竇凱 楊小芹

摘 要： 在總結(jié)西府海棠育苗時(shí)間、土壤選擇與處理、種子處理、播種和發(fā)芽后管理技術(shù)的基礎(chǔ)上，對(duì)種子層積時(shí)間和溫度進(jìn)行了優(yōu)化。發(fā)現(xiàn)將海棠種子置于5 ℃環(huán)境下40 d后發(fā)芽率和成苗率最高，修正了傳統(tǒng)方法中層積50～60 d的做法。

關(guān)鍵詞： 海棠;層積溫度;層積時(shí)長(zhǎng);發(fā)芽率;成苗率

文章編號(hào)：2096-8108（2023）02-0047-02 ?中圖分類號(hào)：S661.4 ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

Optimization Technique of Seedling of Begonia

DOU Kai， YANG Xiaoqin *

（Administrative Approval Service Bureau of Huantai County，Zibo 256400， China）

Abstract： On the basis of summarizing the seedling raising time， soil selection and treatment， seed treatment， sowing and post-germination management techniques， the seed stratification time and temperature were optimized. It was found that the best stratification environment is to put begonia seeds at 5 ℃ for 40 days， and the traditional method of stratification of 50 cents for 60 days was modified.

Keywords： begonia; stratification temperature; stratification time; germination rate; seedling rate

海棠（學(xué)名：Malus spectabilis）屬于薔薇科、蘋(píng)果屬，有粉紅色重瓣和白色重瓣等變種。海棠有兩大用途，一是直接用于城市綠化美化，二是用作嫁接蘋(píng)果的砧木。較常見(jiàn)的品種有西府海棠、垂絲海棠、貼梗海棠和木瓜海棠，習(xí)稱“海棠四品”，多分布于我國(guó)的山東、陜西、湖北、江西、安徽等省份。這4種海棠在山東省淄博市均有大面積栽培且可安全越冬，為當(dāng)?shù)靥O(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展和環(huán)境美化做出了積極貢獻(xiàn)。本文以用途較廣泛的西府海棠（以下簡(jiǎn)稱海棠）為材料，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際優(yōu)化了海棠育苗優(yōu)化技術(shù)。

1 海棠種子育苗技術(shù)

1.1 育苗時(shí)間選擇

春秋兩季是海棠種子育苗的適宜期。春季可以在4、5月份左右進(jìn)行，秋季則選擇8、9月。這兩個(gè)時(shí)間段氣溫適中，有利于種子發(fā)芽。但每個(gè)地區(qū)的氣候都有差異，在南方種植就可早一些，北方的淄博市及周邊春季可延遲到6月上旬。

1.2 土壤的選擇與處理

海棠適應(yīng)性廣對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，但在微堿性的土壤中生長(zhǎng)更好。如果養(yǎng)分和水分都要比較充足，種子發(fā)芽率和成苗率則更高。土壤透氣性要好，確保不會(huì)阻礙種子萌芽?？砂褕@土、腐葉土混合配制使用，且不能有大塊的土壤。

1.3 種子處理

挑選飽滿圓潤(rùn)、完好無(wú)損的種子對(duì)于出芽和后期生長(zhǎng)更有利。如果是陳年的海棠種子播種前進(jìn)行層積處理，能有效提高發(fā)芽率，而當(dāng)年采摘的新種則不需要層積催芽。把種子放到水中醒種，可將一些壞掉的種子和空殼過(guò)濾掉。把種子撈出放進(jìn)濕的紗布里，每天換水，等到種子露白即可。

1.4 播種

播種應(yīng)采用保水透氣性好、無(wú)病蟲(chóng)害的育苗專用基質(zhì)，溫度保持在22～26 ℃，基質(zhì)pH值為5.5～5.8，電導(dǎo)率應(yīng)小于1.0。播種之前要浸透基質(zhì)，并保持70%以上的空氣的相對(duì)濕度以避免露在外面的根部變干。

1.5 莖和子葉出現(xiàn)

基質(zhì)溫度控制在20～21℃，為了避免幼苗干燥，葉子的溫度不能高于30℃，ec值應(yīng)小于1.5。該階段需降低濕度以促進(jìn)生根，可用一層很輕的粗糙蛭石覆蓋種子來(lái)保濕，維持高濕度的生長(zhǎng)環(huán)境以避免極小的幼苗和暴露在外面的根變干。

