艾小英(MEHAD MOUSA)
“過年”是我最盼望的中國節(jié)日。因為我相信新的一年是新的開始,也是新的啟程。
尚未踏上中國的土地前,我?guī)缀趺磕甓紩诎<绑w驗中國春節(jié)。每年除夕前,開羅的中國文化中心都會舉行大型慶祝新年的活動,有剪紙、包餃子、獅子舞和龍舞、唱歌和小燈會等。但我對中國年的真正理解始于2018年,那是我第一次在中國過春節(jié)。直到如今,我從未錯過中國的春節(jié)。中國的年味兒久久地吸引著我。
中國和埃及慶祝新年的活動雖然各不相同,但“家庭聚會”都是中心話題。我對中國春節(jié)的了解,可以從少年時講起。一般埃及人的想象里,中國新年與中國的生肖有關(guān)。新聞中常會說到“中國人慶祝龍年或虎年或蛇年”,這讓埃及人認(rèn)為中國人的信念與一些特殊的動物關(guān)系密切。一聽說以動物名稱命名的年份,埃及人就知道是中國新年到了。但少年時的我,還并不清楚其中的中國傳統(tǒng)文化。由于文化的差異性,中國生肖中的動物會引起埃及人的不理解。與中國文化類似,動物帶有強烈的象征意義,在埃及的文化系統(tǒng)中,“猴子”常用來形容丑陋且好打擾他人的人。如果在埃及有人用“蛇”形容某人,意味此人心懷惡意。如果把某個人稱為“狗”,是想表達(dá)他像狗一樣唯利是圖。若將某個人稱為“老鼠”,那就意味著此人非常懦弱,極易被人瞧不起?;谝陨系奈幕?xí)慣,我們說起“某個人是屬狗的或?qū)偕叩摹?,一般都是貶義。現(xiàn)在想來,還真是無知者無畏,幸虧我來到了中國,才讀懂這生肖年的意味,也逐漸了解中國人過年的文化背景和生肖的傳說。
大學(xué)一年級時,《語音教學(xué)法課》的中國老師給我們每人發(fā)一張紅色的小紙,上面寫著“?!?,并對我們說道:“新年快樂!”我當(dāng)時驚呆了,沒想到這么一張紅色的小紙片能蘊含著這么濃厚的祝福意義。后來,在大學(xué)的第二年,我了解了更多中國人的過年習(xí)俗。慶祝新年是每個國家和民族都非常重視的事情,并且文化內(nèi)涵深刻。與中國慶祝新年一樣,埃及慶祝新年同樣歷史悠久,但埃及人的新年比中國人的次數(shù)要多一些,一年內(nèi)要慶祝三四次的新年,包括“古埃及新年(納吾肉孜節(jié))”“科普特新年”“回歷新年”和公歷新年“元旦節(jié)”。每一年按照不同歷法不同的埃及民族還要慶祝各自的新年。
古埃及新年(納吾肉孜節(jié))
古埃及人新年稱為“未補特·耐補特”,這個節(jié)日可以追溯到幾千年前,意思是“新年的開始”,是古埃及極為重要的節(jié)日。這個節(jié)日正值農(nóng)業(yè)周期開始之際。古埃及的農(nóng)業(yè)周期可以分為三個季節(jié):泛濫季、播種季、收獲季。季節(jié)是人類與自然互動的表現(xiàn)。尼羅河是埃及的母親河,孕育了古埃及的生命。因此,根據(jù)尼羅河的周期,古埃及人會在每年7月17日,慶祝新年的到來。這個節(jié)日在科普特語中指的是“河流”,是古埃及和科普特歷法的一月。所有的古埃及人都會慶祝這天的到來,將這天稱為“河流日”,意味尼羅河開始泛濫,流量增大的日期。后來,隨著波斯人的到來(公元前525年至公元前332年),波斯傳統(tǒng)的納吾肉孜節(jié)也稱為重要的節(jié)日。因為與古埃及人慶祝尼羅河的泛濫時的活動意義相似,因此,“未補特·耐補特”——新年開始的名稱改為“納吾肉孜節(jié)”。巧合的是,波斯語的納吾肉孜節(jié)名稱意思是“新一天”,也是指新農(nóng)業(yè)年的第一天。目前埃及南方的一些地區(qū)仍會慶祝古埃及的新年“納吾肉孜節(jié)”。
