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收稿日期：2023-04-20

基金項(xiàng)目：江西省氣象局科研重點(diǎn)項(xiàng)目（贛氣發(fā)〔2017〕75號(hào)）；上饒市氣象局科研項(xiàng)目（饒氣發(fā)〔2021〕111號(hào)）。

作者簡(jiǎn)介：陶瑤（1992—），女，江西廣信人，碩士，工程師，主要從事農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)研究。E-mail：1240447330@qq.com。

*為通信作者，E-mail：gjf163.love@163.com。

陶瑤，湯衛(wèi)強(qiáng)，管建豐.不同播期對(duì)泰優(yōu)390直播再生稻產(chǎn)量的影響[J].南方農(nóng)業(yè)，2023，17（21）：75-78.

摘 要 以泰優(yōu)390為試驗(yàn)材料，于2022年在江西省上饒市廣豐區(qū)豐溪街道金墀居虎頭村水稻生產(chǎn)田開(kāi)展試驗(yàn)，研究4月3日、4月6日、4月9日和4月12日等4個(gè)播期直播處理對(duì)再生稻生育期和產(chǎn)量結(jié)構(gòu)的影響。結(jié)果表明，提早播種將在一定程度上延長(zhǎng)頭季稻的生長(zhǎng)周期，再生季稻生育期變化不明顯，頭季+再生季全生育期呈縮短趨勢(shì)；4月9日播種的頭季、再生季及兩季稻總產(chǎn)量最高，分別為8 250、5 145、13 395 kg·hm-2。直播再生稻一定程度上可以節(jié)約勞動(dòng)力，在提高種植效率的同時(shí)提高水稻總產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。適當(dāng)早播可以提高再生稻產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)收益，但在再生稻生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)加強(qiáng)高溫?zé)岷?、干旱、寒露風(fēng)等氣象災(zāi)害的防御。

關(guān)鍵詞 再生稻；泰優(yōu)390；播種期；生育期；產(chǎn)量

中圖分類號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.21.018

再生稻是種一季收兩季的水稻種植模式，即利用頭季稻收割后稻樁上的腋芽，通過(guò)灌水和施肥使其萌發(fā)生長(zhǎng)成穗再收割一季水稻，具有生育期短、產(chǎn)量高、省種、省工、生產(chǎn)成本低和效益高等特點(diǎn)[1]。隨著農(nóng)資成本持續(xù)上漲、勞動(dòng)力短缺問(wèn)題的加劇和雙季稻種植效益持續(xù)下降，在水稻種植“一季有余、兩季不足”的地區(qū)推廣再生稻意義重大，是充分利用當(dāng)?shù)毓鉄豳Y源、增加糧食產(chǎn)量和農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)效益的有效措施之一[2]。

在水稻生產(chǎn)中，播種期直接影響水稻生育期的長(zhǎng)短及其對(duì)光熱資源的利用效率，進(jìn)而影響水稻的產(chǎn)量和品質(zhì) [3]?，F(xiàn)有研究結(jié)果表明頭季稻的播種期直接影響頭季稻的收割期和再生稻能否安全抽穗，最終影響頭季+再生季稻的產(chǎn)量[4-6]。通過(guò)調(diào)節(jié)播種期，將再生稻生長(zhǎng)發(fā)育置于最佳氣候生態(tài)條件下是實(shí)現(xiàn)頭季稻和再生稻“雙高產(chǎn)”的前提[7]。石守設(shè)等認(rèn)為最佳播種期能夠有效促進(jìn)信粳18再生稻產(chǎn)量有效穗數(shù)、穗實(shí)粒數(shù)和千粒重等3要素協(xié)調(diào)發(fā)展，進(jìn)而提升頭季稻和再生稻總產(chǎn)量[8]。高長(zhǎng)清等研究表明早播早栽能提高豐兩優(yōu)1號(hào)頭季稻和再生稻的產(chǎn)量，并認(rèn)為適宜播種期最好掌握在3月底[9]。與移栽相比，水稻直播省了育秧環(huán)節(jié)，具有節(jié)工省力的優(yōu)點(diǎn)[10]。江西省是水稻種植大省，目前對(duì)江西省不同播種期對(duì)直播再生稻產(chǎn)量影響研究不多。因此，在江西省上饒市廣豐區(qū)，以泰優(yōu)390為試驗(yàn)材料研究不同播種期對(duì)再生稻生育期和產(chǎn)量結(jié)構(gòu)的影響，探討直播再生稻適宜的播種期，可以為再生稻高產(chǎn)高效栽培提供參考。

