趙孝潔 鄭柳萍

（福建師范大學(xué)化學(xué)與材料學(xué)院 福建福州 350007）

一、問題的提出

中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是五千年來中華民族的文明陳釀和智慧之果，其中蘊(yùn)含了豐富的化學(xué)知識，若加以恰當(dāng)利用，可以成為我們命制相關(guān)化學(xué)試題、滲透傳統(tǒng)文化教育、落實(shí)立德樹人培養(yǎng)目標(biāo)的寶貴資源。2021 年2 月，教育部頒布《中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進(jìn)中小學(xué)課程教材指南》，明確提出了中小學(xué)課程教材要結(jié)合各學(xué)科的特點(diǎn)，有機(jī)融入中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，并在附件中提出了化學(xué)學(xué)科要注重融入我國的工藝科技、古典名著等素材的相關(guān)建議。2014年，教育部考試中心姜鋼提出：“在高考命題中，要高度重視傳統(tǒng)文化對于立德樹人的獨(dú)特功能，弘揚(yáng)和考查中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，體現(xiàn)高考為國選材的重大使命”。［1］

中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在實(shí)際教學(xué)中的應(yīng)用大都集中于文科性質(zhì)的學(xué)科。其原因主要是文、理學(xué)科之間存在的固有壁壘，使得傳統(tǒng)文化與化學(xué)學(xué)科的融合存在一定的局限，導(dǎo)致化學(xué)課堂教學(xué)以及相關(guān)試題中較為缺失中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的滲透與應(yīng)用。因此，在學(xué)科教學(xué)和測評中應(yīng)當(dāng)關(guān)注我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的滲透，提高學(xué)生的文化素養(yǎng)。

融合中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化于化學(xué)試題中，具有多方面的意義：首先，有助于培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。古代勞動人民取得的輝煌成就中蘊(yùn)涵著豐富的化學(xué)知識和深厚的文化底蘊(yùn)，在化學(xué)試題命制中，恰當(dāng)?shù)厝谌胛覈鴤鹘y(tǒng)文化，有利于提高學(xué)生的核心素養(yǎng)水平；其次，有利于培養(yǎng)學(xué)生以化學(xué)學(xué)科的視角剖析問題，幫助學(xué)生形成化學(xué)學(xué)科的思維，體會化學(xué)知識在人類生活中的重要應(yīng)用價值；最后，在運(yùn)用化學(xué)知識解決問題的同時，還能讓學(xué)生充分體會到我國傳統(tǒng)文化的博大精深，促進(jìn)學(xué)生人文素養(yǎng)的提高。

二、融合傳統(tǒng)文化的化學(xué)試題的命制策略

1.精選素材，創(chuàng)設(shè)情境

融合傳統(tǒng)文化的化學(xué)試題的命制，首先要選定合適的素材。由于化學(xué)學(xué)科的特殊價值，在生活、生產(chǎn)中具有十分廣泛的應(yīng)用，可以選擇古籍文獻(xiàn)記載的傳統(tǒng)工藝技術(shù)作為載體，創(chuàng)設(shè)貼近生活的問題情境，對學(xué)生化學(xué)學(xué)科的關(guān)鍵能力進(jìn)行考察，讓學(xué)生充分體會化學(xué)的價值，引導(dǎo)其樹立正確的價值觀。

以下選取傳統(tǒng)技藝、傳統(tǒng)飲食以及詩詞歌賦3 個方面，為傳統(tǒng)文化的選材和命題提供思路。

（1）傳統(tǒng)技藝類

①古代染色技術(shù)

紅花在我國古代印染史上，是主要的紅色染料之一。紅花中含有紅、黃兩種色素，采摘后為了減少紅色素的損失，可將其制作成紅花餅或干紅花，此過程利用紅花素溶于堿而不溶于水和酸，黃色素溶于水和酸而不溶于堿的特性以提取紅色素、去除黃色素?！短旃ら_物》中對紅花餅的制作方法有如下描述：“帶露摘紅花，搗熟，以水淘，布袋絞去黃汁；又搗以酸粟或米泔百二清，又淘，又絞袋去汁。以青蒿覆一宿，捏成薄餅，陰干收貯”。［2］

