摘要：從“象山開(kāi)洋節(jié)”可以窺見(jiàn)象山漁村的民俗風(fēng)情和豐富的文化內(nèi)涵，其承載著象山漁家人的歷史文化信息和原始記憶，包含著紛繁的海洋漁文化歷史信息。同時(shí)，“象山開(kāi)洋節(jié)”也是象山民間藝術(shù)表演的大舞臺(tái)，促進(jìn)了民間藝術(shù)的發(fā)展。作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“象山開(kāi)洋節(jié)”文化內(nèi)涵豐富，包括崇尚人與自然和諧共生、崇尚精致美好生活、對(duì)自然的敬畏、對(duì)“真、善、美”的信仰追求等。依托獨(dú)特的地理位置和生產(chǎn)方式，“象山開(kāi)洋節(jié)”具有祭祀對(duì)象多元化、本土特色鮮明及富有生活色彩三大特征。在時(shí)間長(zhǎng)河中，“非遺”傳承不斷進(jìn)行新老交替、延綿不絕，因此在保護(hù)和傳承“非遺”的過(guò)程中，要注意深入挖掘和思考研究“非遺”，重視“非遺”的內(nèi)涵與價(jià)值。文章以“象山開(kāi)洋節(jié)”為研究對(duì)象，從“象山開(kāi)洋節(jié)”的起源與發(fā)展到最后的定型，針對(duì)“非遺”的傳承內(nèi)容及其內(nèi)涵和特征，研究“象山開(kāi)洋節(jié)”的價(jià)值。

關(guān)鍵詞：象山開(kāi)洋節(jié)；“非遺”；內(nèi)涵價(jià)值

中圖分類號(hào)：G127 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1004-9436（2023）19-00-03

1 “象山開(kāi)洋節(jié)”概況

1.1 “象山開(kāi)洋節(jié)”的起源及發(fā)展

1.1.1 “象山開(kāi)洋節(jié)”的興起

象山縣地處浙江省東部沿海中段，寧波市東南，居于象山港與三門(mén)灣之間，三面環(huán)海?！伴_(kāi)洋節(jié)”是漁民在漁船出海時(shí)祈求平安和豐收的民間活動(dòng)。這些活動(dòng)的最初目的是祈求神靈保佑，希望出海能夠一帆風(fēng)順、滿載而歸。

“象山開(kāi)洋節(jié)”距今已有1000多年歷史，據(jù)《象山東門(mén)島志略》記載，其在雍正年間至民國(guó)期間達(dá)到鼎盛，后來(lái)逐漸衰弱，“文革”期間停止，改革開(kāi)放后恢復(fù)，其中象山東門(mén)島漁村尤為興盛?！跋笊介_(kāi)洋節(jié)”歷經(jīng)千年，在1998年開(kāi)創(chuàng)了“象山開(kāi)漁節(jié)”。2008年，“象山開(kāi)洋節(jié)”被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

1.1.2 “象山開(kāi)洋節(jié)”的興起原因

民俗的起源和發(fā)展是地理環(huán)境和人類活動(dòng)相互作用的結(jié)果，環(huán)境條件的差異導(dǎo)致生產(chǎn)生活方式的不同，各地的民俗習(xí)慣也有所區(qū)別?！跋笊介_(kāi)洋節(jié)”是在象山獨(dú)特的地理及歷史人文環(huán)境下，在當(dāng)?shù)貪O民生產(chǎn)生活方式中產(chǎn)生、傳承和發(fā)展起來(lái)的獨(dú)特民俗和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

象山縣地處浙江省東部沿海中段，寧波市東南部，居于象山港與三門(mén)灣之間，是一個(gè)三面環(huán)海的縣城。獨(dú)特的地理位置使象山縣境內(nèi)直接或間接從事漁業(yè)生產(chǎn)的人口數(shù)量較多，人們的工作與生活都與海洋漁業(yè)息息相關(guān)。

象山縣擁有深厚的歷史文化底蘊(yùn)，象山塔山人早在6000年前的新石器時(shí)代就創(chuàng)造了特色鮮明的漁文化。象山人靠海而居，長(zhǎng)期與魚(yú)為伴，所以當(dāng)?shù)匚幕c海洋、魚(yú)結(jié)下了不解之緣。千百年來(lái)，象山漁民以海為生，以海洋捕撈為主業(yè)，在潮起潮落中收獲頗豐。然而，在獲得海洋饋贈(zèng)的同時(shí)，海上的風(fēng)暴等也給漁民帶來(lái)了巨大的災(zāi)難，因此，象山漁民逐漸形成了獨(dú)特的神靈信仰。他們主要信仰佛教神靈和民間神靈，如觀音、天后媽祖等［1］。

