師冬梅 李偉靜 曹永強

摘 要： 調(diào)研分析了可能造成果樹傷根的原因，有氣候變化、深翻、施肥、灌水不當(dāng)、澇災(zāi)、修剪過重、不良土壤立地條件影響、根部病害、除草劑、激素應(yīng)用不當(dāng)?shù)?，提出了避免重茬建園、準(zhǔn)備好基肥庫、起壟栽培或夏季挖排澇溝、及早深翻擴穴、樹盤覆膜或覆草，行間生草、適度深翻、施肥呵護根系、科學(xué)四季修剪、預(yù)防根部病害、禁用內(nèi)吸性除草劑等呵護根系的方法及注意問題，以供參考。

關(guān)鍵詞： 果樹；傷根；原因；保護方法

文章編號：2096-8108（2023）02-0052-03 ?中圖分類號：S66 ?文獻標(biāo)識碼：A

Cause of Root Injury of Fruit Tree and Method of Protecting Root

SHI Dongmei 1， LI Weijing 2， CAO Yongqiang 2

（1.Forestry Development Service Center of Caoxian County， Shandong Province， Heze 274400， China;

2.Natural Resources Bureau of Qihe County， Shandong Province， Dezhou 251100， China）

Abstract： The causes of root injury of fruit trees were investigated and analyzed， including climate change， deep plowing， fertilization， improper irrigation， waterlogging， excessive pruning， adverse soil conditions， root diseases， improper application of herbicides and hormones. The methods and problems of protecting roots were put forward， such as avoiding continuous cropping， preparing base fertilizer bank， ridging cultivation or summer drainage ditch， early deep plowing and hole expansion， tree tray mulching or grass mulching， inter-row grass planting， moderate deep plowing， fertilization and root protection， scientific pruning， prevention of root diseases， and prohibition of systemic herbicides， for reference.

Keywords： fruit trees; root injury; cause; protection method

根系是果樹的重要器官，具有固定、輸導(dǎo)、貯藏、吸收、合成及分配、繁殖等功能，果樹地上部分生長依賴于根系吸收的水分、礦質(zhì)營養(yǎng)及合成的生長活性物質(zhì)的供應(yīng)，如果根系受到傷害，輕者出現(xiàn)樹勢衰弱、葉片黃化、落葉等現(xiàn)象，影響果品產(chǎn)量和品質(zhì)，重者枝條焦枯，影響果樹壽命，甚至造成死亡 ?[1] 。因此，在果樹栽培管理中，必須仔細呵護根系。筆者調(diào)研分析了有可能造成果樹傷根的原因，提出了呵護根系的方法，供參考。

1 果園傷根原因

1.1 氣候變化

氣候變化影響土壤溫度和濕度，從而對果樹根系生長產(chǎn)生影響，出現(xiàn)“死根現(xiàn)象”。各種果樹的根系生長都有最適宜和上限、下限溫度、濕度。溫度過高或過低，對根系生長均不利，甚至造成傷害、死根 ?[1] 。一般北方果樹根系生長的適宜溫度為 14～24 ℃。如蘋果1～2 ℃開始生長，14～21 ℃最適宜其生長，大于30 ℃停止生長；桃4～5 ℃開始生長，16～ 18 ℃ 生長快，超過31 ℃停止生長。當(dāng)土溫超過25 ℃后，葡萄根系生長受到抑制，超過28 ℃即停止生長，并隨著溫度的持續(xù)不斷升高致使木栓化或死亡；當(dāng)土溫低于10 ℃時，根系會停止生長，在 -4 ℃ 以下時發(fā)生凍害、死亡。土壤含水量在田間持水量的60%～80%時，最適宜根系生長，土壤過于干旱，可使根系木栓化和發(fā)育自疏，濕度過大能抑制根的呼吸作用，造成停長或腐爛死亡。

一年中，北方果區(qū)表層土壤在冬季低溫可達 -5 ℃ 以下，形成凍土層；盛夏果園地表溫度能達到50 ℃以上，特別是在極端天氣情況下，冷、熱、干、濕變化頻繁，而表層土壤中的毛細根對環(huán)境敏感。冬季寒冷和夏季酷暑天氣，果樹樹冠下地表如果缺乏保護物，受低溫凍害、干旱、高溫等影響，果樹淺層根系易生長受阻、干枯，甚至死亡。