該流程大致可分為四個步驟：

初淘：即用石舂或以研具研磨，將紅花搗爛，破壞花中的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，再放在水中清洗，讓大部分黃色素溶于水，以達(dá)到分離的效果，其中蘊(yùn)含著溶解的操作方法。

復(fù)淘：在酸性溶液中進(jìn)行，利用黃色素溶于酸而紅色素不溶于酸的特點(diǎn)，進(jìn)一步去除殘余的黃色素。

發(fā)酵：青蒿有抑菌的效用，用青蒿覆蓋一夜，使花中的纖維素分解，溶液的pH更低，并防止微生物的影響而過分破壞紅花素。［3］

曬干：由于紅花素的主要成分紅花甙在高溫下易受到破壞，因此采用陰干的方式捏成紅花餅或曬成紅花干，該步驟涉及干燥的操作方法。

制成紅花餅后，便可以從中提取紅色素進(jìn)行染色。明代方以智《物理小識》中記載：“河水浸紅花，次日囊盛，洗去黃水，又以溫水洗之，又以豆萁灰淋，水洗之，乃泡烏梅湯點(diǎn)，褪烏梅與干紅花等分，帛籍黃孽而染紅”。［4］不論用河水或是溫水都是為了進(jìn)一步洗去余下的黃色素，再以堿性的豆萁灰（現(xiàn)代以草木灰代替）浸出紅色素，由于在酸性介質(zhì)中方能著色，最后加入烏梅水使溶液呈酸性。

②古代造紙技術(shù)

造紙術(shù)是我國古代四大發(fā)明之一，具有豐富的歷史研究價值。在紙出現(xiàn)以前，人們使用甲骨、木片、絹帛等作為記錄文字的載體，直到漢代，紙的發(fā)明徹底改變了書寫方式，對知識、文化的交流與傳播有著深遠(yuǎn)的影響。在古代造紙技術(shù)方面，最重要的著作當(dāng)屬明代宋應(yīng)星所著《天工開物》，以圖文結(jié)合的方式，對竹紙的加工工藝展開了較為詳盡的介紹，結(jié)合民間傳統(tǒng)造紙技術(shù)，其步驟大致為以下幾步：

備料：竹纖維原料中的化學(xué)成分主要是纖維素、半纖維素和木質(zhì)素，其中纖維素是植物細(xì)胞壁的主要成分，具有吸水后膨脹的特點(diǎn)，原料中的纖維素含量越高，紙張的強(qiáng)度也越高。因此，要造出質(zhì)優(yōu)的紙就需選擇纖維素含量較高的原料。

制漿：將漂浸洗凈的原料依次置于石灰、柴灰液、稻草灰等物質(zhì)中進(jìn)行蒸煮，讓原料在堿液中脫膠，并分散成纖維狀，再用水碓等工具舂料制漿。由于木質(zhì)素易被氧化，對紙張的強(qiáng)度影響較大，利用柴灰液等物質(zhì)的堿性以達(dá)到去除木質(zhì)素的目的。［5］

撈紙：即蕩料入簾，將竹簾插入盛放紙漿的紙槽，然后提起濾水，使紙漿在竹簾上交織成薄片狀的濕紙，竹簾入槽時，若用力輕，著簾的漿料就少，抄成的紙張就??；若重蕩，竹簾的漿料大大增加，抄成的紙張必然會厚。此處涉及過濾的操作。