1" 材料與方法

1.1" 供試材料

供試品種為雜交水稻泰優(yōu)390（國(guó)審稻20216190），該品種屬秈型三系雜交水稻，在長(zhǎng)江中下游作雙季晚稻種植。

1.2" 試驗(yàn)方法

于2022年在江西省上饒市廣豐區(qū)豐溪街道金墀居虎頭村水稻生產(chǎn)田進(jìn)行試驗(yàn)，試驗(yàn)地光照條件好，肥力中等，水源充足，排灌方便，前茬為空閑田。頭季稻共分4個(gè)播期處理，浸種時(shí)間分別為4月3日、4月6日、4月9日和4月12日，并依次于4月9日、4月12日、4月13日和4月19日播種至大田，播種至成熟期的水分管理、土壤肥料、病蟲(chóng)害防治等田間管理均采用廣豐區(qū)當(dāng)?shù)爻Ｓ玫乃旧a(chǎn)管理措施。

頭季稻收割方式選擇人工收割，根據(jù)前期試驗(yàn)研究得到頭季稻收割時(shí)留樁高度40 cm對(duì)泰優(yōu)390再生稻產(chǎn)量形成比較適宜，因此本試驗(yàn)留樁高度統(tǒng)一選擇40 cm。再生稻的生長(zhǎng)過(guò)程中均采用統(tǒng)一的田間管理措施，并按照農(nóng)業(yè)氣象觀測(cè)規(guī)范，記錄各處理的播種、出苗、抽穗、乳熟、成熟等各生育時(shí)期的準(zhǔn)確日期和收割日期；分別選取有代表性的稻株測(cè)定株高、分蘗數(shù)、抽穗數(shù)等指標(biāo)，以其平均數(shù)值作為測(cè)試值；在再生稻成熟后至收割前對(duì)各試驗(yàn)小區(qū)分別取長(zhǎng)勢(shì)具有代表性的1 m2健康稻株考種測(cè)定產(chǎn)量構(gòu)成因子。再生稻成熟后用收割機(jī)分區(qū)收割，單獨(dú)測(cè)產(chǎn)。

2" 結(jié)果與分析

2.1" 氣象條件對(duì)水稻生育期的影響

再生稻全生育期的氣象資料采用上饒市廣豐區(qū)氣象局同期的地面氣象觀測(cè)數(shù)據(jù)。2022年4月中旬至8月上旬是頭季稻播種期至成熟收獲期，平均氣溫為25.1 ℃，較常年同期偏低0.1 ℃。播種后最低氣溫均在10 ℃以上，頭季稻出苗期間未遭受低溫影響；5月15—17日出現(xiàn)了日平均氣溫低于20 ℃的“小滿寒”天氣；6月23日出現(xiàn)了本年度的第一個(gè)日最高氣溫≥35 ℃的高溫天氣，頭季稻生長(zhǎng)期間共出現(xiàn)了40 d日最高氣溫≥35 ℃的高溫天氣；降水總量1 131.3 mm，比常年同期偏多196 mm；日照時(shí)數(shù)665.6 h，比常年同期偏少13.3 h，光照充足。頭季稻生長(zhǎng)期間由于遭遇了“小滿寒”的不利影響，且高溫日數(shù)偏多，氣象條件總體偏差。

2022年8月中旬至10月中旬為再生稻開(kāi)始生長(zhǎng)至收獲期，平均氣溫26.7 ℃，較常年同期偏高1.6 ℃；抽穗期集中在9月上旬，其間日平均氣溫26.9 ℃，再生稻抽穗開(kāi)花期間既未受到高溫的影響，也沒(méi)有遭遇寒露風(fēng)災(zāi)害。日照時(shí)數(shù)604.9 h，較常年偏多172.4 h，光照充足。降水量62.3 mm，較常年偏少65%。由于試驗(yàn)地段灌溉條件好，再生稻生長(zhǎng)期間未出現(xiàn)明顯干旱。總體來(lái)看再生稻生長(zhǎng)期間氣象條件利大于弊。

