■ 馮國忠

排煙功能：1100pa超大風(fēng)壓+20m3大風(fēng)量 油煙無逃逸

在集成灶實(shí)際使用中，不少用戶吐槽發(fā)言：雖然集成灶節(jié)省空間，預(yù)留了上方安裝吊柜的空間，但發(fā)現(xiàn)四散的油煙很容易熏黑吊柜，難以清潔。

眾所周知，集成灶進(jìn)風(fēng)口離煙源更近，能在炒菜的時(shí)候迅速帶走油煙，減少墻壁油污堆積，這也是不少消費(fèi)者選擇集成灶的原因之一。

如果出現(xiàn)集成灶熏吊柜的問題，那一定是集成灶本身的吸排煙能力欠缺，導(dǎo)致偶有的油煙逃逸。針對(duì)此問題，名氣936FT集成灶致力于在家用環(huán)境中提供更完善的解決方案。

例如，在家用環(huán)境測試中，采用比吸煙口左右各延長10cm煙霧發(fā)生器，模擬煙霧向外擴(kuò)逸散的可能性情況；同時(shí)模擬家用真實(shí)炒菜環(huán)境，實(shí)際測試集成灶的吸煙、排煙能力。

首先通過加長煙霧發(fā)生器進(jìn)行吸煙測試。在集成灶啟動(dòng)瞬間，可將四處逸散的油煙進(jìn)行抓取，煙霧合攏的效果非常明顯，左右兩端的煙霧也是瞬間被帶走；其次模擬了在實(shí)際炒菜過程中，水和熱油相遇，大量油煙瞬間產(chǎn)生下的吸煙能力。通過實(shí)際測評(píng)，油煙迅速被吸入集成灶吸入腔體內(nèi)部。

強(qiáng)吸煙能力，需要搭配優(yōu)秀的排煙能力。在煙道頂碗實(shí)驗(yàn)中，將碗放在排煙口，通過重量累計(jì)，觀察集成灶工作時(shí)的排煙效果。

通過實(shí)際測量，用不規(guī)則的物品進(jìn)行疊加測試，在重力不穩(wěn)定的情況下，2米的煙道能夠托起1.588KG的重量，相較于市面上的大多數(shù)產(chǎn)品，數(shù)據(jù)非常優(yōu)秀。

總的來看，名氣936FT集成灶搭載FOC矢量算法直流變頻電機(jī)，擁有20m3/min的大吸力和1100Pa的超大風(fēng)壓。即便是住在高層的住戶，也不用擔(dān)心做飯高峰期，因公共煙道壓力大帶來的倒灌難題，徹底告別油煙帶來的健康和清潔問題，以及解決了網(wǎng)絡(luò)上常被吐槽的熏黑吊柜問題。

灶具功能：281個(gè)出火口+5.2KW，滿足中式爆炒需要

與此同時(shí)，名氣936FT集成灶同樣進(jìn)行功能升級(jí)。

相較于普通爐頭，其擁有281個(gè)立體出火孔，使火舌均勻包裹鍋底，確保燃燒無死角，讓食材溫度均衡、生熟同步。5.2KW的大火力和65%的高熱效率，能夠快速斷生，鎖住食材鮮香脆爽，滿足中式爆炒需要。

爐頭拆卸簡易，聚能支架也十分實(shí)用，集聚能、保溫、隔熱、承液、易潔、防風(fēng)功能于一身，有效穩(wěn)定火焰，減少熱量的流失，日常清洗油污非常簡單，后續(xù)維護(hù)也更省心。

3月6日，老板集團(tuán)名氣電器第三屆夢(mèng)想大會(huì)暨2023春季新品發(fā)布會(huì)于杭州的老板電器數(shù)字化智能制造基地召開。其中，現(xiàn)場發(fā)布的新品集成灶936FT備受期待。據(jù)悉，該款集成灶由名氣電器與母公司老板電器研發(fā)，擁有2大創(chuàng)新突破、3大性能領(lǐng)先、10大烹飪領(lǐng)航的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，一經(jīng)發(fā)布，以其超高性能和優(yōu)質(zhì)性價(jià)比，迅速贏得經(jīng)銷商和消費(fèi)市場好評(píng)。

3D立體燃燒系統(tǒng)，讓火更加穩(wěn)定，燃燒更加充分，讓火焰呈現(xiàn)出純凈的湛藍(lán)色。僅需幾秒，大火溫度即可達(dá)到300℃以上。

經(jīng)過500ml燒水測試，可以看到，1:34秒即可燒開，且氣泡量充足、均勻。說明在大火模式下，鍋具受熱充分均勻。

936FT集成灶依然延續(xù)了名氣的煙灶聯(lián)動(dòng)技術(shù)，開啟灶具，煙機(jī)自動(dòng)打開；關(guān)火，煙機(jī)自動(dòng)延遲關(guān)機(jī)，吸盡余煙。

