●王歡歡(海陽市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)經(jīng)營管理服務(wù)中心 山東 煙臺 265100)
韭菜是海陽市主要的蔬菜作物,多年生宿根草本,富含維生素、粗纖維和人體所需的微量元素,還具有促進(jìn)食欲、殺菌消炎以及健胃、提神等作用,并且對高血壓、冠心病、高血脂等疾病有一定療效。其主要蟲害是韭蛆(Bradysia odoriphagaYang et Zhang)又名地蛆、根蛆,是雙翅目遲眼蕈蚊的幼蟲。據(jù)調(diào)查,非防治田的韭蛆危害嚴(yán)重,單株韭蛆高達(dá)10 頭左右,蟲株率高達(dá)70%,蟲田率達(dá)100%,造成減產(chǎn)30%~40%。近年來,由于違禁高毒農(nóng)藥的使用及農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題,導(dǎo)致消費(fèi)者中毒現(xiàn)象屢見不鮮,嚴(yán)重影響韭菜產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展和菜農(nóng)的增收[1],因此,急需探索高效綠色的韭蛆防治方法。
研究發(fā)現(xiàn),韭蛆性喜潮濕,土壤干燥不利于其生存。韭菜種植過程中夏季韭蛆發(fā)生率低、危害小,主要是由于高溫導(dǎo)致土壤干旱不利于韭蛆幼蟲生存。高溫對于韭蛆的生長發(fā)育具有明顯的抑制作用,高溫下韭蛆壽命、產(chǎn)卵量明顯降低[2]。利用高溫覆膜來防治韭蛆成為可能。本試驗(yàn)旨在探究高溫覆膜對韭蛆的防治效果。
1.1 試驗(yàn)時間及地點(diǎn)
試驗(yàn)于2021年9月5日開始,地點(diǎn)在海陽市京新家庭農(nóng)場,位于海陽市核電裝備制造工業(yè)園區(qū)南莊村。試驗(yàn)地面積667 m2。韭菜品種選用雪韭(Allium tuberosumRottl?ex Spr),3 年生,株距約10 cm,行距約20 cm。小拱棚栽培,砂質(zhì)壤土,管理水平良好。
1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
采取小區(qū)對比試驗(yàn),每個處理設(shè)3 次重復(fù),按照海陽市生產(chǎn)上的標(biāo)準(zhǔn)畦(4 m×100 m)為一次重復(fù)。共計(jì)7 個處理,21 個小區(qū)。
高溫覆膜法處理:選擇晴朗天氣(當(dāng)日最大光照強(qiáng)度≥55 000 lx)覆膜;薄膜選擇厚度為0?10 mm(10 s)、透光性好、無霧滴的淺藍(lán)色無滴膜(喜豐牌HPO 涂覆農(nóng)膜,吉林省白山市喜豐塑業(yè)有限公司),四周超出田塊邊緣50 cm 左右,采用日置牌溫度記錄儀連續(xù)記錄試驗(yàn)期內(nèi)地表下5 cm 深處土壤溫度,每隔1 h 記錄一次。覆膜后四周用土壤壓蓋嚴(yán)實(shí)。在覆膜前1~2 d 內(nèi)割除韭菜,韭茬保持在0?5~1 cm。
不覆膜對照處理(CK):不覆膜,不施藥。
藥劑處理:5 種藥劑,具體見表1?。
表1 用藥情況
1.3 測定項(xiàng)目
1.3.1 高溫覆膜法溫度試驗(yàn)在08:00 左右開始,覆膜后將溫度計(jì)置于土壤表層下5~6 cm 并固定,每個處理固定3~5 個,每隔1 h 讀取1 次溫度計(jì)顯示數(shù)據(jù),到17:00 左右揭膜止,比較覆膜后淺層土壤的溫度變化。
1.3.2 韭蛆幼蟲
1.3.2.1 存活蟲口調(diào)查試驗(yàn)處理前和處理90 d后調(diào)查在小區(qū)中心區(qū)刨出0?5 m 韭菜,統(tǒng)計(jì)鱗莖內(nèi)外活蛆數(shù)。計(jì)算公式:
蟲口減退率=(施藥前蟲數(shù)-施藥后蟲數(shù))/施藥前蟲數(shù)×100%;
防治效果=(處理區(qū)蟲口減退率-空白對照區(qū)蟲口減退率)/(1-空白對照區(qū)蟲口減退率)×100%;
