蘇增元

摘 要：人民生活水平不斷提高，對蔬菜品種、營養(yǎng)價值和口感等方面需求越來越大。保證蔬菜質(zhì)量，提高產(chǎn)量，推廣使用無公害蔬菜非常必要。在這一背景下，本文著重闡述無公害蔬菜種植技術(shù)推廣存在問題，對其推廣策略進行探討，以期能為廣大農(nóng)民提供有益建議。

關(guān)鍵詞：蔬菜種植技術(shù)；推廣；問題及對策

1 無公害蔬菜概述

無公害蔬菜是一種無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)的蔬菜。同時，蔬菜中的農(nóng)藥、重金屬、硝酸鹽、亞硝酸鹽等都是嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定進行的[1]。在新的農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢下，技術(shù)創(chuàng)新是重中之重，無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)的推廣關(guān)系到蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)，要有針對性地進行分析，尋找技術(shù)的應(yīng)用和創(chuàng)新，確保蔬菜產(chǎn)業(yè)的安全高效是非常必要的。

2 無公害蔬菜種植技術(shù)推廣中存在的問題

近年來，隨著人們對無公害蔬菜意識的提高，我國無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)也得到了進一步發(fā)展。但在實際生產(chǎn)中，由于受地域、氣候等諸多因素制約，導(dǎo)致實際生產(chǎn)效果不理想。

目前，我國大部分農(nóng)村地區(qū)的農(nóng)民對無公害蔬菜栽培技術(shù)的認(rèn)識還不夠透徹，缺乏足夠的人力、物力和資源投入，使得無公害蔬菜的推廣受到很大的阻礙和困難[2]。

結(jié)果表明，當(dāng)前我國無公害蔬菜技術(shù)推廣存在三大障礙①政策扶持力度不夠，致使無公害蔬菜技術(shù)推廣受到限制，相關(guān)研究進展相對滯后；②農(nóng)民意識普遍不強，農(nóng)村老齡化嚴(yán)重，農(nóng)民接受新生事物的能力有限，影響了技術(shù)推廣的效果；③鎮(zhèn)村科技力量薄弱，專業(yè)技術(shù)人員缺乏，導(dǎo)致新應(yīng)用技術(shù)推廣緩慢，力度不夠。

3 無公害蔬菜種植技術(shù)的推廣應(yīng)用對策

3.1 組建專業(yè)培訓(xùn)班

要在保證無公害蔬菜種植技術(shù)基礎(chǔ)上，強化合作社與行業(yè)協(xié)會的聯(lián)絡(luò)，定期組織技術(shù)骨干，為農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo)。另外，在條件允許的情況下還可舉辦培訓(xùn)課程，讓農(nóng)民學(xué)會先進的耕作技術(shù)，重視新品種的引進和應(yīng)用，引導(dǎo)農(nóng)戶的生產(chǎn)及田間管理，并根據(jù)當(dāng)?shù)匕l(fā)展?fàn)顩r，安排技術(shù)人員幫助農(nóng)民群眾解決日常生產(chǎn)管理中存在的問題，提高技術(shù)推廣效果。要把無公害蔬菜的種植技術(shù)從紙面上的宣傳，落實到生產(chǎn)中去，不能讓技術(shù)推廣只是表象[3]。

3.2 創(chuàng)新技術(shù)宣傳模式

目前，無公害蔬菜是一種全新種植技術(shù)，要讓農(nóng)民對它有更多了解，就需結(jié)合當(dāng)前發(fā)展實際情況，將其宣傳普及到生產(chǎn)生活中。如今宣傳活動的主要目標(biāo)就是要讓農(nóng)民了解到，無公害蔬菜在增加收成方面具有明顯的優(yōu)越性，從而使農(nóng)民能夠?qū)^去的耕作方式進行革新[4]。因此，在推廣環(huán)節(jié)中，要讓農(nóng)民充分認(rèn)識到無公害蔬菜種植技術(shù)的益處，把其經(jīng)濟效益宣傳出去。同時，要充分運用多媒體技術(shù)，借助抖音、快手等目前流行的各類APP應(yīng)用程序，讓農(nóng)民從多角度去理解無公害蔬菜的優(yōu)點，從而促進這種技術(shù)的推廣與應(yīng)用。同時，在技術(shù)創(chuàng)新方面，要盡量采取農(nóng)民容易接受的方式，如張貼海報、播放短片等喜聞樂見的形式，讓農(nóng)民對無公害蔬菜有更多了解，從而為今后的推廣工作提供更多幫助。