曬紙：將濕紙通過自然曬干或貼于磚砌火墻的方式去除水分，即干燥。

（2）傳統(tǒng)飲食類

①傳統(tǒng)制鹽工藝

制鹽業(yè)在我國古代經(jīng)濟(jì)中具有舉足輕重的地位。關(guān)于歷史上制鹽技術(shù)的發(fā)展，初期以“煮海為鹽”的方式為主，雖操作簡單但效率低下。后期發(fā)展為“淋鹵煎煉”，至宋朝已經(jīng)形成一套較為完善的淋土技術(shù)。

宋朝樂史撰《太平寰宇記》中記載：“亭地干爽，先用人牛牽挾刺刀取土，經(jīng)宿鋪草藉地，復(fù)牽爬車，聚所刺土于草上成溜，大者高二尺，方一丈以上。鍬作鹵井于溜側(cè)，多以婦人、小丁執(zhí)蘆箕，名之黃頭，欿水灌澆，蓋從其輕便。食頃，則鹵流入井，取石蓮十枚，嘗其厚薄”。［6］這表明天晴土地干燥的時候，人們以刺刀刮取富含鹽分的泥土，并將其堆集于鋪好的茅草上，于其側(cè)挖掘鹵井，當(dāng)海水淋于泥土上時，其中的鹽分便會溶于海水流進(jìn)一旁的鹵井中儲存，然后投入石蓮測試鹵水的濃度，當(dāng)濃度較高時置于鍋中煎煉便可得食鹽結(jié)晶。此法雖繁復(fù)，但鹵水的雜質(zhì)少、純度高，便于后續(xù)工序的加工。其中涉及到溶解與過濾操作，而鹵水中除了有氯化鈉，還含有Ca2+、Mg2+、SO2-4等多種離子。煎煉則是利用氯化鈉的溶解度隨溫度變化不大的性質(zhì)，蒸發(fā)溶劑獲得結(jié)晶。

②豆腐制作技術(shù)

我國豆腐制作技術(shù)由來已久。據(jù)文獻(xiàn)考究，豆腐制作最早可追溯至漢代的打虎亭壁畫，當(dāng)時人們就已經(jīng)掌握了豆腐的制作方法。古代生產(chǎn)豆腐一般以大豆為原料，石磨為工具，以石膏、酸漿、鹽鹵等物質(zhì)為凝固劑點(diǎn)漿。明代李時珍曾在《本草綱目》中描述豆腐的做法：“水浸硙碎，濾去渣，煎成，以鹽鹵汁或山葉或酸漿、醋淀就釜收之”，［7］據(jù)此大致可以總結(jié)出古代豆腐的制作工序大致如下：

浸泡：大豆中富含大量的蛋白質(zhì)，充分浸泡可以在磨豆時使蛋白質(zhì)從豆渣中分離出來。

磨豆：加入一定量的水，用石磨將大豆磨碎成生豆?jié){，該步驟被古人稱作“硙碎”。

濾漿：用棉布將生豆?jié){中的豆渣濾去，雖然過濾效果不盡如人意，但操作簡便。

煮漿：將豆?jié){加熱煮沸。在這一過程中，蛋白質(zhì)在高溫下發(fā)生變性，凝結(jié)形成蛋白質(zhì)的膠體溶液。

點(diǎn)漿：向豆?jié){中加入凝固劑使豆?jié){凝結(jié)成豆腐。常用的凝固劑有石膏、鹽鹵、酸漿等，它們都屬于電解質(zhì)。由于蛋白質(zhì)膠粒帶電，當(dāng)加入鹽鹵等帶有電荷的電解質(zhì)時，二者相互吸引發(fā)生凝聚，當(dāng)凝聚的顆粒足夠大時膠粒就從溶液里聚沉出來。豆腐是豆?jié){的聚沉產(chǎn)物。［8］

以上制作豆腐的工序在不同地區(qū)有一些差異，也出現(xiàn)了各具特色和風(fēng)味的豆腐品種。但時至今日，傳統(tǒng)的豆腐制作工藝仍與古時大致相同。

