng)不以為然地說(shuō)?！斑@是電池！”茶水博士指著手中的“紙”說(shuō)?！?/div>

發(fā)明與創(chuàng)新 2019年27期2019-06-13

夫：有人說(shuō)不能用茶水服藥，為什么呢？A喝茶是國(guó)人的習(xí)慣，但是有些藥品不宜用茶水送服，原因有以下幾點(diǎn)：1.茶水中含有鞣酸。它可與許多藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成不溶沉淀，從而影響藥品療效的發(fā)揮，受影響的藥物包括各種含金屬離子的藥物，如硫酸亞鐵、抗生素（如紅霉素等）、酶制劑（如胃蛋白酶等）。2.茶水中含有咖啡因。它有興奮中樞神經(jīng)的作用，可與鎮(zhèn)靜催眠藥（如安定等）、中樞鎮(zhèn)咳藥（如可卡因等）的作用相對(duì)抗，使藥物療效下降，也可使某些中樞興奮作用藥物的興奮作用加強(qiáng)，導(dǎo)致過(guò)度

可將第一泡得到的茶水迅速倒掉，因?yàn)榈谝慌葜荒芷鸬较床璧淖饔?；第二泡，時(shí)間約為8秒，這時(shí)的茶水能有效分解尼古丁和焦油，非常適合男性朋友喝；第三泡和第四泡，時(shí)間分別為12秒和16秒，此時(shí)的茶水氨基酸含量最高，最有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。如果人們用稍大的茶杯，每一泡的時(shí)間要適當(dāng)延長(zhǎng)。值得一提的是，喝茶最忌諱用大號(hào)茶杯沖泡，且等茶水變溫了以后再喝，因?yàn)檫@樣會(huì)使部分茶葉中的葉綠素轉(zhuǎn)化成茶褐素，喝下去后容易產(chǎn)生牙垢。

頭，有一個(gè)特殊的茶水攤。這個(gè)茶水攤長(zhǎng)年提供免費(fèi)的茶水給過(guò)往的行人飲用。誰(shuí)想喝都行，絕對(duì)分文不取。有著敏銳商業(yè)目光的商人熊先生發(fā)現(xiàn)這個(gè)茶水攤后，立即意識(shí)到其中的巨大商機(jī)：這個(gè)茶水攤處在繁榮地帶，茶水既溫潤(rùn)解渴又口味獨(dú)特，人人愛(ài)喝。如果明碼標(biāo)價(jià)出售的話(huà)，一定能賺很多很多的錢(qián)。幾經(jīng)打聽(tīng)，熊先生終于找到免費(fèi)茶攤的主人——山羊先生。一見(jiàn)面，熊先生就迫不及待地表示希望用高價(jià)盤(pán)下山羊先生的茶水攤及茶水配方。弄清熊先生的來(lái)意后，山羊先生不置可否，而是動(dòng)情地講起一個(gè)故事來(lái)：

杯子，杯子里倒?jié)M茶水。茶水對(duì)杯子說(shuō)：“為啥把我束縛在你肚子里呢？我要像溪水那樣流動(dòng)，像江河那樣恣肆，像大海那樣洶涌澎湃……”杯子說(shuō)：“因?yàn)槟銈兪侨藗兤肺兜?span id="yug8wkc" class="hl">茶水?！?span id="sweqw8u" class="hl">茶水不服，用力掙扎，碰爛了杯子，灑滿(mǎn)一地。不久，茶水影子沒(méi)了，茶味也消失了。杯子是一種人生，一種被格式化的人生；茶水是一種思想，一種隨意變形的思想。只有杯子與茶水相依為命，才能組成一種閃爍著思想火花的人生。

有關(guān)茶名、茶具和茶水的翻譯有不一樣的地方，究其原因在哪里？筆者認(rèn)為是由于他們不同文化背景和對(duì)文本的理解不同所造成的，但是在詞語(yǔ)翻譯中各有千秋，需要我們進(jìn)一步解讀和理解。關(guān)鍵詞：《紅樓夢(mèng)》翻譯效果；茶文化詞語(yǔ)；茶名；茶具；茶水周媛媛（1981-），女，河北石家莊人，碩士，講師，研究方向：外語(yǔ)教學(xué)與文化對(duì)比研究。詹旺（1980-），男，河北保定人，本科，講師，研究方向：藝術(shù)設(shè)計(jì)與教育。歷經(jīng)數(shù)千年的中國(guó)茶文化一直在不斷發(fā)展中，到清朝已經(jīng)更加繁多和豐富多彩。僅曹雪

