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        指向核心素養(yǎng)培育的初中化學(xué)單元作業(yè)設(shè)計
        ——以“常見的酸和堿”單元為例

        2023-05-09 02:42:14鄭逸清
        上海課程教學(xué)研究 2023年4期
        關(guān)鍵詞:課程目標(biāo)化學(xué)核心

        ◎ 鄭逸清

        隨著“雙減”政策的不斷推進,學(xué)生的作業(yè)已成為大家的關(guān)注點。解決社會反映強烈的中小學(xué)生作業(yè)負(fù)擔(dān)過重問題,關(guān)鍵在于要抓住核心素養(yǎng)的本質(zhì)特征,從學(xué)生的身心健康出發(fā),清除目前中小學(xué)作業(yè)體系中存在的各種弊端。筆者領(lǐng)銜的上海市第四期雙名工程“種子計劃”團隊對H 區(qū)五所學(xué)校的初三學(xué)生就化學(xué)作業(yè)的現(xiàn)狀進行了調(diào)研,發(fā)現(xiàn)目前初中化學(xué)作業(yè)仍存在不少問題,主要體現(xiàn)在:①學(xué)校對作業(yè)管理缺乏有效性,沒有建立系統(tǒng)性的作業(yè)管理制度;②學(xué)科之間不平衡,惡性競爭較多;③教師固守現(xiàn)狀,套用現(xiàn)成的作業(yè)的現(xiàn)象比較多;④作業(yè)形式單一,機械重復(fù)性的多。因此,以作業(yè)為支點,推動整個教育改革進一步深化已勢在必行。

        一、作業(yè)設(shè)計的理念

        《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022 年版)》(以下簡稱《2022 版課標(biāo)》)堅持素養(yǎng)立意的課程目標(biāo),提出開展核心素養(yǎng)導(dǎo)向的化學(xué)教學(xué)和實施,促進素養(yǎng)發(fā)展的評價是新課標(biāo)的重要理念。《2022 版課標(biāo)》要求對化學(xué)核心素養(yǎng)的每個方面都提出了相應(yīng)的要求,以課程在核心素養(yǎng)方面的發(fā)展目標(biāo)為依據(jù),結(jié)合課程內(nèi)容來制定學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)又可以為評價目標(biāo)中的核心知識、化學(xué)認(rèn)識方式、評價任務(wù)類型及水平要求的制定提供了依據(jù)。

        核心素養(yǎng)的發(fā)展評價離不開學(xué)業(yè)質(zhì)量的評價,作業(yè)是學(xué)業(yè)質(zhì)量評價的重要組成部分,是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的重要環(huán)節(jié)之一。作業(yè)設(shè)計在一定程度上反映了作業(yè)的價值取向,化學(xué)作業(yè)設(shè)計在教學(xué)中扮演著極其重要的角色,是課程教學(xué)的重要組成部分,也是實現(xiàn)素養(yǎng)立意化學(xué)課程目標(biāo)的重要途徑之一。

        化學(xué)單元作業(yè)設(shè)計要注重化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng),作業(yè)功能要體現(xiàn)育人價值?!?022 版課標(biāo)》明確強調(diào)作業(yè)設(shè)計要科學(xué),要體現(xiàn)整體性、選擇性和多樣性。作業(yè)的內(nèi)容、難度和數(shù)量等要符合學(xué)生的實際情況,在常規(guī)作業(yè)基礎(chǔ)上,適當(dāng)增加遷移創(chuàng)新和跨學(xué)科等綜合實踐性作業(yè)。要充分發(fā)揮作業(yè)在學(xué)生概念建構(gòu)、知識拓展、問題解決等方面的作用,提高學(xué)生運用化學(xué)知識、解決實際問題的能力,最終達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的目的。

        二、單元作業(yè)設(shè)計的路徑

        化學(xué)核心素養(yǎng)是化學(xué)學(xué)科育人價值的集中體現(xiàn),義務(wù)教育階段的化學(xué)課程要培養(yǎng)的核心素養(yǎng)主要包括化學(xué)觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究與實踐、科學(xué)態(tài)度與責(zé)任?;瘜W(xué)教學(xué)是落實化學(xué)課程目標(biāo),引導(dǎo)學(xué)生達(dá)成化學(xué)課程學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的基本途徑?;瘜W(xué)學(xué)習(xí)評價是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分,是為了診斷學(xué)習(xí)效果、改進教學(xué)、促進課程目標(biāo)的落實。而單元作業(yè)是化學(xué)日常學(xué)習(xí)評價的很重要的一個方面,是檢測學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展水平,為化學(xué)教學(xué)改進提供依據(jù)。因此要優(yōu)化化學(xué)單元作業(yè)的整體設(shè)計與實施,必須將核心素養(yǎng)的培養(yǎng)目標(biāo)轉(zhuǎn)化到化學(xué)課程目標(biāo)、化學(xué)教學(xué)和作業(yè)設(shè)計優(yōu)化等環(huán)節(jié)(見圖1)。下文以“常見的酸和堿”單元為例進行說明。

