湯雷鳴

（安徽省來安縣農業(yè)技術推廣中心 安徽來安 239200）

來安縣地處安徽省東部， 屬于長江中下游一季水稻種植區(qū)。 水稻是來安縣的主要農作物，常年種植面積80 萬畝左右，年總產在40 萬t 左右，是全國的商品糧基地縣[1]。 近年來，由于農村大量的勞動力轉移，水稻種植時經常受到秋雨連綿的影響，稻茬麥種植風險較大、效益不高，一些農戶干脆不種小麥。 再生稻生產，可以種一季水稻，收割2 次水稻，總體效益高，減少了化肥和農藥的使用量，生態(tài)效益好。 這一種植模式很受農民歡迎， 再生稻種植面積逐年擴大，2021 年來安縣種植再生稻1 萬畝左右，平均兩茬合計畝產800 kg 左右（第一茬畝產600 kg，第二茬畝產200 kg）[2]。 再生稻推廣時對再生稻品種有嚴格要求，要求水稻第一茬生育期不能太長，二茬再生稻的再生能力要強、抽穗灌漿迅速、耐低溫且抗倒伏。 來安縣再生稻的生產現(xiàn)狀是推廣的品種比較單一，主要是玖兩優(yōu)黃華占， 但該品種第一茬米質受高溫影響表現(xiàn)不佳。 為了解決這一問題并加快再生稻優(yōu)良品種的推廣應用，2022 年來安縣農業(yè)技術推廣中心選取5 個再生稻新品種進行示范， 以篩選出適合來安縣種植的優(yōu)質、高產、綜合抗性好的再生稻品種，為下一步推廣提供科學依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 示范地概況

示范田位于來安縣新安鎮(zhèn)黃壩村蔡莊組， 北緯32.42.31.54、東經118.44.89.71。 示范地前茬為綠肥，示范田為馬肝土，土壤肥力中等偏上，將上年的水稻秸稈全量還田。 示范田交通便利，灌溉水源條件好，土壤經過高標準農田改造，便于進行示范田田間觀摩。

1.2 示范品種

示范品種有5 個，分別是深優(yōu)粵禾絲苗、荷優(yōu)絲苗、玖兩優(yōu)絲占、廣泰優(yōu)19，對照品種（CK）為玖兩優(yōu)黃華占。

1.3 示范田面積

示范區(qū)面積6 畝，設置保護行。

1.4 示范田設計

參示作物為5 個再生稻品種，不設重復，隨機排列，每個品種按照大區(qū)設置，每個品種栽插1 畝，栽插行距為30 cm、株距16 cm，每畝1.38 萬穴左右，每穴移栽4 株，每畝大田基本苗5.5 萬/畝左右。

1.5 示范田實施方案和栽培管理

再生稻育苗方式為大棚育秧， 于2022 年3 月28 日安排在蘇皖農機專業(yè)合作社進行種子包衣，再生稻種子包衣劑統(tǒng)一選用先正達亮盾 （62.5%咯菌腈+精甲霜靈，每500 g 種子用2 mL 藥劑，兌水15 g拌種）。 采用育秧工廠的流水線育秧[3]，示范稻種在大棚內暗化3 d 后，將示范品種轉移到塑料大棚進行育秧，統(tǒng)一管理，若遇到秧盤缺水，采用噴淋設施補充水分； 于4 月24 日噴施送嫁藥， 每畝用福戈100 g（40%氯蟲·噻蟲嗪） 兌水噴霧；4 月25 日追施送嫁肥， 每畝用5 kg 尿素撒施后用水噴淋；4 月28 日進行追肥機械插秧。 于4 月20 日旋田，畝施45%復合肥（N∶P∶K 為15∶15∶15）40 kg，4 月23 日上水整平，4 月28 日采用高速插秧機移栽，對照也為機插秧。水稻第一茬于移栽后10 d 畝追施尿素5 kg+50%丙草胺50 g 撒施，進行追肥和化學除草；5 月25 日畝用福戈20 g+滿穗（24%噻呋酰胺）30 mL[3]，預防水稻一代二化螟和紋枯病；7 月5 日前后畝用福戈20 g+32.5%阿米妙收（苯醚甲環(huán)唑12.5 g、嘧菌酯20 g）兌水1.5 kg預防蟲害和穗期病害。 8 月18 日人工收割第一茬再生稻玖兩優(yōu)絲占，8 月24 日人工收割其余3 個再生稻，8 月17 日第二茬再生稻無人機追施尿素10 kg，以使再生稻二茬及時抽潛伏芽苗。 水稻第一茬全部收割后上水，由于夏秋季高溫干旱，每隔7 d 上水一次。9 月24 日再生稻5 個品種均抽穗，其中玖兩優(yōu)絲占已經進入乳熟期，水稻抽穗后用葉面肥噴霧一次，在水稻示范區(qū)于11月3日套種紫云英綠肥。 11月7日再生稻第二季水稻全部收獲，采用機械收割。 第一季水稻收割前組織2 次農技人員和種糧大戶進行觀摩和再生稻栽培技術交流；在二茬再生稻收獲前組織農技人員進行測產， 召開農技人員和種糧大戶200 余人參加再生稻二茬觀摩會， 組織專家開展再生稻示范田項目驗收和評價等工作。

