紅甜菜與葉用甜菜屬同一變種,原產(chǎn)于歐洲地中海沿岸,后由阿拉伯商人經(jīng)絲綢之路傳入中國(guó),具有一定的觀賞、食用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。日本北海道大學(xué)研究生院工學(xué)和農(nóng)學(xué)研究院的研究小組在《歐洲應(yīng)用生理學(xué)雜志》發(fā)表的一項(xiàng)研究表明,飲用紅甜菜飲料能促進(jìn)血液循環(huán),迅速改善和緩解手腳冰涼。
研究小組招募20名健康成年男性,隨機(jī)分為攝取水或攝取紅甜菜飲料兩組,讓每位受試者攝取140毫升水或紅甜菜飲料,靜坐120分鐘,然后將手浸泡在8℃的水中30分鐘以冷卻手指。待冷卻結(jié)束后,在27℃室溫環(huán)境中用20分鐘時(shí)間進(jìn)行恢復(fù),同時(shí)測(cè)量指尖的皮膚血流和皮膚溫度,比較兩種條件下各項(xiàng)指標(biāo)的變化,并計(jì)算皮膚溫度的恢復(fù)速度。
結(jié)果顯示,攝取紅甜菜飲料與攝取水相比,1~20分鐘手指皮膚溫度恢復(fù)速度更快,特別是相對(duì)于攝取水而皮膚溫度恢復(fù)慢的人(寒冷傾向強(qiáng)的人),紅甜菜飲料促進(jìn)皮膚溫度恢復(fù)更明顯,恢復(fù)速度更快,即寒冷傾向越強(qiáng),皮膚溫度恢復(fù)作用越顯著。
研究人員認(rèn)為,以往研究紅甜菜具有降血壓作用和抗氧化功能,本次研究則證明還具有促進(jìn)血液循環(huán)、改善手腳冰涼的作用。今后,作為功能性食品或飲品的開(kāi)發(fā),還適用寒冷地區(qū)戶外作業(yè)及冬季運(yùn)動(dòng)等。
當(dāng)一個(gè)人知道他們想做什么,或發(fā)自內(nèi)心地認(rèn)為某件事是應(yīng)當(dāng)做的,但由于某些原因無(wú)法實(shí)現(xiàn)時(shí),就會(huì)產(chǎn)生道德創(chuàng)傷。同樣,當(dāng)一個(gè)人違反他已建立的道德觀和價(jià)值觀,或者目睹其他人這樣做卻無(wú)法阻止時(shí),也會(huì)出現(xiàn)道德創(chuàng)傷的情況,從而引發(fā)抑郁焦慮等心理疾病。美國(guó)阿爾伯塔大學(xué)康復(fù)醫(yī)學(xué)學(xué)院研究人員介紹,當(dāng)人們學(xué)會(huì)寬恕時(shí),會(huì)加快這些心理疾病的恢復(fù)。
與人們更為熟知的創(chuàng)傷后應(yīng)激障礙相比,道德創(chuàng)傷所涉及的創(chuàng)傷經(jīng)歷并非全部與死亡、性暴力等嚴(yán)重傷害相關(guān),創(chuàng)傷后應(yīng)激障礙的核心情緒是恐懼,而道德創(chuàng)傷的核心情緒則是內(nèi)疚,但并不意味著它的創(chuàng)傷程度更輕。事實(shí)上,它可能導(dǎo)致廣泛的身體、心理和社會(huì)損害。而且通常也與其他心理疾病相關(guān)聯(lián),如重度抑郁癥、廣泛性焦慮癥和物質(zhì)使用障礙等。不過(guò),新研究表明,“寬恕”是一種非常有效的緩解道德創(chuàng)傷的治療手段。