2.2" 播種期對(duì)水稻生育期的影響

4月9—19日播種期間，頭季稻從播種至成熟的時(shí)間112～118 d，播種早的頭季稻發(fā)育期略偏早，頭季稻能早生快發(fā)。隨著播種期的延遲，氣溫逐漸升高，稻株組織發(fā)育進(jìn)程加快，生育期逐漸縮短，如達(dá)到成熟期不同播期處理之間僅相差1～4 d。泰優(yōu)390頭季稻收割后，一般1個(gè)星期開(kāi)始發(fā)出新葉，頭季稻收割到再生稻成熟的時(shí)間為54～61 d，8月正值高溫季節(jié)，再生組織生長(zhǎng)發(fā)育活動(dòng)強(qiáng)，稻株分蘗芽生長(zhǎng)速度快；再生季稻抽穗期集中在9月上旬，乳熟期出現(xiàn)在9月下旬，抽穗至灌漿期溫度較高，灌漿速度快，不同播期之間達(dá)到成熟期僅相差2 d。

在試驗(yàn)中泰優(yōu)390頭季稻+再生季稻全生育期168～180 d，其中4月9日播種的全生育期最長(zhǎng)，并且隨著播種期的延遲生育期逐漸縮短，4月19日播種的全生育期最短為168 d，分析其原因可能是頭季稻前期所處氣溫較低，隨著播種期的提早，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期的日數(shù)相應(yīng)增加；后期隨著氣溫逐漸升高，不同播期之間達(dá)到相同發(fā)育期的差距逐漸減小，并且生長(zhǎng)后期沒(méi)有受到低溫的影響，因此播期早的處理全生育期相對(duì)較長(zhǎng)。

2.3" 播種期對(duì)水稻產(chǎn)量及其構(gòu)成因素的影響

任義方等、謝曉金等在水稻高溫脅迫方面的研究表明，抽穗開(kāi)花期是高溫敏感期，日最高氣溫≥35 ℃的日數(shù)對(duì)水稻穗粒數(shù)的影響最為直接，且影響程度最大，高溫通過(guò)影響水稻光合作用，從而降低其灌漿速率和產(chǎn)物積累量，最終降低產(chǎn)量[11-12]。從表1可以看出，隨著播種期推遲，頭季稻穗粒數(shù)和穗結(jié)實(shí)粒數(shù)總體呈減少趨勢(shì)，4月19日播期處理抽穗至灌漿期間的高溫日數(shù)和高溫強(qiáng)度較4月9日播期處理都有一定程度的增加，籽粒灌漿期是稻株光溫敏感期，持續(xù)高溫對(duì)頭季稻籽粒充實(shí)有不利影響，不利于結(jié)實(shí)率和千粒質(zhì)量的提高。不同播種期對(duì)頭季稻產(chǎn)量也有影響，本試驗(yàn)條件下，頭季稻以4月9日播種單產(chǎn)最高，為8 250 kg·hm-2；而播種期為4月19日的單產(chǎn)最低，較4月9日的偏少2 460 kg·hm-2；4月9日播期處理播種出苗期間沒(méi)有受到低溫的影響，相對(duì)適宜的溫光條件形成了構(gòu)建高產(chǎn)群體與個(gè)體和諧生長(zhǎng)環(huán)境，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)充裕，穗粒數(shù)、穗結(jié)實(shí)粒數(shù)、千粒質(zhì)量等產(chǎn)量構(gòu)成因子協(xié)調(diào)發(fā)展，為頭季稻產(chǎn)量形成夯實(shí)基礎(chǔ)。

現(xiàn)有研究表明頭季稻的播種期、再生芽數(shù)及再生季生長(zhǎng)階段的溫光資源是影響再生季稻產(chǎn)量的主要因素[13]。因此，追求再生季稻高產(chǎn)比實(shí)現(xiàn)頭季稻高產(chǎn)更困難。4月19日播種的再生季稻產(chǎn)量最少，4月9日播種的再生季稻產(chǎn)量達(dá)到最大值，較4月19日增產(chǎn)了32.2%；4月9日播種的再生季稻穗粒數(shù)和穗結(jié)實(shí)粒數(shù)均高于4月19日播種的再生季稻，這說(shuō)明再生季稻的產(chǎn)量與頭季稻的播種期和再生季稻穗粒數(shù)、每穗實(shí)粒數(shù)等因素密切相關(guān)。綜上可知，頭季稻、再生稻、頭季稻+再生稻均以4月9日播期單產(chǎn)最高，兩季總產(chǎn)量達(dá)到13 395 kg·hm-2。