，還特意談起山泉茶水，她說(shuō)，她多年前喝過(guò)一次，到如今依然記得那茶味道很獨(dú)特，有種悠然的清香。我們不忍心讓老施主失望，特意為她泡了一杯茶水，她開(kāi)心得連連向我們道謝。第二天，戒嗔在院子里無(wú)意中看到，木桶里用來(lái)給老施主泡茶的泉水結(jié)成了冰。看著水桶里的冰，戒嗔忽然想，同樣是來(lái)自茅山的山泉水，留在廚房里的那一半泉水變成了清香的茶水，留在屋外的那一半泉水最終卻變成了冰。其實(shí)環(huán)境對(duì)我們的影響有時(shí)候是很大的，只是一墻之隔，本質(zhì)相同的東西便有了天壤之別。想要變成冰，還是想要

書(shū) 沄午后的茶水（組詩(shī)）書(shū) 沄這是一只會(huì)飛的魚(yú)編織鐵籠魚(yú)的翅膀牢牢釘在籠里唇一張一合等待以拯救的名義搭起一個(gè)壓不住寂寞的夢(mèng)獵人 長(zhǎng)槍 子彈瞄準(zhǔn)釘子 穿透沒(méi)有釘子的束縛魚(yú)與翅膀不知向那個(gè)方向飛以落葉的方式跪在臺(tái)階天使路過(guò)“這是一只會(huì)飛的魚(yú)……”坐在澮河岸邊坐在澮河岸邊數(shù)天上飄過(guò)的云朵每朵云的臉上勾勒出一個(gè)賢者的名字他們從春秋走來(lái)不分晝夜 明天后天或者將來(lái)午后的一杯茶水從午后的一杯茶中逃離幾句好話(huà)蓄意收留茶水的湯色里不做俘虜背上馬燈尋找回家的道路詠?lái)炇ソ?jīng)悲從何

李斌剩茶水可以澆花嗎？很多種花的朋友都有這樣的疑問(wèn)。網(wǎng)上查過(guò)很多資料，有人說(shuō)可以，有人說(shuō)不行。各種各樣的說(shuō)法讓人有些糊涂，不知道該相信誰(shuí)。其實(shí)，關(guān)于剩茶水澆花的問(wèn)題我們不必過(guò)于迷信那些資料，自己的經(jīng)驗(yàn)才是最正確的。下面我就來(lái)說(shuō)說(shuō)自己對(duì)剩茶水澆花的經(jīng)驗(yàn)。首先，我們要明白這里說(shuō)的剩茶水是隔夜的、稍微有些發(fā)酵的剩茶水，這樣的茶湯經(jīng)過(guò)一夜的發(fā)酵，水質(zhì)已經(jīng)變得微酸，拿來(lái)澆偏酸性的花草非常好，比如杜鵑、茉莉、吊蘭等。但對(duì)于月季、菊花、仙人掌類(lèi)等喜歡堿性土壤的植物就不適

，還特意談起山泉茶水，她說(shuō)，她多年前曾經(jīng)喝過(guò)一次，到如今依然記得那茶味道很獨(dú)特，有種悠然的清香。我們不忍心讓老施主失望，特意為她泡了一杯茶水，她開(kāi)心地連連向我們道謝。第二天，戒嗔在院子里無(wú)意中看到，木桶里用來(lái)給老施主泡茶的泉水結(jié)成了冰?？粗袄锏谋?，戒嗔忽然想，同樣是來(lái)自茅山的山泉水，留在廚房里的那一半泉水變成了清香的茶水，而留在屋外的那一半泉水最終卻變成了冰。其實(shí)環(huán)境對(duì)我們的影響有時(shí)候是很大的，只是一墻之隔，本質(zhì)相同的東西便有了天壤之別。想要變成冰，還

陳天中茶水博士呆在實(shí)驗(yàn)室里靜靜地思考問(wèn)題?！稗Z隆轟隆——”窗外開(kāi)過(guò)一輛大卡車(chē)，震得窗玻璃直發(fā)抖。茶水博士皺著眉頭看了看窗外，接著思考問(wèn)題。“嘟嘟——”窗外又開(kāi)過(guò)一輛車(chē)，還夾著刺耳的剎車(chē)聲。茶水博士憤怒地盯著窗外吼了幾句，可是誰(shuí)也沒(méi)理他。茶水博士思路又被打斷，他索性從實(shí)驗(yàn)室里鉆出來(lái)往大廳沙發(fā)上一坐，繼續(xù)思考問(wèn)題。蘇陽(yáng)陽(yáng)在客廳里玩電腦游戲《極品飛車(chē)》，他正沉浸在“風(fēng)馳電掣”的飛車(chē)游戲里，電腦音箱時(shí)不時(shí)發(fā)出汽車(chē)馬達(dá)的轟鳴聲和刺耳的剎車(chē)聲。茶水博士搖了搖頭又跑到廁

