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        基于綠色發(fā)展目標的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)路徑

        2023-05-30 02:04:49邵嬌嬌
        關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)綠色生態(tài)鄉(xiāng)村振興

        邵嬌嬌

        [摘 要] 農(nóng)業(yè)是我國經(jīng)濟社會發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)增加值在國民經(jīng)濟中占據(jù)較高的比重,加快實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展是國民經(jīng)濟發(fā)展的重點。打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心,對于提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展效益具有重要的價值。農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈打造與產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢一致,是提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綜合效率的重要途徑,符合新時期鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施的需求,更是促進農(nóng)民增收的重要方式。綠色發(fā)展與農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)內(nèi)涵是契合的,因此基于綠色發(fā)展目標的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)對于推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村建設(shè)具有重要意義。文章探討了基于綠色發(fā)展目標的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)維度,分析了其發(fā)展現(xiàn)狀及關(guān)鍵點,從強化整體布局,以多元協(xié)同為引領(lǐng)建設(shè)全產(chǎn)業(yè)鏈;挖掘產(chǎn)業(yè)特色,以產(chǎn)業(yè)融合為抓手創(chuàng)新農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài);加大技術(shù)植入,塑造農(nóng)業(yè)區(qū)域公共品牌精品形象;強化農(nóng)業(yè)監(jiān)管,以信息技術(shù)推動農(nóng)業(yè)數(shù)字化建設(shè)等方面提出對策。

        [關(guān)鍵詞] 農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈;綠色生態(tài);鄉(xiāng)村振興;鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)

        [中圖分類號]F324 ???[文獻標志碼]A ???[文章編號]2095-0292(2023)02-0077-05

        引言

        “三農(nóng)”問題一直是黨和政府關(guān)注的重要問題,加快農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展對于深化農(nóng)業(yè)改革發(fā)展起到重要的作用,習(xí)近平總書記多次強調(diào)要加強農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。建設(shè)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈能夠有效推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展,改善鄉(xiāng)村建設(shè)面貌,促進農(nóng)民增收。將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中關(guān)聯(lián)度高的產(chǎn)業(yè)集聚成鏈,發(fā)揮資源稟賦優(yōu)勢,實現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補、循環(huán)暢通的農(nóng)業(yè)發(fā)展形態(tài),能夠不斷壯大特色產(chǎn)業(yè),增加產(chǎn)業(yè)附加值,更好地開發(fā)和利用鄉(xiāng)村資源,實現(xiàn)鄉(xiāng)村發(fā)展和農(nóng)民致富的目標 ?[1](P115-126) 。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條較長,且與其他產(chǎn)業(yè)聯(lián)系性較強,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)整合起來實現(xiàn)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),將之與二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,有助于提升資源要素的流通和利用效率,進而實現(xiàn)分工明確、融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)組織形式。將綠色生態(tài)思想融入農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)過程中,有助于落實習(xí)近平總書記提出的“質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)”思想,真正把綠色發(fā)展理念融合到農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)中,不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,切實解決傳統(tǒng)模式下農(nóng)業(yè)發(fā)展的弊端,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的可持續(xù)發(fā)展。

        一、基于綠色發(fā)展目標的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)維度

        基于綠色發(fā)展目標的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)強調(diào)以橫縱交織、協(xié)同互補為主旋律,實現(xiàn)生產(chǎn)要素、生產(chǎn)環(huán)節(jié)的縱橫貫通,打造縱向橫向和諧共促的運行模式;以全產(chǎn)業(yè)鏈融合作為重點,結(jié)合綠色發(fā)展的目標,立足資源稟賦的特點和優(yōu)勢,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的融合和升級,打造具有特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和效率 ?[2](P86-93) 。

        (一)橫縱交織、協(xié)同互補的產(chǎn)業(yè)目標

        農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈貫穿農(nóng)業(yè)生產(chǎn)運行的各個環(huán)節(jié),是包含生產(chǎn)、加工、銷售、消費等各個環(huán)節(jié)的全業(yè)態(tài)過程,農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈是從種植階段開始,以消費需求為導(dǎo)向,經(jīng)過加工和分銷后,最后通過大數(shù)據(jù)等先進技術(shù)完成供給策略的優(yōu)化,滿足多種類型的農(nóng)產(chǎn)品消費需求。農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)與綠色發(fā)展內(nèi)涵是一致的,在綠色發(fā)展目標下的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),是從產(chǎn)業(yè)源頭開始,將綠色發(fā)展的理念應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售等各個環(huán)節(jié),提升農(nóng)產(chǎn)品的安全性,保障農(nóng)產(chǎn)品的健康經(jīng)營,為消費者提供高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展整體水平的提升。