（3）詩詞歌賦類

古詩詞是中華文化的瑰寶之一。人們現(xiàn)今仍在反復(fù)吟唱古人創(chuàng)作的詩詞歌賦。通過吟唱古代詩詞，學(xué)生不但能夠領(lǐng)略到那個時代的風(fēng)物，還可以被傳統(tǒng)文化熏陶。若在化學(xué)試題中融入古代詩詞的相關(guān)內(nèi)容，不但有利于加強(qiáng)文、理學(xué)科之間的聯(lián)系，還可以讓學(xué)生在嶄新的情境中學(xué)習(xí)化學(xué)知識。

2.精讀細(xì)節(jié)，設(shè)計(jì)選項(xiàng)

設(shè)計(jì)選項(xiàng)是命制選擇性試題的重要一環(huán)，可以直接選取素材當(dāng)中已有的信息進(jìn)行命題，也可以通過素材進(jìn)行適當(dāng)延伸進(jìn)行命題。要以素材為中心，圍繞主要內(nèi)容，創(chuàng)設(shè)真實(shí)的測試情境。通過分析高考試題，發(fā)現(xiàn)以中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為載體的試題，大都是以客觀題的形式命制。這些試題可以考查學(xué)生的學(xué)科關(guān)鍵能力。例如：2019年全國Ⅱ卷第7題，用詩句“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”為素材，以“蠶絲”和“蠟炬”為載體，既考察了學(xué)生的必備知識（蠶絲的成分和類別），也考察了學(xué)生分析與推測的學(xué)科關(guān)鍵能力（蠟燭的成分）。［9］

3.精心打磨，優(yōu)化試題

從確定試題雛形到最終完成試題，還需進(jìn)行不斷打磨優(yōu)化試題。首先，為了保證試題的科學(xué)性，在設(shè)計(jì)試題時應(yīng)當(dāng)查閱相關(guān)知識和文獻(xiàn)，力求表述準(zhǔn)確、邏輯嚴(yán)謹(jǐn)，避免學(xué)生在理解上產(chǎn)生偏差。其次，要排除試題當(dāng)中非化學(xué)問題因素造成的失分。譬如涉及古籍文獻(xiàn)的題目往往較為晦澀難懂，若學(xué)生無法讀懂題干信息就會造成答題錯誤，這道題目就失去了測試的價值。例如：2020年全國Ⅱ卷第7題，選取了《夢溪筆談》中關(guān)于濕法煉銅的記載，雖以文言文形式表達(dá)，但題干中“熬膽礬鐵釜，久之亦化為銅”的表述，學(xué)生能夠理解，以此為切入點(diǎn)所命制的試題學(xué)生容易理解。最后，要保證試題的美感。試題的美感是指試題在形式以及語言文字上的美感。［10］客觀題的命制，一般要求選項(xiàng)的長度大致相同，以體現(xiàn)和諧統(tǒng)一的特點(diǎn)，同時也可避免考生根據(jù)選項(xiàng)長度進(jìn)行猜答。命題時還要注意語言文字的美感，例如：2019 年全國Ⅰ卷第7題，比起開門見山的提問方式，事先對陶瓷加以介紹，如“陶瓷是火與土的結(jié)晶，是中華文明的結(jié)晶”，則更加富有美感。

三、模擬試題命制示例

本文選取前面所介紹的傳統(tǒng)技藝、傳統(tǒng)飲食以及詩詞歌賦方面的素材，對融合中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的化學(xué)試題的命制進(jìn)行探索，通過解題，培養(yǎng)學(xué)生以化學(xué)的視角看待、分析試題提出的問題，在掌握化學(xué)知識的同時提升核心素養(yǎng)和文化底蘊(yùn)。