1.6 示范期間的氣候情況

播種出苗期：再生稻播種后春季氣溫不穩(wěn)定，總體溫度變幅較大、溫度不高，在采用暗化催芽時，外加大棚覆蓋，水稻出苗正常，秧苗生長穩(wěn)??；水稻移栽后氣溫較常年偏低，緩苗時間較長；在分蘗拔節(jié)期氣溫開始升高，生長基本正常；抽穗揚花期陰雨少，夏季持續(xù)高溫干旱，但由于示范田水源好，采取及時的灌溉措施，再生稻結實率雖有下降，但下降不大，稻曲病、稻瘟病均發(fā)病較輕； 灌漿成熟期高溫，有利于灌漿結實。 再生稻第二季水稻再生芽萌發(fā)期間高溫有利于出芽，8 月28 日玖兩優(yōu)絲占已經開始孕穗，其他品種處于再生稻二季抽芽期，9 月下旬有5 個再生稻抽穗；10 月上旬玖兩優(yōu)絲占和玖兩優(yōu)黃華占開始成熟， 深優(yōu)粵禾絲苗10 月中下旬成熟，10 月下旬荷優(yōu)絲苗、廣泰優(yōu)19 進入成熟期，但荷優(yōu)絲苗、廣泰優(yōu)19 遭受低溫冷害明顯。

2 結果與分析

2.1 不同再生稻品種生育進程比較

由表1 可知， 第一茬各參示再生稻品種出苗期一致，均為3 月28 日，始穗期為7 月2-10 日，齊穗期為7 月5-15 日。 各參試再生稻品種熟期最早的為玖兩優(yōu)絲占， 成熟期在8 月2 日； 最晚的為荷優(yōu)絲苗，成熟期在8 月23 日，兩者相差11 d。 第二茬各品種生育進程見表2。

表2 不同品種再生稻第二茬生育進程

2.2 不同再生稻品種有效穗及抗逆性比較

由表3 可知， 各示范再生稻品種的基本苗為5.0 萬～5.2 萬/畝,以玖兩優(yōu)絲占的基本苗最多，荷優(yōu)絲苗的基本苗最少；5 個再生稻示范品種葉片數(shù)在15 片左右；株高差異較大，玖兩優(yōu)黃華占株高最低，為92 cm，荷優(yōu)絲苗株高最高，為122 cm，其他品種株高在118 cm 以內； 有效穗在16.5 萬～20.5 萬穗/畝，以玖兩優(yōu)絲占有效穗最多，為20.5 萬穗，荷優(yōu)絲苗有效穗最少，為16.5 萬穗，其他3 個品種在19 萬穗/畝以上。 從2022 年夏秋季，各示范品種都未發(fā)生白葉枯病、稻瘟病和基腐??；稻曲病發(fā)病均較輕，玖兩優(yōu)絲占和CK 未發(fā)生稻曲??；玖兩優(yōu)絲占和CK 紋枯病發(fā)病輕，其他3 個品種中等發(fā)生；細菌性條斑病玖兩優(yōu)絲占和CK 未見發(fā)生，其他3 個品種輕度發(fā)生。 玖兩優(yōu)絲占和CK 未見倒伏，其他3 個品種發(fā)生輕度倒伏，玖兩優(yōu)絲占和CK 未見高溫熱害，其他3 個品種發(fā)生輕度高溫熱害。 再生稻二茬低溫冷害以玖兩優(yōu)絲占和CK、深優(yōu)粵禾絲苗較輕，其他2 個品種冷害發(fā)生較重。

表3 不同再生稻品種莖蘗動態(tài)及抗逆性

2.3 不同再生稻品種測產情況

示范品種玖兩優(yōu)絲占、深優(yōu)粵禾絲苗、廣泰優(yōu)19和CK 均屬于中穗型品種， 荷優(yōu)絲苗屬于大穗型品種；玖兩優(yōu)絲占、廣泰優(yōu)19 屬于中穗型品種，深優(yōu)粵禾絲苗、荷優(yōu)絲苗屬于二級米，兩優(yōu)絲占、廣泰優(yōu)19和CK 米質均為3 級。 示范品種結實率最高的是CK，第一茬為83.6%；結實率低的是荷優(yōu)絲苗，第一茬為75.1%。 每穗粒數(shù)最多的是荷優(yōu)絲苗， 為259 粒；最少的是CK， 為140.3 粒。 各示范品種產量第一茬最高的是荷優(yōu)絲苗， 為682.7 kg， 最低的是CK， 畝產為526.4 kg；第二茬再生稻產量最高的是深優(yōu)粵禾絲苗，畝產為220.1 kg，產量最低的是荷優(yōu)絲苗，畝產96.2 kg；兩茬合計產量最高的是深優(yōu)粵禾絲苗，畝產865.5 kg，最低的是廣泰優(yōu)19，畝產703.3 kg。 千粒重最高的是廣泰優(yōu)19，為26 g；最低的是玖兩優(yōu)絲占，為24 g（表4、表5）。

