王歡，秦平偉，尹珺伊，張軍，劉秋瑾，田秋豐，白長勝，王巖，沈思思，馮萬宇，陳亮，張國華，楊昊天，張紅

（黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)分院，黑龍江 齊齊哈爾 161005）

目前我國蛋雞、肉雞存欄數(shù)量持續(xù)增加，蛋雞產(chǎn)蛋量也在逐年增長，但隨著我國養(yǎng)雞規(guī)模的擴(kuò)大，養(yǎng)殖中經(jīng)常會(huì)發(fā)生一些疾病，對(duì)養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展造成極大的影響，因此對(duì)家禽疾病的防控工作在當(dāng)前顯得尤為重要。雞大腸桿菌病在家禽養(yǎng)殖中發(fā)病率較高，是造成家禽養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)損失較大的疾病之一。由于其血清型較多且臨床癥狀復(fù)雜多樣，一年四季流行多發(fā)，特別在雨季、悶熱季節(jié)和飼養(yǎng)環(huán)境差的條件下更易發(fā)生；臨床治療雞大腸桿菌病以往使用抗生素居多。由于中草藥具備多功能性，在禽病防治上顯示出多向性和廣泛的適應(yīng)性。近年，中草藥療法及中西結(jié)合方法較為流行，而且減少了長期臨床應(yīng)用抗生素造成的藥物殘留及菌株耐藥性等問題。

1 雞大腸桿菌病的簡介

1.1 病原特征

雞大腸桿菌屬革蘭氏陰性桿菌，兼性厭氧菌，兩端鈍圓，無芽孢，有的菌體可形成莢膜；血清型較多，菌體抗原主要有O、K、H 3種，適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)一般的消毒劑都敏感，對(duì)抗生素極易產(chǎn)生耐藥性。

1.2 流行病學(xué)

各日齡雞均可感染，特別是2月齡以內(nèi)的雞發(fā)病率較高。本病可通過種蛋垂直傳播，也可通過消化道、生殖道、呼吸道及皮膚創(chuàng)口傳播。該病的發(fā)病率和死亡率因飼養(yǎng)管理水平、環(huán)境衛(wèi)生和防治措施的效果、有無其它疫病繼發(fā)感染等因素而呈較大的差異[1]。

2 臨床病理分析

2.1 發(fā)病情況

某養(yǎng)雞場(chǎng)現(xiàn)存欄褐殼蛋雞10 000羽，近幾天雞舍中個(gè)別雞出現(xiàn)腹瀉、嗜睡、食欲廢絕、羽毛蓬亂等癥狀，少數(shù)雞只出現(xiàn)神經(jīng)癥狀和突然死亡。對(duì)送檢雞只進(jìn)行病理剖檢，發(fā)現(xiàn)病死雞心包膜增厚，肝臟充血、腫大且表面有灰白色點(diǎn)狀壞死灶，腎臟腫大、充血，脾臟腫大、充血、質(zhì)脆，腸道出血。

2.2 病原分離鑒定

無菌采取病雞肝臟、心臟，用接種環(huán)劃線接種于普通營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)皿，37℃恒溫培養(yǎng)箱培養(yǎng)24 h，觀察結(jié)果，發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)瓊脂上生長白色露珠狀菌落。挑取單菌落進(jìn)行革蘭氏染色、鏡檢，在顯微鏡下可見革蘭氏陰性桿菌，兩端鈍圓；挑取菌落接種于麥康凱培養(yǎng)基，37℃恒溫培養(yǎng)箱24 h培養(yǎng)，在麥康凱培養(yǎng)基中菌落呈現(xiàn)粉紅色。根據(jù)培養(yǎng)特性和菌落特征，初步確定該分離菌為大腸桿菌。

2.3 藥物敏感試驗(yàn)

無菌挑取麥康凱培養(yǎng)基的單個(gè)菌落涂布于普通營養(yǎng)瓊脂平板上，然后將阿米卡星、環(huán)丙沙星、妥布霉素、阿奇霉素、新生霉素、頭孢他啶、羅紅霉素、多粘菌素、頭孢呋辛、氧氟沙星、壯觀霉素、氟苯尼考12種藥敏片貼在營養(yǎng)培養(yǎng)基中，37℃恒溫培養(yǎng)箱培養(yǎng)24 h，測(cè)定每種藥的抑菌圈直徑。

藥物敏感試驗(yàn)結(jié)果表明，分離菌對(duì)阿米卡星、阿奇霉素、頭孢他啶、頭孢呋辛高敏感；對(duì)羅紅霉素、多粘菌素、壯觀霉素中度敏感；對(duì)環(huán)丙沙星、妥布霉素、氧氟沙星、低敏感；對(duì)新生霉素、氟苯尼考抗藥。藥敏試驗(yàn)結(jié)果見表1。

