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收稿日期：2023-07-10

作者簡介：鄧運亮（1975—），男，廣西全州人，大專，農藝師，主要從事農業(yè)技術推廣。E-mail：1403251654@qq.com。

鄧運亮.全州縣沙糖橘高接換種紐荷爾臍橙栽培管理技術[J].南方農業(yè)，2023，17（21）：93-95，99.

摘 要 紐荷爾臍橙是市場上備受歡迎的臍橙品種。廣西全州縣沙糖橘栽培面積廣闊，但易受霜凍災害影響，高接換種紐荷爾臍橙可解決此問題?；诖?，從營養(yǎng)枝預留、捆扎固定、套袋、脫袋脫膜、摘心促梢和施肥幾個方面闡述了沙糖橘高接換種紐荷爾臍橙的嫁接技術要點。簡介了紐荷爾臍橙幼齡果園、成齡果園的田間管理技術措施。簡述了病蟲害的綜合防治技術；對柑橘木虱、紅蜘蛛、銹壁虱、蚜蟲、介殼蟲和柑橘鳳蝶的防治措施，瘡痂病、潰瘍病、炭疽病、柑橘黃龍病的防治措施作了分別簡述。

關鍵詞 沙糖橘；高接換種；紐荷爾臍橙；栽培管理技術；廣西全州縣

中圖分類號：S666.4 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.21.023

沙糖橘是一種遲熟柑橘品種，據統(tǒng)計，截至2022年1月，廣西全州縣沙糖橘種植面積達0.53萬hm2。歷年氣象資料顯示，全州縣每年都有幾天0 ℃以下的霜凍極端天氣，沙糖橘果實易遭受凍害，不利于其銷售。紐荷爾臍橙以其甜美多汁的果肉而聞名，全州縣一般在11月20日左右進行采收和銷售，可以避免霜凍極端天氣凍傷果實，是十分適合在該地進行種植的品種。本文探析沙糖橘高接換種紐荷爾臍橙的栽培管理技術，有助于果農提高柑橘種植的經濟效益。

1" 沙糖橘高接換種紐荷爾臍橙的技術方式

最佳的高接換種時間是春季或秋季，此時氣溫適中且濕度適宜。若在春季進行，則一般是在2—3月春梢萌動前完成，這一時期陽光充足且排水良好。在進行高接換種時，應選擇生長健壯、無病蟲害的沙糖橘樹作為砧木，采用兩次芽嫁接或一次芽嫁接均有較大的成功率。從樹冠的分層構造出發(fā)，中、高枝采用割接法，低枝采用芽腹接法。接穗部位應選在采穗樹的中、上部，早上采摘，當日采摘、當日使用。

根據樹冠大小和枝條粗細分層確定高接位置和接芽數目，上層的二芽接在枝梗直徑2～3 cm的地方，而下一層的芽接在主干或第二主干的根部20～35 cm的位置[1]。通常2～5年生砧木能夠承受的接穗數量在20～30個。根據冠葉的分布，可靈活地控制高接的位置，使之有層次。通常是把接穗接在枝的頂端（除了直枝以外），枝角較小的接芽接在枝的外部，枝角較大的向內嫁接，要求有適當的枝角，并與枝邊相連。有芽腹接的枝條，不適宜與斜枝底端相接，因為那里很難發(fā)芽。