保株效果=(空白對照區(qū)藥后受害株率-處理區(qū)藥后受害株率)/空白對照區(qū)藥后受害株率×100%。
1.3.2.2 調(diào)查時間及次數(shù)藥劑試驗(yàn)區(qū)于施藥前及施藥后7 d,14 d,21 d,共調(diào)查3 次,覆膜及對照區(qū)增加30 d,60 d,90 d,共計(jì)調(diào)查6 次。
1.3.3 產(chǎn)量收獲期每小區(qū)取3 點(diǎn),每點(diǎn)收割1 m2韭菜地上部,統(tǒng)計(jì)植株數(shù)量、稱重,計(jì)算產(chǎn)量。
1.4 數(shù)據(jù)處理和分析
用鄧肯氏新復(fù)極差(DMRT)法對試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。
2.1 高溫覆膜法溫度覆膜可以明顯提高地下5 cm 土層溫度,14~16 h 地下5 cm 溫度達(dá)到40℃以上,尚未達(dá)到殺滅韭蛆幼蟲、卵、蛹所要求的4 h 以上的高溫(圖1)。
圖1 高溫覆膜法土壤溫度變化情況
2.2 存活蟲口調(diào)查及防治效果
不同處理存活蟲口調(diào)查及防治效果,見表2。
表2 不同處理存活蟲口調(diào)查及防治效果
由表2 可知,各個處理在控制韭蛆的蟲口數(shù)量方面都有作用,但處理間防效存在顯著差異。高溫覆膜處理的蟲口減退率為68?52%,防治效果為69?47%,藥劑處理中,噻蟲胺防效81?65%,辛硫磷防效為64?79%,3 種生物制劑防治效果均在75%以上,防治效果較好。
2.3 產(chǎn)量
不同處理產(chǎn)量,見表3。
表3 不同處理產(chǎn)量調(diào)查表
由表3 可知,不同處理的韭菜產(chǎn)量存在差異,但均顯著高于CK,其中使用高溫覆膜法的韭菜處理最高為1202?17 kg/畝。
首先,由于韭蛆為害的隱蔽性,在調(diào)查過程中當(dāng)?shù)谝粋€調(diào)查點(diǎn)取樣后,韭菜被挖出,后續(xù)調(diào)查要選擇新的調(diào)查點(diǎn),不能從原點(diǎn)繼續(xù)調(diào)查,這使得同一處理調(diào)查的數(shù)據(jù)間存在較大的差異。其次,高溫覆膜法在9 月實(shí)施,效果不佳,高溫效果不太理想,且持續(xù)時間不夠長,根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示,防治效果不理想。再次,由于海陽市露天韭菜栽培量極少,絕大多數(shù)為保護(hù)地栽培,韭菜試驗(yàn)的過程與韭菜養(yǎng)根的時間沖突,對于高溫覆膜法殺滅韭蛆試驗(yàn)如何選擇合適的時間,還要繼續(xù)研討。
綠色防控技術(shù)是目前在蔬菜種植中廣泛推廣的環(huán)保型、有效型病蟲害防控措施,相對于傳統(tǒng)的物理防治、化學(xué)防治等防治措施,綠色防控技術(shù)更加先進(jìn)、全面。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣及種植人員可以通過選用抗性品種、科學(xué)水肥、扒土涼根、清潔田園、通風(fēng)降濕、免疫誘抗等生態(tài)調(diào)控方法,高溫覆膜法、色板誘殺、設(shè)置防蟲網(wǎng)等物理方法,結(jié)合化學(xué)防治、生物防治法進(jìn)行綜合防控。
通過試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)海陽市夏季處于韭菜養(yǎng)根環(huán)節(jié),覆膜可提高栽培環(huán)境中的溫度,可防治韭蛆,但在殺滅韭蛆數(shù)量上相比藥劑組略低,雖然高溫不利于韭菜養(yǎng)根,但從韭菜產(chǎn)量來看,同化學(xué)防治組相差無幾。在后續(xù)研究中,還會嘗試多種組合方法,如覆膜疊加小劑量的生物制劑等,力求探索出低成本、綠色、高產(chǎn)的防控方法,助力海陽市構(gòu)筑綠色防控體系。