1.傳統(tǒng)技藝類

（1）以古代染色技術(shù)為情境進(jìn)行命題

模擬試題1：［2］

【原試題】紅花中含有紅、黃兩種色素，紅色素溶于堿而不溶于水和酸，黃色素反之，制作紅花餅是將紅花搗碎后反復(fù)以水、酸性溶液淘之，便能除去黃色素，保留紅色素。以下說法錯誤的是（ ）

A.紅花中含有大量纖維素，具有可溶于水的特點(diǎn)

B.紅色素存在的適宜環(huán)境是中性和酸性環(huán)境

C.紅花餅的制作方法中蘊(yùn)含著萃取的原理

D.古人染色時常使用明礬、青礬等，起固色作用

該試題專注原理的闡述而缺乏對試題背景的介紹，情境性較低，部分選項(xiàng)的答案能直接從題干中獲得，與題干相關(guān)性較低，因此對其進(jìn)行修改。

【修改后的試題】古代服飾的染色通常采用從植物中提取色素?！短旃ら_物》中記有紅色染料的原料來源——紅花餅的制作方法：“帶露摘紅花，搗熟，以水淘，布袋絞去黃汁；又搗以酸粟或米泔百二清，又淘，又絞袋去汁。以青蒿覆一宿，捏成薄餅，陰干收貯”。［2］以下說法錯誤的是（ ）

A.紅花中含有大量纖維素，具有可溶于水的特點(diǎn)

B.紅色素存在的適宜環(huán)境是中性和酸性環(huán)境

C.“絞去黃汁”所用的麻布屬于天然高分子材料

D.“陰干收貯”涉及的操作原理為干燥

【答案】A

【解析】紅花中含有的纖維素屬于高分子化合物，具有不可溶于水及一般有機(jī)溶劑的特點(diǎn)，故選A。

（2）以古代造紙技術(shù)為情境進(jìn)行命題

模擬試題2：

【原試題】古代造紙術(shù)過程大致可歸納為備料、制漿、撈紙和曬紙等步驟。其中沒有涉及到的操作是（ ）

A.溶解 B.過濾 C.萃取 D.干燥

由于原題目過于簡潔，因此對原題目進(jìn)行背景和出處的完善。

【修改后的試題】造紙術(shù)是我國古代“四大發(fā)明”之一，在《天工開物·殺青》篇中系統(tǒng)地總結(jié)了一套完整的造紙工藝，其過程大致可歸納為備料、制漿、撈紙和曬紙等步驟。其中沒有涉及到的操作是（ ）

A.溶解 B.過濾 C.萃取 D.干燥

【答案】C

【解析】制漿就是將漂浸洗凈的原料放在石灰、柴灰液等物質(zhì)中進(jìn)行蒸煮，讓原料在堿液中脫膠，并分散成纖維狀，即溶解；撈紙即將竹簾插入盛放紙漿的紙槽，然后將漿料撈起，使紙漿在竹簾上交織成薄片狀的濕紙，即過濾；第四步曬紙，即把濕紙曬干或晾干，即干燥。故選C。

2.以傳統(tǒng)飲食類為情境進(jìn)行命題

（1）以傳統(tǒng)制鹽工藝為情境進(jìn)行命題

模擬試題3：［11］

【原試題】北宋沈括《夢溪筆談》中記載“蓋巫咸乃濁水，入鹵中，則淤淀鹵脈，鹽遂不成”。下列選項(xiàng)中錯誤的是（ ）

A.鹵水學(xué)名鹽鹵，主要含氯化鎂、氯化鈣等鹽

B.“淤淀鹵脈”的過程屬于化學(xué)變化

C.“鹽遂不成”是因?yàn)榘l(fā)生了膠體的聚沉

D.上述過程與豆?jié){加鹽鹵制作豆腐的原理相似

由于涉及文言文，題給信息較少，學(xué)生可能難以理解題意，因此對題干內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)修改。由于原選項(xiàng)過于簡潔，因此對選項(xiàng)的語言表達(dá)和長度進(jìn)行微調(diào)，使題目更加豐富和生動。