        基于綠色發(fā)展目標的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)主要包括兩個方面。縱向上看,農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈是將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的產(chǎn)品、服務(wù)和信息進行整合和控制,提升農(nóng)業(yè)建設(shè)的質(zhì)量和效率。橫向上看,農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)能夠?qū)⒉煌瑓^(qū)域、不同產(chǎn)業(yè)的資源稟賦整合起來,打造聯(lián)系更加緊密、合作能力更強的產(chǎn)業(yè)鏈。農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)、運輸、銷售等環(huán)節(jié)都存在資源合作和優(yōu)勢互補的空間,通過實現(xiàn)橫向平面一體化有助于農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)?;诰G色發(fā)展目標的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的重心在縱向一體化建設(shè),在此基礎(chǔ)上實現(xiàn)與橫向一體化的融合發(fā)展,能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)業(yè)要素整合和資源稟賦互補,通過優(yōu)化資源配置來提升資源利用效率,達到資源互補、成本相抵的目標 ?[3](P721) 。

        (二)生態(tài)優(yōu)先、凸顯綠色的發(fā)展目標

        綠色發(fā)展對資源節(jié)約和環(huán)境保護提出了更高的要求,綠色發(fā)展目標下進行農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),應(yīng)滿足綠色生態(tài)環(huán)境發(fā)展的需求,這也是農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的根本要求。生態(tài)優(yōu)化、綠色發(fā)展應(yīng)當(dāng)成為農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的基礎(chǔ)。物質(zhì)與能量是農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈與生態(tài)環(huán)境交互的關(guān)鍵,農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)應(yīng)通過全產(chǎn)業(yè)鏈管理來實現(xiàn)物質(zhì)、能量的調(diào)控,實現(xiàn)資源循環(huán)高效的利用,推動農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈綠色轉(zhuǎn)型,更好地達成綠色發(fā)展的目標。在這個過程中農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)應(yīng)通過資源減量、過程控制來降低資源投入,減少污染物排放,降低對環(huán)境的污染和破壞,同時加強資源的循環(huán)利用和廢棄資源的回收利用,優(yōu)化資源的利用效率。例如,安徽潁上縣作為我國第一批國家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展試點,近年來堅持走生態(tài)產(chǎn)業(yè)化與產(chǎn)業(yè)生態(tài)化相結(jié)合的農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路線,推動稻米產(chǎn)業(yè)全鏈條實現(xiàn)綠色發(fā)展。在試驗田中,種植多個水稻品種,通過甲烷收集裝置篩選出甲烷排放量較低的水稻品種。除了品種選擇,稻田中還在病蟲害生態(tài)防控、水肥精準管理等方面實現(xiàn)了集成式管理,例如田埂兩側(cè)種有波斯菊、紫穗槐等能夠吸引益蟲、控制害蟲的花草,溝渠中生長的黃花鳶尾能夠吸附農(nóng)田尾水中多余的氮和磷等元素。此外,通過采用集成機插緩混一次施肥、好氧灌溉等種植方式,不僅有效減少稻田灌溉需水量,同時還減少裂紋米產(chǎn)出率。當(dāng)前安徽潁上縣加大科技投入,相關(guān)農(nóng)業(yè)部門積極與農(nóng)業(yè)類高校合作建立稻田試驗站項目,共同探索環(huán)境保護與農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展相結(jié)合的發(fā)展路徑,旨在建設(shè)生態(tài)一體化的產(chǎn)業(yè)鏈條。

