摘 要 金秋沙糖橘作為柑橘新品種，為確保其果品優(yōu)質(zhì)，實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)，需結(jié)合其自身特點(diǎn)，采用配套的種植技術(shù)。為給金秋沙糖橘的種植豐產(chǎn)提供參考借鑒，立足金秋沙糖橘的生長(zhǎng)特性及特點(diǎn)，根據(jù)川渝地區(qū)在種植過(guò)程中出現(xiàn)的部分問(wèn)題，從果園選址，整地、土壤改良與起壟，定植，水肥管理，定干與修剪，病蟲(chóng)害防治等方面詳細(xì)闡述金秋沙糖橘的栽培技術(shù)要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞 金秋沙糖橘；特征特點(diǎn)；栽培技術(shù)要點(diǎn)；川渝地區(qū)

中圖分類號(hào)：S666 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.04.020

金秋沙糖橘是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所培育的柑橘雜交新品種，母本為愛(ài)媛30號(hào)，父本為沙糖橘，具有早熟、好看、好吃、豐產(chǎn)、高糖低酸、高抗?jié)冃?、不浮皮、耐運(yùn)輸?shù)忍攸c(diǎn)[1]。近年來(lái)，金秋沙糖橘在川渝地區(qū)多地陸續(xù)引種進(jìn)行栽培種植，作為10—11月上市的早熟柑橘中綜合性狀表現(xiàn)最好的品種，不僅果皮蠟質(zhì)層色澤鮮亮艷麗，口感爽脆、極化渣，豐產(chǎn)期每667 m2產(chǎn)量能達(dá)到4 000～6 000 kg，具有極高的市場(chǎng)認(rèn)可度，可為種植戶帶來(lái)極高的經(jīng)濟(jì)效益。基于此，以川渝地區(qū)金秋沙糖橘的種植為例，通過(guò)對(duì)金秋沙糖橘在川渝地區(qū)種植表現(xiàn)的調(diào)查與分析，整合出金秋沙糖橘的主要特點(diǎn)，并介紹了與之配套的豐產(chǎn)種植技術(shù)，具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 金秋沙糖橘的特性特點(diǎn)

1.1 植物學(xué)特征

金秋沙糖橘樹(shù)姿直立，高1.5 m左右，樹(shù)冠呈圓頭形，樹(shù)勢(shì)健旺，具有較強(qiáng)的成枝能力，無(wú)刺，無(wú)茸毛，枝梢密度適中。單葉，葉片常綠，具有光澤，在施肥量較大的情況下呈墨綠色，嫩芽為淡綠色，呈橢圓形或卵圓形，葉尖短尖，葉基廣楔形，翼葉為線形或倒披針形，葉緣處存在淺波緣[2]。金秋沙糖橘每年開(kāi)花1次，單生著花，著花位置腋頂兼生，正常狀態(tài)下為兩性花，花瓣為5瓣，呈白色，花粉數(shù)量適中，花柱直立，花絲分離。

1.2 結(jié)果習(xí)性及果實(shí)性狀

金秋沙糖橘幼樹(shù)樹(shù)勢(shì)相對(duì)較旺，定植第2年始花，第3年始果。幼樹(shù)結(jié)果樹(shù)梢多且短，春梢、晚夏梢、秋梢均可以是次年結(jié)果母枝，在川渝地區(qū)主要結(jié)果母枝為上年春梢，著果率較高，小枝條掛果比較均勻，強(qiáng)枝花果皮厚，其中10～35 cm的結(jié)果枝條占比約為70%。金秋沙糖橘果實(shí)為高扁圓形，果型美觀，果頂圓，果實(shí)呈紅色，果面光滑，不具有明顯的油泡情況，果皮薄，約為1.69 mm，果肉與果皮間連接緊密，果肉呈橙黃色，固形物含量約19%，可食率83%以上，高糖低酸，含酸量?jī)H有0.8%，果肉脆嫩，易化渣。

1.3 主要物候期

金秋沙糖橘在川渝地區(qū)種植，其萌芽期在2月下旬，4月上旬左右為初花期，4月中旬為盛花期，花期共20 d左右。4月下旬到5月上旬為金秋沙糖橘的第1次生理落果期，5月中旬至下旬為第2次生理落果期，6—9月為果實(shí)膨大期。金秋沙糖橘每年可抽發(fā)4次新梢，2月下旬抽發(fā)春梢、5月下旬抽發(fā)夏梢、7月中旬抽發(fā)晚夏梢或早秋梢、8月中上旬抽發(fā)秋梢。9月下旬果實(shí)轉(zhuǎn)色，10月中下旬果實(shí)成熟，10月下旬至11月中旬即可完成采收。

