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        適合干寒地區(qū)發(fā)展的三個(gè)仁用杏品種

        2023-04-16 05:37:39范鵬輝羅新凱安寶鋼周麗晶
        西北園藝(果樹) 2023年1期
        關(guān)鍵詞:杏核仁率龍王

        范鵬輝 羅新凱 安寶鋼 周麗晶

        白城位于吉林西部,無霜期135~140天,年均溫4.6℃,年降雨量350~400mm,年日照時(shí)數(shù)2915小時(shí)。一般的林地土壤以堿性為主,pH值8.3~8.5。風(fēng)沙地多(100萬(wàn)hm2)。因?yàn)闅夂蚋珊担话愕墓麡涞冉?jīng)濟(jì)林樹種長(zhǎng)勢(shì)不良,效益低下,但適合杏樹生長(zhǎng),當(dāng)?shù)赜邪倌暌陨闲訕湓耘鄽v史。在我國(guó)發(fā)布的《林草產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2021—2025年)》中,吉林省西部被劃定為杏產(chǎn)業(yè)發(fā)展區(qū),現(xiàn)有山杏林1萬(wàn)hm2以上,為杏產(chǎn)業(yè)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

        在此,我們結(jié)合生產(chǎn)調(diào)查,介紹3個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好、適合干寒地區(qū)發(fā)展的仁用杏優(yōu)良品種,供生產(chǎn)者參考。

        1 香仁杏

        吉林省白城市林業(yè)科學(xué)研究院最新選育的仁用杏優(yōu)良品種,2022年通過吉林省林木品種認(rèn)定(良種登記號(hào):吉R-SC-AV-001—2022)。

        1.1 植物學(xué)特性 香仁杏樹勢(shì)強(qiáng),樹冠較開張,冬態(tài)枝條灰色帶有黃色;葉片較大,形狀與龍王帽接近,圓形或?qū)捖研危蝗~緣鋸齒較大、盾形,有急尾尖,葉基部心形至戟形;葉柄暗紅色,長(zhǎng)度為葉片的2/3,上端有1~2個(gè)瘤狀腺體;花蕾紅色,盛開時(shí)花瓣白色,雌蕊1枚,有11.2%的雌蕊高出雄蕊。

        1.2 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀 果實(shí)黃色,附大面積紅霞,較扁,果肉水分少,不可食,單果質(zhì)量8.5g;種核橢圓形,喙極短,單核質(zhì)量2.05g,干核產(chǎn)出率24%,比龍王帽高6~7個(gè)百分點(diǎn);種仁較大,喙短,飽滿,種皮略紅,香甜,單仁平均質(zhì)量0.78g,最大超過8g,出仁率38%,比龍王帽高5~6個(gè)百分點(diǎn);種仁粗脂肪含量47.24%,粗蛋白含量23.93%。

        1.3 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 香仁杏栽后3年或高接后第2年開始結(jié)果。3~5年幼樹以長(zhǎng)果枝結(jié)果為主,進(jìn)入豐產(chǎn)期后以中果枝和短果枝結(jié)果為主。幼樹結(jié)果能力強(qiáng),早期豐產(chǎn)性好,3~5年杏核產(chǎn)量比龍王帽增加近36%,進(jìn)入生長(zhǎng)第6年,增產(chǎn)減緩,7~8年生進(jìn)入高產(chǎn)期,平均單株杏核產(chǎn)量6~7kg,產(chǎn)量超過4000kg/hm2,比龍王帽增產(chǎn)12%,適合以株距3m、行距4~5m栽植。

        1.4 物候期 通過多年物候期觀測(cè),香仁杏是一個(gè)較早熟品種,一般年份4月中旬末現(xiàn)蕾,4月下旬盛花,進(jìn)入7月中旬果實(shí)完全成熟,物候期與對(duì)照品種龍王帽非常接近,果實(shí)成熟前物候期略早于龍王帽,落葉比龍王帽早。