        (三)農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)興旺的經(jīng)濟目標

        農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈能夠有效促進產(chǎn)業(yè)融合和農(nóng)民增收,通過挖掘農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的價值能夠更好地實現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的目標。農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈是生產(chǎn)者和消費者聯(lián)系的重要紐帶,是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、消費等多個環(huán)節(jié)形成的綜合體。通過挖掘農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈價值能夠優(yōu)化資源配置和利益分配,進而提升產(chǎn)業(yè)鏈的整體價值,促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上各環(huán)節(jié)的綠色發(fā)展。農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈價值包括生態(tài)價值、經(jīng)濟價值、社會價值等多個方面,因此在綠色發(fā)展目標下進行農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)需要做好以下工作:一是通過技術(shù)創(chuàng)新和發(fā)展來提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),并借助高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品來提升產(chǎn)業(yè)競爭力,促進農(nóng)產(chǎn)品價格的提高,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的提質(zhì)增收。二是促進農(nóng)業(yè)與二三產(chǎn)業(yè)的融合,借助其他產(chǎn)業(yè)的資源優(yōu)勢和技術(shù)優(yōu)勢挖掘農(nóng)產(chǎn)品的市場價值,將農(nóng)業(yè)資源應(yīng)用到旅游、教育、醫(yī)療、養(yǎng)老等產(chǎn)業(yè)中,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源的多功能性,挖掘農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的潛在價值。三是堅持系統(tǒng)性思維來進行農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),優(yōu)化配置產(chǎn)業(yè)鏈資源,通過產(chǎn)業(yè)間的資源融合和優(yōu)勢互補來降低產(chǎn)業(yè)鏈運行成本,實現(xiàn)降本增收。

        二、基于綠色發(fā)展目標的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的關(guān)鍵點

        (一)當(dāng)前農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)現(xiàn)狀

        首先,農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈中綠色融入不足 ?[4](P22-24) 。目前區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍以核心產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益為主要目標,農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的過程中沒有將生態(tài)容量納入系統(tǒng)設(shè)計中,造成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境目標背離的情況出現(xiàn)。目前農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈融合的程度較低,產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)在運行的過程中出現(xiàn)大量的資源損耗,導(dǎo)致資源利用效率低并且廢棄物對生態(tài)環(huán)境的污染突出,不利于綠色農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。

        其次,農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈缺乏系統(tǒng)設(shè)計。雖然國家非常重視農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),但在產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建和融合方面還缺乏頂層設(shè)計,區(qū)域間資源融合發(fā)展不通暢,與農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)支持、配套保障機制還沒有完善,對農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)質(zhì)量產(chǎn)生影響。例如我國物流成本占農(nóng)產(chǎn)品成本比例過高,對于農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展產(chǎn)生直接的負面影響。

        最后,區(qū)域協(xié)同機制不完善,農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展質(zhì)量低。我國幅員遼闊,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)和消費區(qū)存在較大的區(qū)域差異。尤其是經(jīng)濟發(fā)達區(qū)域不僅對優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求量大,同時區(qū)域內(nèi)技術(shù)和人才優(yōu)勢明顯,能夠在農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)中發(fā)揮重要作用。但從實際情況來看,不同區(qū)域間協(xié)同支撐不足,沒有形成科學(xué)完善的協(xié)同機制和生態(tài)補償機制,無法形成全面的產(chǎn)業(yè)鏈體系,市場供需匹配性差,農(nóng)業(yè)污染問題突出,明顯不符合綠色發(fā)展機制下農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的要求。一些傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)對于全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的目標認識不足,區(qū)域間、產(chǎn)業(yè)間協(xié)同發(fā)展的意識更加薄弱,造成區(qū)域協(xié)同問題更加明顯 ?[5](P234-241) 。

        (二)綠色農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的關(guān)鍵點

        首先,實現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)與產(chǎn)業(yè)效益的協(xié)同發(fā)展。農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)應(yīng)實現(xiàn)質(zhì)量提升和效益提升的融通發(fā)展。生產(chǎn)環(huán)節(jié)是農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的起點,是需要重點控制的環(huán)節(jié),也是環(huán)境排放的主要環(huán)節(jié)。因此,在生產(chǎn)環(huán)節(jié)積極應(yīng)用和推廣綠色高效技術(shù),加強綠色減排、優(yōu)化優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給、提升生產(chǎn)效率應(yīng)當(dāng)成為農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的重點,也是提質(zhì)增效的關(guān)鍵。