蒸烤炸功能：78L大容量+ROKI系統(tǒng)，小白也能成為大廚

很多用戶在使用蒸烤箱制作食物時(shí)，經(jīng)歷過操控界面復(fù)雜、食物烤糊、食物不熟等各種情況。針對(duì)這種情況，936FT也有其解決方案。

實(shí)際上，不同蒸烤箱由于內(nèi)腔形狀不同、溫控不同，按照統(tǒng)一的菜譜做出的食物，都不盡善盡美。但936FT內(nèi)置搭載的老板集團(tuán)ROKI智能烹飪系統(tǒng)可以給出完美答案。

首先，936FT內(nèi)置64款菜譜，這些菜譜是經(jīng)過老板電器智能烹飪研究院反復(fù)研制調(diào)試出的模式，是最適合該集成灶溫場控制的設(shè)置；其次，936FT搭載老板集團(tuán)ROKI智能烹飪系統(tǒng)APP，擁有云端2000余道菜譜，不僅能夠智能操控?zé)煓C(jī)，也能遠(yuǎn)程控制蒸烤箱等等，讓美味烹飪更加隨心。

ROKI將老板電器44年廚電經(jīng)驗(yàn)沉淀集于一身，背后是強(qiáng)大的專業(yè)烹飪研究團(tuán)隊(duì)，包括目前依然在不斷添加新菜譜。同時(shí)，菜譜分類極為詳細(xì)，從產(chǎn)品到場景再到菜式一應(yīng)俱全。

貼心細(xì)節(jié)：免拆洗技術(shù)+10°角設(shè)計(jì)，極易打理

廚房，可以說是整個(gè)家庭場景中，油煙產(chǎn)出最多的地方。不僅需要出眾的吸排煙能力，同時(shí)也需要更多技術(shù)，最大化減少用戶后期打理的成本。

名氣936FT集成灶同樣擁有名氣集成灶引以為傲的“免拆洗”優(yōu)點(diǎn)，風(fēng)道內(nèi)腔同樣是全程10度斜棱線無死角，為油滴精準(zhǔn)規(guī)劃路線，重力捕捉內(nèi)腔每一處油漬，98.5%油路排油率，真正零積油，免拆洗更省力。

如果將936FT的灶具板塊進(jìn)行拆卸，可以按到由四個(gè)部分：內(nèi)火蓋、外火蓋、鍋架、爐頭組成。名氣936FT集成灶的接水盤是凸出設(shè)計(jì)，即便是溢鍋也不會(huì)導(dǎo)致出氣孔堵死影響下次點(diǎn)火問題，再加上其本身的搪瓷設(shè)計(jì)，油漬油污一抹即凈。

而另一個(gè)打理頻率較高的部分是蒸烤腔體。經(jīng)常性出現(xiàn)箱體和發(fā)熱管難以清理，污垢難以去除。

針對(duì)這種場景，936FT也有解決方案。

首先，蒸烤箱的腔體是一體抗垢搪瓷材質(zhì)，不僅質(zhì)感高級(jí)，更兼具耐高溫、易清潔的雙重優(yōu)勢(shì)，使用更便捷，疊加蒸汽直噴技術(shù)，使用蒸功能后，完全沒有大量的積水參與。

面對(duì)發(fā)熱管上的油漬，可以使用936FT集成灶的除垢功能。除垢功能一鍵開啟后，能夠軟化油垢，打理更加輕松。

名氣本次發(fā)布的新品蒸烤炸集成灶936FT集成科技大吸力，擁有1100Pa超大風(fēng)壓、2000轉(zhuǎn)/min轉(zhuǎn)速，5.2kW超大火力，支持中式猛火爆炒，鎖住食物香味。

在“蒸烤炸”方面，采用鮮汽澎湃蒸，確保每秒都是新鮮蒸氣，不但擁有更大蒸汽量，而且零殘水、不串味；

3D立體烤更快加熱，能夠?qū)崿F(xiàn)精準(zhǔn)溫度感應(yīng)，避免食材局部烤焦；

脫脂空氣炸比傳統(tǒng)油炸減少99.27%的脂肪含量；

2000轉(zhuǎn)/min鍍鈦風(fēng)扇疾速產(chǎn)熱，高溫速炸，在健康的同時(shí)還保留了美食的好口感。

可以說，該款集多功能于一身的名氣集成灶936FT，將整臺(tái)集成灶產(chǎn)品的性能再次提高到一個(gè)新階。