1.4 抗性及適用性

金秋沙糖橘具有較強(qiáng)的抗?jié)冃?，在易發(fā)潰瘍病的產(chǎn)區(qū)內(nèi)也少有發(fā)現(xiàn)潰瘍病斑。同時(shí)具有較強(qiáng)的抗病蟲(chóng)能力，但仍需要加強(qiáng)對(duì)褐斑病、炭疽病及砂皮病等真菌性病害的防治。在抗寒性方面，金秋沙糖橘與南豐蜜橘相比稍有不足，但比沙糖橘、紅心柚及贛南臍橙的抗寒性要強(qiáng)。在-5 ℃的溫度條件下，金秋沙糖橘的晚秋梢會(huì)出現(xiàn)低程度的受凍情況，若避開(kāi)霜凍天氣，金秋沙糖橘的果實(shí)可留樹(shù)保鮮至12月[3]。

2 栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 果園選址

對(duì)于金秋沙糖橘的種植而言，因其具有較強(qiáng)的適應(yīng)性，在不同土壤種植均可實(shí)現(xiàn)正常的生長(zhǎng)與坐果，但為實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)，保證果實(shí)質(zhì)量，必須要重視果園選址，選擇濕潤(rùn)、肥沃的土壤環(huán)境。果園宜選擇在水源充足、通風(fēng)向陽(yáng)、交通便利的地區(qū)，宜選擇平地或傾斜度小于15°的坡地，不宜選擇山地。果園土壤宜為砂壤土或壤土，pH宜為中性或微酸性，5.5～7.5最佳，土壤疏松肥沃，有機(jī)質(zhì)含量要高于0.3%，土層厚度在

1 m以上。

2.2 整地、土壤改良與起壟

1）對(duì)于平地或坡度小于6°的緩坡而言，需要依照地形情況確定種植行向，保證行向與道路垂直或斜交。針對(duì)緩坡地、不規(guī)則地塊等特殊情況，應(yīng)對(duì)地塊進(jìn)行適當(dāng)調(diào)形或改建，使其成為順排水方向的平地或平整斜坡。2）而對(duì)于坡度在6°～15°的坡地或丘陵地形而言，則需要先根據(jù)等高線對(duì)果園進(jìn)行坡改梯處理，并將等高線作為種植行向。改梯過(guò)程中要保證梯面外高內(nèi)低，梯田內(nèi)側(cè)開(kāi)挖寬、深均為30 cm的背溝，并與排水溝相連。在整地深翻的過(guò)程中需要先將表土層堆放在一旁，待整地完成后復(fù)原表土層[4]。

針對(duì)金秋沙糖橘的種植生產(chǎn)，建議進(jìn)行一次性的全園改土，不宜單獨(dú)挖溝或挖穴進(jìn)行改良，以有效降低成本。在完成整地操作后對(duì)全園施用有機(jī)肥，可施加腐熟有機(jī)肥2 000～5 000 kg/667 m2+過(guò)磷酸鈣200～500 kg/667 m2，施加肥料后將其與表土層混勻。若果園為酸性土壤，還需要撒施100～150 kg/667 m2的生石灰；若為堿性土壤，則需要撒施50～100 kg/

667 m2的硫磺。

在完成土壤改良后聚集土壤表層土進(jìn)行起壟。起壟過(guò)程中先確定種植行向，在垂直行向的方向用石灰劃線，再根據(jù)垂直劃線的方向和種植行距對(duì)行向線依次劃線。金秋沙糖橘種植一般采用寬行窄株的方式，行距可控制在4～5 m。劃線后利用機(jī)械起壟，保持挖掘機(jī)一根履帶平行于行向線，于起壟位置進(jìn)行松土，深度在30～50 cm，確保基肥與土壤充分混勻。之后再將行間3 m內(nèi)的表層土堆集在定植帶上，起壟高度在40～50 cm，寬度2 m。平地或低洼地起壟廂溝的深度要在60 cm以上，并可在行間設(shè)置排水溝；對(duì)于較為干旱、地勢(shì)較高的地塊而言，可將廂溝的深度控制在40 cm，推平壟間便于后續(xù)的管理與養(yǎng)護(hù)。