        其次,實現(xiàn)要素融合與鏈條延伸的同向同行。一方面,要對縱向要素進行融合。農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的過程中要積極將互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)應(yīng)用到全產(chǎn)業(yè)鏈融合中,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈與技術(shù)、資本、數(shù)據(jù)等要素的深度融合。借助信息數(shù)據(jù)來拓展產(chǎn)品市場,借助先進技術(shù)來實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,促進農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)效率和流通效率的提升。另一方面,鏈條延伸應(yīng)以農(nóng)業(yè)發(fā)展為基礎(chǔ),結(jié)合消費者需求促進產(chǎn)業(yè)供需匹配,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的延伸。通過將傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)初級產(chǎn)業(yè)延伸至生物醫(yī)藥、新能源、食品加工等多元化的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和價值的提升。

        最后,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)跨越與綠色生態(tài)的耦合共促 ?[6](P23-35) 。農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)過程中實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)跨越是指在保障農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供給的基礎(chǔ)上,充分挖掘產(chǎn)業(yè)價值和功能特征,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)與文旅、醫(yī)療、教育、養(yǎng)老等產(chǎn)業(yè)的深度融合,拓寬農(nóng)民增收渠道。實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)跨界與綠色生態(tài)的耦合共促,能夠有效以產(chǎn)業(yè)跨界發(fā)展來引領(lǐng)綠色生態(tài)建設(shè),同時還能夠以綠色生態(tài)建設(shè)反哺產(chǎn)業(yè)跨界融合,最終完成綠色農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)目標。很多地區(qū)已經(jīng)做出了積極的建設(shè),例如安徽舒城舒茶鎮(zhèn)依托區(qū)域內(nèi)的農(nóng)業(yè)資源和生態(tài)資源,打造區(qū)域農(nóng)業(yè)風(fēng)景帶,將農(nóng)業(yè)種植與旅游、康養(yǎng)等第三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,農(nóng)民通過餐飲、民宿等形式增加收入,形成農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)的跨越融合發(fā)展。

        三、基于綠色發(fā)展目標的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)路徑

        (一)強化整體布局,以多元協(xié)同為引領(lǐng)建設(shè)全產(chǎn)業(yè)鏈

        農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)應(yīng)以綠色發(fā)展目標作為中心,協(xié)調(diào)好綠色和發(fā)展的關(guān)系,結(jié)合環(huán)境承載量來進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展。

        首先,在區(qū)域規(guī)劃上,農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)應(yīng)當(dāng)以環(huán)境保護作為前提,基于區(qū)域內(nèi)的環(huán)境要素和資源稟賦特征,計算區(qū)域資源環(huán)境承載量,遵循生態(tài)發(fā)展的系統(tǒng)性和整體性要求,優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局,實現(xiàn)空間規(guī)劃協(xié)調(diào),提升農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)質(zhì)量。

        其次,在產(chǎn)業(yè)規(guī)劃上,應(yīng)結(jié)合區(qū)域優(yōu)勢加強農(nóng)產(chǎn)品市場培育,確保農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的協(xié)調(diào)性,將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、價格、運輸、消費等各個環(huán)節(jié)打通;發(fā)揮主場主體作用來實現(xiàn)人才、資本、技術(shù)等要素的應(yīng)用,創(chuàng)新農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,搭建包括政府、企業(yè)、協(xié)會、農(nóng)民在內(nèi)的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,聯(lián)盟成員合理分工,針對上述工作內(nèi)容分別負責(zé)專業(yè)化生產(chǎn)、技術(shù)服務(wù)、品牌營銷、產(chǎn)品運輸?shù)裙ぷ鲀?nèi)容,形成全產(chǎn)業(yè)鏈的互助模式,以此真正實現(xiàn)資源互補和利益共享。農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)應(yīng)密切關(guān)注減少污染物排放,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈綠色發(fā)展,形成與生態(tài)環(huán)境相協(xié)調(diào)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。

        (二)挖掘產(chǎn)業(yè)特色,以產(chǎn)業(yè)融合為抓手創(chuàng)新農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)