表4 不同再生稻第一茬產量分析

表5 不同再生稻第二茬產量分析

3 示范品種綜合評價

3.1 玖兩優(yōu)絲占

該品種生育期第一茬131 d，第二茬64 d，兩茬合計195 d；葉片數(shù)15 片；第二茬再生能力強，抽芽快速；米質三級；株高102 cm；抗倒伏能力強；第一茬畝有效穗20.5 萬穗，再生季畝有效穗16.5 萬穗。 第一茬耐低溫且耐高溫，稻瘟病、紋枯病輕；第二茬病害少，出穗整齊，綜合產量較高，千粒重23.5 g。 兩茬合計總產769.7 kg/畝，綜合產量較高，安全性好。

3.2 深優(yōu)粵禾絲苗

該品種生育期第一茬138 d、第二茬67 d，兩茬合計205 d；葉片數(shù)15 片；第二茬再生能力強，抽芽較快；米質二級；株高118 cm?？沟狗芰χ械?；第一茬畝有效穗20.4 萬穗， 再生季畝有效穗18.5 萬穗；第一茬耐低溫且耐高溫，第二茬耐低溫。 二茬稻曲稻病均未見發(fā)生，稻瘟病較輕，紋枯病中等。 該品種屬于三系稻，對氮肥較敏感，追肥時間不能偏晚。 千粒重第一茬24 g、第二茬23 g。 兩茬合計總產865.6 kg/畝。該品種輕微倒伏，生育期適中，宜作為再生稻栽培。

3.3 荷優(yōu)絲苗

該品種生育期第一茬140 d、第二茬69 d，兩茬合計209 d；葉片數(shù)15 片；第一茬畝有效穗17.2 萬穗，再生季畝有效穗16.5 萬穗。第二茬再生能力弱，抽芽較慢，米質三級，株高122 cm。不抗倒伏，第一茬耐低溫但不耐高溫；第二茬不耐低溫，葉片寬大，病害較重。二茬稻曲稻病、稻瘟病均較輕，紋枯病中等。再生稻出穗慢，總產量表現(xiàn)一般。 該品種屬于三系稻， 對氮肥較敏感， 千粒重第一茬24 g、 第二茬23 g，兩茬合計總產778.9 kg/畝。 綜合表現(xiàn)不適宜作為再生稻栽培。

3.4 廣泰優(yōu)19

該品種生育期第一茬142 d、第二茬69 d，兩茬合計211 d；葉片數(shù)15 片；第一茬畝有效穗22.1 萬穗，再生季畝有效穗13.2 萬穗。第二茬再生能力弱，抽芽不快，米質三級，株高118 cm.不抗倒伏。 第一茬耐低溫但不耐高溫；第二茬不耐低溫，葉片上舉，病害較重，二茬稻曲稻病稻瘟病均較輕，紋枯病中等發(fā)生。再生稻出穗慢，總產量在參試品種中最低，該品種屬于三系稻，紋枯病發(fā)病較重。 千粒重第一茬26 g、第二茬26 g。 兩茬合計總產703.3 kg/畝，生育期較長。不宜作為再生稻栽培。

3.5 對照（CK）玖兩優(yōu)黃華占

該品種生育期第一茬134 d、第二茬67 d，兩茬合計201 d；葉片數(shù)15 片；第一茬畝有效穗22.0 萬穗，再生季畝有效穗17.5 萬穗。第二茬再生能力強，抽芽較快，米質一般，株高92 cm，抗倒伏，第一茬耐低溫且耐高溫，第二茬耐低溫，葉片上舉。 再生稻出穗較快，總產量位居本次示范第4 位。 千粒重24 g。 兩茬合計總產736.3 kg/畝。 該品種屬于兩系稻，紋枯病較輕、稻曲病輕。 可作為再生稻栽培。

4 示范結果

通過對再生稻品種的示范展示，結合產量、生育期、水稻的再生能力和抗逆性等因素，初步篩選出玖兩優(yōu)絲占，生育期適中，再生能力和抗病能力較強，分蘗和成穗較多，穗層整齊，二茬再生能力強、出穗快、成熟早、熟相較好、耐低溫，稻瘟病、稻曲病均較輕，安全性好，綜合生產能力強，可以作為再生稻大面積推廣種植；深優(yōu)粵禾絲苗，表現(xiàn)熟期適中，再生能力和抗病能力較強，適應性好、高產穩(wěn)產，二級米質， 可作為再生稻大棚育苗移栽推廣種植； 荷優(yōu)絲苗、廣泰優(yōu)19 第一茬生育期較長，可作為單季稻種植，不適宜作為再生稻栽培；玖兩優(yōu)黃華占（CK）再生稻品種已經推廣多年， 出現(xiàn)了退化， 第一茬米質不佳，可以逐年減少其推廣面積。