2.3 定植

2.3.1 定植時(shí)間

一般情況下，金秋沙糖橘采用營(yíng)養(yǎng)杯苗或帶土移栽的定植方法，不傷根的條件下春夏秋均可定植?？紤]川渝地區(qū)的氣候條件，裸根苗可在9—10月秋梢老熟之后或在2—3月春梢萌動(dòng)前進(jìn)行移栽。在這段時(shí)期內(nèi)，地表溫度較高，苗木成活率高，根系出現(xiàn)損傷后也容易愈合。而冬季則不宜進(jìn)行定植，因?yàn)榈販氐陀?2.5 ℃不利于金秋沙糖橘根系生長(zhǎng)。

2.3.2 定植密度

金秋沙糖橘的定植密度主要依照果園地勢(shì)、土壤肥力而定。對(duì)于土壤淺薄的坡地而言，要比土壤肥沃的平地種植密度大。在苗木幼齡期要合理密植，以提高土地利用率，實(shí)現(xiàn)早期的高產(chǎn)。而隨著苗木的生長(zhǎng)，樹(shù)冠擴(kuò)大，種植密度要合理調(diào)整，確保做到有計(jì)劃地合理密植，可采用2～3 m的株距進(jìn)行規(guī)劃。

2.3.3 定植方法

1）起壟完成后，先在與壟垂直的方向確定固定直線，并用與株距等長(zhǎng)的竹竿從與壟交叉處開(kāi)始依次向壟兩側(cè)對(duì)定植穴的位置進(jìn)行確定，撒上石灰標(biāo)記。2）之后在標(biāo)記點(diǎn)挖深40 cm、長(zhǎng)和寬30 cm的定植穴，并將過(guò)磷酸鈣1 kg+腐熟有機(jī)肥10 kg與表土混合均勻后進(jìn)行回填，再填入5 cm的無(wú)肥表土。3）定植過(guò)程中清除苗木上的嫁接膜，對(duì)根系及枝葉進(jìn)行適當(dāng)修剪，避免傷到根系和幼梢，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)杯苗而言，如果出現(xiàn)大根彎曲的情況則需要修剪至大根直立的部位，使其重新發(fā)根。4）將修剪好的苗木根部置于定植穴內(nèi)，扶正苗木，確保根系舒展，一邊回填細(xì)土一邊緩慢提苗、踏實(shí)，確保根系緊密接觸土壤。在定植過(guò)程中，以苗木原入土深度為標(biāo)準(zhǔn)，保證嫁接口露出土層。同時(shí)灌足定根水，并對(duì)沖出的根系進(jìn)行二次覆土踏實(shí)。確保覆土高度與地面保持一致，并將苗木周圍做成樹(shù)盤。5）做好樹(shù)盤后進(jìn)行整壟覆膜，保濕增溫，提高苗木的成活率，一般采用3絲厚的黑塑料膜或地布。對(duì)于單干苗木可在膜中央剪出小洞，穿過(guò)苗木后覆于樹(shù)盤之上。而對(duì)于存在側(cè)枝的苗木可將膜覆蓋在樹(shù)盤兩側(cè)，并用土蓋實(shí)。需要注意覆膜時(shí)應(yīng)于根莖處留出3 cm距離，避免膜直接接觸根莖、防止熱氣對(duì)苗木嫩芽造成灼傷。

2.4 水肥管理

金秋沙糖橘在定植后的1～3年要進(jìn)行追肥，秉持“氮鉀為主、少量多次”的原則，可多施加有機(jī)肥，氮、鉀、磷的比例可控制在1∶（0.5～0.7）∶（0.3～0.5）。1）在定植當(dāng)年，待春梢長(zhǎng)至5 cm、新根萌動(dòng)后即可進(jìn)行追肥。每批新梢追肥2次以上，每株可施加50 g尿素或25 g硫酸鉀+25 g尿素。2）在定植第2年，可適當(dāng)減少追肥次數(shù)，在新梢萌發(fā)前15 d和停止生長(zhǎng)前各施加1次氮肥或鉀肥，施肥量控制為第1年的2倍。3）定植第3年可依照苗木實(shí)際的生長(zhǎng)情況對(duì)追肥進(jìn)行調(diào)整，樹(shù)勢(shì)較強(qiáng)的可適當(dāng)減少氮肥用量，樹(shù)勢(shì)較弱的仍需要以氮肥為主進(jìn)行追肥。追肥的次數(shù)可與成年樹(shù)保持一致，施肥量控制在第1年的3倍。4）金秋沙糖橘在施肥過(guò)程中可同時(shí)進(jìn)行灌水，幼樹(shù)的耐旱性較差，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行灌溉，保持土壤濕潤(rùn)。且在春梢萌動(dòng)、開(kāi)花期與果實(shí)膨大期時(shí)，苗木對(duì)水分的敏感性增強(qiáng)，若連續(xù)干旱7 d以上則要及時(shí)澆水[5]。