        首先,將科技創(chuàng)新作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心,對產(chǎn)業(yè)的要素配置進行及時優(yōu)化,提高產(chǎn)業(yè)核心競爭力,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)全方位升級。結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)時代的特點,實現(xiàn)“產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)+”的進一步融合,并結(jié)合消費者的實際需求,持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài),拓展更加多元化的市場,提高市場占有率,逐漸形成“點—鏈—網(wǎng)”的產(chǎn)業(yè)集群式發(fā)展。例如,臨汾市在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展過程中取得了顯著成績。一方面,臨汾市相關(guān)農(nóng)業(yè)部門持續(xù)加強與院校、科研單位的合作,切實強化專業(yè)技術(shù)、產(chǎn)品研發(fā)、人才培養(yǎng)。在此基礎(chǔ)之上,加大政策扶持力度,培育壯大龍頭企業(yè),建立省級果品產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢區(qū),打造柏山寺鄉(xiāng)等7個特優(yōu)蘋果(原料)種植基地、“壺口”“超正”“樂之然”“恒豐綠源”“綠源凱歌”“秋日田園”“益百暢”等“特”“優(yōu)”農(nóng)產(chǎn)品知名品牌;另一方面,臨汾市相關(guān)管理部門積極參與特色農(nóng)產(chǎn)品交易博覽會、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會等會展活動,這在較大程度上突出了臨汾農(nóng)業(yè)發(fā)展特色。除此之外,還可以鼓勵產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)跨界合作,探索更多創(chuàng)新發(fā)展的途徑,不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。

        其次,實現(xiàn)“人與自然”的和諧發(fā)展。生態(tài)保護與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)系密不可分,在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,需要將生態(tài)保護放在重要位置,實現(xiàn)二者的有機融合,將“人與自然”和諧發(fā)展的理念貫徹到產(chǎn)業(yè)發(fā)展全鏈條。在實際融合發(fā)展中,可以遵循“生態(tài)循環(huán)”發(fā)展理念,通過種養(yǎng)一體、農(nóng)牧結(jié)合、產(chǎn)加一體等等方法,做到產(chǎn)業(yè)清潔式發(fā)展,實現(xiàn)資源的循環(huán)利用,這一方面能夠降低產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成本,另一方面可以更好地做到生態(tài)保護。除此之外,還可以結(jié)合農(nóng)村天然的生態(tài)優(yōu)勢,實現(xiàn)跨界創(chuàng)新融合發(fā)展,如農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)進行跨界創(chuàng)新發(fā)展,農(nóng)民可以將閑置的鄉(xiāng)間小屋打造成田園民宿,挖掘鄉(xiāng)村的亮點,并通過互聯(lián)網(wǎng)各大宣傳平臺打造網(wǎng)紅打卡點,吸引各地的游客前來旅游,從而拓展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈形式,提高農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品價值,創(chuàng)造更大的利益 ?[7](P3-5) 。

        最后,要加強對于人才的篩選、培養(yǎng)與應(yīng)用?,F(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開高精尖專業(yè)人才的輔助,結(jié)合人才自身特點,進行針對化的培養(yǎng),讓更多創(chuàng)新型人才及管理型人才促進產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展與科學(xué)管控。在產(chǎn)業(yè)機制創(chuàng)新方面,結(jié)合實際情況不斷優(yōu)化組織模式,積極發(fā)揮創(chuàng)新型企業(yè)的優(yōu)勢,讓科技創(chuàng)新能夠真正賦能到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中,滿足當(dāng)前市場日益增長的需求,完善新型農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟體系發(fā)展,促進新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

        (三)加大技術(shù)植入,塑造農(nóng)業(yè)區(qū)域公共品牌精品形象

        首先,結(jié)合現(xiàn)代技術(shù),將綠色生產(chǎn)覆蓋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程。對大型農(nóng)業(yè)機械進行統(tǒng)一調(diào)配,成立農(nóng)業(yè)專業(yè)人才項目組對育種、種植、生長全過程進行指導(dǎo)。制定種植生產(chǎn)技術(shù)標準及產(chǎn)品品質(zhì)標準等,結(jié)合先進的防蟲治病技術(shù),減少農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)對于化肥以及農(nóng)藥的依賴,在保證糧蔬產(chǎn)量的同時不斷提高質(zhì)量。

