吳俊煌 趙利權(quán)

摘 要：日常生活是手工藝造物的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)，關(guān)于“傳統(tǒng)手工藝應(yīng)用于現(xiàn)代日常生活”的議題，離不開(kāi)日常生活及其相關(guān)理論。阿格妮絲·赫勒對(duì)日常生活的批判是開(kāi)展設(shè)計(jì)文化研究的重要理論武器。日常生活的重復(fù)性、規(guī)范性、各種符號(hào)系統(tǒng)、經(jīng)濟(jì)性以及情境性的特征是探討手工藝造物實(shí)踐的可依之“法”。

關(guān)鍵詞：手工藝；日常生活；發(fā)展；實(shí)踐

隨著社會(huì)的轉(zhuǎn)型以及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的開(kāi)展，傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)手工藝得到了廣泛共識(shí)。中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布了《關(guān)于實(shí)施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見(jiàn)》，并由多部門(mén)共同制定了《中國(guó)傳統(tǒng)工藝振興計(jì)劃》，旨在把中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵更好地融入生產(chǎn)生活，使傳統(tǒng)工藝在現(xiàn)代生活中更好滿(mǎn)足人民群眾消費(fèi)升級(jí)的需要。在工業(yè)化普及的今天，手工藝如何應(yīng)用于現(xiàn)代日常生活成了學(xué)界討論的熱門(mén)話(huà)題。日常生活不僅是造物的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)，也是造物的服務(wù)對(duì)象和歸宿。討論手工藝融入現(xiàn)代生活的問(wèn)題，首先要從哲學(xué)角度對(duì)日常生活進(jìn)行深度剖析。正如列斐伏爾所說(shuō)：“日常生活與一切活動(dòng)關(guān)系密切，它涵蓋了有差異和沖突的一切活動(dòng)；它是這些活動(dòng)聚會(huì)的場(chǎng)所，是其關(guān)聯(lián)和共同基礎(chǔ)。正是日常生活中才存在著塑造人類(lèi)——亦即人的整個(gè)關(guān)系——它是一個(gè)使其構(gòu)型的整體。”[1]本文以手工藝為研究對(duì)象，以日常生活批判為理論基礎(chǔ)，將景觀園林中“有法無(wú)式”的理念作為引導(dǎo)，通過(guò)田野調(diào)查和案例分析，考察手工藝發(fā)展在日常生活中的邏輯，進(jìn)而探索當(dāng)前語(yǔ)境下造物工藝的發(fā)展與實(shí)踐的可能性路徑。

一、日常生活批判與造物的內(nèi)在聯(lián)姻

在人文學(xué)科的研究視域中，日常生活包括日常消費(fèi)、日常交際、日常意識(shí)等方面，是具有一種自發(fā)、自在性特征的生活方式。與“日常生活”相對(duì)，有所謂的“非日常生活”，即包括物質(zhì)、精神生產(chǎn)領(lǐng)域和科學(xué)、宗教、理論、藝術(shù)等實(shí)踐形式在內(nèi)的自為、自覺(jué)的生活方式。[2]它最早是作為一種批判性的概念進(jìn)入學(xué)術(shù)領(lǐng)域的，在哲學(xué)、社會(huì)學(xué)、政治學(xué)等學(xué)科中被廣泛應(yīng)用。后來(lái)，日常生活研究也被應(yīng)用到工藝美術(shù)、工業(yè)、建筑設(shè)計(jì)等領(lǐng)域。中央美術(shù)學(xué)院海軍博士認(rèn)為：“‘日常生活是關(guān)于社會(huì)、文化哲學(xué)批判的根源，使現(xiàn)代設(shè)計(jì)的日常生活批判能夠進(jìn)入設(shè)計(jì)現(xiàn)代性的本質(zhì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行反思，以合理性為邏輯建構(gòu)出關(guān)于設(shè)計(jì)現(xiàn)代性在日常生活基礎(chǔ)合理性、社會(huì)、文化價(jià)值理性等不同層面上的系統(tǒng)性認(rèn)識(shí)?！盵3]作為設(shè)計(jì)批評(píng)的武器，日常生活批判理論不僅能夠?qū)Ξ?dāng)代設(shè)計(jì)、手工藝器物、工藝美術(shù)現(xiàn)象和作品進(jìn)行分析、梳理，也可以作為思考問(wèn)題的視角，解決手工藝的發(fā)展與實(shí)踐的問(wèn)題。