【修改后的試題】北宋沈括《夢溪筆談》中有關(guān)于制鹽的記載：“大鹵之水，不得甘泉和之不能成鹽。唯巫咸水入則鹽不復(fù)結(jié)……原其理，蓋巫咸乃濁水，入鹵中則淤淀鹵脈，鹽遂不成”，下列選項(xiàng)中錯誤的是（ ）

A.文中的“鹵”指鹽鹵，主要含氯化鎂、氯化鈣等鹽

B.“淤淀鹵脈”的過程是由于產(chǎn)生了沉淀，屬于化學(xué)變化

C.“鹽遂不成”，無法制得鹽是因?yàn)榘l(fā)生了膠體的聚沉

D.鹽鹵制鹽的過程與豆?jié){加鹽鹵制作豆腐的原理相似

【答案】B

【解析】鹵水用淡水稀釋后可獲得鹽，但與巫咸水混合則不能，究其原理是由于巫咸水中含有膠體，與含有電解質(zhì)的鹵水相遇后發(fā)生了膠體的聚沉，［12］故“淤淀鹵脈，鹽遂不成”，屬于物理變化，故選B。

（2）以豆腐制作技術(shù)為情境進(jìn)行命題

模擬試題4：［7］

【原試題】明代李時珍曾在《本草綱目》中描述了豆腐的做法：“凡黑豆、黃豆及白豆、泥豆、豌豆、綠豆之類，皆可為之。水浸硙碎，濾去渣，煎成，以鹽鹵汁或山葉或酸漿、醋淀就釜收之。”下列說法正確的是（ ）

A.大豆的主要成分為淀粉

B.濾去渣時所用的棉布屬于天然高分子材料

C.豆?jié){中蛋白質(zhì)變性的過程是可逆的

D.向豆?jié){中加入鹽鹵形成豆花的過程屬于化學(xué)變化

在試題命制后經(jīng)過再三審讀，發(fā)現(xiàn)原題目中引用的文獻(xiàn)過于冗長，要進(jìn)行刪減。由于題干涉及的古文較為晦澀，因此在題干中增加了豆腐制作工序的簡要介紹，并對選項(xiàng)考查的內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)修改，以提升試題的情境水平。

【修改后的試題】明代李時珍曾在《本草綱目》中描述了豆腐的做法：“（以豆）水浸硙碎，濾去渣，煎成，以鹽鹵汁或山葉或酸漿、醋淀就釜收之”。豆腐制作的主要工序是：浸泡、磨漿、濾漿、煮漿、點(diǎn)漿等。下列說法正確的是（ ）

A.浸泡豆子的目的在于使其吸收水分以提取其主要成分淀粉

B.濾渣時所用的棉布為人工制造，屬于天然高分子材料

C.煮漿時溫度過高，導(dǎo)致豆?jié){中蛋白質(zhì)變性的過程是可逆的

D.向豆?jié){中加入鹽鹵形成豆花的過程屬于化學(xué)變化

【答案】B

【解析】A 選項(xiàng)，大豆主要成分為蛋白質(zhì)，并非淀粉；C選項(xiàng)，高溫會導(dǎo)致蛋白質(zhì)的變性，并且是不可逆的；D 選項(xiàng)，向豆?jié){中加入鹽鹵，發(fā)生膠體聚沉，屬于物理變化，故選B。

3.以詩詞歌賦類為情境進(jìn)行命題

模擬試題5：

【原試題】一些古詩詞中蘊(yùn)含化學(xué)原理。下列說法正確的是（ ）

A.“日照香爐生紫煙”屬于化學(xué)變化

B.“爐火照天地，紅星亂紫煙”的現(xiàn)象是發(fā)生了物理變化

C.“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”中的“絲”指的是纖維素

D.“黑云壓城城欲摧，甲光向日金鱗開”中的霧具有丁達(dá)爾效應(yīng)