1.6 發(fā)芽后

需立即提供光照，補(bǔ)充4 500～7 000 lux的光 照，可以縮短開(kāi)花所需時(shí)間，但不要超過(guò) 20 000 lux。施用50～75 mg/L的氮/鉀肥，氮肥要選用至少含有20%銨的銨態(tài)氮肥。

1.7 真葉生長(zhǎng)和發(fā)育階段

基質(zhì)溫度保持在20～21 ℃，ec值為1.0～ 1.75 。該階段的濕度水平應(yīng)交替保持在半干和半濕之間，空氣濕度保持在40%～60%，可每天增加 30 000 lux 的光照14～16 h，每周提供1～2次100 mg/L的氮肥，交替使用硝酸鹽和銨肥料。

1.8 準(zhǔn)備移植或運(yùn)輸階段

基質(zhì)溫度保持在18～20 ℃，ec值為0.75～ 1.0 。該階段的濕度水平應(yīng)交替保持在半干和半濕之間，空氣濕度保持在40%～60%。四季海棠需要光來(lái)促進(jìn)開(kāi)花，此階段應(yīng)繼續(xù)提供30 000 lux的光照。持續(xù)提供150 mg/L的氮肥，交替使用硝態(tài)氮肥和銨態(tài)氮肥。

2 海棠種子層積時(shí)間和溫度優(yōu)化

一般當(dāng)年成熟的種子不需層積即可獲得可觀的發(fā)芽率和成苗率。但非當(dāng)年成熟的種子則需層積，否則發(fā)芽率很低。傳統(tǒng)層積方法是先將濕沙與種子按4：1質(zhì)量比混合均勻。沙子的濕度掌握在手握成團(tuán)但不滴水，松手一觸即散為宜。要將拌好的沙種放入木箱或花盆中，要下鋪上蓋濕沙，然后放在窖內(nèi)或埋于背陰處。如果種子量比較大，可在背陰處挖60～70 cm的坑，坑的大小根據(jù)種子的數(shù)量確定。將沙種放入坑內(nèi)，上面覆蓋濕沙，濕沙的厚度要隨著氣溫的變化而變。早春化凍后，要及時(shí)調(diào)整和檢查沙種層的溫濕度、并上下翻動(dòng)，使其通氣良好，溫濕度均勻一致。第2年春播前挖出進(jìn)行催芽處理，待有10%～20%的種子露出白芽時(shí)播種。

層積溫度和時(shí)間是影響種子發(fā)芽率的兩個(gè)最重要因素。傳統(tǒng)生產(chǎn)中多為粗放管理，層積溫度和時(shí)間不夠精準(zhǔn)。這種做法已經(jīng)不能滿足農(nóng)業(yè)數(shù)字化和精細(xì)化管理的時(shí)代要求，試驗(yàn)通過(guò)在人為環(huán)境中嚴(yán)格控制層積溫度和時(shí)間的對(duì)比試驗(yàn)，對(duì)這兩個(gè)指標(biāo)進(jìn)行了明確和優(yōu)化。

通過(guò)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，同一層積溫度條件下，并非時(shí)間越長(zhǎng)發(fā)芽率和成苗率越高（則表1）。5 ℃條件下層積40 d后的發(fā)芽率和成苗率分別達(dá)到88.1%和83.0%，比前一年成熟的種子不層積、當(dāng)年成熟的種子不層積和層積20 d、30 d、50 d的發(fā)芽率和成苗率都高，且層積40 d后的種子播種2.3 d后即可發(fā)芽。因此，5 ℃條件下40 d是海棠種子層積的最佳時(shí)長(zhǎng)。

同一層積時(shí)長(zhǎng)條件下，5 ℃時(shí)發(fā)芽率和成苗率比10 ℃、0 ℃、-5 ℃和-10 ℃都高，播種后等待期最短，只有2.3 d。如果條件允許，海棠種子層積時(shí)保持5 ℃可獲得最佳發(fā)芽效果。由此可知，將海棠種子置于5 ℃環(huán)境下40 d是層積的最佳環(huán)境，與通常認(rèn)為的層積50～60 d不一致。