社會(huì)是由生物和環(huán)境構(gòu)成的復(fù)雜體系，是所有關(guān)系的總和。社會(huì)中的個(gè)體因不同的分工而具有不同的日常生活。綜觀設(shè)計(jì)的發(fā)展史，無(wú)論是農(nóng)耕時(shí)代的手工藝造物還是現(xiàn)代的機(jī)械化大生產(chǎn)，造物皆圍繞著人們的日常生活需要而展開(kāi)?！坝捎诿總€(gè)人的生活與生活方式的不同，因此生活需要往往存在著差異，社會(huì)生產(chǎn)也會(huì)提供與此相應(yīng)的物質(zhì)的和文化的產(chǎn)品。一般而言，社會(huì)生產(chǎn)都必須與人的需求相適應(yīng)。”[4]可見(jiàn)，日常生活是造物的原點(diǎn)與歸宿，人造物品與日常生活是不可分割的有機(jī)整體。對(duì)日常生活的批判，必然離不開(kāi)造物的過(guò)程和結(jié)果。由此，日常生活批評(píng)與造物工藝之間具有內(nèi)在的聯(lián)姻關(guān)系。要解答傳統(tǒng)手工藝應(yīng)用于現(xiàn)代生活的難題，首先要明確日常生活的哲學(xué)含義及其主要特征，與此相關(guān)的理論是研究手工藝造物的重要參考依據(jù)。

二、日常生活：手工藝造物的實(shí)踐框架

根植于日常生活的傳統(tǒng)手工藝，在現(xiàn)代的社會(huì)語(yǔ)境中面臨機(jī)械化生產(chǎn)的巨大挑戰(zhàn)，諸多傳統(tǒng)手工藝已處于瀕臨消失的邊緣。解決當(dāng)代手工藝發(fā)展的困境，首先需要對(duì)現(xiàn)代日常生活進(jìn)行深入的研究。匈牙利思想家阿格妮絲·赫勒有關(guān)“日常生活”的理論逐漸得到學(xué)界的普遍認(rèn)可，有可能從理論上幫助我們厘清手工藝發(fā)展與實(shí)踐的相關(guān)問(wèn)題。她運(yùn)用卡爾·馬克思與盧卡奇·格奧爾格的“類(lèi)本質(zhì)”和“對(duì)象化”兩個(gè)基礎(chǔ)性概念，將日常生活定義為“自在的類(lèi)本質(zhì)對(duì)象化”或“自在的對(duì)象化”領(lǐng)域。[5]由此，哲學(xué)概念中的“類(lèi)本質(zhì)”和“對(duì)象化”揭示了日常生活的結(jié)構(gòu)與特征。阿格妮絲·赫勒同時(shí)指出，盡管不同的“自在的類(lèi)本質(zhì)對(duì)象化”各有獨(dú)特的內(nèi)涵，但它們具有共通的特征，這些特征構(gòu)成日常生活的基礎(chǔ)，是日常生活和日常思維的基本結(jié)構(gòu)和框架。[6]通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼軐W(xué)思考與論證，阿格妮絲·赫勒進(jìn)一步總結(jié)了日常生活結(jié)構(gòu)中的五個(gè)基本特征，即重復(fù)性、規(guī)范性、符號(hào)性、經(jīng)濟(jì)性和情境性等五個(gè)方面。她強(qiáng)調(diào)：“歸根結(jié)底，日常生活的主要特征在于，一個(gè)相對(duì)嚴(yán)格的‘自在的類(lèi)本質(zhì)對(duì)象化領(lǐng)域支配和表達(dá)著最為異質(zhì)行為的極端寬泛的范圍?！盵7]日常生活的五個(gè)基本特征同樣適用于形形色色的造物活動(dòng)。赫勒對(duì)日常生活的歸納和梳理有助于展開(kāi)對(duì)現(xiàn)代造物的深入研討。器物的生產(chǎn)服務(wù)于人，服務(wù)于人的日常生活。人們?cè)谠煳锖凸に嚨倪x擇中實(shí)現(xiàn)生活需求和肯定自我審美，選定的對(duì)象成為人的本質(zhì)力量的表征。厘清手工藝的發(fā)展與實(shí)踐問(wèn)題，并使手工藝回歸日常生活，須以日常生活的結(jié)構(gòu)特征作為實(shí)踐框架和審視標(biāo)準(zhǔn)（圖1）。