1.2 深翻不當(dāng)

在土壤管理中，受俗話：“鋤頭下有水又有火”的影響，傳統(tǒng)果園實行清耕，為施肥和提高土壤透氣性改良土壤，不少地方果農(nóng)有多次深翻、中耕松土或旋耕的習(xí)慣，特別是春季、夏季，有些地區(qū)果農(nóng)采用新型微型旋耕機進行旋耕除草。如果深翻或旋耕過深，就會傷及表層土壤中的根系（翻斷或打斷） ?[1] 。

1.3 施肥不當(dāng)

1.3.1 施肥時斷根

現(xiàn)代果園一般采用寬行密植栽培模式，盛果期大果樹，根系已經(jīng)密布全園，開溝或挖穴施肥時，不可避免地會造成一些斷根。

1.3.2 未腐熟的有機肥燒根

果園施用沒有充分腐熟的有機肥，特別是畜禽商品化生產(chǎn)基地所產(chǎn)生的雞糞、牛糞等糞肥，酸性大，含有氯化鈉鹽、氫氧化鈉等有害物質(zhì)及病毒病菌、根結(jié)線蟲等，如果不經(jīng)過無害化發(fā)酵處理就施入果園中，會進行二次發(fā)酵，釋放較多的熱量和氨氣，造成“燒根”現(xiàn)象的發(fā)生，根系受傷、腐爛。

1.3.3 使用化肥量大、過于集中

在生長季果樹追肥時，一次性施用化肥量過大或過于集中，如“埋地雷”，必然造成局部土壤中化肥（如氮肥）溶液濃度大，很多細根、根尖被燒死，造成根的禁區(qū)。有的追肥靠樹干、大根過近，致使根系水溶液倒流失水，而引起肥害 “燒根”。

1.4 灌水不當(dāng)、澇災(zāi)

果園過于干旱，土壤失水會致使毛細根死亡。灌水過多或雨季果園積水、泥澇，水?dāng)D占或排出土壤空隙中的空氣，造成土壤板結(jié)，透氣性變差，誘發(fā)根系缺氧漚根、傷根，特別是核果類果樹，會造成果樹根系呼吸困難而死亡。

1.5 修剪過重

果樹生長季機械整形，大量疏枝或回縮，造成修剪過重，蘋果等果樹環(huán)割、環(huán)切不當(dāng)，造成大枝干枯死亡，突然失去大量葉片，光合作用、呼吸作用急劇減弱，養(yǎng)分供應(yīng)嚴(yán)重不足，造成果樹地上、地下不平衡，代謝失調(diào)，造成根系特別是毛細根大量死亡 ?[1] 。

1.6 不良土壤立地條件影響

土壤酸化、堿化、板結(jié)、鹽漬化等不良立地條件，會造成果樹不發(fā)根，致使根系老化、死亡。

1.7 根部病害

主要是根腐病、根癌病、白絹病、紫紋羽病、白紋羽病、線蟲病等易導(dǎo)致根系受傷、死亡。

1.8 除草劑、激素應(yīng)用不當(dāng)

多效唑控旺，會抑制根系的生長發(fā)育，甚至爛根。除草劑選擇和使用不當(dāng)，一年內(nèi)多次使用除草劑，除草劑會滲入土壤，對果樹的根系造成傷害。有的果園使用內(nèi)吸傳導(dǎo)型化學(xué)除草劑，藥液飄逸到果樹枝葉上，造成爛根損傷。

2 保護根系的方法

2.1 避免重茬建園

建園前調(diào)查園地，前幾年是否是果園，盡量不要在更新的果園跡地，特別是桃園跡地建園，以預(yù)防根部病害的發(fā)生。果園采伐跡地可在種植小麥、玉米等農(nóng)作物休耕3年后建園。