2" 嫁接技術要點

1）營養(yǎng)枝預留。每株預留營養(yǎng)枝1～2枝，選擇靠近主干和次干接口處生長較弱、略下垂的小枝作為輔助枝。在生育期間，通過抹芽、摘心等措施來抑制腋芽的萌發(fā)，第2次萌發(fā)時，每隔一段時間就進行一次修剪，到次年春季修剪完畢。2）捆扎固定。為保證切割表面完全一致，采用捆扎索纏繞7 d，將其固定，然后用薄膜包裹，這樣可以增加嫁接的成功率。3）套袋。春季多雨，雨水滲透到切口處易使植株感染病菌，影響存活率，因此在嫁接處套袋，防止雨水進入。4）脫袋脫膜。在合適的時間脫袋脫膜。新梢生長1 cm時摘袋，最晚第二茬時摘下，以免發(fā)生纏枝。5）摘心促梢。高接接枝生長旺盛，應適時去除多余接枝，以促進側枝的生長。在摘心過程中，每兩個摘心點之間的距離是20 cm。在夏季，對夏梢進行修剪，選擇3條主干，截取長度為20 cm的新梢，并進行割頭處理。在此基礎上，進行抽芽操作，從每個截頭的節(jié)點上取出一定數量的芽頭。整個操作過程在8月初進行，以促使秋季新梢的茂盛生長。6）施肥。嫁接完成后30 d，需要施用一次比較稀薄的水肥；在夏梢修剪、抽芽后，還需要施用一次促梢肥。

3" 田間管理技術要點

3.1" 幼齡果園

3.1.1" 土壤管理

因地制宜地進行土地改造，能夠提高紐荷爾臍橙產量和果實品質。在栽培幼齡果樹時，可以間種牧草、花生、大豆、豇豆作為綠肥，構建園內的小氣候。在樹盤上鋪上一層黑色的塑料膜，可以避免雜草與果樹爭奪水分和養(yǎng)料。在沒有結出果實的時候，對果樹根部周圍土壤進行覆蓋，既可有效地防止雜草的滋生，又能提升土壤中的有機物含量、減少表層土壤的水分蒸發(fā)量。

3.1.2" 水肥管理

1）施肥。嫁接當年，臍橙果樹處在快速生長期，主要施氮肥。在樹冠完成發(fā)育后，則可在秋季施用磷鉀肥，及時適量施肥能夠讓樹木的抗寒性得到加強。在幼樹生長第2年、第3年，還要適當補充磷鉀肥，讓幼樹花蕾能夠及時分化。2）灌排水?？茖W的水分管理是紐荷爾臍橙高產高質的重要保障，由于四季的氣候不同，對于水資源的管理，也是各不相同的。例如，春季雨水多，需要及時排水，避免積水對植物生長造成影響；夏季缺水的時候，應注意給予果樹足夠的水分，保持土壤長時間濕潤，以利于果樹生長。

3.1.3" 整形修剪

1）樹體修剪。在紐荷爾臍橙的種植過程中，修剪是一個非常關鍵的步驟，能促使果樹正常成長，并能塑造出合適的冠型。修剪通常在冬季進行，以輕度修剪為主。采用摘心和短截的方法促進樹苗的生長，形成穩(wěn)定的樹冠。在修剪過程中，疏除過密枝、交叉枝有助于優(yōu)化樹體的結構；注意保留一些重要的枝條，如春梢及內、下兩個分枝，這些樹枝是確保產量的關鍵[2]。為了保證果樹產量和果實品質，應適當地回縮、短截過長的枝條，并將過于密集的枝條疏除，以培養(yǎng)出較為健壯的結果枝。

2）花果疏除。在紐荷爾臍橙苗木建園初期，為了促進樹勢和提高著果率，需要進行花果疏除。在樹冠直徑小于1.1 m時，及時疏除所有的花和果實，以確保苗木的生長重心為根系和樹冠的發(fā)展，從而培養(yǎng)出更加健壯的樹勢[3]。當紐荷爾臍橙的樹冠直徑增大到1.1 m以上時，再逐漸保留一部分花和果實。

3.2" 成齡果園

3.2.1" 施肥管理

施肥管理是紐荷爾臍橙成齡果園的重點，能夠讓植株快速生長并產出更多果實。一年中需進行4次施肥，施用有機肥料是第一選擇，施肥量根據樹體的生長情況及掛果量進行調整。需要注意的是，結果之后667 m2園地整年的有機肥施用量應不低于100 kg。

1）促花促梢肥。將促花促梢肥均勻撒在植物周圍的土壤上，然后使用園藝工具輕輕將肥料與土壤混合，最后澆水使肥料充分滲入土壤中。這種方式能夠為植物根系提供養(yǎng)分，促進花芽的分化和側枝的生長。施肥量為全年施肥量的25%～30%。