圖1 日常生活的結(jié)構(gòu)框架／手工藝造物與日常生活結(jié)構(gòu)的關(guān)系

三、生活為法：手工藝造物的實(shí)踐路徑

綜上，回歸日常生活是解決手工藝發(fā)展困境的核心路徑。以上有關(guān)日常生活的特征分析使手工藝造物過(guò)程實(shí)現(xiàn)了有“法”可依。手工藝具體實(shí)踐中的“式”，可參考傳統(tǒng)園林的營(yíng)造。陳從周先生在《說(shuō)園》中指出“造園有法而無(wú)式，在于人們的巧妙運(yùn)用其規(guī)律”，馮紀(jì)忠先生也提出“做園林綠化‘有法無(wú)式，思想要開(kāi)放自由，一切要根據(jù)實(shí)際情況而定”。從日常生活結(jié)構(gòu)的五個(gè)方面，可以進(jìn)一步探討手工藝造物的實(shí)踐之“法”與行事之“式”。

（一）手工藝造物滿(mǎn)足日常生活的重復(fù)性

日常生活的明顯特征就是重復(fù)做著相同或相似的事情，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期重復(fù)演變?yōu)榱?xí)慣。單一性的行為不是習(xí)慣行為，偶然一次所處理的對(duì)象不會(huì)由此成為具有具體意義的對(duì)象，唯一一次表達(dá)過(guò)的詞不是詞。[8]即是說(shuō)，只有當(dāng)手工藝器物在日常生活中被反復(fù)發(fā)揮其功能性，才具備歸屬于‘自在的類(lèi)本質(zhì)對(duì)象化的能力。當(dāng)下開(kāi)展的“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與傳統(tǒng)手工藝”保護(hù)，普遍存在一種表象或淺層的“保護(hù)”方式，即將傳統(tǒng)工藝作為展示的標(biāo)本或表演的方式。采取“博物館式”被動(dòng)的保護(hù)形式割裂了手工藝與日常生活的聯(lián)系。諸多手工藝產(chǎn)品的功能與現(xiàn)代生活方式逐漸遠(yuǎn)離，甚至脫離日常生活，讓產(chǎn)品的存在變得毫無(wú)實(shí)用意義。筆者前往福建古田縣、浙江景寧縣等地進(jìn)行畬族傳統(tǒng)手工藝田野調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，一些畬族傳統(tǒng)手工藝隨著畬族社會(huì)變遷與生活方式的變化，已逐漸與畬民的日常生活脫節(jié)。如畬族服裝，當(dāng)?shù)厝藗冎挥性谥卮蠊?jié)日時(shí)才會(huì)穿著由現(xiàn)代化機(jī)械生產(chǎn)的“畬族傳統(tǒng)服飾”，有時(shí)傳統(tǒng)節(jié)日也未著畬族服飾（圖2）。畬族傳統(tǒng)手工藝服飾已無(wú)法承擔(dān)人們?nèi)粘Ｉ畹闹貜?fù)性活動(dòng)，多數(shù)諸如此類(lèi)的手工藝制品已經(jīng)成為博物館中的展品或表演（圖3）。盡管手工藝品可以當(dāng)成“個(gè)人工藝”或“藝術(shù)收藏品”，但是作為“自在的”類(lèi)本質(zhì)對(duì)象化的物質(zhì)載體，手工藝器物最重要的意義在于所在的日常生活范圍內(nèi)其功能性及其功能的重復(fù)性。