2.2 準(zhǔn)備好基肥庫

建園時挖深、寬各1 m的定植溝，溝底放入 10 cm 左右厚的玉米秸等農(nóng)作物秸稈，上面再覆上15～20 cm厚的牛糞，然后再按照每畝（667 m 2）混施腐熟的牛糞、豬糞等3～5 m 3或商品有機肥 300～ 500 kg、生物有機菌肥 40～ 50 kg、過磷酸鈣80～ 100 kg 、鈣鎂土壤調(diào)理劑等肥料和土壤混合進行回填，回填至地面20 cm時，灌大水澆透、沉實備栽 ?[2] 。果樹定植時提前在定植溝內(nèi)形成了基肥庫，可改良土壤，沃土養(yǎng)根，引導(dǎo)根系向深層土壤中生長，所謂根深葉茂，能提高果樹的抗逆能力，為果樹的早果、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)奠定基礎(chǔ)。準(zhǔn)備的基肥庫不但節(jié)省以后果樹施基肥用工，而且避免了以后施基肥而造成斷根現(xiàn)象的發(fā)生。

2.3 起壟栽培或夏季挖排澇溝

平地果園實行起壟栽培，在定植前整修20～ 30 cm 高的定植壟，在壟上栽植果樹。地勢低洼的果園，雨季到來之前，挖深度0.3～0.5 m深的排澇溝，并連接周圍排水溝，夏季及時排澇。除封凍水可大水漫灌外，生長季節(jié)避免大水漫灌。需要灌水時，采取水肥一體化或隔行灌或溝灌、滴灌、微噴灌，以防止大水、澇災(zāi)后的“漚根”“傷根”現(xiàn)象的發(fā)生。

2.4 及早深翻擴穴

果樹定植后當(dāng)年秋季，結(jié)合施基肥緊靠定植溝向外用開溝機深翻擴穴50～60 cm深，隨后逐年向外實施深翻擴穴，3～4年即可完成全園深翻擴穴改良土壤任務(wù)，不但斷根少，而且通過幼樹期的斷根控旺，促進幼齡果樹成花、早果豐產(chǎn)。

2.5 樹盤覆膜或覆草，行間生草

改傳統(tǒng)果園清耕模式為樹盤覆蓋和行間生草模式，采用行內(nèi)樹冠下夏季覆草、春秋季覆膜，行間生草（豆科綠肥）控高刈割后覆蓋樹盤的保護淺層根系的方法，可保墑、改良土壤理化性、有效調(diào)節(jié)地溫、縮小果園土壤的年溫差和日溫差，使表層根系免受低溫、干旱、高溫等影響，有利于根系生長發(fā)育及對水肥的吸收利用，促進果樹生長發(fā)育。

2.6 適度深翻

幼齡、初果期果園春季可結(jié)合間作農(nóng)作物在行間進行深翻，樹盤下不要耕翻。盛果期果樹根系分布全園，樹冠下根系淺，不宜深翻，行間可在土壤化凍后中耕淺翻5 cm左右，切忌深翻或旋耕過深傷根。避免一年多次進行深翻果園，對果樹淺層根系造成傷害。生長季節(jié)可結(jié)合追肥、秋、冬季施基肥局部適度深翻。

2.7 施肥呵護根系

施肥過程中根據(jù)果樹樹種、土質(zhì)、根系分布特點和肥料種類等，確定施肥位置，盡量避免傷害根系。

2.7.1 秋施基肥

由于建園時準(zhǔn)備好了基肥庫和幼樹期及早結(jié)合秋施基肥進行了深翻擴穴改良土壤，盛果期后就可適當(dāng)淺施和減少基肥的施用量。在秋施基肥時可局部開溝或穴施肥，注意每年變換不同的位置，交替進行，盡量少傷或不傷根，保護直徑1 cm以上的粗根，盡量保持根系完整。遇到粗根裸露時，可先用土覆蓋，防止暴曬，待回填時再將其舒展、填埋。所施的有機肥必須充分腐熟，特別是畜禽商品化生產(chǎn)基地所產(chǎn)生的雞糞、牛糞等畜禽糞肥，必須經(jīng)過無害化發(fā)酵處理后才能施用，不宜連年過量施用。注意有機肥、無機肥、生物菌肥、中微量元素土壤調(diào)理劑等的合理搭配，施肥時將肥料和土壤充分混合，均勻施入樹冠外緣正下方吸收根最多的位置，給果樹提供均衡、全面的營養(yǎng)補充，改良土壤，培肥地力、提高土壤透氣性，實現(xiàn)沃土養(yǎng)根。