1.1.3 “象山開(kāi)洋節(jié)”的發(fā)展過(guò)程

“象山開(kāi)洋節(jié)”已有千年的發(fā)展歷史，能夠延續(xù)至今，主要是因?yàn)槠湫问胶蛢?nèi)容與廣大漁民的生產(chǎn)生活息息相關(guān)，并且隨著時(shí)代的發(fā)展不斷變化。

古代的“象山開(kāi)洋節(jié)”源于當(dāng)時(shí)的漁、商為祈禱出海安全和豐收，而選擇崇拜和祭祀海神。我國(guó)海神祭祀最早發(fā)生在秦代，秦漢時(shí)期海神祭祀屬官祭。唐時(shí)制定了歲祭四海制度，宋、元承襲唐制，以四立日（立春、立夏、立秋、立冬）祭祀四海神。隨著時(shí)間的推移，官祭之風(fēng)逐漸傳入民間，演化出具有濃郁地方色彩的祭祀活動(dòng)。據(jù)地方史料記載，象山東門(mén)漁民有祚圣廟，舊稱東門(mén)廟，建于貞觀時(shí)期［2］。

隨著時(shí)代的發(fā)展，象山漁民的開(kāi)洋活動(dòng)逐漸演化成一種民俗活動(dòng)，其中包括民間祭祀。洪武三年（公元1370年），朝廷多次實(shí)行海禁政策，漁業(yè)捕撈業(yè)逐步衰落，“象山開(kāi)洋節(jié)”活動(dòng)一度暫停。直至康熙二十三年（公元1684年），海禁解除，象山漁民的漁業(yè)活動(dòng)重新興起。1984年后，漁村開(kāi)洋祭祀活動(dòng)逐漸轉(zhuǎn)向公開(kāi)，在祭祀神靈的基礎(chǔ)上，還會(huì)請(qǐng)各地戲班子演戲。傳統(tǒng)開(kāi)洋活動(dòng)興盛起來(lái)，規(guī)模和形式相比從前都有所擴(kuò)大豐富。

1.1.4 “象山開(kāi)洋節(jié)”的定型

1995年，象山漁民率先提出伏季休漁制度并開(kāi)始施行。1998年恰逢“國(guó)際海洋年”，象山縣政府牽頭在休漁結(jié)束當(dāng)天舉行盛大的開(kāi)漁儀式，由此形成中國(guó)開(kāi)漁節(jié)，使傳統(tǒng)民間祭祀活動(dòng)上升為海洋文化盛大典禮。這種集文化、旅游、經(jīng)貿(mào)于一體的活動(dòng)，具有豐富的文化內(nèi)涵和鮮明的漁鄉(xiāng)特色，帶動(dòng)了區(qū)域優(yōu)化發(fā)展。如今，“象山開(kāi)洋節(jié)”已形成固定的活動(dòng)形式，舉辦這些活動(dòng)的初衷是希望神靈保佑漁民出海能一帆風(fēng)順、滿載而歸。

1.2 “象山開(kāi)洋節(jié)”的基本內(nèi)容

1.2.1 “象山開(kāi)洋節(jié)”的主要活動(dòng)

“象山開(kāi)洋節(jié)”大致分為四個(gè)板塊，一是開(kāi)洋法會(huì)，這不僅是為了在出海之前給漁民一個(gè)精神寄托，也是為整個(gè)開(kāi)洋節(jié)活動(dòng)籌備資金。二是在廟臺(tái)演開(kāi)洋戲，以越劇為主。三是開(kāi)洋儀式，先由各漁民老大奉上貢品，漁婦祭上各類點(diǎn)心，隨后進(jìn)行其他祭祀程序。四是繞村游行以及文藝表演。在這個(gè)環(huán)節(jié)，天后娘娘神像會(huì)在十多支表演隊(duì)伍的護(hù)送下，沿村子巡游一周。

