江金波,劉榮榮
(1.華南理工大學 旅游管理系,廣東 廣州 510006;2.華南理工大學 南方文旅產業(yè)研究院,廣東 廣州 510006)
旅游產業(yè)與文化產業(yè)具有天然的耦合性和聯動性,文化是旅游的靈魂,旅游是文化的載體。加快文旅產業(yè)融合發(fā)展,是滿足人民日益增長美好生活需要的重要抓手,也是當今世界經濟發(fā)展的大趨勢。香港作為聞名遐邇的旅游勝地和文化匯聚地,2019年本地生產總值為2 844 560百萬港元,其中,旅游總收入為98 600百萬港元,文化及創(chuàng)意產業(yè)增加值為119 471.52百萬港元,分別占本地生產總值的3.5%和4.2%,可見,旅游產業(yè)和文化產業(yè)已經成為香港重要的經濟驅動力。然而在經濟快速發(fā)展的同時,香港仍然存在旅游市場客源結構單一、游客需求轉變、旅游產品吸引力下降以及本地文化創(chuàng)意產業(yè)市場規(guī)模較小等現實困境,這嚴重破壞了經濟發(fā)展、旅游產業(yè)和文化產業(yè)三者之間的協調性,因此,如何協調香港經濟發(fā)展、旅游產業(yè)和文化產業(yè)之間的耦合協調關系急需得到學者們關注。本文探究三者之間關系動態(tài)變化,并探析變化原因,對未來香港經濟發(fā)展、旅游產業(yè)和文化產業(yè)協調發(fā)展具有重要的現實意義。
國內外學者們對經濟、旅游、文化之間的互動關系開展了較為深入的研究。首先,在旅游與經濟方面,研究內容主要圍繞著兩者的相互影響、因果關系和耦合關系。Lee 等[1]和Khan等[2]研究表明,旅游業(yè)對于經濟的增長有著積極的影響。Ridderstaat等[3]認為旅游發(fā)展與經濟增長存在互相促進的關系。劉長生等[4]和陳文捷等[5]運用回歸模型對旅游業(yè)和經濟之間的關系進行探討,結果表明兩者之間存在長期均衡的協整關系。姜嫣等[6]和李永強等[7]建立耦合模型,對旅游業(yè)和經濟耦合協調性進行研究。其次,在文化與旅游方面,國外學者多采用定性的方法,研究內容集中在旅游發(fā)展過程中文化旅游產品的營銷和開發(fā)[8]、傳統文化的保護[9]和文化遺產的活化等[10],且更多地聚焦于具體業(yè)態(tài)如鄉(xiāng)村旅游[11]、影視旅游[12]、文化創(chuàng)意旅游[13]等,認為文旅融合有助于文化的傳播交流以及提高旅游目的地的吸引力[14]。國內學者側重于文旅產業(yè)的協調關系、融合動力、發(fā)展模式、路徑等方面的研究。其中,曲景慧[15]、汪永臻等[16]、Fan等[17]和鄭陳柔雨等[18]分別運用耦合協調度模型,從不同尺度探究了文化產業(yè)與旅游產業(yè)融合發(fā)展態(tài)勢。劉安樂等[19]、但紅燕等[20]和趙書虹等[21]探究了文化產業(yè)與旅游產業(yè)融合的驅動力。李景初[22]分析了河南省文化產業(yè)和旅游產業(yè)融合發(fā)展的現狀后,總結了最佳的融合模式。最后,在文化和經濟方面,國內外學者普遍認為文化產業(yè)對經濟發(fā)展有著積極的影響。Power[23]和Allen[24]研究發(fā)現,文化產業(yè)可以通過提高就業(yè)水平和改變企業(yè)的投資模式的方式促進經濟的增長。謝植雄等[25]、蔡旺春[26]和施衛(wèi)東等[27]也從不同角度討論了文化產業(yè)發(fā)展的經濟增長效應。
總體來看,經濟、旅游、文化三者之間的關系受到越來越多學者的關注?,F有文獻多集中于對兩兩互動關系的研究,而對于經濟-旅游-文化三者之間動態(tài)協調的研究相對較少。在研究尺度方面,有市域、省域和經濟帶等,均不包括香港。香港作為重要的文化旅游目的地,有著全球最有競爭力的經濟體系,對其展開研究有一定的現實意義。鑒于此,本文運用耦合協調度模型和障礙度診斷模型,以香港為研究對象,分析經濟、旅游以及文化三者之間的協調性,并探討影響三者協調發(fā)展的障礙因素。