后來,在馬穆魯克時代(1250年—1517年),納吾肉孜節(jié)在埃及成為一種流行的慶?;顒?。在法蒂瑪時代(999年—1171年)每年仍會舉行豐盛的慶?;顒?。值得注意是,古埃及慶祝新年是基于恒星運動(天狼星)也算是太陽歷,一年365天,每月固定有30天,沒有大小月之分。一年共有3季,每季4個月,因此名義上一年只有360天。但每年新年前都會加上5天,在這5天,古埃及人會以盛大的儀式慶祝新年。如此一來,兩個新年實際上的間隔天數(shù)為365天。古埃及歷法,后來被稱為科普特歷法,在埃及仍然被使用的,不僅在教會層面,而且在民間層面,尤其是在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。
古埃及人慶祝新年會吃餅干和松餅。但節(jié)日第一天,稍微有些不同,埃及人會帶著被稱為“仁慈的籃子(有黑棗和圓餅)”去陵墓給去世的家人送上食物和新年的祝福,還去田里玩耍,拜訪親戚。在漫長的新年歷史中,值得一提的是在公元前69年—30年,女王克利奧帕特拉創(chuàng)造了慶?!盎▔?,為自己的登基和新年的到來獻(xiàn)上祝福。
科普特新年
除了慶祝古埃及的“納吾肉孜節(jié)”,另一個名為科普特新年是從冬天開始,埃及農(nóng)民到現(xiàn)在仍然依靠著科普特時間組織農(nóng)事??破仗啬隁v包括13個月,其中12個月天數(shù)為30天,第十三月的天數(shù)約為5天。
由于古埃及日歷與科普特日歷兼容,納吾肉孜節(jié)是科普特日歷中與埃及基督教相關(guān)的新年慶?;顒?。而古埃及納吾肉孜節(jié)與科普特新年有關(guān),因為這個節(jié)日是在每年的7月17日,恰逢古埃及日歷中的“圖特月”——1月,這被記錄在第18王朝的卡納克日歷上。后來,更改納吾肉孜節(jié)日期以適應(yīng)科普特新年的原因是,泛濫時期與天狼星運動有關(guān)。由于太陽系在銀河系中的旋轉(zhuǎn),天狼星每10000年移動一次,因此日期7月11日變?yōu)?月11日。現(xiàn)代社會到來后,埃及的基督教徒慶??破仗匦履陼r經(jīng)常吃黑椰棗和番石榴。
回歷新年
埃及人還會慶?;貧v新年。這是一個伊斯蘭宗教節(jié)日,與慶祝先知穆罕默德從麥加移民到麥地那的日期有關(guān)?;貧v年由12個月組成的,阿拉伯回歷是根據(jù)月球周期計算的(回歷自公元622年開始計算)。埃及人自法蒂瑪王朝統(tǒng)治埃及(999年—1171年)開始以來將回歷新年納入了慶祝范圍。
埃及人慶祝回歷新年時,街上會搭建帳篷,大家可以唱歌、詩歌朗誦、講故事。人們還會互送禮物,比如食肉、白糖、大米和蜂蜜等。他們還對購買“吉祥的熏香”興趣頗濃,因為埃及人相信熏香能驅(qū)趕惡魔和嫉妒,并在新的一年能帶來祥兆。直到今天,埃及人仍將回歷新年一月(穆哈蘭目月)的第十天視為神圣的一天。傳說中說,這是亞當(dāng)與夏娃相遇的那一天,每個人都必須吃一道名為“阿舒拉”的甜品。這種美食是在水中浸泡兩到三天的小麥,要去除果皮,在白開水或牛奶煮后用蜂蜜甜味或糖漿調(diào)味,通常用堅果為裝飾。