的方法，但有時(shí)用茶水服藥，能達(dá)到更好的效果。首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院藥事部藥師孔繁翠說(shuō)，盡管一般不主張用茶水服藥，但在某些情況下，這一做法也有可取之處，比如抗過(guò)敏藥就可用茶水送服?？追贝浣榻B說(shuō)，一般情況下，醫(yī)生囑咐患者不要用茶水送服藥物，這主要是考慮茶中的鞣酸與藥物有效成分易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，或者茶中咖啡因等成分會(huì)直接影響藥物療效。但某些藥物也可用茶水送服，以抗過(guò)敏藥如撲爾敏、去敏靈、苯海拉明、賽庚啶等為例，多數(shù)人服藥后白天會(huì)感到困倦乏力，影響工作效率。若

陳天中上集說(shuō)到，茶水博士發(fā)明了一輛可折疊汽車(chē)，還沒(méi)開(kāi)出門(mén)就散架了。茶水博士滿(mǎn)臉漆黑地從車(chē)子里爬出來(lái)。故事還沒(méi)完，我們這集接著說(shuō)。茶水博士被蘇陽(yáng)陽(yáng)這么一笑，覺(jué)得太沒(méi)面子了，怎么說(shuō)他搞發(fā)明這么多年，基本都是很成功的。不行!不能就這么被黃毛小子取笑。茶水博士什么也沒(méi)說(shuō)，拾起地上“各奔東西”的輪子，重新開(kāi)始研究了。“博士，我看還是算了吧!這可折疊的汽車(chē)只能當(dāng)玩具?！碧K陽(yáng)陽(yáng)說(shuō)，“還是發(fā)明一些更實(shí)用的東西吧!”“可我偏偏就要發(fā)明折疊汽車(chē)!”茶水博士蹲在地上看著車(chē)子底盤(pán)

米。方法之二：用茶水煮陳米，可煮出色、香、味俱佳的米飯。具體操作如下：取茶葉1~3克，用500~1000毫升開(kāi)水浸泡4~9分鐘后過(guò)濾去渣，再取適量已去渣的茶水作為煮米水加入淘?xún)舻年惷字校@樣煮出的米飯清香撲鼻。而且，茶水煮飯還有去膩、潔口、消食和預(yù)防部分疾病等益處。據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究，常吃茶水煮的米飯，有益于預(yù)防心血管疾病、預(yù)防中風(fēng)、防癌和預(yù)防齲齒。（云南 李昕同）

總是叮囑我不要用茶水服藥。我有些疑惑，為什么不能用茶水服藥呢？媽媽說(shuō)：“因?yàn)橛?span id="gakqauk" class="hl">茶水服藥會(huì)把藥性給解了，具體情況我也說(shuō)不太清楚?！蔽胰?wèn)科學(xué)老師，孫老師說(shuō)：“看看你自己能不能解開(kāi)這個(gè)謎團(tuán)?！蔽襾?lái)到學(xué)校圖書(shū)館，在《科學(xué)知識(shí)百科》里找到這樣一段話(huà)：茶葉里含有一種叫單寧酸的物質(zhì)。我們吃的藥，有的含有堿性物質(zhì)。堿性物質(zhì)的藥物遇到單寧酸，會(huì)發(fā)生中和反應(yīng)，不能溶解，也不能被人體吸收，影響藥性的發(fā)揮。我把找到的答案告訴孫老師，孫老師夸獎(jiǎng)我肯動(dòng)腦筋?。ㄖ笇?dǎo)老師 孫 偉）

養(yǎng)學(xué)家研究，常食茶水煮的米飯，可以防治4種疾?。盒难懿〔瓒喾邮遣璧闹饕镔|(zhì)，約占水浸出物的70％——80％。科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，茶多酚可以增強(qiáng)微血管韌性、防止微血管壁破裂而出血，還可以降低膽固醇，抑制動(dòng)脈粥樣硬化。預(yù)防中風(fēng)腦中風(fēng)的原因之一是人體內(nèi)產(chǎn)生有害作用的活性酶生成過(guò)氧化脂質(zhì)，從而使血管壁失去了彈性，而茶水中的單寧酸有遏制過(guò)氧化脂質(zhì)生成、消除活性酶的作用，因此能有效地防治中風(fēng)。具有抗癌作用茶水中的茶多酚能阻斷亞硝胺在人體內(nèi)的合成。胺和亞硝酸鹽是食物中廣泛存

這些成分便溶解在茶水中，芳香油產(chǎn)生撲鼻的香味，鞣酸和茶堿使茶略帶澀味。用保溫杯泡茶，茶水溫度一直很高，與把茶葉放在沸水中熬煮的效果相當(dāng)。這樣，一部分芳香油揮發(fā)跑掉使香味減少；同時(shí)浸出的鞣酸和茶堿過(guò)多，茶葉汁太濃，味澀苦，還有悶漚的敗味。另外，茶葉中含的維生素C和維生素P等在70℃以上就容易被破壞，因而用保溫杯泡的茶其中維生素?fù)p失也較多。冬天要防止茶水變冷，可以先在茶杯里把茶沖好，再將茶水倒入保溫杯中慢慢飲用，這樣比較好些。(摘自《知識(shí)就是力量》1983年第