圖2 福建省古田縣富達(dá)村請(qǐng)祖游藍(lán)公活動(dòng)

（二）手工藝造物滿(mǎn)足日常生活的經(jīng)濟(jì)性

經(jīng)濟(jì)（economy）即節(jié)省，是日常生活組成要素的共同特征。赫勒認(rèn)為，經(jīng)濟(jì)總是同給定目標(biāo)（給定功能）相關(guān)。人們?cè)诎l(fā)揮日?；顒?dòng)的功能時(shí)，往往在努力、創(chuàng)造性思維、時(shí)間持續(xù)上尋求最低限度的投入。[9]

在當(dāng)下，不論是手工藝還是現(xiàn)代機(jī)械化大生產(chǎn)，是否好用仍是造物的關(guān)鍵，實(shí)現(xiàn)工藝的可用性、完善功能的易用性是手工藝造物的第一要義。被稱(chēng)為最懂傳統(tǒng)工藝的現(xiàn)代設(shè)計(jì)師——喜多俊之在為輪島市的漆器品牌“大向高洲堂”提供設(shè)計(jì)服務(wù)時(shí)，從日常生活的實(shí)際使用場(chǎng)景出發(fā)，重視漆器堅(jiān)固耐用的特性，他認(rèn)為漆器的根本必須是生活實(shí)用品，思考在當(dāng)代或不久之后的未來(lái)生活中該如何運(yùn)用漆器。他從現(xiàn)代人的日常飲食習(xí)慣與使用習(xí)慣著手，考慮人們使用蓋碗時(shí)拿取蓋碗的方式，提出了改變大小或者更為親近好用的提案，進(jìn)而調(diào)整出使用便捷、易用程度較高的現(xiàn)代化的輪島系列漆器（圖4）。[10]傳統(tǒng)漆器是傳統(tǒng)日常生活孕育的產(chǎn)物，當(dāng)代日常生活與之存在著“經(jīng)濟(jì)性”要求的差異，對(duì)傳統(tǒng)手工漆器進(jìn)行易用性的改善是其進(jìn)入現(xiàn)代日常生活的必然條件。喜多俊之通過(guò)設(shè)計(jì)改善傳統(tǒng)漆器的功能，使之更符合現(xiàn)在人們的日常生活，不管從傳統(tǒng)手工藝的發(fā)展還是日常活動(dòng)經(jīng)濟(jì)性的角度都具有一定參考意義。