        其次,借助互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢,提高產(chǎn)品評價,實現(xiàn)資源互享。在互聯(lián)網(wǎng)時代,“酒香不怕巷子深”已不復(fù)存在,僅僅做好產(chǎn)品還不夠,還需要借助互聯(lián)網(wǎng)各大平臺做好宣傳活動,樹立品牌形象,讓農(nóng)產(chǎn)品不僅質(zhì)量好,而且還能賣得好。

        最后,聚焦綠色、可持續(xù)發(fā)展,推動農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。一方面,要確保農(nóng)業(yè)全鏈條實現(xiàn)精準的“降本增效”,在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時提高經(jīng)濟效益。具體生產(chǎn)中,要樹立節(jié)約資源的思維,對農(nóng)副產(chǎn)品及農(nóng)業(yè)廢棄物進行循環(huán)利用,實現(xiàn)資源的綠色開發(fā)等,讓食品產(chǎn)業(yè)真正實現(xiàn)綠色健康、安全營養(yǎng),為消費者的品質(zhì)生活保駕護航。另一方面,要充分挖掘本土文化、樹立社會價值,賦予農(nóng)產(chǎn)品更多的文化屬性與社會屬性,改變過去傳統(tǒng)的零散低質(zhì)化發(fā)展模式,實現(xiàn)綠色農(nóng)產(chǎn)品的高質(zhì)量品牌化發(fā)展。除此之外,還需要將生態(tài)資源保護作為發(fā)展的核心,相關(guān)政府單位要制定合理的生態(tài)保護修復(fù)方案,明確生態(tài)保護修復(fù)的目標,健全頂層設(shè)計,從而促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的綠色、可持續(xù)發(fā)展。

        (四)強化農(nóng)業(yè)監(jiān)管,以信息技術(shù)推動農(nóng)業(yè)數(shù)字化建設(shè)

        農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)想要實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,提高經(jīng)濟效益,優(yōu)質(zhì)評價是其最核心的要素之一。因此,要將不同農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)進行嚴格的分級劃分,重點突出農(nóng)產(chǎn)品的綠色健康與安全營養(yǎng),另外還要加強監(jiān)管體系的制定,對進入市場的農(nóng)產(chǎn)品進行嚴格的監(jiān)管,促進生產(chǎn)與銷售雙方逐漸形成標準化的體系,一方面為消費者提供更加綠色健康的食物;另一方面可以滿足當(dāng)前日新月異的消費需求。

        首先,對全區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)信息進行統(tǒng)一的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,并建立完善的數(shù)據(jù)庫。對當(dāng)前各個地區(qū)的農(nóng)業(yè)用地以及集中規(guī)化的農(nóng)業(yè)企業(yè)和合作社進行數(shù)理統(tǒng)計,然后進行分析、編碼與分配。在分配時可以根據(jù)實際情況對歸屬面積、空間分布以及種植類型等多個方面進行綜合考慮,最終實現(xiàn)全圖農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化管理。在“十四五”背景下,國家十分重視農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)工作,相關(guān)科技公司也加大力度推動“智慧農(nóng)業(yè)”“農(nóng)業(yè)數(shù)字化”發(fā)展,這在較大程度上加快了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)腳步,提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。例如大疆智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng),通過農(nóng)機監(jiān)管、精準種植管理、地理信息系統(tǒng)等技術(shù)的加持,實現(xiàn)了對農(nóng)業(yè)耕種、管理等環(huán)節(jié)的精準化控制,打造完整化的種植閉環(huán),極大地提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。再如,騰訊數(shù)字化農(nóng)業(yè)內(nèi)容生態(tài)平臺即充分滿足了農(nóng)業(yè)數(shù)字化發(fā)展的要求,通過數(shù)據(jù)匯聚、內(nèi)容生態(tài)、科技賦能,有助于更好地滿足農(nóng)戶的作業(yè)需要,為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)奠定了基礎(chǔ)。在具體實踐過程中,各地區(qū)應(yīng)結(jié)合自身的農(nóng)業(yè)發(fā)展需求和技術(shù)支持情況,對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)信息進行全面梳理,在此基礎(chǔ)之上加大資金投入,為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)數(shù)字化建設(shè)創(chuàng)造條件。

