沈其云 湯才君

沈其云，湯才君，新疆鄯善縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，郵編838200。

溫室早春番茄定植后加蓋小拱棚，可比平常提前定植15～20天，達(dá)到早開(kāi)花、早坐果、早上市的目的，取得更好的經(jīng)濟(jì)效益，值得推廣應(yīng)用。

1 品種選擇

番茄品種應(yīng)選擇早熟、耐寒、豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、品質(zhì)好的品種，比如大果型富田2號(hào)、雙飛粉霸、大明珠等，小果型春桃、粉貝佳、粉玲瓏等。

2 育苗

2.1 育苗時(shí)間 穴盤育苗，10月底至11月初播種，苗齡60～70天。

2.2 種子處理 播種前4～5天催芽，將種子放入55℃水中，不斷攪拌，直到水不燙手為止，浸泡6～8小時(shí)，撈出，用清水洗2～3次，洗去種子上的黏液，瀝干，用濕潤(rùn)的紗布或毛巾包好，放在室內(nèi)25～30℃環(huán)境中催芽。經(jīng)過(guò)3～5天出芽即可播種。

2.3 播種方法 播種前將穴盤基質(zhì)澆濕澆透，每穴中間平放1～2粒種子，覆蓋1層基質(zhì)，厚度為1～1.5 cm，然后覆蓋薄膜。

2.4 苗期管理 出苗期間應(yīng)保持適宜的室溫，白天宜保持在25～28℃，夜間12～15℃。種子出土60%以上揭去薄膜，保持光照充足，同時(shí)適當(dāng)通風(fēng)降溫，以免徒長(zhǎng)形成高腳苗，一般白天保持20～25℃，夜間13～15℃。

2.5 壯苗標(biāo)準(zhǔn) 苗齡65天左右，苗高25～30 cm，莖粗壯,節(jié)間短,具4～5片真葉，葉片肥厚，根多且肥壯，現(xiàn)蕾而未開(kāi)花，幼苗無(wú)病蟲(chóng)害。

3 定植

3.1 定植前準(zhǔn)備 定植前對(duì)溫室進(jìn)行徹底消毒，每畝施入充分腐熟農(nóng)家肥2 000～3 000 kg、三元復(fù)合肥100 kg、過(guò)磷酸鈣50 kg。結(jié)合施肥撒入3～5 kg多菌靈，深翻25～30 cm后，用旋耕機(jī)旋耕2次。采用大小行起壟栽培，南北向起壟，溝寬50 cm，壟寬80 cm，壟高不低于25 cm。定植前5～7天澆定植水，壟面保持濕潤(rùn)。

3.2 定植時(shí)間 1月中旬左右，幼苗4葉1心時(shí)定植，株距35～40 cm，每畝定植2 200～2 400株。

3.3 扣小拱棚 每座溫室定植完畢后，及時(shí)在壟面上加扣小拱棚。每?jī)尚锌?個(gè)小拱棚，每個(gè)小拱棚需要4～5根竹竿，壟兩頭各1根，中間2 m左右1根，竹竿長(zhǎng)2 m。覆蓋白色地膜，膜寬2 m，兩頭拉展，周圍用土壓嚴(yán)壓實(shí)，利于保溫保濕。然后澆定植水，澆足澆透。

4 田間管理

4.1 溫濕度管理 定植1周內(nèi)，要加強(qiáng)保溫防寒，適當(dāng)?shù)臍鉁氐販赜欣诖龠M(jìn)生根緩苗，小拱棚內(nèi)白天保持25～30℃，夜間15～18℃，10 cm地溫夜間保持在10℃以上，濕度控制在60%左右。

緩苗后加強(qiáng)溫室的保溫效果，如果濕度過(guò)大，可在中午溫度高的時(shí)候短暫通風(fēng)，早上太陽(yáng)出來(lái)之后揭開(kāi)棉被，晚上太陽(yáng)落山之前蓋上棉被。每天棚內(nèi)光照時(shí)間不少于5小時(shí)，白天溫度控制在20～25℃，夜間12～15℃。

立春過(guò)后，天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，番茄恢復(fù)正常生長(zhǎng)，撤去小拱棚。若室溫達(dá)到35℃以上，應(yīng)及時(shí)通風(fēng)，最好白天將溫度控制在25～30℃，夜間12～15℃，溫差保持在12～15℃。加強(qiáng)通風(fēng)排濕，避免番茄因溫濕度不適造成落花落果、著色不均、病蟲(chóng)害發(fā)生。