2）穩(wěn)果肥。穩(wěn)果肥通常在5月中旬進行施用，其用量為一年總用量的5%～10%，以氮、磷肥為主，同時配合鉀肥[4]。在果樹根部施肥，最好輔以人禽糞便。噴施1～2次葉片養(yǎng)分肥。

3）壯果肥。7月份施用壯果肥，一般占全年肥料用量的50%，可以選用有機復合肥和人畜糞便。每株果樹施用6.0 kg的有機生物復混肥和0.3 kg尿素。

4）采果肥。采收完畢后盡快施肥，以補充營養(yǎng)，提高果樹耐寒能力?！斑t效”和“速效”有機復混肥的合理用量應占全年肥料總量的10%～15%，每株施2.0 kg復混肥和0.2 kg尿素。采摘后15 d內進行葉面施肥，以3%的過磷酸鈣液、0.5%的磷酸二氫鉀和沼液肥為主。

3.2.2" 土壤及水分管理

1）4—12月，可在紐荷爾果園中套種豆科作物或油菜作為綠肥。這些林下作物能夠提供果樹所需的養(yǎng)分，減少水分蒸發(fā)。2）冬季及時翻耕土壤，可在樹盤覆蓋一層稻草，以保持土壤濕潤并降低根部水分蒸發(fā)。3）在果實采摘后及時清理果園?？稍谕寥辣砻嫒鍪?，然后翻耕15 cm，以減少土壤中害蟲的數量，保護果樹免受害蟲的侵害。4）在多雨的春季，要特別注意排水問題，確保果園排水良好；在7—9月，根據情況及時澆水，使土地保持潮濕。5）注意在入冬前對果樹進行灌溉，防止霜害。9月到10月中旬是保證果實質量的關鍵階段，必須對果園的土壤濕度進行調節(jié)，使其保持在溫和干燥的狀態(tài)，以提高水果的可溶性固形物濃度，提升果實的口感和其他品質指標[5]。

3.2.3" 疏花疏果

在3月上中旬，紐荷爾臍橙的新梢開始萌發(fā)時，應該施足萌芽肥、穩(wěn)果肥和壯果肥，以滿足花蕾和幼果的養(yǎng)分需求，確保植物的健康生長，并為提高著果率打下堅實的基礎。在花蕾變白之前，適度地疏除一些花朵，以合理控制果樹的著果率；去除一些不必要或畸形的花朵，能夠讓養(yǎng)分更集中地用于生產更健康的果實，提高果實的品質和產量。當花謝3/4之后，果樹進入初果期，此時可噴施赤霉素和硼肥促進果實生長。6月底，幼果進入膨大期，此時對過于密集的果實、被蟲蛀的果實和畸形果實進行及時疏除，以減輕果樹的負擔，保證健康果實的膨大和養(yǎng)分分配。此外，需要適量施用鈣肥和進行合理的灌溉，以避免果實在膨大期間出現裂果現象。

4" 病蟲害防治技術要點

4.1" 綜合防治技術

為了確保紐荷爾臍橙高產優(yōu)質，需要以“預防為主，綜合防治”為原則，采取病蟲害綜合防治措施。1）生物控制是利用害蟲的天敵來進行防治，符合生態(tài)發(fā)展要求，對環(huán)境的破壞較小。通過研究病蟲害的發(fā)生規(guī)律，選擇針對害蟲的天敵來控制害蟲數量，有效地減少病蟲害的發(fā)生。這種方法既能有效消滅害蟲，又不產生對環(huán)境有害的化學殘留物。2）農業(yè)控制主要是指對受病蟲危害的紐荷爾臍橙枝干、果實進行修剪、摘除，并及時處理病樹周圍的枯枝、落葉、雜草等，以減少引起病蟲害的各種因子。

