3月29日,“第三屆中國餐飲品牌節(jié)”發(fā)布會在湖北武漢召開。會上宣布,由世界中餐業(yè)聯(lián)合會、央廣網(wǎng)和紅餐網(wǎng)聯(lián)合主辦的“第三屆中國餐飲品牌節(jié)”將于今年10月10日至12日在廣州開啟。
發(fā)布會上,世界中餐業(yè)聯(lián)合會會長助理牟棟梁在致辭中說,中國餐飲業(yè)是中國經(jīng)濟的晴雨表,如今疫情后的餐飲業(yè)快速復蘇。我們都見證了品牌的力量,感受到中國品牌餐飲企業(yè)勇于創(chuàng)新、善于變革、引領行業(yè)發(fā)展的精神。世界中餐業(yè)聯(lián)合會與央廣網(wǎng)、紅餐網(wǎng)聯(lián)合舉辦中國餐飲品牌節(jié)活動,旨在搭建餐飲產(chǎn)業(yè)上下游交流合作的平臺,更好地分享餐飲品牌發(fā)展經(jīng)驗,樹立品牌建設標桿,引領中國餐飲品牌發(fā)展潮流,推動餐飲經(jīng)濟高質量發(fā)展。他表示,作為國際性中餐行業(yè)促進組織,世界中餐業(yè)聯(lián)合會愿與餐飲同仁、行業(yè)專家學者以及新聞媒體的朋友們一起努力,共同為中國餐飲品牌建設建言獻策、貢獻智慧與力量,助力餐飲企業(yè)講好品牌故事、傳播品牌聲音、展示品牌形象,打造更多餐飲業(yè)的優(yōu)質名片,不斷實現(xiàn)人民對美好生活的向往。
央廣網(wǎng)副總編輯伍剛表示,今年中國經(jīng)濟定下增長5%左右的發(fā)展目標,相關部門勢必會把繼續(xù)恢復和擴大消費擺在優(yōu)先位置。在他看來,此前相關部門推出的稅收減免、勞動補貼、鼓勵就業(yè)等等一系列幫扶政策,都是為了大力推動餐飲等生活服務消費恢復,鼓勵餐飲行業(yè)進行品質升級,不斷擴大消費投資進入餐飲產(chǎn)業(yè)。期待2023年10月在廣州與中國餐飲業(yè)界共襄“中國餐飲品牌節(jié)”盛會。
紅餐網(wǎng)創(chuàng)始人陳洪波介紹了第三屆中國餐飲品牌節(jié)的部分精彩亮點。本屆品牌節(jié)主要由三場大型峰會、不少于八場的專題論壇、“中國餐飲紅鷹獎”、2023中國餐飲產(chǎn)業(yè)展覽會以及系列品牌戰(zhàn)略發(fā)布會等幾大核心板塊組成,旨在搭建業(yè)內(nèi)高端交流和供需鏈接的平臺,分享專業(yè)干貨,緊跟發(fā)展趨勢,與時代共成長。
據(jù)了解,三場產(chǎn)業(yè)峰會包括:2023中國品牌力峰會、2023中國餐飲供應鏈峰會、2023中國紅廚峰會。屆時將邀請投資界、管理界、餐飲界等多個領域的影響力人物,以獨立演講、圓桌對話等形式,分享專業(yè)干貨,緊跟時代發(fā)展趨勢,共探餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動向。
八場專題論壇包括:2023中國火鍋發(fā)展論壇、2023中國飲品發(fā)展論壇、2023中國燒烤發(fā)展論壇、2023中國小吃發(fā)展論壇、2023中國粉面發(fā)展論壇、2023中國快餐發(fā)展論壇、2023中國中式正餐發(fā)展論壇、2023中國餐飲數(shù)智化發(fā)展論壇。
“中國餐飲紅鷹獎”由紅餐網(wǎng)攜手相關機構和餐飲產(chǎn)業(yè)上下游專家創(chuàng)辦,旨在挖掘和表彰中國最有價值的餐飲品牌,助力中國餐飲業(yè)健康發(fā)展。如今在餐飲行業(yè)已享有較高的專業(yè)度和美譽度。
“2023中國餐飲產(chǎn)業(yè)展覽會”以展示成果、促進交流、促成合作為宗旨,將邀約知名餐企、復合調(diào)味料、預制菜、數(shù)字化供應鏈等領域的優(yōu)秀企業(yè)和品牌參與。
此外,還有紅廚創(chuàng)新大賽、供需對接會、新聞發(fā)布會等精彩環(huán)節(jié)。
不忘初心,方得始終。堅持向經(jīng)典致敬,與時代同行,發(fā)揮品牌引領作用,釋放餐飲品牌的勢能力量,中國餐飲品牌節(jié)已經(jīng)是一個專屬于餐飲人的節(jié)日。“2023中國餐飲品牌節(jié)將為餐飲品牌及上下游產(chǎn)業(yè)鏈搭建一個品牌展示、產(chǎn)銷對接、交流與合作的平臺,有效實現(xiàn)供需雙方的合作與資源對接?!标惡椴ㄈ缡钦f。
同日,由央廣網(wǎng)、紅餐網(wǎng)和良之隆·中國食材電商節(jié)三方強強聯(lián)手、共同主辦的“2023中國餐飲產(chǎn)業(yè)峰會”在武漢國博中心舉行。