        1.5 適應(yīng)性 香仁杏耐瘠薄土壤,在風(fēng)沙地上新梢生長(zhǎng)粗壯,種仁飽滿;抗寒能力較強(qiáng),室內(nèi)低溫冷凍試驗(yàn)表明該品種可抗-35~-40℃低溫,與龍王帽相近;田間試驗(yàn)表現(xiàn)為抗寒能力比龍王帽強(qiáng)。不抗食心蟲危害,一般年份蟲果率35%~40%。

        2 龍王帽

        2.1 植物學(xué)性狀 樹勢(shì)強(qiáng)健,枝條稀疏,樹皮深褐色、粗糙,縱裂不規(guī)則,1年生枝紅褐色,有蠟質(zhì)層,較粗,幼樹骨干枝延長(zhǎng)枝基部直徑接近1cm,花芽較大。

        2.2 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀 果實(shí)長(zhǎng)扁圓形,縫合線深,果面橙黃色,陽(yáng)面有紅暈,果肉較厚,纖維多,汁少,單果質(zhì)量12~15g,離核,單核質(zhì)量2~2.3g,出核率13%~18%,單仁質(zhì)量0.78~0.84g,出仁率30%。經(jīng)測(cè)量,粗脂肪含量49.27%,粗蛋白含量26.13%。

        2.3 物候期 4月末至5月初開花,7月中下旬果實(shí)成熟,果實(shí)發(fā)育期90天。

        2.4 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 生長(zhǎng)旺盛,萌芽率中等,成枝力中等,大小年現(xiàn)象不明顯,以中短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主。一般栽植3年結(jié)果,5~6年進(jìn)入豐產(chǎn)期,單株杏核產(chǎn)量6kg,最高產(chǎn)量4000kg/hm2,無大小年現(xiàn)象,但出核率偏低,影響杏核高產(chǎn)。

        2.5 抗逆性 抗寒力強(qiáng),耐瘠薄,耐旱能力強(qiáng)。個(gè)別年份積溫不足或秋季降雨偏多,冬季易發(fā)生凍害,花朵抗低溫能力弱,春季易受低溫危害。

        3 優(yōu)一

        3.1 植物學(xué)特性 樹勢(shì)較強(qiáng),樹姿較開張,呈半圓形。多年生枝灰褐色,1年生枝紫紅色,幼樹新梢成枝力強(qiáng),花芽較小;葉片長(zhǎng)圓形,葉柄紫紅色。

        3.2 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀 果實(shí)黃色,陽(yáng)面有紅暈,單果質(zhì)量7~9g。單核質(zhì)量1.5~1.7g,種核殼薄,核仁飽滿,出仁率43%;脂肪含量51.9%,蛋白質(zhì)含量23.8%,富含鈣、鎂、鐵、鋅等礦質(zhì)元素。杏仁品質(zhì)優(yōu)良,出仁率高,果殼薄,豐產(chǎn)性強(qiáng),據(jù)報(bào)道結(jié)果量越大核殼越薄。

        3.3 物候期 比龍王帽晚3~4天,7月中下旬成熟。果實(shí)發(fā)育期約90天。

        3.4 結(jié)果習(xí)性和豐產(chǎn)性 成枝力強(qiáng),長(zhǎng)、中、短枝結(jié)果能力均強(qiáng),中果枝每芽結(jié)果2個(gè),短果枝結(jié)果3~4個(gè)。豐產(chǎn)能力強(qiáng),豐產(chǎn)期單株平均杏核產(chǎn)量超過7kg,產(chǎn)量4500kg/hm2。

        3.5 抗逆性 抗寒能力強(qiáng),春季抗低溫能力強(qiáng),多年來未發(fā)生花期凍害;易出現(xiàn)大小年結(jié)果現(xiàn)象,合理修剪、堅(jiān)持施基肥可保證年年豐產(chǎn),避免大小年現(xiàn)象發(fā)生。

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