經濟-文化-旅游是一個內容廣泛并具有耦合特征的開放系統,三者在發(fā)展中相互依存、相互適應、滲透交融,經濟-旅游-文化協調發(fā)展的耦合機理圖如圖1所示。
圖1 經濟-旅游-文化協調發(fā)展的耦合機理圖
具體來看,一方面,文化和旅游之間是相互影響的。旅游產業(yè)的發(fā)展依托豐富的文化資源,文化元素融入旅游產業(yè)能夠豐富旅游產品內涵、提升景區(qū)品牌形象[14]、衍生旅游新業(yè)態(tài),從而推動旅游產業(yè)高質量發(fā)展,然而當商業(yè)化和庸俗化的文化被不合理地融入旅游產品時,會降低游客的體驗感;旅游業(yè)的發(fā)展促進文化高效能傳播、提升文化資源的觀賞價值和經濟價值、加強文化遺產的活化利用[10],但過度的旅游開發(fā)會沖擊和破壞文化的原真性[28]。另一方面,經濟增長為文旅產業(yè)發(fā)展提供堅實的物質保障。經濟增長能夠擴大旅游消費群體[29]、推動基礎設施不斷完善,也能夠為文化產業(yè)提供資金、拓寬文化宣傳渠道,從而推動文旅產業(yè)的發(fā)展,然而為追求經濟的快速發(fā)展,對文旅資源的不合理利用也會造成資源浪費;此外,文化產業(yè)和旅游產業(yè)的融合發(fā)展,為經濟高質量發(fā)展注入了強勁動力,但過度依賴旅游經濟和文化經濟會造成產業(yè)結構失調,制約經濟的可持續(xù)發(fā)展??梢?,只有當旅游、文化與經濟和諧一致時,才能形成良性循環(huán)。三者耦合發(fā)展的作用機理可以概括為:在經濟系統提供的物質基礎下,旅游產業(yè)與文化產業(yè)系統相互促進、相互作用、相互制約,共同影響經濟系統的發(fā)展,同時經濟的快速發(fā)展又會反過來作用于文旅產業(yè)。其中,旅游系統是重要載體,文化系統是核心靈魂,經濟系統是物質基礎。
本文從協調發(fā)展理念出發(fā),借鑒侯兵等[30]、李凌雁等[31]和王棟[32]的研究,且在考慮數據可得性的基礎上,選取了25個指標構建香港經濟-旅游-文化耦合協調評價指標體系,其中,經濟子系統共8個指標,旅游產業(yè)子系統共9個指標,文化產業(yè)子系統共8個指標,詳見表1。
表1 經濟-旅游-文化耦合協調評價指標體系
鑒于數據的可得性,本文以2010—2019年為研究期,所采用的數據均來源于香港特區(qū)政府統計處發(fā)布2011—2020年《香港統計年刊》、香港旅業(yè)網發(fā)布的 2010—2019年《香港旅游年鑒》和2011—2020年《中國文化及相關產業(yè)統計年鑒》。
本文首先采用熵值法[33]確定各個指標的權重,計算經濟、旅游和文化三大子系統的發(fā)展水平,再用耦合協調度模型計算系統間耦合協調發(fā)展水平,最后用障礙度模型進行障礙因子診斷。
1.子系統發(fā)展水平的評價指數模型
通過指標體系,構建香港經濟E(x)、旅游A(y)、文化B(z)發(fā)展水平綜合評價函數:
(1)
2.耦合協調度模型
利用物理學中用到的耦合度模型[34],對經濟-旅游-文化耦合度進行分析,即:
(2)
式中,C為系統耦合度,取值范圍為0~1。當C等于1時,表示經濟-旅游-文化三大系統處于最佳耦合狀態(tài);當C為0時,表示經濟-旅游-文化三大系統之間無關,配合無序。
耦合度模型雖然能綜合反映三大子系統間耦合作用的強弱,但可能出現即使E(x)、A(y)、B(z)很低,耦合度C很高的情況,無法反映三者協調發(fā)展水平的高低。為解決該問題,引入耦合協調度模型,以判斷經濟-旅游-文化三大子系統間是在高水平上相互促進,還是低水平上相互制約。
(3)