1.2.2 “象山開(kāi)洋節(jié)”的文藝表演

在“象山開(kāi)洋節(jié)”上，最主要的文藝表演是廟戲，做開(kāi)洋戲是東門(mén)島的傳統(tǒng)，開(kāi)洋戲的古今形式?jīng)]有太大差異，只是演出劇目會(huì)不斷更新，以越劇為主。一般選在開(kāi)洋典禮的前一兩天開(kāi)始，至少演三天三夜。開(kāi)演前，會(huì)派村民去村里的城隍廟、東門(mén)廟等各大廟宇恭請(qǐng)諸菩薩來(lái)看戲，將各路菩薩都請(qǐng)到，放三聲鞭炮，以一出《八仙壽》或《天官壽》拉開(kāi)此次文藝匯演的序幕。

2 “象山開(kāi)洋節(jié)”的文化內(nèi)涵及特征

2.1 “象山開(kāi)洋節(jié)”的文化內(nèi)涵

2.1.1 物質(zhì)文化內(nèi)涵

“象山開(kāi)洋節(jié)”的物質(zhì)文化內(nèi)涵主要有服飾文化、飲食文化、建筑文化以及船俗文化四類。

首先是服飾文化，當(dāng)?shù)貪O民無(wú)論是出船還是捕魚(yú)等，動(dòng)作幅度都很大。因此，當(dāng)?shù)貪O民的日常服飾以耐磨的土布衣裳以及褲筒肥大的“籠褲”為主，既便于作業(yè)，又透氣散熱。當(dāng)?shù)貪O婦的服飾主要有頭巾、布襤、橫襟衫這三大件，著裝整體注重實(shí)用性。此外，還有特殊的儀式隊(duì)伍服飾，如在祭海以及巡游儀式中的馬燈隊(duì)、船鼓隊(duì)等的著裝［3］。

其次是飲食文化，當(dāng)?shù)貪O民生活與海息息相關(guān)，因此當(dāng)?shù)仫嬍车目谖兑韵条r為主，當(dāng)?shù)厝俗裱虻刂埔说脑瓌t加工食材，體現(xiàn)了人與自然和諧共生的內(nèi)涵。

再次是建筑文化。由于位于海邊，氣候條件潮濕，所以當(dāng)?shù)亟ㄖ嗖捎檬辖ㄔ?，這樣的建筑不僅堅(jiān)固，而且能夠防止海水腐蝕。除此之外，石屋內(nèi)外隨處可見(jiàn)海洋元素，如漁網(wǎng)、漁民畫(huà)以及貝類工藝品等。這些建筑包含開(kāi)洋祭祀活動(dòng)中涉及的東門(mén)媽祖廟、如意娘娘廟等古廟宇，還有漁村古街等，構(gòu)成了一幅海天、人屋、山石相映的畫(huà)卷。

最后是船俗文化。當(dāng)?shù)厝说墓ぷ骱蜕疃茧x不開(kāi)漁船，早先漁民認(rèn)為太陽(yáng)由神鳥(niǎo)守護(hù)，認(rèn)為是神鳥(niǎo)銜來(lái)稻米種子，使浙江成為魚(yú)米之鄉(xiāng)，因此將崇鳥(niǎo)文化融入了漁船制造過(guò)程，令其帶有幾分神話色彩，漁民祈求漁船出行時(shí)能夠得到神鳥(niǎo)的保佑。對(duì)當(dāng)?shù)貪O民來(lái)說(shuō)，漁船的每個(gè)部位都是有靈性的。同時(shí)，打造新船是一件大事，無(wú)論是開(kāi)工、安龍骨、點(diǎn)船眼還是下水，都需要擇吉日吉時(shí)進(jìn)行。此外，在船身上還有許多蘊(yùn)含吉祥寓意的圖案和紋樣，體現(xiàn)了漁民對(duì)美好生活的向往。

2.1.2 精神內(nèi)涵

“象山開(kāi)洋節(jié)”的精神內(nèi)涵主要體現(xiàn)在三個(gè)方面：風(fēng)俗、信仰和藝術(shù)。當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗包含開(kāi)洋節(jié)的出海及祭海儀式等；藝術(shù)文化包含漁民號(hào)子、漁家船鼓、漁燈等民間文藝以及漁歌、漁諺和民間傳說(shuō)；信仰文化包含媽祖信仰、如意娘娘信仰等。