4.2 水肥管理 定植7～10天需澆1次緩苗水，緩苗水過(guò)后及時(shí)中耕除草松土，確保土壤墑情，保證土壤的透氣性，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，培養(yǎng)壯秧。開(kāi)花坐果期控水控肥。第1穗果膨大轉(zhuǎn)色時(shí)，每畝追施氮磷鉀三元復(fù)合肥15～20 kg，一般2月底至3月初追肥灌水。第1穗果開(kāi)始采收后，氣溫逐漸升高時(shí)，每畝追施氮磷鉀三元復(fù)合肥25～30 kg，同時(shí)葉面噴施磷酸二氫鉀溶液，協(xié)調(diào)植株養(yǎng)分供應(yīng)，增強(qiáng)植株抗病能力。3月底以后逐步加大澆水量，增加追肥次數(shù)，保持土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕即可，以促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)。

4.3 吊蔓整枝 番茄緩苗之后長(zhǎng)出1～2片新葉時(shí)，采用塑料繩或尼龍繩吊蔓。單蔓整枝，大果型品種留5～6穗果摘心，每穗留4～5個(gè)果；小果型品種留8～10穗果摘心，每穗留25～30個(gè)果。多余側(cè)枝全部摘除，及時(shí)清除黃葉、老葉、病葉，按時(shí)打杈。番茄轉(zhuǎn)色變紅后及時(shí)采摘，減輕植株負(fù)載量，提前上市價(jià)格高，不但增加經(jīng)濟(jì)收入，還能提高植株后期產(chǎn)量。

4.4 保花保果 第1穗花序坐果易導(dǎo)致植株墜秧，不利后期果實(shí)膨大，此花序遇高溫期通?；ㄑ糠只涣?，結(jié)出的果實(shí)大部分是畸形果，商品性特差，因此摘除第1穗花序。從第2穗花序開(kāi)始每穗花序的第1個(gè)花摘除，因?yàn)榈?個(gè)花具有頂端優(yōu)勢(shì)，容易與后面的花序爭(zhēng)奪養(yǎng)分，大部分會(huì)形成畸形果。

番茄的花序開(kāi)3～5朵時(shí)，開(kāi)始噴1次坐果靈，開(kāi)花時(shí)用毛筆或棉簽把2，4-D溶液涂抹在花柄上，藥液加入紅色顏料，防止重復(fù)處理。處理太早、濃度偏高或重復(fù)處理都會(huì)導(dǎo)致畸形果。

5 病蟲(chóng)害防治

以“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，堅(jiān)持農(nóng) 業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔。

1）農(nóng)業(yè)防治。合理輪作倒茬、科學(xué)施肥、控制溫濕度，采用無(wú)病蟲(chóng)害種苗。

2）生物防治。充分利用天敵防止害蟲(chóng)，如七星瓢蟲(chóng)、麗蚜小蜂等。

3）物理防治。利用黃藍(lán)板、頻振式殺蟲(chóng)燈、誘捕器、防蟲(chóng)網(wǎng)等防蟲(chóng)設(shè)施防治。

4）化學(xué)防治。利用生物農(nóng)藥、低毒農(nóng)藥防治害蟲(chóng)。

主要病害有疫病、病毒病、灰霉病等。疫病可用72.2%普力克水劑800倍液，或50%福美雙可濕性粉劑500倍液噴霧防治；病毒病可用20%鹽酸嗎啉胍可濕性粉劑500倍液噴霧預(yù)防，或1%硝酸鉀作根外追肥；灰霉病可用40%施佳樂(lè)懸浮劑1 200倍液，或50%撲海因1 000倍液噴霧防治。

主要害蟲(chóng)有蚜蟲(chóng)、煙粉虱和斑潛蠅等。煙粉虱、蚜蟲(chóng)可用36%啶蟲(chóng)脒水分散粒劑3 000倍液防治；斑潛蠅可用75%滅蠅胺可濕性粉劑2 500倍液，或1.8%阿維菌素乳油2 000倍液噴霧防治。

6 采收

采收前7～10天禁止?jié)菜?，果?shí)八成熟開(kāi)始采收上市。按照果實(shí)大小分級(jí),將果形端正、果色好、無(wú)疤痕、無(wú)蟲(chóng)眼、無(wú)損傷、光滑均勻的果實(shí)分級(jí)、分批包裝上市。