式中,D為系統耦合協調度,T為綜合發(fā)展指數,α、β和λ為待定系數。本文認為旅游產業(yè)和文化產業(yè)都是香港經濟發(fā)展的重要支柱,但不僅僅只有旅游產業(yè)和文化產業(yè)能夠推動經濟發(fā)展。基于此,本文在借鑒已有研究的基礎上,將α、β、λ分別賦值為 0.4、0.3 和 0.3。
為明確判斷經濟-旅游-文化系統的耦合協調發(fā)展程度,參考相關學者的劃分方法[35],將系統的耦合協調狀態(tài)劃分為十個等級,耦合協調等級劃分標準如表2所示。
表2 耦合協調等級劃分標準
根據經濟-旅游-文化系統評價指標體系及權重,將處理后的數據代入式(1),得到2010—2019年香港經濟發(fā)展、旅游產業(yè)及文化產業(yè)三個子系統各自的發(fā)展水平指數,如表3所示。
表3 2010—2019年香港經濟-旅游-文化系統發(fā)展水平指數的變化趨勢
為了直觀地展示各個系統的發(fā)展變化,將發(fā)展水平指數繪制成圖2,結合表3和圖2可以看出2010—2019年,香港的經濟子系統發(fā)展水平指數一直保持著持續(xù)上升的發(fā)展態(tài)勢,由0.070 5上升至0.957 9,年均增長速度為29.82%。值得注意的是,2019年香港經濟子系統發(fā)展水平指數的增速有所下降,原因在于香港作為高度外向型經濟,極易受到外部環(huán)境的影響,全球經濟增長緩慢和中美貿易摩擦致使香港經濟增長下行壓力升高。同期,旅游子系統發(fā)展水平指數的變化是波動式的,其中2010—2014年,由0.078 3上升至0.841 4。受“占中”“反水客”等非法行為、鄰近地區(qū)貨幣貶值以及深圳個人游“一周一行”政策的影響,2015年香港旅游產業(yè)進入“寒冬”時期,內地游客大幅度減少,旅游子系統發(fā)展水平指數呈下降趨勢,降至2016年的0.668 1后又有所上升,在2018年達到最大值0.843 9。這主要得益于2017年香港特區(qū)政府對于“好客之都”品牌形象的著力塑造,內地旅客有了較大的回升。但在2019年旅游產業(yè)發(fā)展水平指數又降至0.586 6,這主要是因為受2019年反“修例”風波的沖擊,訪港游客大幅度下降,本地居民也普遍減少外出,酒店、飲食、零售及相關行業(yè)遭受了較大的損失,嚴重影響了香港旅游產業(yè)的發(fā)展。同期,文化子系統發(fā)展水平指數總體上呈波動上升的發(fā)展趨勢,年均增長速度為13.52%。香港是中外文化藝術交流中心,政府不斷投放資源,提升藝術文化硬件和興建全新設施,有效刺激居民的文化消費需求,從而推動香港文化產業(yè)的發(fā)展??偟膩砜矗洕?旅游-文化系統綜合發(fā)展指數總體上呈爬坡型的增長趨勢,僅在2019年有所下降,這與2019年香港旅游產業(yè)基本處于發(fā)展停滯狀態(tài)有很大的關系。
圖2 香港2010—2019年經濟-旅游-文化系統發(fā)展水平指數的變化趨勢
整體而言,研究期間經濟-旅游-文化系統綜合發(fā)展水平指數呈爬坡型增長,是三個子系統共同作用的結果,但各子系統的貢獻程度不一。具體而言,2010—2012年、2013—2015年、2016年及2017—2019年四個時段對綜合發(fā)展水平指數拉動較大的動力分別為文化子系統、旅游子系統、文化子系統和經濟子系統,可見香港經濟-旅游-文化系統綜合發(fā)展水平指數的主要動能發(fā)生了變化。從綜合發(fā)展指數的實際水平上看,盡管10年來綜合發(fā)展水平指數呈增長態(tài)勢,但平均值僅為0.563 6,截至2019年綜合發(fā)展水平指數也僅為0.777 2,綜合發(fā)展水平仍有很大的提升空間。對三大系統的發(fā)展水平指數進行比較發(fā)現,2010—2012年文化子系統領先,發(fā)展水平優(yōu)于旅游產業(yè)和經濟發(fā)展,為綜合經濟和旅游產業(yè)發(fā)展提供較好的文化環(huán)境和高素質的勞動力。2013—2015年,香港旅游產業(yè)迅速發(fā)展,發(fā)展水平指數超過了文化子系統和經濟子系統。在2017年,三大系統的發(fā)展水平指數較為接近,發(fā)展水平差異不大。2017—2019年,經濟子系統發(fā)展水平指數超過了另外兩大系統的發(fā)展水平指數。