4.2" 主要蟲害防治措施

1）柑橘木虱。柑橘木虱為害新梢，主要取食葉片，若蟲群聚在柑橘的新葉、幼葉及新芽上，受害的新梢花蕾會變得干癟，新生的葉片也會變形、容易掉落；若蟲糞便散布在樹葉上，會抑制植物的光合作用，并引發(fā)煙煤病。柑橘木虱是目前柑橘黃龍病的主要傳播媒介，對其進行及時防控可以有效防止黃龍病蔓延。對區(qū)域內果園進行統(tǒng)防統(tǒng)治，每次新梢期用藥防治2次，可以選用吡蟲啉、噻蟲嗪等。

2）紅蜘蛛、銹壁虱和蚜蟲。在樹冠上懸掛一些裝有捕食螨的袋子，每隔60～90 d換1次袋子，以有效控制害蟲的繁殖。此外，還可用“綠晶”0.3%印楝素乳油3 500～7 000倍液、礦物乳劑等防治紅蜘蛛。

3）介殼蟲。使用松脂合劑或者松脂酸鈉水乳劑進行噴布。在果樹新芽萌發(fā)之前噴8倍松脂合劑，或用30%松脂酸鈉乳劑進行噴布，噴布1～2次即可。

4）柑橘鳳蝶。在果樹上懸掛性誘劑和誘捕器，吸引并捕捉柑橘鳳蝶，或使用氯氰菊酯殺蟲劑，對柑橘鳳蝶也有良好的防治效果。

5）其他害蟲。3月底至11月初，在橘樹上懸吊黃色的粘蟲板，以防治趨色性柑橘害蟲；結合噴布菊酯類農藥進行防治。

4.3" 主要病害防治措施

1）瘡痂病。該病為害紐荷爾臍橙樹的嫩梢、幼果和幼嫩葉。每7 d噴布代森錳鋅1 000倍液，連續(xù)噴布2～3次。

2）潰瘍病。患病后，在3—11月用2 000倍可殺得可濕性粉劑噴布，間隔30 d再噴布1次。若潰瘍部位較多，則應每7 d噴布1次，連噴2～3次。

3）炭疽病。在4—10月，結合防治瘡痂病使用代森錳鋅1 000倍液進行噴布，每隔30 d噴布1次。如果已經發(fā)病，則需每7 d噴布1次藥劑，連續(xù)噴布2～3次。

4）柑橘黃龍病。柑橘黃龍病危害大，擴散速度快，目前栽培的柑橘品種均易感，防治效果不佳，因此柑橘黃龍病的控制應從多方面入手。①選用無病苗木，嚴格實施檢疫；②使用除蟲菊酯等觸殺性農藥殺除柑橘木虱，減少傳染源，控制黃龍病的傳播；③合理處置患病的植物。目前沒有治愈柑橘黃龍病的辦法，而對于病木，如果不妥善處理，該病會很快擴散。在挖掘處理發(fā)病的樹木之前，用40%的樂果

1 000倍液對發(fā)病的樹木和周邊的植物進行噴霧，防止傳染源由發(fā)病的樹木擴散到周邊地區(qū)。將病樹掘出后，須及時用無病苗進行補植。

5" 結語

針對全州縣的具體情況，本文簡介了沙糖橘高接換種紐荷爾臍橙的栽培管理技術，可以提高果樹的產量和品質，為果農創(chuàng)造更好的經濟效益。建議在實踐中不斷總結經驗，對技術手段進行完善和創(chuàng)新，以取得更好的增產增收效果。

參考文獻：

[1] 譚新民.探討紐荷爾臍橙高產優(yōu)質栽培技術要點[J].農村科學實驗，2022（12）：123-125.

[2] 林大銓.紐荷爾臍橙冬季修剪技術改進試驗研究[J].中國果業(yè)信息，2020，37（5）：59-62.

[3] 姚永松.福安市紐荷爾臍橙優(yōu)質標準化栽培技術[J].特種經濟動植物，2021，24（10）：63-65.

[4] 王世明.施鉀水平影響紐荷爾臍橙的養(yǎng)分及產量和品質[J].中國果業(yè)信息，2020，37（11）：64-65.

[5] 何滿，周杰，楊白玉.秭歸紐荷爾臍橙氣候區(qū)劃的探討[J].農業(yè)災害研究，2021，11（3）：50-51.

（責任編輯：張春雨" 丁志祥）