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        商務(wù)部等三部委:鼓勵(lì)老字號(hào)與歷史文化資源聯(lián)動(dòng)促進(jìn)品牌消費(fèi)

        2023-06-29 05:40:01
        中國食品 2023年3期
        關(guān)鍵詞:符合條件老字號(hào)文化遺產(chǎn)

        日前,商務(wù)部、文化和旅游部、國家文物局聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)老字號(hào)與歷史文化資源聯(lián)動(dòng)促進(jìn)品牌消費(fèi)的通知》(以下簡(jiǎn)稱《通知》)。

        在加強(qiáng)老字號(hào)歷史文化資源挖掘方面,《通知》提出,一是加強(qiáng)老字號(hào)文物保護(hù)利用。深化老字號(hào)文物歷史研究,深入挖掘其歷史文化價(jià)值,充分發(fā)揮老字號(hào)文物對(duì)弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的積極作用,講好中國故事。對(duì)符合條件的老字號(hào)遺存及時(shí)進(jìn)行文物認(rèn)定和定級(jí),提升老字號(hào)文物保護(hù)級(jí)別。二是傳承老字號(hào)傳統(tǒng)工藝。加強(qiáng)老字號(hào)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作聯(lián)動(dòng),支持將符合條件的老字號(hào)傳統(tǒng)工藝納入各級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,鼓勵(lì)符合條件的老字號(hào)傳承人申報(bào)各級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人。三是支持建設(shè)老字號(hào)題材博物館。推動(dòng)老字號(hào)題材博物館建設(shè),支持擁有豐富品牌歷史和文物遺存的老字號(hào)企業(yè)興辦博物館,依法落實(shí)土地、稅收等優(yōu)惠政策。對(duì)符合條件的老字號(hào)博物館依法依規(guī)開展定級(jí),鼓勵(lì)老字號(hào)博物館開展經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展變遷物證征藏。

        在促進(jìn)老字號(hào)歷史文化資源利用方面,《通知》要求,一是開發(fā)文化創(chuàng)意產(chǎn)品。支持相關(guān)機(jī)構(gòu)舉辦老字號(hào)文化創(chuàng)意比賽等活動(dòng),推動(dòng)老字號(hào)企業(yè)利用當(dāng)?shù)匚幕^、博物館資源,加強(qiáng)對(duì)品牌文化、地域民俗、城市記憶的挖掘轉(zhuǎn)化,開發(fā)更多蘊(yùn)含傳統(tǒng)文化、富含時(shí)尚元素、符合當(dāng)代需求的產(chǎn)品和服務(wù)。二是聯(lián)動(dòng)文化旅游資源。支持有條件的城市商業(yè)街、步行街吸引老字號(hào)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目入駐,促進(jìn)抱團(tuán)發(fā)展。引導(dǎo)老字號(hào)在旅游景區(qū)開設(shè)旗艦店、專賣店,結(jié)合景區(qū)特點(diǎn)開發(fā)富含文化特色、匠心技藝的旅游產(chǎn)品。三是營(yíng)造體驗(yàn)消費(fèi)場(chǎng)景。推動(dòng)有條件的老字號(hào)企業(yè)以現(xiàn)有門店為基礎(chǔ),通過產(chǎn)品引導(dǎo)、藝術(shù)介入、空間改造等手段,打造還原歷史場(chǎng)景、反映傳承故事的歷史文化體驗(yàn)場(chǎng)景,打造特色新業(yè)態(tài)和消費(fèi)新場(chǎng)景。

        同時(shí),《通知》強(qiáng)調(diào),要不斷激發(fā)品牌消費(fèi)潛力。一是發(fā)揮重要平臺(tái)作用。將促進(jìn)老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展納入國際消費(fèi)中心城市培育、步行街改造提升等重點(diǎn)工作部署,豐富集商業(yè)、文化、旅游于一體的新型消費(fèi)供給。二是舉辦消費(fèi)促進(jìn)活動(dòng)。鼓勵(lì)電商平臺(tái)設(shè)立老字號(hào)等國潮品牌專區(qū),充分利用“全國網(wǎng)上年貨節(jié)”“雙品網(wǎng)購節(jié)”等網(wǎng)絡(luò)促銷活動(dòng),帶動(dòng)品牌消費(fèi)。聚焦中華民族傳統(tǒng)節(jié)日,積極開展常態(tài)化消費(fèi)促進(jìn)工作,形成促進(jìn)品牌消費(fèi)、弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的長(zhǎng)效機(jī)制。三是創(chuàng)新營(yíng)銷推廣手段。支持新媒體平臺(tái)舉辦“直播探店”等專題活動(dòng),運(yùn)用短視頻推介、視頻直播等創(chuàng)新手段,發(fā)揮引流作用,擴(kuò)大宣傳范圍。

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