根據式(2)和式(3)計算出耦合度C值和耦合協調度D值,并根據表2中的耦合協調等級劃分標準,將香港2010—2019年經濟-旅游-文化系統的耦合協調等級進行分類,詳見表4。
表4 2010—2019年香港經濟-旅游-文化系統耦合度和耦合協調度的變化趨勢
由表4和圖3可以看出,2010—2019年,香港經濟-旅游-文化系統耦合度C由0.884 0波動增長到0.980 0,耦合程度較高,說明三個子系統有強關聯程度,而且這種關聯性密不可分,相互之間的影響力度較大。同期,香港經濟-旅游-文化系統耦合協調度D從0.316 1增長至0. 872 7,根據耦合協調等級可知,香港經濟-旅游-文化系統實現了從2010年輕度失調狀態(tài)向2019年良好協調狀態(tài)的轉變,這表明三個子系統之間的同步性逐漸增強,三者之間的相互作用是有序的、正向的。但是,對照耦合協調度和耦合度的值來看,香港的經濟、旅游和文化三個子系統之間雖然有較強的關聯性,且相互作用也是正向的,但是它們之間的同步性明顯弱于關聯性。原因在于文化產業(yè)為旅游產業(yè)提供豐富的內容產品,旅游則提升文化的價值,為文化保護傳承提供有力支撐,文化和旅游兩者相互融合后共同推動了經濟的快速增長。但由于旅游產業(yè)極易受到整體經濟形勢的影響,中美貿易摩擦和港元升值使得來訪的其他國家和地區(qū)的旅客花費更多的資金,嚴重影響旅游產業(yè)的發(fā)展,限制了三個子系統的同步發(fā)展。
圖3 香港2010—2019年經濟-旅游-文化系統耦合度和協調耦合度變化趨勢
本文把三大系統的耦合協調度劃分成兩大階段:2010—2011年為第一階段,這一階段經濟發(fā)展、旅游產業(yè)和文化產業(yè)三者之間處于失調的狀態(tài),三者的協同效應較弱,彼此間促進作用不強,原因在于這一時期香港經濟、旅游產業(yè)和文化產業(yè)發(fā)展水平指數偏低,當時注重的是如何提高自身的發(fā)展水平,而很少關注到自身發(fā)展對其他系統的影響和子系統之間的協調性。2012—2019年為第二階段,系統處于快速協調發(fā)展階段,于2018年達到優(yōu)質協調狀態(tài),完成了由初級向中級、良好甚至是優(yōu)質的跨越。這一期間依托全球經濟發(fā)展,特別是龐大的內地市場,香港旅游產業(yè)發(fā)展較快,同時政府對文旅產業(yè)融合重視程度的不斷提升,推進系統逐漸協調發(fā)展。但自2019年6月中旬開始,受“反修例”風波的影響,暴力沖突蔓延至商場、街道、地鐵及機場,由此造成的旅客滯留及不安定狀況使旅客對赴港旅游失去信心,致使2019年下半年香港旅游產業(yè)遭受重創(chuàng),旅游業(yè)對文化產業(yè)和經濟的促進作用有限,使得系統退至良好協調的狀態(tài)。同時,2019年香港經濟嚴重受挫,不能為文化產業(yè)和旅游產業(yè)提供更好的物質保障,進一步影響三者的耦合協調度。
為能夠探析香港經濟、旅游和文化系統耦合協調度提升的路徑,厘清經濟-旅游-文化系統協調發(fā)展的短板,本文采用障礙度模型計算每個指標的障礙值,以此判斷影響系統協調發(fā)展的障礙因素。其中,障礙值越大,表明某項指標對系統協調發(fā)展的阻礙程度越大;反之阻礙程度越小[36]。計算公式如下:
(4)
障礙因子分析的主要目的是探討各個指標對三個子系統協調發(fā)展的阻礙程度。根據式(4),利用香港2010—2019年的數據計算出各個系統協調發(fā)展的障礙度變化情況如圖4所示,并將各障礙因子根據障礙度指數進行排序,鑒于指標要素較多,本研究僅列出排序前五的因子,以挖掘出主要的阻礙因素。
圖4 香港經濟-旅游-文化系統協調發(fā)展的子系統障礙值變化趨勢
1.子系統層障礙度分析
從圖4中可以看出,三個子系統的障礙值存在一定的差異。2011—2014年,經濟子系統障礙值表現為逐漸上升的態(tài)勢,在2014年達到最大值0.520 2,旅游子系統障礙值逐步下降,由0.317 5下降至0.149 0,而文化子系統的障礙值變化不大,基本維持在0.348 0左右。在2015—2019年,旅游子系統和文化子系統的障礙值呈現波動式上升的趨勢,最大值分別為0.511 5和0.592 8。2019年后,旅游子系統的障礙值超過了文化子系統。而這一時期經濟子系統阻礙值下降速度較快,截至2019年,障礙值僅為0.065 3,遠遠低于旅游子系統和子文化系統的障礙值。從三大系統障礙值的變化趨勢可以看出文化子系統始終是阻礙香港經濟-旅游-文化協調發(fā)展的關鍵要素,主要原因是在經濟增速回落、社會治安問題頻發(fā)、本地市場狹小、土地資源匱乏等綜合因素作用下,香港文化產業(yè)對旅游產品內涵、旅游新業(yè)態(tài)以及游客體驗感的促進作用有限,進而影響文化產業(yè)和旅游產業(yè)融合發(fā)展對經濟的帶動作用。因此,實現香港協調發(fā)展的關鍵在于兼顧經濟-旅游系統發(fā)展的同時,著重提升文化子系統的發(fā)展水平。
2.指標層障礙度分析
借鑒相關研究[37],把研究期內障礙值占比前20%(即排名前五)的指標看作為明顯障礙因子的判斷標準。鑒于各年份的部分障礙因素雖有差異,但主要障礙因素具有一定共性,在此只展示主要障礙因子的計算結果?;诖?,本文匯總歷年障礙值最大的前5個指標,見表5。
表5 2010—2019年香港經濟-旅游-文化系統協調發(fā)展主要障礙因子和障礙值的變化趨勢 (%)
具體來看,2010—2015年,障礙值排在前五位的指標有圖書館藏書量(C4)、貨幣供應量(A5)、圖書館數(C3)、文化場地平均使用率(C8)和本地居民收入(A3),平均障礙值分別為8.98%、7.80%、7.03%、6.70%和6.13%,這些指標主要來自文化子系統和經濟子系統。2016—2019年,平均障礙值排在前五位的指標有博物館數(C5)、參觀博物館人次(C6)、入境過夜旅游收入(B3)、人均本地生產總值(A2)和文化場地平均使用率(C8),平均障礙值分別為22.35%、12.00%、10.14%、5.61%和4.67%,它們主要分布在文化子系統和旅游子系統。2010—2019年,平均障礙值排名前五位的指標為博物館數(C5)、參觀博物館人次(C6)、圖書館藏書量(C4)、產業(yè)結構(A7)和入境過夜旅游收入(B3),平均障礙值分別為8.94%、7.95%、6.51%、5.79%和5.72%,可見以上指標是阻礙系統協調發(fā)展的顯著因素。香港本地文化創(chuàng)意產業(yè)市場規(guī)模較小,加上房屋租金較高,使得圖書館藏書量和博物館的數量相對不足、參觀博物館的人次偏少,限制了文化產業(yè)發(fā)展的空間,從而嚴重影響了整個系統的協調度。此外,除文化子系統的障礙因子外,障礙因子逐漸從經濟子系統的指標轉向旅游子系統的指標,這也印證了香港近幾年旅游業(yè)發(fā)展不景氣抑制系統協調發(fā)展的事實。
本文運用熵值法、耦合協調度模型和障礙度模型,對香港2010—2019年的經濟-旅游-文化系統的綜合發(fā)展指數、耦合協調水平和障礙因子進行了定量研究,得出的結論如下:
第一,香港經濟-旅游-文化的綜合發(fā)展指數由0.113 0增長到0.777 2,平均值為0.563 6。香港經濟、旅游產業(yè)和文化產業(yè)的發(fā)展指數均呈現逐步上升的發(fā)展態(tài)勢,分別由0.070 5、0.078 3和0.204 6上升到0.957 9、0.586 6和0.726 8。
第二,2010—2019年,系統耦合度數值絕大部分在0.88以上,說明香港經濟發(fā)展、旅游產業(yè)和文化產業(yè)三者的關聯度很強,即香港經濟的快速發(fā)展能夠為旅游產業(yè)和文化產業(yè)發(fā)展提供物質條件,但粗放型經濟增長方式可能會造成文化資源和旅游資源的浪費,同時旅游產業(yè)與文化產業(yè)深度融合發(fā)展,深刻影響經濟規(guī)模和結構的演變,呈現正負反饋并存的特點。同期,耦合協調度經歷了輕度失調—瀕臨失調—初級協調—中級協調—良好協調的變化趨勢,甚至在2018年達到了優(yōu)質協調,這意味著香港經濟、旅游和文化三個子系統在互動影響與作用過程中,呈現同步性的趨勢,整個系統協調性也在逐漸增強。
第三,從系統層來看,文化子系統的障礙值始終保持在較高水平,是制約系統協調發(fā)展的重要因素。這是因為文旅產業(yè)融合對經濟增長的積極作用受到文化產業(yè)發(fā)展緩慢的嚴重約束,限制了系統的協調發(fā)展。從各個指標出現的頻率和障礙值來看,博物館數(C5)、參觀博物館人次(C6)、圖書館藏書量(C4)、產業(yè)結構(A7)和入境過夜旅游收入(B3)等指標是2010—2019年制約系統協調發(fā)展主要的障礙因子。
基于以上分析可知,為實現新常態(tài)下經濟-旅游-文化系統協調發(fā)展,必須提高三個子系統的發(fā)展水平。具體的建議如下:
第一,促進產業(yè)結構優(yōu)化升級,推動經濟高質量發(fā)展。根據障礙性分析可知,產業(yè)結構是阻礙三個子系統協調發(fā)展的重要因子,可見優(yōu)化產業(yè)結構是提高香港經濟發(fā)展水平的重要途徑。一方面,積極實施多元化發(fā)展戰(zhàn)略,促進5G、云計算、人工智能等新一代互聯網技術與傳統服務業(yè)的融合發(fā)展,利用新技術、新業(yè)態(tài)、新模式對傳統產業(yè)和低附加值環(huán)節(jié)進行改造,推動服務業(yè)向高技術含量、高增值環(huán)節(jié)提升,助力產業(yè)結構的優(yōu)化升級。另一方面,深入落實創(chuàng)新驅動發(fā)展戰(zhàn)略,力推產業(yè)間的融合創(chuàng)新,形成多元化、多層次、多形式的產業(yè)融合發(fā)展新業(yè)態(tài),進而實現經濟的高質量發(fā)展。
第二,以文化、科技雙重加持,助力經濟-旅游-文化系統協調發(fā)展。由子系統的發(fā)展指數可以看出,文化和旅游兩大產業(yè)的發(fā)展水平相對不高,一定程度上抑制了系統的協調發(fā)展。香港要堅持文化自信,活化“用旅游傳播文化,用文化發(fā)展旅游”的發(fā)展理念,將文化內涵融入旅游資源,提升文化附加值,發(fā)揮兩大產業(yè)的協同效應,推動經濟的快速增長,進而實現系統的健康協調發(fā)展。此外,香港應積極探索使用大數據、虛擬仿真、人工智能等數字技術,賦予文化旅游產品更高的科技含量,推進數字演藝、數字體驗館、數字博物館等文化旅游產品的創(chuàng)新發(fā)展,從而驅動經濟-旅游-文化協調發(fā)展。
第三,因時因勢,精準施策。由以上分析可知,三個子系統的障礙值及每個具體指標的障礙值時時刻刻都在變化,因此,在制定經濟-旅游-文化協調發(fā)展的政策時,需要關注障礙度因子的變化,這樣才能夠對癥施藥,補齊短板,使得采取的措施更具針對性。