表1 藥敏試驗(yàn)結(jié)果

3 中藥治療

有中獸醫(yī)臨床研究表明，采用中藥治療雞大腸桿菌病效果顯著，同時(shí)能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫力。本病例中藥組采用“香芪湯”即香附40g、穿心蓮30g、黃芪30g研成末，開水沖服混于飲水中[2]。

治療效果觀察：將58只發(fā)病雞只隔離飼養(yǎng)，分為3組，即西藥組、中藥組、中西藥結(jié)合組，每組196只。西藥組采用頭孢他啶注射液，皮下注射0.08~0.20 mg/只，1次/d，連注7 d；中藥組將香附40 g、穿心蓮30 g、黃芪30g碾成末，開水沖服，1次/d，連服7 d；中西藥結(jié)合組采用頭孢他啶注射液和“香芪湯”聯(lián)合治療，頭孢他啶注射液與香芪湯用量減半，1次/d，連用7 d。治療結(jié)果顯示，在相同的飼養(yǎng)環(huán)境中，中藥組治愈率為52%，西藥組治愈率為68%，中西藥結(jié)合組為86%。結(jié)果表明，單獨(dú)使用中藥和西藥治療，雖然對(duì)雞大腸桿菌病具有一定抑制效果，但治愈率不高；而中西藥結(jié)合方式可以作用互補(bǔ)、協(xié)同療效，使病程縮短、治愈率提高，死亡率減少，避免了更大的經(jīng)濟(jì)損失。

4 預(yù)防措施

加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，建立科學(xué)全面的飼養(yǎng)管理制度，注意雞舍中雞群的飼養(yǎng)密度、濕度、溫度適宜、通風(fēng)合理以及雞舍的日常消毒要徹底，不留死角。雞舍中雞群飼養(yǎng)密度大，一旦發(fā)生傳染性疾病，傳播速度非常快，擴(kuò)散范圍廣，可造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。所以，日常提高雞只機(jī)體免疫力顯得十分重要，在日常飼料中添加微生態(tài)制劑或中草藥制劑可以調(diào)節(jié)雞腸道微生態(tài)菌群，提高雞體免疫力，降低疾病發(fā)生率[3]。疾病發(fā)生時(shí)，診斷一定要精確，否則所選擇的西藥無法發(fā)揮應(yīng)有的作用；同時(shí)根據(jù)病理、病因、病情的輕重緩急，在辨證施治的原則下合理組方。采用中西藥結(jié)合治療，既能快速控制急性感染，還能降低西藥的毒副作用和減少耐藥性，增強(qiáng)機(jī)體抗感染功能和免疫力，而且中藥還能發(fā)揮某些營養(yǎng)性作用，促進(jìn)病禽康復(fù)。

附錄

第1頁：2023年監(jiān)測(cè)中心第一季度禽病檢測(cè)動(dòng)態(tài)彩圖

圖1 雞送檢樣品病原檢測(cè)陽性比例統(tǒng)計(jì)

第2頁：2023年監(jiān)測(cè)中心第一季度禽病檢測(cè)動(dòng)態(tài)彩圖

圖2 鴨送檢樣品病原檢測(cè)陽性比例統(tǒng)計(jì)

圖3 鵝送檢樣品病原檢測(cè)陽性比例統(tǒng)計(jì)

第28頁：雞傳染性喉氣管炎的診斷及防控彩圖

圖1 410日齡的蛋雞喉頭出血，有灰白色分泌物

第29頁：雞傳染性喉氣管炎的診斷及防控彩圖

圖2 氣管環(huán)粘膜出血

第34頁：一例紅腹錦雞產(chǎn)酸克雷伯氏菌病的診斷與防控彩圖

圖1 面部及上呼吸道病理變化

圖2 血瓊脂平板菌落形態(tài)

第38頁：磐石灰鵝遺傳資源調(diào)查與分析彩圖

圖1 磐石灰鵝公鵝與母鵝

圖2 磐石灰鵝雛鵝

第52頁：山東省禽源性大腸桿菌耐藥性研究彩圖

圖1 大腸桿菌在伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基上的菌落形態(tài)

第61頁：一例雞組織滴蟲病的診斷報(bào)告彩圖

圖1 病雞盲腸和肝臟病理剖檢變化

第61頁：一例雞組織滴蟲病的診斷報(bào)告彩圖

圖2 病雞盲腸組織學(xué)變化

第62頁：一例雞組織滴蟲病的診斷報(bào)告彩圖

圖3 病雞肝臟組織學(xué)變化

圖4 病雞胰腺組織學(xué)變化