2.7.2 科學(xué)追肥

根據(jù)果園土壤測定情況和果樹的需肥特點，追肥采用緩釋肥、控釋顆粒肥、袋裝控緩釋肥，結(jié)合沖施肥、水肥一體化進行施肥。避免偏施氮肥、集中施肥對根系的傷害。

2.8 科學(xué)四季修剪

根據(jù)目標(biāo)樹形的要求，通過春季抹芽定梢、枝芽選優(yōu)、以拉（枝）代疏（枝），捋拿控旺促花等四季修剪調(diào)節(jié)，合理密枝，保持有效枝葉量的相對穩(wěn)定，盡量減少疏枝量，避免大殺大砍修剪過重。慎重使用多效唑等生長調(diào)節(jié)劑控制樹勢促花，必須使用時可采用低濃度或PBO。

2.9 預(yù)防根部病害

盛果期后，注意多施有機肥及生物菌肥、黃腐植酸沖施肥等，改良土壤，多舉措養(yǎng)根、護根壯樹，搞好疏花疏果、合理負載，提高樹體的抗逆能力，預(yù)防根部病害的發(fā)生。發(fā)現(xiàn)根腐病、根癌病、白絹病、紫紋羽病、白紋羽病等病根時，要用快刀刮除病斑，用1%硫酸銅溶液或600倍70%甲基硫菌靈或醚菌酯或吡唑醚菌酯等浸泡殺菌處理。

2.10 樹盤覆蓋、禁用內(nèi)吸性除草劑

果園的樹盤采用黑地膜覆蓋、覆草等方法，抑制雜草生長，春季、初夏可分2～3次及時拔（清）除樹冠下的曼陀羅、灰菜、反枝莧、苘麻、刺兒菜、拉拉秧、蒿子、葎草、灰灰菜等攀爬、高桿有害雜草。果樹行間采用生草制，用打草機或便攜式割草機刈割、打草2～4次控長高，禁用內(nèi)吸性除草劑。

3 注意事項

3.1 要辯證看待傷（斷）根

對蘋果、桃、大櫻桃等初果期旺樹，設(shè)施栽培果樹采取斷根、限根控冠措施，以控制旺長，促進花芽分化，實現(xiàn)早果豐產(chǎn)。對盛果后期的衰老果樹進行根系修剪實現(xiàn)更新復(fù)壯也是可取的，但要適時適度。

3.1.1 適時

根系修剪一般結(jié)合施基肥在果樹秋季根系生長高峰期進行，晚秋及春、夏、冬三季施肥斷根修剪都不適宜。通過果樹行間9月份早秋施基肥，適當(dāng)截斷部分衰老根系進行根系修剪，可抑制秋梢生長，秋季有足夠的光合產(chǎn)物輸送回流到根部，為傷根提供足夠的營養(yǎng)供應(yīng)，有利于傷根愈合和促發(fā)新根，使根系的活力迅速恢復(fù)。由于秋季地溫高，斷根能在短時間內(nèi)恢復(fù)甚至超過原來的根系生長量，并可促發(fā)大量新根，提高根系的活力。

3.1.2 適度

秋季在進行根系修剪時，一次傷根不要過多，尤其是要保護1 cm以上的粗根，并且不能長時間暴曬，以免造成根系損傷。

3.2 及時補救

對于已經(jīng)發(fā)生果樹傷根，表現(xiàn)樹勢衰弱、葉黃、枝梢焦枯等現(xiàn)象時，可噴施1～3次0.3%的尿素和磷酸二氫鉀或天達2116細胞膜穩(wěn)太劑等氨基酸葉面追肥來進行補救，輔養(yǎng)根系，待樹勢有所恢復(fù)后，根部可施根喜歡沖施肥等，以修復(fù)受損根系，養(yǎng)根壯樹。

參考文獻

[1] ?曹永強，馬保瑞，王連晶，等.映霜紅桃采前落果原因及預(yù)防辦法[J].山西果樹，2018（3）：41-42.

[2] 陶玲，曹永強.平原地區(qū)梨樹早果豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].果樹資源學(xué)報，2021，2（5）：38-42.