3.3 加大政府扶持力度

為促進無公害蔬菜種植技術(shù)的發(fā)展，各級農(nóng)業(yè)部門，要對其進行詳細(xì)的規(guī)劃與定位。要堅持健康、綠色、生態(tài)的發(fā)展理念，對蔬菜基地、專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、種植大戶進行技術(shù)指導(dǎo)和生產(chǎn)監(jiān)管。要嚴(yán)格落實無公害蔬菜中禁限用農(nóng)藥管理和農(nóng)藥使用安全間隔期的宣傳和監(jiān)管，保證按照無公害蔬菜操作規(guī)程生產(chǎn)銷售，實現(xiàn)產(chǎn)品的可溯源。要加強對農(nóng)資經(jīng)營主體農(nóng)藥經(jīng)營許可的辦理和監(jiān)管，打擊假冒農(nóng)資等，為無公害蔬菜的發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。要加強對無公害蔬菜種植技術(shù)的宣傳和扶持，并定期開展技術(shù)培訓(xùn)，大力發(fā)展新時代新型職業(yè)農(nóng)民，帶動科技水平的提升。要依托各級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管機構(gòu)或社會第三方檢測機構(gòu)，對蔬菜的農(nóng)藥殘留進行定量或定性檢測，以保證無公害蔬菜的品質(zhì)，為種植技術(shù)的規(guī)范化建設(shè)打下堅實基礎(chǔ)。

3.4 采用“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式

在推廣無公害蔬菜種植技術(shù)時，采取“公司+基地+農(nóng)戶”的方式，可以提高推廣效益，促進當(dāng)?shù)責(zé)o公害蔬菜種植業(yè)發(fā)展。在這種發(fā)展模式下，不僅可以為農(nóng)戶提供技術(shù)培訓(xùn)、資金支持、有效的經(jīng)營模式等，也為無公害蔬菜的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了一定的基礎(chǔ)保證，也有利于生產(chǎn)經(jīng)營者掌握和推廣專業(yè)技術(shù)，一定程度上也能彌補農(nóng)村人口老齡化帶來的技術(shù)力量的不足。

通過分批生產(chǎn)、立體種植等方式增加蔬菜產(chǎn)量，使其在市場上的競爭能力得到持續(xù)增強。但推廣該模式必須堅持自愿原則，不強迫農(nóng)民參加，而在這種模式下，農(nóng)民屬弱勢群體，地方政府和相關(guān)部門應(yīng)重視保護其合法權(quán)益。

綜上所述，本文對無公害蔬菜種植技術(shù)重點和發(fā)展戰(zhàn)略進行了深入探討，必將促進無公害蔬菜種植技術(shù)的發(fā)展。同時，無公害蔬菜的生產(chǎn)也是我國農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的必然趨勢。有關(guān)部門應(yīng)持續(xù)創(chuàng)新無公害蔬菜的種植技術(shù)，對每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行嚴(yán)格控制，以保證無公害蔬菜品質(zhì)，為人民食品安全打下堅實的基礎(chǔ)。

參考文獻

[1] 姜爽，盧志權(quán)，王銀月，李曉娜.無公害蔬菜種植技術(shù)推廣與應(yīng)用[J].新農(nóng)業(yè)，2022（21）：27-28.

[2] 楊嬌.無公害蔬菜種植技術(shù)的推廣與應(yīng)用[J].現(xiàn)代農(nóng)機，2022（05）：98-100.

[3] 馬東紅，郝秀明，盛金.淺析無公害蔬菜種植技術(shù)的推廣與應(yīng)用[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2022（05）：202-204.

[4] 孫青慧.淺析無公害蔬菜種植技術(shù)的推廣與應(yīng)用[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2022（02）：190-192.