        圖1 單元作業(yè)設(shè)計路徑

        (一)課程目標(biāo)指向核心素養(yǎng)的轉(zhuǎn)化

        《2022 版課標(biāo)》提出“以提高學(xué)生核心素養(yǎng)為主旨”,從核心素養(yǎng)發(fā)展的各個維度全方位構(gòu)建化學(xué)課程目標(biāo)。化學(xué)課程要培養(yǎng)的核心素養(yǎng)既各有側(cè)重,又彼此關(guān)聯(lián)?;瘜W(xué)觀念體現(xiàn)了學(xué)科思維特征,科學(xué)思維體現(xiàn)了思維水平要求,科學(xué)探究與實踐是發(fā)展學(xué)生化學(xué)觀念和科學(xué)思維的平臺與途徑,科學(xué)態(tài)度與責(zé)任是核心素養(yǎng)的價值取向和立場。因此,化學(xué)課程目標(biāo)指向核心素養(yǎng)的轉(zhuǎn)化,是基于社會主義核心價值觀下化學(xué)課程育人的基本要求,全面展現(xiàn)化學(xué)課程學(xué)習(xí)的重要價值。

        (二)化學(xué)教學(xué)指向核心素養(yǎng)的轉(zhuǎn)化

        如何貫徹落實化學(xué)課程的目標(biāo),充分發(fā)揮化學(xué)課程的教育功能,是化學(xué)教學(xué)的關(guān)鍵。教師在進行教學(xué)設(shè)計時,應(yīng)注重學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展,依據(jù)化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn),對教學(xué)給予系統(tǒng)化的統(tǒng)籌與規(guī)劃,以單元為單位制定教學(xué)計劃和教學(xué)目標(biāo)。如指向核心素養(yǎng)培養(yǎng)的“常見的酸和堿”單元教學(xué)流程如圖2 所示。

        圖2 單元教學(xué)設(shè)計流程

        (三)單元作業(yè)設(shè)計指向核心素養(yǎng)的轉(zhuǎn)化

        單元作業(yè)既能有效落實核心素養(yǎng)的教育目標(biāo),又能發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng),知識內(nèi)容的整體性和聯(lián)系性則是它的本質(zhì)要求。因此,單元作業(yè)設(shè)計一定是圍繞單元教學(xué)目標(biāo),依據(jù)學(xué)業(yè)要求、內(nèi)容要求來確定評價目標(biāo)及要求(見表1)。

        表1 “常見的酸和堿”評價目標(biāo)及要求

        在化學(xué)課程實施過程中,教師可以通過科學(xué)設(shè)計單元作業(yè),來加強學(xué)生的問題解決能力,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。在單元作業(yè)設(shè)計過程中以目標(biāo)為指導(dǎo),在單元作業(yè)實施過程中落實目標(biāo),這樣才能真正體現(xiàn)單元作業(yè)的育人價值。

        三、單元作業(yè)設(shè)計要點

        單元作業(yè)設(shè)計要發(fā)揮大概念的統(tǒng)攝作用,從學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律出發(fā),在控制作業(yè)總量的前提下,有針對性地設(shè)計多層次、多類型的彈性作業(yè)。充分發(fā)揮單元作業(yè)的復(fù)習(xí)鞏固、拓展延伸和素養(yǎng)提升等功能[1]。從單元整體規(guī)劃入手,依據(jù)化學(xué)課程目標(biāo)和學(xué)業(yè)質(zhì)量要求,進行單元作業(yè)的框架和內(nèi)容的結(jié)構(gòu)化設(shè)計,并加以修改和完善。

        (一)注重知識結(jié)構(gòu)化,促進化學(xué)觀念形成

        該類作業(yè)可以基于化學(xué)大概念,通過構(gòu)建核心概念體系的“知識圖譜”,經(jīng)歷“知識運用”來發(fā)展思維。它要解決的主要問題是促進知識保持、拓展延伸,引導(dǎo)學(xué)生化學(xué)觀念的形成。