（三）手工藝品寓于現(xiàn)代日常生活規(guī)范性之中

日常生活的規(guī)范性是在重復(fù)的日?；顒?dòng)中形成的習(xí)慣結(jié)果，區(qū)別于法律法規(guī)等非日常生活世界中的規(guī)范性，日常生活中的規(guī)范性更類(lèi)似于道德規(guī)范，具有含糊性或彈性的特征。日常生活的規(guī)范性包括：被稱(chēng)為習(xí)俗（或習(xí)慣）的人們交互作用的規(guī)則與規(guī)范以及使用、管理和操作客體﹙尤其是人造客體﹚的規(guī)則與規(guī)范。兩種規(guī)范功能聯(lián)系在一起，對(duì)日常生活均具有約束的有效性。21世紀(jì)，使用智能設(shè)備及現(xiàn)代化的電器、交通工具等早已成為大眾日常生活的習(xí)慣，這些客體的使用與習(xí)慣在日常生活中成為大眾的經(jīng)驗(yàn)和重復(fù)的基礎(chǔ)，從而被納入現(xiàn)代日常生活的規(guī)范之中，進(jìn)而對(duì)人們?nèi)粘Ｉ钚纬杉s束。因此，對(duì)于手工藝而言，要融入現(xiàn)代日常生活必須以新的形式呈現(xiàn)，順應(yīng)現(xiàn)代人們使用器物的方式與習(xí)慣，在現(xiàn)代日常生活規(guī)范與傳統(tǒng)手工技藝之間建立新的聯(lián)系。

（四）強(qiáng)化手工藝在日常生活中的符號(hào)性特征

日常生活包含著各種符號(hào)系統(tǒng)，日常生活領(lǐng)域的對(duì)象化同樣是一個(gè)意義世界，日常生活以不同方式形成符號(hào)系統(tǒng)。社會(huì)批評(píng)家指出：工業(yè)批量產(chǎn)品相對(duì)于手工藝而言冷漠且缺少人情味。工業(yè)化生產(chǎn)因廉價(jià)而成為大眾消費(fèi)的對(duì)象，手工藝產(chǎn)品因加工精良而成為私人定制和社會(huì)身份的代名詞。作為傳統(tǒng)的造物方式，手工藝制作產(chǎn)量低且成本高，相應(yīng)的制品比工業(yè)化產(chǎn)品價(jià)格高，在普遍認(rèn)知中，工藝精湛的手工打造成為奢侈品的一種象征符號(hào)。作為一種符號(hào)，手工藝可以在日常生活中，通過(guò)突出產(chǎn)品的稀缺性與差異性，從而彰顯出獨(dú)特生活方式的精致、奢華、格調(diào)與品位。做精手工制作產(chǎn)品的關(guān)鍵除了在于其使用價(jià)值，更重要的是在精神文化上的價(jià)值。正如杰姆遜所言：“文化已經(jīng)走出特定的文化圈層，以消費(fèi)品的身份進(jìn)入了人們的日常生活?！比藗?cè)敢飧冻龈甙旱膬r(jià)格，購(gòu)買(mǎi)手工打造的手表、汽車(chē)、皮包，主要是為了獲取某種價(jià)值和意義符號(hào)，從而獲得心理上的滿(mǎn)足感。手工藝的發(fā)展須立足于自身的符號(hào)意義，進(jìn)而滿(mǎn)足相應(yīng)人群的日常生活需求。

（五）手工藝品的使用需寓于日常生活的情境之中

情境是在一定時(shí)間、空間內(nèi)各種情形的總和，是各種行為發(fā)生的語(yǔ)境。無(wú)論是對(duì)象的運(yùn)用、語(yǔ)言的溝通，還是符號(hào)和習(xí)慣的作用都無(wú)法脫離情境而存在。例如：在現(xiàn)代化的商場(chǎng)、地鐵等場(chǎng)合，身著畬族傳統(tǒng)服飾是一種與環(huán)境格格不入的“非日?！毙袨?，而在畬族村寨則平常至極（圖5、圖6），因?yàn)楫屪宸椩谙鄳?yīng)情境中已經(jīng)形成了廣義的約定性。赫勒認(rèn)為：違背情境會(huì)導(dǎo)致荒謬的行為或表達(dá)，在一定情境下會(huì)釀成日常生活之禍。因此，在當(dāng)代背景下，手工藝產(chǎn)品設(shè)計(jì)與制作必須符合當(dāng)下日常生活的情境。創(chuàng)立于2008年的本土服裝品牌“ZENG FENGFEI”，秉承以“中”為根、以“新”為魂的設(shè)計(jì)理念。十多年來(lái)，該品牌不斷嘗試以傳統(tǒng)手工藝為基礎(chǔ)，運(yùn)用現(xiàn)代剪裁技術(shù)，設(shè)計(jì)和制作適合現(xiàn)代日常情境的中國(guó)服飾。2020年“ZENG FENGFEI”發(fā)布了畬族系列服裝——山哈（圖7），該系列將傳統(tǒng)的、民族的元素轉(zhuǎn)譯進(jìn)現(xiàn)代時(shí)尚的結(jié)構(gòu)中，結(jié)合現(xiàn)代服裝的裁剪版型，大量運(yùn)用傳統(tǒng)手工刺繡工藝，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)民族服飾的當(dāng)代日常生活化，在傳統(tǒng)服飾與現(xiàn)代日常情境之間建立聯(lián)系，從而賦予了傳統(tǒng)民族服飾符合當(dāng)下都市生活情境的現(xiàn)代性。