3" "小結(jié)與討論

將頭季稻的播種期提早5～7 d，能夠促使雜交中稻及再生稻提前成熟，盡快生發(fā)，為分蘗成穗創(chuàng)造良好條件，同時(shí)能夠有效提高揚(yáng)花率到83%[14-15]。何水清等對(duì)常山縣再生稻豐源優(yōu)272開(kāi)展大田試驗(yàn)，試驗(yàn)結(jié)果表明適宜播種期最好掌握在4月10日前[16]。王連喜等開(kāi)展了未來(lái)氣候變化情景下江蘇水稻高溫?zé)岷δM研究，結(jié)果表明將播期適當(dāng)提前并提高品種的耐高溫系數(shù)可以提高水稻對(duì)高溫?zé)岷Φ倪m應(yīng)能力[17]。本試驗(yàn)結(jié)果表明播種期在4月9—19日范圍內(nèi)，泰優(yōu)390在江西廣豐作直播再生稻栽培，4月9日播種的頭季、再生季及兩季總產(chǎn)量最高，分別為8 250、5 145、13 395 kg·hm-2。試驗(yàn)中隨著播期的推遲，頭季稻生育期縮短，再生季稻生育期變化不明顯，頭季+再生季全生育期逐漸縮短，這與石守設(shè)等關(guān)于不同播期對(duì)再生稻信粳18的生育期變化研究結(jié)論有相同點(diǎn)，也有不同之處[8]。相同的是對(duì)頭季稻而言，早播的頭季稻能早生快發(fā)，并且全生育期延長(zhǎng)，從而獲得較高的產(chǎn)量；不同的是石守設(shè)等研究中晚播處理的再生稻由于生長(zhǎng)后期氣溫偏低，灌漿速度慢，因而生育期延長(zhǎng)；而本試驗(yàn)中由于再生季稻生育期間整體氣溫較高，光照充足，并且生長(zhǎng)后期也沒(méi)有受到低溫的影響，因此不同播期之間達(dá)到相同發(fā)育期的差距不明顯。

2022年本試驗(yàn)組在相同的水稻試驗(yàn)基地也開(kāi)展了移栽再生稻和一季中稻的栽培試驗(yàn)，移栽再生稻品種選用野香優(yōu)莉絲，中稻品種選用的是隆兩優(yōu)華占。結(jié)果表明，一季中稻在抽穗至灌漿期受到高溫的影響較大，其單產(chǎn)是所有處理中最低的；4月9日直播的頭季稻+再生稻綜合產(chǎn)量最高，4月13日播期處理次之，移栽再生稻和其他兩個(gè)播期的直播再生稻單產(chǎn)相差不大。通過(guò)統(tǒng)計(jì)生產(chǎn)成本，再結(jié)合當(dāng)年稻谷市場(chǎng)價(jià)計(jì)算最終收益我們發(fā)現(xiàn)，4月9日直播的再生稻最終收益最高，達(dá)到20 325元·hm-2，移栽再生稻最終收益為18 855元·hm-2，其次是一季中稻，收益為16 680元·hm-2。試驗(yàn)結(jié)果表明，直播再生稻一定程度上可以節(jié)約勞動(dòng)力，在提高種植效率的同時(shí)提高水稻總產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益；另外，適當(dāng)早播可以提高再生稻產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)收益。

適期播種是水稻高產(chǎn)的基礎(chǔ)，吳集斌等認(rèn)為再生稻適時(shí)早播，有利于滿足再生稻所需的氣候條件，從而一定程度上可以提高再生稻的產(chǎn)量[18]。綜合不同處理水稻生育期和產(chǎn)量的綜合表現(xiàn)，在江西廣豐采用直播方式作再生稻，以4月9日前后播種能獲得較高的兩季水稻產(chǎn)量。由于試驗(yàn)地段灌溉條件較好，再生稻生長(zhǎng)期間受高溫和干旱的影響總體不大。在目前的氣候變化大背景下，極端天氣事件趨多趨強(qiáng)。胡菊芳等研究認(rèn)為，江西省呈高溫平均初日明顯提前、平均終日明顯推后、高溫日數(shù)明顯增多的趨勢(shì)[19]。胡磊等研究表明，江西省輕度寒露風(fēng)在9月中旬前出現(xiàn)的頻率最高，贛北地區(qū)約3年一遇[20]。因此，建議在再生稻實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中，應(yīng)加強(qiáng)高溫?zé)岷Α⒏珊?、寒露風(fēng)等氣象災(zāi)害的防御。

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（責(zé)任編輯：易" 婧）