        化學(xué)大概念是對知識結(jié)構(gòu)進一步挖掘后提煉出化學(xué)觀念和思維方法屬性的內(nèi)容,是化學(xué)課程內(nèi)容和素養(yǎng)培養(yǎng)的結(jié)合點?;诖蟾拍罱Y(jié)構(gòu)化統(tǒng)整的知識內(nèi)容,是將化學(xué)核心概念轉(zhuǎn)化成學(xué)生認(rèn)識化學(xué)科學(xué)本質(zhì)的工具,是將化學(xué)概念、原理和規(guī)律進行提煉和升華,促進化學(xué)觀念的形成。

        案例1 是基于物質(zhì)多樣性的學(xué)習(xí)內(nèi)容要求,依據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對酸和堿進行分類,形成物質(zhì)的分類觀。學(xué)習(xí)水平從“知識圖譜”中的單一分類延伸到“知識應(yīng)用”中的組合分類。這個過程既注重了學(xué)生化學(xué)觀念的形成,又發(fā)展了學(xué)生的思維,將化學(xué)觀念的形成與思維發(fā)展聯(lián)系起來。

        (二)關(guān)注實踐活動,提高思維能力

        基礎(chǔ)性作業(yè)有助于知識鞏固、拓展延伸和思維訓(xùn)練,但對發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新實踐能力還是有局限性的。基于生活中的真實問題,開展實踐類活動作業(yè)的設(shè)計,是為了更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。通過實踐活動,培養(yǎng)學(xué)生運用化學(xué)知識解決問題的能力,完善現(xiàn)有作業(yè)體系中的不足。

        實踐型作業(yè)的目標(biāo)是引導(dǎo)學(xué)生將課內(nèi)所學(xué)的化學(xué)知識運用于實踐,體驗探究實踐的過程,從中領(lǐng)悟科學(xué)探究的方法,落實化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

        實踐型作業(yè)形式是多樣的,主要有動手實踐類、文獻查閱類、問題解決類、社會調(diào)查類等。案例2 的素材是生活中最常見的健康問題,要解決的問題是如何合理應(yīng)用抗酸劑。學(xué)生在經(jīng)歷探究實踐過程中,對化學(xué)與人類生活之間的關(guān)系會產(chǎn)生一種新的認(rèn)識。同時,在此過程中也能強化學(xué)生的規(guī)則意識,養(yǎng)成某種學(xué)習(xí)習(xí)慣,培養(yǎng)某種社會責(zé)任感。

        (三)重視可持續(xù)發(fā)展,體驗跨學(xué)科實踐

        《2022 版課標(biāo)》中強調(diào)了化學(xué)和促進人類文明可持續(xù)發(fā)展的關(guān)系,強調(diào)科學(xué)技術(shù)有助于解決社會問題,使用科學(xué)和技術(shù)時要關(guān)注其對社會和環(huán)境的影響。因此,培養(yǎng)學(xué)生將化學(xué)、技術(shù)、工程相融合解決跨學(xué)科問題,主動樹立人與自然和諧共存的科學(xué)自然觀和綠色發(fā)展觀,是素養(yǎng)立意的化學(xué)課程理念。

        人類生存與發(fā)展面臨著環(huán)境、能源、資源、健康和公共衛(wèi)生等諸多方面的挑戰(zhàn),學(xué)生通過參與一些合適的跨學(xué)科探究實踐主題活動,有助于培養(yǎng)運用跨學(xué)科思維解決問題的能力。

        “植物神經(jīng)酸的研究”調(diào)研活動項目,是“酸、堿應(yīng)用”的拓展,針對“神經(jīng)酸是不是騙局?”問題引發(fā)的社會性科學(xué)議題的合理應(yīng)對而展開。該項目不僅涉及化學(xué)與資源、材料、健康等領(lǐng)域的敏感問題,又有化學(xué)、技術(shù)、工程融合解決問題的思路引導(dǎo),體現(xiàn)了跨學(xué)科學(xué)習(xí)活動的育人價值。活動主要通過科普閱讀、小組合作、調(diào)查、交流等形式實施。

        綜上所述,指向核心素養(yǎng)培養(yǎng)的單元作業(yè)設(shè)計,要真正從學(xué)生的學(xué)習(xí)規(guī)律去研究,這是一個有難度但很有價值的課題。問題解決的核心是:從學(xué)生學(xué)習(xí)規(guī)律入手,依據(jù)化學(xué)課程的理念,將核心素養(yǎng)的培養(yǎng)目標(biāo)轉(zhuǎn)化到化學(xué)課程目標(biāo)、化學(xué)教學(xué)和作業(yè)設(shè)計優(yōu)化等環(huán)節(jié)。通過構(gòu)建大觀念統(tǒng)領(lǐng)下的單元作業(yè)體系,引導(dǎo)學(xué)生運用化學(xué)的知識和能力去解決真實情境中的真實問題,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

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