當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗文化涉及當(dāng)?shù)貪O民生產(chǎn)生活的方方面面，如出海前必祭海，敬海神；汛期結(jié)束，用祭品獻(xiàn)龍王；供奉媽祖的習(xí)俗等。除此之外，當(dāng)?shù)剡€有許多忌諱，如吃魚(yú)時(shí)忌翻身，即忌翻船之意；在行船時(shí)忌吹口哨，以免招風(fēng)神掀起狂風(fēng)巨浪。這些習(xí)俗都源于漁民日常的生產(chǎn)生活，體現(xiàn)了漁民對(duì)自然的敬畏以及對(duì)美好生活的期許。

當(dāng)?shù)刂饕泻｝埻跫皨屪鎯纱笮叛?。海龍王的信仰源于?duì)龍的崇拜，再加上王權(quán)思想以及傳統(tǒng)東方信仰，最后演變?yōu)閷?duì)海龍王的信仰。而媽祖信仰則是沿海漁民祈求平安祥和的一種心理寄托，同時(shí)也是對(duì)“真、善、美”的信仰追求。

當(dāng)?shù)氐乃囆g(shù)文化包含海、魚(yú)、漁三類多元化的藝術(shù)形式，包括但不限于傳說(shuō)、書(shū)畫(huà)、諺語(yǔ)及漁歌等。不僅有歷史悠久的傳說(shuō)故事，還有因地制宜的地域化藝術(shù)作品，均體現(xiàn)了漁民豐富的精神文化追求以及當(dāng)?shù)鬲?dú)有特征。

2.1.3 制度內(nèi)涵

“象山開(kāi)洋節(jié)”的制度文化主要涉及一些規(guī)范文化，包含出海期間在漁船上的一些禁忌等。比如，在船上雙腳不許蕩在船外、頭不擱膝蓋、不吹口哨、不拍手、筷子不擱在碗上、吃魚(yú)先吃頭、家有紅白喜事未滿月者不許上船等，都體現(xiàn)了當(dāng)?shù)貪O民對(duì)自然的敬畏。

2.2 “象山開(kāi)洋節(jié)”的特征

2.2.1 祭祀對(duì)象多元化

漁家人大多崇信多元的民間神靈，他們祭祀的對(duì)象大致可分為兩個(gè)類型：一是出于對(duì)大自然的敬畏而被神化的對(duì)象，如龍王、海神天后娘娘等；二是歷代民間被神化的先人和虛擬人物，如關(guān)老爺?shù)取O民認(rèn)為不同的菩薩有不同的神力，只要自己心誠(chéng)，菩薩就會(huì)保佑家人出海平安和豐收。

2.2.2 本土特征鮮明

象山背靠東海，不僅海洋資源豐富，海洋區(qū)域文化特征也十分明顯，體現(xiàn)了沿海區(qū)域人民直接、豪爽、勇敢的精神和積極樂(lè)觀的生活態(tài)度。因?yàn)檠睾Ｈ艘院樯源罅康墓适?、風(fēng)俗習(xí)慣等皆因海而生。比如，關(guān)于“龍王”的民間文學(xué)故事，還有“吃魚(yú)不翻身”和“出海祭拜”等習(xí)俗。象山孕育了許多海洋神話傳說(shuō)、海鮮加工技藝以及出海捕魚(yú)的習(xí)俗及信仰，具有濃郁的沿海區(qū)域特色，“象山開(kāi)洋節(jié)”也與海洋息息相關(guān)，本土特征鮮明。

2.2.3 富有生活氣息

“象山開(kāi)洋節(jié)”的內(nèi)容多源于漁民的海邊活動(dòng)，體現(xiàn)了海洋的靈動(dòng)，其所展示的內(nèi)容也具有濃厚的生活氣息。比如象山漁民號(hào)子，它是漁民在長(zhǎng)期的生產(chǎn)勞動(dòng)和日常生活中自行創(chuàng)造的一種藝術(shù)形式，具有獨(dú)特的海洋特色，體現(xiàn)了漁民樂(lè)觀的生活態(tài)度和勇于拼搏的個(gè)性，向人們提供了一個(gè)了解和熟悉象山漁民性格的渠道。