2.5 定干與修剪

金秋沙糖橘種植的常用樹(shù)形為自然開(kāi)心形。在定植第2年春末夏初，苗木夏梢大量發(fā)生前對(duì)其進(jìn)行定干處理，在距地面40 cm處的主干位置進(jìn)行摘心，頂部留出3個(gè)不同方向的主枝，向四周散開(kāi)。待主枝生長(zhǎng)至30～40 cm時(shí)進(jìn)行摘心，通過(guò)夏梢生長(zhǎng)實(shí)現(xiàn)樹(shù)冠的迅速擴(kuò)大，同時(shí)在不遮擋下方枝條的情況下對(duì)副枝進(jìn)行選留。而針對(duì)長(zhǎng)勢(shì)較為旺盛的徒長(zhǎng)枝，需要及時(shí)進(jìn)行修剪處理，留下弱枝作為輔養(yǎng)枝。此外，在修剪過(guò)程中要確保樹(shù)形直立。

2.6 病蟲(chóng)害防治

根據(jù)金秋沙糖橘在川渝地區(qū)種植的全年生長(zhǎng)周期對(duì)主要的病蟲(chóng)害防治措施進(jìn)行介紹。

1）1—2月，苗木處在花芽分化期，主要防治病菌和越冬害蟲(chóng)的蟲(chóng)卵?？蛇x用99%礦物油200倍液+80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液+6%聯(lián)苯菊酯·啶蟲(chóng)脒乳油500倍液+20%乙螨唑懸浮劑2 500倍液綜合防治。

2）3月，春梢萌發(fā)，主要防治紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)、木虱等蟲(chóng)害及砂皮病、黃龍病、炭疽病等病害。可選用5%阿維菌素乳油1 500倍液+3%硝鈉·胺鮮酯水劑2 000倍液+26%氯氟·啶蟲(chóng)脒水分散粒劑1 000倍液+磷酸二氫鉀500倍液綜合防治。

3）4月為盛花期、謝花期、落果期，主要防治紅蜘蛛、介殼蟲(chóng)、木虱、黃龍病、潰瘍病、灰霉病等?？蛇x用2.5%溴氰菊酯乳油3 000倍液+47%春雷·王銅可濕性粉劑5 000倍液綜合防治。

4）5—6月，夏梢萌發(fā)，苗木處于幼果期，主要防治象甲、介殼蟲(chóng)、銹壁虱、樹(shù)脂病、瘡痂病、潰瘍病等?？蛇x用25%咪鮮胺水乳劑1 500倍液+30%噻蟲(chóng)嗪懸浮劑1 500倍液+20%乙螨唑懸浮劑2 500倍液綜合防治

5）7—8月，秋梢萌發(fā)、果實(shí)膨大，主要防治木虱、蚜蟲(chóng)、金龜子、椿象、潛葉蛾、炭疽病、黃龍病、黃斑病等。可選用5%阿維菌素乳油2 000倍液+20%呋蟲(chóng)胺懸浮劑1 000倍液+20%乙螨唑懸浮劑2 500倍液綜合防治。

6）9—10月為果實(shí)膨大期、轉(zhuǎn)色3期。主要防治紅蜘蛛、潛葉蛾、鳳蝶、尺蠖等蟲(chóng)害?？蛇x用43%戊唑醇懸浮劑3 000倍液+2.5%溴氰菊酯乳油3 000倍液+黃腐酸鉀1 000倍液綜合防治。

7）10—11月為采摘期，嚴(yán)禁采用化學(xué)防治手段，采果完成后進(jìn)行修剪和清園。

3 結(jié)語(yǔ)

金秋沙糖橘作為中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所雜交培育出的柑橘新品種，其憑借自身豐產(chǎn)、早熟、品質(zhì)優(yōu)良等優(yōu)勢(shì)，在四川、重慶、江西、云南等地引種栽培，種植表現(xiàn)優(yōu)異，適應(yīng)性與豐產(chǎn)性均良好。但在金秋沙糖橘的實(shí)際種植過(guò)程中發(fā)現(xiàn)部分問(wèn)題，例如幼樹(shù)生長(zhǎng)緩慢、品質(zhì)較差等。因此，介紹金秋沙糖橘的特征特點(diǎn)與在川渝地區(qū)的種植技術(shù)要點(diǎn)，有利于金秋沙糖橘的進(jìn)一步推廣種植。

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（責(zé)任編輯：張春雨）