劉可晨

每次看著電視上廚師們麻利地端上一盤(pán)又一盤(pán)的菜肴時(shí)，我都羨慕不已，腦海中不禁浮現(xiàn)出自己在廚房里顛勺的帥氣身影。

奶奶一直不讓我下廚，擔(dān)心我會(huì)受傷。經(jīng)過(guò)數(shù)日的軟磨硬泡，奶奶終于同意我下廚，炒我最喜歡的一道菜——“萵筍炒肉”?？粗棠檀认榈男θ?，我心里樂(lè)開(kāi)了花。

在奶奶的指導(dǎo)下，我用心準(zhǔn)備著每一樣食材?？粗矍暗腻佂肫芭瑁粗慌员谋奶牡艿?，我心里激動(dòng)萬(wàn)分，不停地對(duì)自己說(shuō)：我一定可以的！

盡管內(nèi)心滿(mǎn)懷期待，但真正拿起鋒利的刀時(shí)，我還是有些膽怯了。爸爸一眼就看出了我的小心思，拍拍我的肩膀，堅(jiān)定地說(shuō)：“別怕，你可以的！”爸爸的話(huà)讓我的心中燃起了熊熊烈火，瞬間充滿(mǎn)自信。

我一步一步照著奶奶說(shuō)的做，前面的步驟都很順利，這讓我有些得意。突然我的手一陣疼痛，原來(lái)是一滴油悄悄地跳到了我的手背上，一股難忍的痛感蔓延開(kāi)來(lái)。我頓時(shí)疼得像熱鍋上的螞蟻一樣，在廚房里跳來(lái)跳去，眼淚也悄悄地從眼角爬了出來(lái)。我抿著嘴巴，心里默默地想：炒菜真是太難了，要不我還是放棄吧！

一旁的奶奶輕聲安慰道：“別著急，慢慢來(lái)！心急吃不了熱豆腐。”聽(tīng)了奶奶的話(huà)，我抬起頭，擼起袖子，再次小心翼翼地拿起鍋鏟，輕輕地翻動(dòng)著鍋里的菜，此刻的它們就像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的娃娃，無(wú)比乖巧。不一會(huì)兒，陣陣香氣從鍋里飄散出來(lái)，溢滿(mǎn)了整間廚房。我成功了！我激動(dòng)地跳了起來(lái)。一旁的奶奶和爸爸也為我豎起了大拇指。

我們做任何事都不能輕言放棄。只要找對(duì)了方法，堅(jiān)持不懈，就一定能取得成功。

點(diǎn)評(píng)

小作者沒(méi)有直接寫(xiě)自己如何做萵筍炒肉，而是透過(guò)“樂(lè)開(kāi)了花——激動(dòng)萬(wàn)分——心生膽怯——充滿(mǎn)自信——有些得意——萌生放棄——激動(dòng)地跳——堅(jiān)持不懈”等心理變化，融入重振信心后炒菜的動(dòng)作，爸爸和奶奶鼓勵(lì)的語(yǔ)言等描寫(xiě)，寫(xiě)出了自己炒菜過(guò)程中的內(nèi)心感受，從中領(lǐng)悟到做任何事都不能輕言放棄的道理。

作文技巧

可晨同學(xué)運(yùn)用精彩的心理描寫(xiě)，寫(xiě)出了自己第一次嘗試炒菜的心路歷程，告訴我們不輕言放棄的道理。寫(xiě)作時(shí)，恰當(dāng)?shù)男睦砻鑼?xiě)可以細(xì)膩、生動(dòng)、真實(shí)地展示人物的心路歷程，讓作文生動(dòng)，有新意。心理描寫(xiě)的方法有哪些呢？

1.內(nèi)心獨(dú)白法。就是用人物怎樣想來(lái)表現(xiàn)心理。

2.側(cè)面描寫(xiě)法。就是通過(guò)他人的心理活動(dòng)來(lái)反映主人公的精神面貌。

3.表情、動(dòng)作、語(yǔ)言暗示法。就是通過(guò)人物的面部神態(tài)、行為和語(yǔ)言來(lái)體現(xiàn)人物的內(nèi)心世界。

4.幻覺(jué)、夢(mèng)境顯示法?；糜X(jué)、夢(mèng)境本來(lái)就是心理的顯影，利用這種形式能更巧妙地刻畫(huà)人物形象。

5.環(huán)境烘托法。通過(guò)對(duì)環(huán)境、氛圍的渲染，烘托人物的心理狀態(tài)。