由于原題目中部分選項(xiàng)的提問方式過于直接，或難度較低，且各選項(xiàng)長短不一，因此對該題進(jìn)行優(yōu)化。

【修改后的試題】古詩詞是古人為我們留下的寶貴精神財(cái)富。關(guān)于下列詩句的說法正確的是（ ）

A.“客從南溟來，遺我泉客珠。”其中珍珠的主要成分是二氧化硅

B.“大漠孤煙直，長河落日圓?！逼渲械摹盁煛敝笟怏w小顆粒

C.“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干?！敝械摹敖z”指纖維素

D.“日照香爐生紫煙。”其中“紫煙”的產(chǎn)生是由于物理變化

【答案】D

【解析】A項(xiàng)中珍珠的主要成分為碳酸鈣。B項(xiàng)中“大漠孤煙直”中的煙指的是固體小顆粒；C項(xiàng)中“春蠶到死絲方盡”中的“絲”并非纖維素而是蛋白質(zhì)。故選D。

模擬試題6：

【原試題】詩人劉禹錫在《浪淘沙》中寫道：“日照澄洲江霧開，淘金女伴滿江隈。美人首飾侯王印，盡是沙中浪底來”。下列說法正確的是（ ）

A.淘金的原理與化學(xué)操作中的過濾一致

B.“日照澄洲江霧開”其中“霧”的分散質(zhì)粒子直徑大于100 nm

C.“沙中浪底來”指的是金的化合物

D.沙子是修筑建筑和公路必不可少的原料，其主要成分是硅

對本題的題干的背景和選項(xiàng)的設(shè)問方式進(jìn)行完善和優(yōu)化。

【修改后的試題】

唐代詩人劉禹錫在《浪淘沙》中詳盡描寫了當(dāng)時人們的生活狀況：“日照澄洲江霧開，淘金女伴滿江隈。美人首飾侯王印，盡是沙中浪底來”。下列說法正確的是（ ）

A.“大浪淘沙”的原理與化學(xué)操作中的過濾的原理一致

B.“日照澄洲江霧開”其中“霧”的分散質(zhì)粒子直徑大于100 nm

C.“沙中浪底來”指的是單質(zhì)金，它可以被濃鹽酸氧化生成氯化金（金為+3價）

D.沙子是修筑高樓和公路必不可少的原料，其主要成分是單質(zhì)硅

【答案】A

【解析】選項(xiàng)B，“霧”的分散質(zhì)粒子直徑在1～100 nm之間，并非大于100 nm；選項(xiàng)C，單質(zhì)金不能和濃鹽酸反應(yīng)；選項(xiàng)D，沙子主要成分為硅酸鹽，并非單質(zhì)硅。故選A。

四、結(jié)語

在新時代背景下加強(qiáng)對學(xué)生進(jìn)行傳統(tǒng)文化的教育，落實(shí)立德樹人的目標(biāo)，樹立文化自信的觀念，是教育工作者的要務(wù)之一。在化學(xué)試題中融入傳統(tǒng)文化是加強(qiáng)對學(xué)生進(jìn)行文化教育的重要途徑之一。英國作家毛姆曾言：“對于詩人和圣徒來說，只要每天在瀝青路面上辛勤澆水，總有一天會長出美麗的百合花來。”因此，對教育工作者而言，命題素材的收集、整理和篩選等顯得尤為重要。教育工作者除了掌握完備的學(xué)科專業(yè)知識和實(shí)驗(yàn)技能之外，提升自身的文化修養(yǎng)也十分重要。教育工作者應(yīng)當(dāng)廣泛涉獵各個領(lǐng)域的知識，深度挖掘多種多樣的傳統(tǒng)文化在課堂教學(xué)和試題命制當(dāng)中的應(yīng)用價值，使學(xué)生能在中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熏陶和浸潤中，潛移默化地提高自己的文化素質(zhì)和科學(xué)素養(yǎng)。