3 “象山開(kāi)洋節(jié)”的價(jià)值

3.1 海洋漁俗文化價(jià)值

象山地處浙江沿海，背靠東海。千百年來(lái)，基于特定地域和生產(chǎn)方式逐漸形成了“象山開(kāi)洋節(jié)”這一多元性民俗文化現(xiàn)象，充分展示了象山漁村豐富多彩的民風(fēng)民俗?！跋笊介_(kāi)洋節(jié)”的祭祀儀式是中國(guó)沿海祭祀文化的典型代表，也是當(dāng)?shù)噩F(xiàn)存祭祀傳統(tǒng)文化最重要的組成部分，保留了大量原始祭祀禮儀和民族民間文化藝術(shù)表演形式。

3.2 民間文藝傳承價(jià)值

“象山開(kāi)洋節(jié)”為象山民間藝術(shù)表演提供了舞臺(tái)，當(dāng)?shù)馗鞣N民間藝術(shù)表演團(tuán)隊(duì)競(jìng)相登臺(tái)獻(xiàn)藝，積極交流技藝、培育新人，實(shí)現(xiàn)了相關(guān)技藝的代代相傳。在東門(mén)島的開(kāi)洋節(jié)中，有東門(mén)魚(yú)燈、東門(mén)船鼓、石浦民樂(lè)隊(duì)等十幾支表演隊(duì)伍，通過(guò)參加活動(dòng)的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)民間藝術(shù)傳承人，并傳承開(kāi)洋節(jié)這一“非遺”。由此可見(jiàn)，“象山開(kāi)洋節(jié)”在促進(jìn)民間藝術(shù)發(fā)展方面發(fā)揮了重要作用，也是許多民間藝術(shù)賴以生存、發(fā)展的載體。保護(hù)與傳承“象山開(kāi)洋節(jié)”，對(duì)民間傳統(tǒng)文藝傳承具有重要作用。

3.3 兩岸文化交流價(jià)值

“象山開(kāi)洋節(jié)”中的如意娘娘信仰在中國(guó)民間信仰體系中占據(jù)特殊地位，是海峽兩岸血脈相連的一種體現(xiàn)。如意娘娘信仰起源于象山石浦漁山列島，后來(lái)傳到臺(tái)灣，雖然臺(tái)東富崗新村的信仰氛圍濃厚，但輻射范圍不廣。直到如意省親迎親儀式開(kāi)始，更多的人才關(guān)注到如意娘娘，對(duì)如意娘娘信仰所體現(xiàn)的精神價(jià)值引起了重視，加強(qiáng)了如意娘娘信仰的對(duì)外傳播，讓更多的人知道如意娘娘信仰，提升了如意娘娘信仰的影響力。

4 結(jié)語(yǔ)

保護(hù)和傳承“非遺”不是一個(gè)人、一代人的事，它需要老一輩的堅(jiān)守，更離不開(kāi)后代的傳承和弘揚(yáng)，只有保持新舊交替，才能讓“非遺”傳承得更好，延續(xù)得更久。因此，在保護(hù)傳承“非遺”的過(guò)程中，要注意深入挖掘和思考研究“非遺”，彰顯“非遺”的內(nèi)涵與價(jià)值。

參考文獻(xiàn)：

［1］ 解亞萍.象山漁民開(kāi)洋節(jié)［M］.杭州：浙江攝影出版社，2014：8.

［2］ 王夢(mèng)夢(mèng)，杜珍珍，吳丹丹，等.港灣利用與象山開(kāi)洋節(jié)文化變遷［J］.改革與開(kāi)放，2016（19）：37-39.

［3］ 朱有林.象山漁文化簡(jiǎn)明知識(shí)手冊(cè)［M］.寧波：寧波出版社，2016：88.

作者簡(jiǎn)介：傅珺（1998—），女，浙江寧波人，碩士在讀，研究方向：視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)。

陳紅艷（1977—），女，湖北宜昌人，碩士，副教授，系本文通訊作者，研究方向：廣告創(chuàng)意設(shè)計(jì)、品牌策劃設(shè)計(jì)、文化傳播。

課題項(xiàng)目：本論文為2022年度上海工程技術(shù)大學(xué)教育科學(xué)研究項(xiàng)目“新文科背景下聚焦數(shù)字營(yíng)銷傳播的廣告學(xué)專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃優(yōu)化方案研究”成果，項(xiàng)目編號(hào)：y202207001