四、結(jié) 語(yǔ)

隨著工業(yè)化進(jìn)程加快，作為傳統(tǒng)文化精神濃縮的手工藝，受到的巨大挑戰(zhàn)不斷加劇。手工藝保護(hù)與傳承的話(huà)題熱度持久不衰，關(guān)于此議題的討論可謂見(jiàn)仁見(jiàn)智。正如手工藝生發(fā)于日常需求的原初狀態(tài)一樣，手工藝的傳承和發(fā)展同樣要在日常生活的語(yǔ)境中尋找出路。雖然農(nóng)耕時(shí)期日常生活的復(fù)雜程度與今天不可同日而語(yǔ)，但萬(wàn)變不離其宗。哲學(xué)領(lǐng)域中的“類(lèi)本質(zhì)”和“對(duì)象化”揭示了手工藝品和日常生活聯(lián)系的可能性。因此，赫勒從哲學(xué)批判的角度梳理出的日常生活結(jié)構(gòu)的五大特征具有重要的指導(dǎo)意義，是檢驗(yàn)手工藝實(shí)踐的可依之法和發(fā)展框架。手工藝器物應(yīng)當(dāng)依據(jù)日常生活的規(guī)范，在功能上滿(mǎn)足重復(fù)的可用性和經(jīng)濟(jì)的易用性需求，在具體的使用情境中不斷強(qiáng)化自身的符號(hào)意義。

（福建師范大學(xué)美術(shù)學(xué)院）

參考文獻(xiàn)

[1] Henri Lefebvre. Critique of Everyday Life[M]. London： Verso， 1991.

[2] 汪民安．文化研究關(guān)鍵詞[M]．南京：江蘇人民出版社，2007.

[3] 海軍．現(xiàn)代設(shè)計(jì)的日常生活批判[D]．北京：中央美術(shù)學(xué)院，2007.

[4] 李硯祖．傳統(tǒng)工藝美術(shù)的當(dāng)代性與地域性：再談傳統(tǒng)工藝美術(shù)的保護(hù)與發(fā)展[J]．南京藝術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)（美術(shù)與設(shè)計(jì)版），2008（1）：5-9.

[5] 赫勒．日常生活[M]．哈爾濱：黑龍江大學(xué)出版社，2010：5.

[6] 赫勒．日常生活[M]．哈爾濱：黑龍江大學(xué)出版社，2010：5.

[7] 赫勒．日常生活[M]．哈爾濱：黑龍江大學(xué)出版社，2010：176.

[8] 赫勒．日常生活[M]．哈爾濱：黑龍江大學(xué)出版社，2010：143.

[9] 赫勒．日常生活[M]．哈爾濱：黑龍江大學(xué)出版社，2010：152.

[10] 喜多俊之．給設(shè)計(jì)以靈魂：當(dāng)現(xiàn)代設(shè)計(jì)遇見(jiàn)傳統(tǒng)工藝[M]．郭菀琪，譯．北京：電子工業(yè)出版社，2012.