        其次,通過科技技術(shù)賦能,更好地服務(wù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的綠色智能化發(fā)展。通過當(dāng)前的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、信息化技術(shù)以及區(qū)塊鏈技術(shù),建立生產(chǎn)基礎(chǔ),實現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)的全程控制與監(jiān)管。不僅可以通過可視化可量化的數(shù)據(jù)進行管理、進行遠程控制、對土壤養(yǎng)分進行實時監(jiān)測等,而且還能夠通過技術(shù)分析農(nóng)作物在什么溫度、水分、養(yǎng)分、光照程度下能夠?qū)崿F(xiàn)高效成長。通過科學(xué)技術(shù)的賦能,能夠讓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展更加科學(xué),有利于達成綠色可持續(xù)的發(fā)展目標。

        再次,在農(nóng)作物市場準入方面,要完善制度標準與加強監(jiān)控,對于市場中不同品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品進行嚴格的標簽化管理,解決消費者對于農(nóng)產(chǎn)品的認知需求。另外,還需重視農(nóng)產(chǎn)品全程監(jiān)管,嚴格生產(chǎn)許可和包裝標識,加強標準檢測認證等支撐體系建設(shè) ?[8](P90-97) 。

        最后,結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量進行實時監(jiān)管,進一步減少劣質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進入市場的可能性,提高消費者對于農(nóng)產(chǎn)品的品牌認可度。例如:可以將白酒中常用到的合格證+追溯碼制度引用至農(nóng)產(chǎn)品中,完善電子查詢渠道,消費者在購買農(nóng)產(chǎn)品時,僅需用手機完成掃碼,就可以了解到食品的源產(chǎn)地以及質(zhì)量等相關(guān)信息,從而真正做到讓消費者“吃得放心、吃得舒心”。杭州余杭區(qū)和建德市先行開展試點,結(jié)合產(chǎn)品特色做好農(nóng)產(chǎn)品追溯,建設(shè)“一證一碼”數(shù)字化監(jiān)管體系,如杭州佳惠農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司通過農(nóng)產(chǎn)品可追溯制度,詳細記錄蘆筍的育苗、栽培、施肥、用藥等整個過程,并將生產(chǎn)信息錄入追溯平臺,為消費者提供了更加安全可靠的產(chǎn)品。

        結(jié)語

        隨著時代的發(fā)展,傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展已經(jīng)難以滿足當(dāng)前市場的需求,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的綠色轉(zhuǎn)型發(fā)展是當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)所必須改革的重點。在實際改革中,可以通過挖掘產(chǎn)業(yè)特色,以產(chǎn)業(yè)融合為抓手創(chuàng)新農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)、加大技術(shù)植入,塑造農(nóng)業(yè)區(qū)域公共品牌精品形象等方式,真正實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的綠色生態(tài)發(fā)展,進而滿足消費者多元化與差異化的需求,促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。

        [參 考 文 獻]

        [1] 盧鳳君,程華. 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈價值循環(huán)的影響因素及全產(chǎn)業(yè)鏈組織模式[J]. 學(xué)術(shù)交流,2022(11).

        [2]李國英. 農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型的底層邏輯及推進策略[J]. 區(qū)域經(jīng)濟評論,2022(5).

        [3]王志濤,張瑞芳. 數(shù)字化背景下農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展分析[J]. 植物學(xué)報,2022,57(5).

        [4]佟宇競. 全產(chǎn)業(yè)鏈視角下廣州現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑[J]. 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,2022(3).

        [5]吳絨,梁琦. 生態(tài)約束、大數(shù)據(jù)嵌入與綠色農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同[J]. 江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué),2022,50(5).

        [6]何美章,尤美虹. 小農(nóng)戶進入農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)的機理——以湖北四家涉農(nóng)供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用試點企業(yè)為例[J]. 中國流通經(jīng)濟,2022,36(2).

        [7]孫永朋,王美青,徐萍,衛(wèi)新,毛文琳. 打造新時代浙江農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈升級版的戰(zhàn)略思考[J]. 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,2021(12).

        [8]農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心課題組,王小兵,鐘永玲. 農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)的作用機理和建設(shè)路徑研究[J]. 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題,2021(9).

        [責(zé)任編輯 孫蘭瑛]

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