Miss Special

這是一個(gè)市場(chǎng)會(huì)“引導(dǎo)”“培養(yǎng)”“教育”消費(fèi)者的時(shí)代，餐廳的出品時(shí)時(shí)刻刻影響著人們對(duì)美食的認(rèn)識(shí)。什么菜系，什么樣的用餐禮儀，菜品中蘊(yùn)含的文化等等，對(duì)于這一切，餐廳是最好的老師。許多年來(lái)，人們對(duì)西餐的認(rèn)識(shí)僅局限它是西式餐飲，而當(dāng)越來(lái)越多的餐廳標(biāo)榜自己是意大利菜、西班牙菜、希臘菜……人們對(duì)西餐也有了更細(xì)化的認(rèn)識(shí)。如今西式餐飲遍地開(kāi)花，各有風(fēng)情，在眾多西餐菜系中，法餐的比例并不高，始終是大多城市中的餐飲人不輕易嘗試的。法餐對(duì)食物的精細(xì)度與高標(biāo)準(zhǔn)的呈現(xiàn)一直在餐飲領(lǐng)域中占據(jù)著高位。無(wú)論是高端精致的雅宴，還是放松隨意的小酒館，法餐都很少受到其他菜系影響，始終有自己的節(jié)奏與步調(diào)。堅(jiān)持著獨(dú)樹(shù)一幟的想法與柔和的風(fēng)味，正應(yīng)了春日的溫柔。法式餐桌上，你能感受到那一份獨(dú)屬于法式風(fēng)情的優(yōu)雅，在輕盈舞動(dòng)。