研究人員指出,寬恕的含義十分廣泛,除了常規(guī)地寬恕自己與他人,還包括對(duì)于人生意義與目的、對(duì)與錯(cuò)之間的定義等抽象問(wèn)題的釋?xiě)选6?,寬恕的能力并非完全與生俱來(lái),而是可以通過(guò)有意識(shí)的訓(xùn)練進(jìn)行培養(yǎng)。人們可以從小的問(wèn)題著手,將寬恕作為一種技能不斷鍛煉,從而最終與更大問(wèn)題和解。
研究人員解釋道,“寬恕可以帶來(lái)很多希望,因?yàn)樗试S人們記住和承認(rèn)道德上的痛苦經(jīng)歷,但也為他們提供一種恢復(fù)的方式。最終,寬恕的目標(biāo)是讓人們放下痛苦記憶,繼續(xù)前行?!?h3>瑜伽+冥想,能控糖
美國(guó)南加州大學(xué)近期研究發(fā)現(xiàn),瑜伽和冥想可以幫助2型糖尿病患者控制血糖,其效果堪比二甲雙胍等常用的降糖藥物。
研究團(tuán)隊(duì)選取28項(xiàng)涉及瑜伽、氣功、冥想和正念對(duì)2型糖尿病患者影響的既有研究,對(duì)公開(kāi)發(fā)表的臨床試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行系統(tǒng)評(píng)價(jià)分析。整合發(fā)現(xiàn),上述參試者糖化血紅蛋白平均下降0.84%,這一幅度接近于服用二甲雙胍的降糖效果(糖化血紅蛋白下降約1%)。
研究人員指出,瑜伽和冥想降糖的作用機(jī)制可能在于減輕壓力。壓力激素減少分泌使全身炎癥反應(yīng)得到抑制,血糖水平隨之降低;此外,當(dāng)壓力水平較低時(shí),糖尿病日常管理相對(duì)更輕松些。當(dāng)然,該研究并不意味著應(yīng)該以冥想替代藥物療法等常規(guī)治療模式,而是倡導(dǎo)在傳統(tǒng)療法的基礎(chǔ)上將其進(jìn)行合理搭配。
研究論文作者、南加州大學(xué)研究員理查德·渡邊表示,想通過(guò)瑜伽達(dá)到降血糖的目的,切忌三天打魚(yú)兩天曬網(wǎng),每天都練一會(huì)兒,才會(huì)獲得好效果。
廣交朋友有助延壽已被大家廣泛認(rèn)可,日本一項(xiàng)最新研究表明,想要充分延長(zhǎng)健康預(yù)期壽命,一個(gè)活躍的社交圈也必不可少。
日本東北大學(xué)研究人員將《2006年大崎隊(duì)列研究》中的數(shù)據(jù)整合分析,對(duì)約1.2萬(wàn)名日本65歲及以上老年人開(kāi)展為期11年的追蹤調(diào)查。隨后,研究人員使用調(diào)查問(wèn)卷收集參試者社會(huì)參與的頻率、質(zhì)量等信息,并將他們分為4組。通過(guò)馬爾可夫模型計(jì)算參試者的平均健康預(yù)期壽命(人們?cè)谕耆】禒顟B(tài)下生存的平均年數(shù))后發(fā)現(xiàn),男性第一組(幾乎無(wú)社會(huì)參與)的平均健康預(yù)期壽命為17.8年;第二組(有1項(xiàng)社會(huì)活動(dòng))為20.9年;第三組(有2項(xiàng)社會(huì)活動(dòng))為21.5年;第四組(有3項(xiàng)社會(huì)活動(dòng))為22.7年。該數(shù)據(jù)在4組女性中分別為21.8年、25.1年、25.3年和26.7年。考慮參試者吸煙、體重指數(shù)、運(yùn)動(dòng)量和抑郁狀況等因素后,上述差異不變。
研究人員指出,研究鼓勵(lì)老年人盡可能多參加社交活動(dòng),降低高齡致殘風(fēng)險(xiǎn),提高生活質(zhì)量和身心健康水平。